Rosehip er kendt for alle som et lagerhus af vitaminer. Men få ved, hvordan man laver mad og serverer det korrekt. Hvad kan der oprettes fra denne plante for at overraske og glæde kære?
Rosehip te
En af de nemmeste drinks at lave er te. Både friske og tørrede bær er velegnet til ham. Der kræves cirka 15 stykker pr. Liter vand. Skyl dem godt, knus og hæld kogende vand. Lad blandingen tilføres i et halvt minut, hvorefter den kan hældes i cirkler gennem en sil.
Denne drink hjælper med at overvinde inflammatoriske processer i kroppen. Han giver også styrke, hjælper med at tackle tristhed og milt. Denne te hjælper også med diarré og fordøjelsesbesvær.
Rosehip marmelade
Dette helbredende bryg vil glæde både små og voksne familiemedlemmer. Jam vil styrke immunforsvaret og øge effektiviteten, forhindre forkølelse og forbedre blodcirkulationen. Du kan overraske gæster med en sådan delikatesse, fordi dette syltetøj ikke findes på bordet til hver husmor.
For at tilberede det skal du skylle bærene og skære hver. Kvid frugterne af frø og villi. Dette er en anstrengende proces, men resultatet er det værd. Anbring halvdelene i en beholder med vand, varm, og sil derefter i en anden beholder - allerede til marmelade. Opløs sukker og kog indtil ønsket tæthed. Hæld derefter i krukker og køles i køleskab
Rosehip tinktur
For at tilberede en velsmagende tinktur, har du brug for cirka 5 spsk med bær pr. Liter kogende vand. Hæld bærene med varmt vand lige i termosen og lad natten over. Du kan ikke bruge mere end et glas infusion før du spiser. Væsken bevarer sine fordelagtige egenskaber i cirka to dage.
Rosehip-kompott til vinteren
Favoritbehandling af alle børn er kompott. Tag bærene, arranger i store krukker og hæld kogende vand. Hold væsken under låget i ca. 30 minutter. Hæld derefter alt i en gryde og tilsæt sukker. Kogt - hæld i banker, luk og skjul for at køle af.
Rosehip suppe
Denne skål kaldes også "masramatsun." Dette er en sur, sund sund suppe, som få har prøvet. Og at lave mad er det ganske enkelt. Hæld et kilogram vild rose med vand og lad natten over. Om morgenen drænes dette vand, fyld kulden i forholdet 1: 3 og kog. Sil den resulterende blanding, læg den til side. Nu skal du gnide bærene og slippe af med frøene. Bland den anstrengede masse med papirmasse og tilsæt salt. Suppen er klar!
Rosehip med Xylitol
Et sådant værktøj vil hjælpe med at rense leveren og endda miste ekstra pund. Uden at det berører kroppen, kan du slippe af med uønsket vægt. Kun bær og xylitol er nødvendige. Hæld to spiseskefulde tørrede bær med kogende vand og lad det stå i en termos om natten. Sil derefter i et glas, og tilsæt tre spiseskefulde xylitol. Drik på tom mave.
Måske vil en afføringsmiddel følge, det afhænger af tilstedeværelsen af toksiner i kroppen, men med tiden forsvinder det. Drik et kursus - seks glas opløsning hver anden dag. Så du kan tabe næsten 10 kg.
Moonshine cognac med vild rose
Tag friske bær for at gøre drinken derhjemme. Bland 1 kop bær, 1 kop sukker og 0,5 liter cognac. Insisterer på en måned. Det kan bruges til medicinske formål højst en tsk før måltider.
Rosehip vin
Tag 5 kg vild rose, et kilo sukker, 15 gram vin gær og 4 liter vand. Før skræl, vask bærene og læg dem i krukker. Lav nu sukker sirup. For at gøre dette, blandes sukker med vand og placeres på en komfur. Når den er klar, afkøles og hældes en krukke med bær i. Opløs vingæren i et glas vand. Når de er aktiveret, skal du overføre dem til en krukke. Kork krukken og lad stå i fire måneder - drikken skal gæres. Når denne tid går, sil du den på flasker og lader den stå på et mørkt sted i seks måneder. Processen er lang, men den unikke smag er bestemt værd at vente på.
Rosehip tinktur på vodka
Folk kalder denne opskrift alkoholisk "askorbinsyre" på grund af det høje indhold af vitamin C. Det unikke ved en sådan tinktur er, at vodka ødelægger vitaminer i bæret i en mindre mængde end kogende vand gør. Kendere elsker især farven på tinkturen. For at få det, tag en dåse bær, hæld alkohol og vent en halv til to uger. Filtrer derefter. Andre ingredienser kan tilsættes om ønsket.
Opskrifter på gourmeter og kendere af denne fantastiske bær vil appellere til både elskede svigermor og elskede mand. Vær ikke bange for eksperimenter, og prøv at lave din unikke drink fra rose hip!
