Hjemmelavet væske kan ikke kun være velsmagende, men også sundt. Vi vil fortælle dig en hemmelighed om, hvilke planter der giver denne drink en guddommelig aroma og nye smagsnotater.
Lavendel
Lavendel har mange nyttige egenskaber, så det bruges ofte i kosmetologi og medicin. Fordelene ved planten forklares ved dens sammensætning, hvor der er en stor mængde æteriske olier, vitamin A og C samt calcium, natrium og jern.
Takket være dette normaliserer lavendel blodtrykket, styrker nervesystemet, forbedrer fordøjelsen og lindrer også stress og hovedpine. Alkohol beholder alle de gavnlige egenskaber ved lavendel og får derfra en blød blomsteraroma med søde smagsnotater. Det er godt at bruge til fremstilling af cocktails og desserter.
Anis
Denne plante indeholder en stor mængde essentielle olier, magnesium, zink, selen, kobber samt vitaminer C, B og K. Derfor, når du har tilberedt væske derfra, får du et produkt, der hjælper med at normalisere fordøjelsen, fremskynder metaboliske processer, reducerer hævelse og ophidser appetit.
Derudover øger en drink med anis libido hos både mænd og kvinder. Duftende alkohol har en sukkerholdig sødme, så det går godt med bittere og lette frugtdesserter. For at gøre spriten mere intens og pikant, tilsættes appelsinskall, kanel eller koriander.
Kaprifolium
Kaprifol indeholder mange vitaminer og mineraler, hvilket gør alkohol baseret på det til et uundværligt værktøj til forkølelse og infektionssygdomme.
Derudover normaliserer spiritus fra denne plante processen med fordøjelse og stofskifte. Det forbedrer også det kardiovaskulære systems funktion.
Honeysuckle fremstiller en let dessertdrink med en karakteristisk bitter krydret tærtsmag og bæraroma, hvilket gør det til en god aperitif.
Mynte
Mintsammensætningen er rig på æteriske olier, vitaminer, tanniner, mikro- og makroelementer. På grund af dette har det en carminativ, beroligende, antiseptisk og vanddrivende virkning på den menneskelige krop.
Næsten alle de gavnlige egenskaber bevares i alkoholholdige drikke tilberedt på basis af pebermynte. Derfor er det nyttigt at bruge dem, når der er problemer med mave-tarmkanalen, forkølelse og hævelse.
Mentolen i denne plante giver produktet en rig, forfriskende smag og aroma. Derfor mærkes alkohol praktisk talt ikke i det. Pebermynte spiritus er et godt supplement til desserter. Det kan også sættes til te og kaffe.
Rosen
Mange mennesker tror, at "blomsterdronningen" kun er en prydplante. Faktisk er rosenblade spiselige, så de bruges ofte til madlavning. Fra bunden tilbereder de syltetøj, konserves, sirupper og drikkevarer, inklusive alkohol.
Foruden en behagelig smag og aroma har rosevæske forskellige nyttige egenskaber. Dette skyldes, at blomsterblade af blomster indeholder mange vitaminer, flavonoider, æteriske olier samt tanniner og tærestoffer.
På grund af den kemiske sammensætning kan det alkoholiske produkt fra rosen bruges som et beroligende middel, antiinflammatorisk og generelt tonic.
