Tomater er velsmagende og sunde grøntsager. De indeholder en masse carotenoider, C-vitamin, organiske syrer, som sænker det glykæmiske indeks for fødevarer. Salat, tomatpasta kan tilberedes ud fra dem, de sættes til borsch, hovedretter, syltede og saltede.
"Yamal"
Velegnet til de nordlige regioner i Rusland, da den kan modstå lave temperaturer og modnes ret hurtigt - om 3 måneder. Designet til udendørs dyrkning.
Planten er lav, op til 30 cm høj, standard. Modstandsdygtig over for parasitter. Det kræver ikke klemning. Produktiviteten er ret høj - op til 4,5 kg pr. M² (6 planter). Tomater er røde, runde og vejer ca. 100 g. Velegnet til konserves, tilberedning af varme retter, salater.
Siberian troika
Ældreperiode - 110 dage. Grøntsager er røde, søde, store - 200-300 g, en cylindrisk form, spids i slutningen (svarer til peber).
Buske er høje - fra 60 cm er der brug for strømpebånd. Velegnet til det centrale Rusland og varme regioner, modstandsdygtigt over for høje temperaturer. Produktiviteten er høj - op til 5 kg tomater kan høstes fra m². Velegnet til konserves hele frugter.
"Honning gemt"
Sorten fik sit navn for den orange-gule farve. Modning sker 110 dage efter spiring. Frugt er runde, store og vejer 200-500 g. Bush-væksten er ikke begrænset. Stenglenes højde er op til halvanden meter.
Tomater er bløde, søde og har ingen syreindhold. Velegnet til madlavning af forskellige retter, men ikke til konserves i sin helhed. Fra en busk kan du samle op til 5 kg frugt. Op til 3-4 planter anbringes på 1 m².
Kræver klemning, god topdressing, behandling fra skadedyr. Varmekærende klasse.
Amur Shtamb
Frimærkeklasse. Modningsperioden for grøntsager er fra 85 dage. Velegnet til dyrkning både i åben jord og i et drivhus. Frugterne er lyse røde, vægt 60-100 g. 5 planter kan dyrkes på 1 m². Buske er lave. Produktiviteten er op til 4-5 kg fra 1 m².
Sorten er modstandsdygtig over for tørke og ekstreme temperaturer. Tomater er velegnede til hele konservering.
"Bolot"
Modningsperiode er 3 måneder. Tomater vokser op til 300 g. Planterne er høje - 1-1,5 meter. De har en sur smag. De er dårligt opbevaret, da de er vandige. Uegnet til hel konservering - falder fra hinanden. God til at tilberede dåse salater, tilføje til hovedretter.
Alle sorter kræver topdressing, skadedyrsbeskyttelse og passende vanding. Tomater er lyselskende planter, så deres produktivitet stiger afhængigt af lyset.
