Kotovnik er en flerårig urt med smukke blomster, en vidunderlig aroma og mange nyttige egenskaber. Det hører til familien Labretaceae (Lamiaceae) og er udbredt over hele den nordlige halvkugle. Duften af kattemad tiltrækker katte, så den kaldes også "kattemad." Ud over dette navn kaldes det i forskellige regioner "ikke-følelsesløs", "feltbalsam", "ømt græs" eller "matoshnik". I det naturlige miljø foretrækker kattemad eng, lys skov og bjergskråninger. Det egner sig godt til kultivering og bliver en fremragende dekoration af en personlig plot.
Botanisk beskrivelse
Kotovnik har et stærkt forgrenet, lignificeret rhizom. Over jorden er en høj stilk med laterale processer. Skud har en oprejst form eller logi. Busken kan vokse 25-100 cm i højden. På stammen og bladene er der en tæt pubescens. Ovale blade er modsat. De er ovale eller hjerteformede med en kantet kant.
I midten af juni blomstrer spidsblomsterstande i endene af skuddene. Asymmetriske knopper er malet i syrin, lilla eller hvid. Lilla og violette prikker er til stede på svelget og læben. Efter bestøvning af blomster modnes frugterne - frøbokse. Hver indeholder afrundede nødder med en glat brun overflade. Hvis kattemåben klippes efter blomstringen, vil der i slutningen af august komme en anden bølge af blomstring.
I vækstsæsonen og blomstringen syntetiseres forskellige essentielle olier i planten, så på forskellige tidspunkter er lugten af kattemad anderledes. Om foråret lugter det af geranium eller roser, og senere vises en udtalt citronaroma.
Typer af kattemad
Slægten af kattemad forener mere end 250 arter af planter. Alle af dem er velegnede til dyrkning i kultur, men ofte findes der kun få arter i haver.
Catnip kat. Oprejste, forgrenede stængler af planten når en højde på 0,4-1 m. De er dækket med en brunlig fleecy bark. Æggeformede blade 2-8 cm lange er malet i lysegrøn farve. Corymbose løse blomsterstande består af hvide knopper med lilla pletter. Corolla's diameter er 0,7-1 cm. Planten har en krydret citronaroma og er meget populær blandt felinerepræsentanter. Sorten lider under svær frost, men gendannes hurtigt på grund af rigelig selvsåning.
Fassens Catcher. En urteagtig plante op til 30 cm høj er dækket med lysegrønne smalle blade. Afviger i uhøjtidelig karakter. I perioden med langvarig blomstring (juni-september) er den rigeligt dækket med beskidte hvide blomster.
Catman Mussini. En kort, jordovertrækket form med en højde på højst 20 cm. De pubescent stængler skjuler sig under brede lysegrønne blade. Lange lavendelblomsterstande blomstrer i juni og vedvarer indtil frost. De udstråler en intens mintsmag.
Citronkvæg. Højden på den tætte frodige busk er 40-100 cm. Oprejste, stive stængler er dækket med fløjlsagtig pubescence. Blålige blade med en hjerteformet form vokser 2-8 cm i længde. Blå-lilla, to-læbede blomster er samlet i pigformede blomsterstande, deres kronblade er dækket med lilla prikker.
Catnip storblomster (Siberian). Oprejst stilke 0,6-1 m høj dækket med kort pubescens. De har aflange-lansetblå lysegrønne blade 5-15 cm lange. Løse, spidsformede blomsterstande består af lilla kopper med en diameter på 2,5-3,5 cm.
Opdræt metoder
Reproduktion af kattemad er mulig ved frø og vegetative metoder. Frø på grund af lav spiring sås bedst på frøplanter. I slutningen af marts tilberedes sand torvjord i drivhuse eller kasser. Til såning laves riller med en dybde på 1 cm i en afstand af 5-8 cm fra hinanden. De første skud vises 6-7 dage efter plantning, men ikke ensartet. Indtil 4-5 rigtige blade vokser, udvikler frøplanter meget langsomt. Så skal frøplanter toppes i separate tørv eller plastikgryder. På den femtende dag når højplanterne på frøplanter 10 cm, hvilket betyder, at frøplanterne er klar til at transplantere i åben jord. Mellem rækker er det nødvendigt at observere en afstand på 60-70 cm, og mellem buske - 20-40 cm.
Store planter i løbet af foråret kan deles. For at gøre dette er de helt udgravet og frigør omhyggeligt rhizomet fra et jordisk koma. Rødderne adskilles med hænder, hver opdeling skal indeholde flere vækstpunkter. Frøplanter plantes straks på et nyt sted. Før plantning graves jorden og befrugtes jorden.
Landing og pleje
Land til kattemad begynder at forberede sig i efteråret. Det er nødvendigt at vælge et sted med lys og frugtbar jord. Det udpegede område graves op og gødning påføres. I hvert m² anvendt areal:
- kompost (op til 3 kg);
- ammoniumnitrat (15-20 g);
- superphosphat (20-30 g);
- kaliumsulfat (5-10 g).
Efter at sneen er smeltet løsnes jorden grundigt, og frøplanter plantes. I de sydlige regioner kan afgrøder umiddelbart sås i åben jord før vinteren eller det tidlige forår.
At pleje kattemad kræver ikke meget indsats. En uhøjtidelig plante vokser aktivt, så du skal sørge for, at den ikke forlader det tildelte område.
Planten udvikler sig bedre i godt oplyste områder eller i en lille skygge. Det er ikke bange for træk og daglige temperaturfald. Vanding skal være moderat. I alvorlig tørke bremser kattemad væksten, skønt den bevarer dekorativiteten. Men med regelmæssig oversvømmelse af jorden rådner rødderne.
Efter blomstring anbefales det at trimme til halvdelen af skudets højde. Om blot en måned vil de vokse markant, og i september vil blomstringen gentage sig.
I snedækkede, ikke for svære vintre kan kattemålen efterlades uden husly. Hvis der forventes svær frost, er det bedre at dække båndene med faldne blade og grangrene. Om foråret befrugtes vegetation med mineralforbindelser med et højt nitrogenindhold. På frugtbar jord er regelmæssig fodring ikke nødvendig. Om nødvendigt kan du befrugte planten en gang om måneden med en lille portion mineral- eller organisk gødning.
Catnip er resistent over for plantesygdomme og skadedyr. Pulvermeldug kan udvikle sig i regnvejr. Undertiden sætter sig cikader på buskene. Insekter skader ikke planten meget. Hvis der forventes tilberedning af medicinske råmaterialer, bør behandling med kemikalier undgås.
Sammensætning og medicinske egenskaber
Jorddele af kattemad indeholder en stor mængde æteriske olier og bioaktive stoffer. Blandt dem er:
- geraniol;
- citronellol;
- citral;
- limonen;
- tanniner;
- vitaminer;
- sukker.
Den højeste koncentration af fordelagtige komponenter opnås i blomstringsperioden. Det er så, at de producerer råvarer.
Udvalget af nyttige egenskaber ved kattemad er meget stort. Det bruges ikke kun i folkemusik, men også i officiel medicin. Catnip-præparater har bakteriedræbende, stimulerende, genoprettende, vanddrivende, beroligende virkninger. Det knuste græs tørres og bruges til at forberede afkok.
Det er vigtigt at huske, at kattemad ikke kun har nyttige egenskaber, men også kontraindikationer. Det kan ikke bruges under graviditet eller amning såvel som i nærvær af allergier og takykardi.
Brug af kattemad
- I haven. Tette krattetæpper med blå-lilla blomster bruges i vid udstrækning i landskabsdesign. Lave planter danner et kontinuerligt duftende tæppe. Høje arter plantes langs hegn, stier eller på kombinerede blomsterbed. De bedste naboer til kattemad er lavendel, salvie, geranium, iris, ryllik, stonecrops, oregano, dekorative løg og andre.
- I køkkenet. Unge skud med kattemad spises som en duftende krydderi til sauce eller salat. Anlægget bruges også i en marinade til fisk, i konfekture og hjemmelavede alkoholiske drikkevarer.
- I kosmetik- og parfumerindustrien. Catnip essentiel olie kan findes i butikshylder i sin reneste form. Det føjes også til kosmetik til hudpleje og hårpleje samt toiletvand.
