Kinesisk agurk - en usædvanlig form for velkendt grøntsag

Kinesiske agurker dukkede op på senge fra vores gartnere for ikke så længe siden. Mange reagerede utruligt på dem og så i lang tid. Men den, der turde med at så denne mirakuløse grøntsag, blev hans loyale fan og kan ikke forestille sig havssæsonen uden et par vinstokke af en forbløffende række af den sædvanlige agurk.

Beskrivelse af anlægget, dens funktioner, fordele og ulemper

Kinesisk agurk er ikke kun en velkendt vegetabilsk sort, men en separat sort. Tilsyneladende ligner den kinesiske gæst sin sædvanlige bror, men har samtidig tydeligt fordelagtige kendetegn:

• dlinnoplodnost. I længden kan en agurk vokse op til 50 og endda 80 cm;
• mere sød smag;
• det absolutte fravær af skrælens bitterhed;
• tæt, sprødt kød, der ikke grover og ikke har hulrum;
• små, bløde frø, der ikke er grove under væksten af ​​fosteret;
• usædvanlig aroma, der forårsager tilknytning til melon eller vandmelon.

Kinesiske agurker genkendes af formen og størrelsen på frugten: de er usædvanligt lange, har en stikkende overflade og græsning i hvidt

Kinesiske agurker har modnet, bærer frugt i lang tid og rigeligt, både i et drivhus eller drivhus og i åben jord. Den første afgrøde kan høstes allerede 35-40 dage efter fremkomsten, og denne sort vil bringe de sidste frugter inden frosten.

Ud over disse funktioner har kinesiske agurker andre ubestridelige fordele:

• høj modstand mod større agurksygdomme;
• krav til lavt lys. Det spiller ikke en afgørende rolle i udbyttet af denne sort;
• overflod af frugt. Da hovedparten af ​​blomsterne på lianaen er kvindelig, indsamles adskillige stykker i bunker, der er mange æggestokke. Ved korrekt pleje kan udbyttet være op til 30 kg fra en busk;
• fremragende præsentation. Selv voksede agurker bliver ikke gule, forbliver tætte, har ikke store og hårde frø inde i frugten.

Frugterne af kinesiske agurker modnes oftest i bundter af to eller flere stykker

Når du kun planter 3-4 planter, kan du imødekomme behovet for en almindelig familie i denne grøntsag gennem sæsonen

Ud over et stort antal positive egenskaber har den kinesiske agurk nogle ulemper:

• det kan gemmes i meget kort tid. Næsten dagen efter høsten begynder frugten at miste sin elasticitet og kan blive blød;
• der er et stort antal salatvarianter af kinesisk agurk og meget mindre - pickling og universal;
• de fleste gartnere noterer sig en lav spiring af frø;
• agurkpisk har brug for en obligatorisk lodret strømpebånd, ellers har frugterne en grim, krogformet form;
• nogle sorter har stikkende pigge.

Erfarne gartnere bemærker, at agurker, hvis pigge på overfladen er malet i lyse nuancer, er velegnede til grøntsagssalater og med mørke pigge til saltning

Typer og sorter af kinesiske agurker

Verden af ​​kinesiske agurker er ekstremt mangfoldig: blandt dem er der tynde og yndefulde, store og kraftfulde, lige eller fantasifulde buede, mørkegrønne og endda mælkehvid. Blandt det forskellige sortiment findes der både sorter og hybridformer.

Tabel: Populære sorter og hybrider af kinesiske agurker

Billedgalleri: populære sorter og hybrider af kinesiske agurker

Anmeldelser af gartnere om sorter og hybrider af kinesiske agurker

Talrige anmeldelser fra sommerboere og landmænd indikerer, at kinesiske agurker er fantastiske, de producerer afgrøder, der ikke kan fås fra agurker af andre sorter.

Hybrider fra den kinesiske bæredygtige serie, nemlig koldresistente, sygdomsresistente, skygge-tolerante, der er andre, er fantastiske. Jeg har ikke set noget lignende endnu. To planter er nok til familie mad og naboer, venner til distribution. Vi spiser kun disse agurker hele sæsonen, da de er søde, saftige, velsmagende, sprøde med et lavt frøkammer. Meget uhøjtidelig. Vores tidlige, langfrugtede agurker sammenligner ikke engang med kineserne. Prickiness forstyrrer slet ikke.

dtr

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60

Jeg har vokset kinesisk koldresistent siden 2008, frøplanter og 2 buske i et drivhus (sammen med tomater). Voksende syn for ømme øjne! Stærk, saftig, sød, har bare tid til at samle. Hjælp altid med, hvis der ikke er vejr. Hele familien, naboer, bekendte mangler. Først blev de overrasket over form og størrelse, men nu venter de på, at den første agurk dukker op.

Marmi

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60

De rådgav den kinesiske mirakelsort i butikken med disse ord: "Når du først har prøvet det hvert år, vil du plante den." Jeg er ikke tilbøjelig til at blindt tro på andres meninger, men denne gang viste rådet sig at være hundrede procent. De plantede denne sort i den anden bølge og troede på frostbestandighed omkring 10. juli Efter 5 dage så de kimplanter af 10 frø med 8 skud. Varmebestandighed for vores klima er også meget vigtig, da vi lever i det sydlige land og om sommeren stiger temperaturen til 40 grader i skyggen og i slutningen af ​​juli bliver agurkerne gule, og vinstokken tørrer op. Agurker er mirakuløst attraktive: de når en længde på 45 cm, en mørkegrøn tynd og delikat skræl, saftig, praktisk taget frøfri, velsmagende, papirmasse uden bitterhed. Velegnet til salater og saltet hel eller hakket. Fremragende smag i alt Til pickling rev vi dåser, der var lange i størrelse.

mysi80

//otzovik.com/review_96143.html

Efter tre års dyrkning var jeg overbevist om, at sorterne af kinesiske agurker spirer ret dårligt i jorden, så jeg foretrækker at plante frøplanter. Jeg opvarmer frøene i en termos og planter dem i tekniske gryder. Jeg har forberedt en seng til dem om efteråret, grave den op, plukket ugræsrødder ud og taget den væk fra senge, tilføjet humus eller kompost (hvis modnet), hentet superfosfat ind, da det nedbrydes i lang tid, lidt aske. Når jeg klemmer vipperne til toppen af ​​spalten, klemmer jeg generelt, kineserne giver praktisk taget ikke laterale skud, så jeg planter dem i en kortere afstand fra hinanden end almindelige agurker. Jeg køber frø hele tiden, da der ikke er et sådant område til at dyrke agurker hver for sig, forskellige arter. Disse agurker, hele familien elsker simpelthen deres fremragende smag, og vigtigst af alt er, at de aldrig er bitre, selv ikke i ekstrem varme.

oduvan

//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=3790

Jeg plantede under navnet "kinesiske slanger" fordi Jeg havde ikke et drivhus, og også sidste sommer lagde jeg bare to frøplanter i jorden uden husly. Agurker blev tilsluttet, men meget søde, i år samler manden et drivhus, og jeg vil nødvendigvis plante dem.

Agathius

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=1279

Funktioner ved plantning og dyrkning af kinesiske agurker

Det er ikke vanskeligt at dyrke kinesiske agurker, landbrugsteknologien til udplantning og pleje af denne sort er næsten identisk med kravene til dyrkning af agurker af traditionelle sorter. God belysning, konstant fugtighed og tilstrækkelig jordfrugtbarhed - dette er de vigtigste betingelser for at få en rigelig afgrøde.

Når man dyrker kinesiske agurker i et drivhus, vil frugten være mest rigelig, for her vil det ikke afhænge af regionale klimatiske træk og vejrens vagarier.

Dyrkning af kinesiske agurker i beskyttet jord hos frøplanter - en garanti for en tidlig høst

Jordforberedelse

Når man vælger et sted til plantning af kinesiske agurker, foretrækkes det godt oplyste og blæste områder, hvor der blev dyrket tomater, bælgfrugter, kartofler, gulerødder eller kål i den foregående sæson. Uønskede forløbere er aubergine, squash og squash, da disse grøntsager har de samme skadedyr. Jorden til fremtidige senge bør klargøres på forhånd, helst om efteråret, fordi det kræver 4-5 måneder at de fleste stoffer, der indføres som gødning, nedbrydes til niveauet af sporstoffer. I efteråret grave på 1 firkant. m senge anbefales:

• 4 spsk. spiseskefulde nitrofoski;
• 2 spande gylle;
• 300 g træaske.

Om foråret skal ammoniumnitrat (1 spsk. Ske ske pr. 1 kvm) og superfosfat (2 spsk ksp per 1 kvadratmeter) tilsættes jorden.

Frø og frøplante tilberedning

Det tilrådes at dyrke kinesisk agurk gennem frøplanter. En af ulemperne ved denne sort er den lave spiring af frø, derfor anbefales det at foretage præ-såning af frømateriale. Det er som følger:

• frø anbringes i saltvand (1,5 spsk. skefulde salt pr. 1 liter vand). Efter 5-10 minutter synker frø af høj kvalitet til bunden, og tomme frø forbliver på overfladen. Udvalgte fulde frø skal vaskes med rent vand og tørres;
  

  Frø skal blandes grundigt for at fjerne alle bobler fra frøens overflade
• Det anbefales at varme det valgte plantemateriale op. Dette kan gøres i en termostat. Opvarmningstemperaturen bør ikke være højere end +50 grader. Eksponeringstiden er 3 timer;
• For at ødelægge svampe- og bakterieinfektioner blødlægges frømaterialet i en desinfektionsmiddelopløsning. Det kan være en lyserød opløsning af kaliumpermanganat, hvor frøene skal opbevares i 30 minutter, eller en opløsning af streptomycin (50 g pr. 1 liter vand), hvor frøene blødlægges i en dag:
  

  Før såning desinficeres frøene i en opløsning af kaliumpermanganat: i en gaspose sænkes de ned i en mættet lyserød opløsning af kaliumpermanganat, fjernes efter 15-20 minutter og vaskes under rindende vand

• for at øge spiringsenergien behandles frø med vækststimulerende stoffer. Du kan bruge færdige stoffer: Atlet, fordel, Epin-ekstra, hvis behandling udføres i henhold til de vedlagte instruktioner. Almindelige hjemmemidler i dette område er borsyre (4 tsk pr. 1 liter vand) eller bagepulver (1 tsk pr. 1 liter vand). I disse opløsninger skal frøene opbevares i en dag.

Efter forberedelse af såning anbefales det at spire frøene og derefter plante dem i separate containere fyldt med næringsjord. Når man planter frø til frøplanter, skal følgende punkter overvejes:

• frøplanter containere skal placeres på en palle. Dette vil i høj grad gøre det lettere for pleje af unge planter;
• i bunden af ​​hver tank skal der være et dræningslag, der forhindrer stagnation af fugtighed;
• det anbefales at bruge købt jordblanding som jord;
• ruge agurkfrø begraves i jorden højst 1,5 cm;
• Paletten placeres et varmt sted. For at skabe en drivhuseffekt kan den være dækket med glas eller et gennemsigtigt dækmateriale, der fjernes efter udseendet af de første skud. De bør forventes cirka 7-8 dage efter såning;
• agurkplanter vil aktivt vokse og udvikle sig på en godt oplyst vindueskarmen med et fuldstændigt fravær af træk. Temperaturen i det rum, hvor frøplanterne holdes, skal ligge i området 23-25 ​​grader celsius.

Komfortabel temperatur, korrekt belysning og kompetent vanding - dette er 3 grundlæggende principper, som god pleje af agurkplanter bygger på hjemme

Erfarne gartnere rådgiver om at plante lavvoksende bønnefrø i hver plantetank på begge sider af agurkfrø. Det vil beholde kvælstof i jorden, og når du planter frøplanter i jorden, skal bønne frøplanter skæres ved roden.

Bedding

Inden plantning af agurkplanter i jorden på senge skal der indstilles spalter eller understøtninger til planter. Når man dyrker kinesiske agurker, er disse mønstre obligatoriske, da buskene har en stor vegetativ masse, derfor, uden støtter, øges risikoen for sygdomme, pleje af planter er vanskelig, frugterne kan have en grim form. Rotsystemet for kinesiske agurker er også kendt for sin kraft, så installation af understøtninger på en seng med veludviklede planter kan skade rødderne, og dette vil forårsage betydelig skade på plantens sundhed og fremtidige høst. Generelt udføres processen med at transplantere frøplanter i jorden ret standardiseret:

1. Hver plante plantes i et separat hul, der svarer til rodsystemets størrelse. På en løbende meter af en seng er det muligt at placere 4 buske af en kinesisk agurk. Planter vil vokse hovedsageligt opad, et lille antal laterale processer dannes på dem, så de ikke forstyrrer hinanden. Hvis der blev dyrket frøplanter i tørvepotter, fjernes ikke frøplanter fra dem, men sammen med containere er de indlejret i jorden.
   

   Du kan plante agurkplanter i åben jord, når jorden varmer op til en dybde på 11-12 cm til + 12 ... +13 grader

2. Efter plantning vandes frøplanter rigeligt.

Agurkplanter plantes på en åben seng eller i et drivhus ca. 25-30 dage efter såning. På dette tidspunkt skulle det vokse til 15-20 cm i højden, have flere rigtige blade og en stærk stilk.

Når frøplanterne vokser til 15-20 cm, kan de flyttes til åben jord eller et drivhus

Såning af frø i jorden

Mange gartnere praktiserer at plante kinesiske agurker med frø direkte i jorden. I dette tilfælde skal du være opmærksom på følgende nuancer:

• Såning kan kun udføres, når jorden er varmet op nok. Dets temperatur bør ikke være lavere end + 13-15 grader, og for nogle sorter - ikke lavere end +20;
  

  Nogle gartnere, der vælger tidspunktet for, hvornår de skal plante agurker i det åbne jord, bruger kartofler som en retningslinje: Hvis afgrøden har frigivet flere stængler, er det usandsynligt, at stærke nattefrost

• såning udføres i huller placeret i en afstand af 5 cm fra hinanden. Mellem rækkerne med huller skal have en afstand på en halv meter. I betragtning af den ringe spiring af frø anbringes mindst tre frø i hver brønd;
• frøinddybningsdybde må ikke overstige 3-4 cm;
• efter fremkomst udføres den første udtynding, hvorved en plante ligger i en afstand af 10 cm fra hinanden;
• den anden udtynding udføres efter udseendet af flere rigtige blade på frøplanterne. Som et resultat bør der holdes en afstand på 25-30 cm mellem planterne.
  

  Bemærk, at det er bedre at ikke trække ekstra frøplanter ud fra jorden, men at plukke eller skære for ikke at skade rodsystemet hos naboværker

Pleje regler

De vigtigste betingelser for korrekt pleje af kinesiske agurker er tilstrækkelig vanding og systematisk fodring. Vanding planter skal være om morgenen eller aftenen med varmt vand fra en vanding dåse med en spray. Vanding af slange eller spand kan udsætte rodsystemet. Topdressing udføres efter vanding eller regn. I varmt og tørt vejr anbefales det at anvende gødning under roden, og i koldt og overskyet vejr kan du anvende bladfodringsmetoden, som er i stand til kvalitativt at give kulturen de nødvendige næringsstoffer.

Vandtemperatur til kunstvanding af agurker bør ikke være lavere end lufttemperaturen

Tabel: Gødningsplan

Agurkplantning anbefales med jævne mellemrum at inspicere under hensyntagen til udseendet af blade og frugter. Afvigelse fra standarden fortæller dig, hvilke næringsstoffer planten mangler, hvilke yderligere foranstaltninger der skal træffes for at eliminere problemet.

Tabel: mulige problemer, når man dyrker kinesiske agurker, og hvordan man løser dem

Ud over at befugtning af senge og gødning skal plantning med jævne mellemrum ukrudt, løsnes til en lav dybde (ikke mere end 4 cm), og når du når en højde på 30-35 cm, skal du udføre den første strømpebånd til spalten.

Strømpebånd kinesiske agurker - dette er en af ​​de vigtigste operationer i processen med at dyrke afgrøder

Sådan dyrkes agurker fra den kinesiske serie

Kinesiske agurker er en sund og rentabel kultur. Hun er i stand til at glæde gartnere ikke kun med hendes usædvanlige, men også med hendes vidunderlige smag, lange frugter og rigelig høst. Hvis denne grøntsag endnu ikke har taget et værdigt sted i dine senge, skal du være opmærksom på det. Resultatet vil ikke skuffe dig!