I dag dyrkes druer i mange regioner i Rusland, herunder Moskva-regionen. Lokal dyrkning har nogle fordele: lokale forhold forhindrer, at mange sygdomme vises, og skadedyr er ikke så aktive. Sammen med et stort udvalg af sorter er dyrkning af druer nær Moskva ikke vanskeligere end i de varmere regioner i landet.
Er det muligt at dyrke druer i forstæderne
Druer betragtes som en termofil afgrøde, og mange gartnere tror, at de udelukkende kan dyrkes i syd, men det er den faktisk ikke. Dyrkning er også muligt i den midterste bane og Moskva-regionen, naturligvis under hensyntagen til nogle nuancer. Hvis tidligere druer i disse regioner blev plantet udelukkende som en prydbusk til dekoration af arbors, opnå buer, i dag takket være arbejde med opdrættere er der tidlige og tidlige sorter. Som et resultat er det muligt at få normalt modne klynger og en vin tilberedt til vinteren.
Trods det faktum, at druer betragtes som en termofil afgrøde, kan de i dag dyrkes med succes, selv i forstæderne
Plante druer i forstæderne
Før du går i gang med en drueplantning, er du nødt til at overveje en række vigtige punkter mere detaljeret, uden at viden om, hvorvidt det er usandsynligt, at der opnås gode resultater.
Valg af websted
Druer skal plantes i godt oplyst og beskyttet mod vindområder. En fremragende mulighed ville være at lande nær den sydlige side af en bygning, mens du er nødt til at trække sig tilbage cirka en meter fra væggen. Små og lukkede områder til disse formål er ikke særlig velegnede. På dem varmer jorden op i lang tid, sneen smelter langsomt. Drueplantning gøres bedst på lænde og sandjord.
Druer plantes bedst nær den sydlige side af en bygning, der trækker sig tilbage fra muren ca. 1 m
Hvis ler dominerer på stedet, er det nødvendigt at fremstille et dræningslag i form af brudt mursten eller knust sten, når man forbereder pit til plantning.
Valg af karakter
For forstæderne tilrådes det at vælge sorter med en kort vækstsæson (100-120 dage). Der er en misforståelse om, at i den midterste bane kun kan få sure og små druer. Der er imidlertid mange bordsorter, der med succes dyrkes i forstæderne, har store og velsmagende frugter og danner også en stor bunke. Samtidig er der tidlige og ultra-tidlige sorter, der ikke er egnede til den pågældende region, da de er meget krævende på varme i vækstsæsonen. Sådanne druer har ikke tid til at modne frugtknopper, så de kan ikke få det næste års afgrøde.
En af de vigtige faktorer for en vellykket dyrkning af druer i forstæderne er det rigtige valg af sort
Følgende sorter er meget populære blandt vinproducenter: Strålende rosiner, Muscat Pleven, Northern Early, Michurinsky, Summer Muscat, Arcadia, Riddle Sharov, Kesha, Kodryanka, Krasa Nikopol, Muromets. Fordelen ved disse sorter er ikke kun en tidlig modningsperiode, men også en høj frostbestandighed. I forstæderne kan du plante midt på sæsonen og endda stole på en anstændig høst, men kun i den varme sommer. Hvis den gennemsnitlige temperatur i løbet af dagen er lav, kan bærene simpelthen ikke modnes. Med hensyn til mellem-sene og sent-modne sorter dyrkes de ikke i denne region.
Alternativt kan du overveje at plante mellem-sene sorter under drivhusbetingelser.
Landingstid
Druer i forstæderne kan plantes både i det tidlige forår og i efteråret indtil frost. Om foråret kan plantning udføres med lignificerede stiklinger eller grønne årlige frøplanter. Hvis den anden variant af plantemateriale bruges, bør plantningen udføres omhyggeligt, da på dette tidspunkt plantenes rødder er ret skrøbelige. Planteringen af frøplanter begynder på et tidspunkt, hvor jorden varmer op til + 10˚С. Det skal også tages i betragtning, at jorden ikke skal være for våd. Det er ikke så meget værd at udsætte plantningen, da på senere datoer udvikler frøplanter langsommere.
Om efteråret plantes et års druer. Det materiale, der bruges til plantning, skal være sundt uden nogen skade eller tegn på sygdom. Om efteråret plantes druer i forstæderne i midten af oktober.
Landing pit
Ud over at vælge et sted til plantning af drueplanter er det nødvendigt at forberede landingsgraven korrekt. Dens dimensioner skal være som følger: 1,5 * 1,5 m og en dybde på 30-45 cm. Når graven graves, indføres 4-5 spande kompost, 3-4 spande sand og en spade af træaske, hvorefter alle komponenter er omhyggeligt blandet.
Ved forberedelse af en plantegrop til druer anvendes organisk gødning, sand og aske
Frøplanter tilberedning
Proceduren til forberedelse af plantemateriale til plantning reduceres til at skære rødder. Deres længde skal være ca. 15-18 cm. Dagen før plantning gennemvædes frøplanterne i en spand vand for at mætte med fugt.
Plantning af frøplanter
Når de forberedende foranstaltninger er afsluttet, kan du begynde plantearbejde. Overvej først plantningen af en lignificeret frøplante. For at gøre dette skal du udføre følgende trin:
- Lav et lille hul op til 40 cm dybt og ca. 30 cm bredt i midten af landingsgropen.
- 1-2 spande vand hældes, og en bakke er lavet af jord.
1-2 spande vand hældes i landingsgropen under druerne, hvorefter de udgør en haug fra jorden
- Placer frøplanten på knolden og spreder rødderne.
Når man planter en drueplante i en grop, er rodsystemet jævnt fordelt
- Den øvre knopp på skuddet placeres under jorden 5-8 cm. Hvis frøplanten er lang, plantes den i en vinkel.
- Rødderne er dækket med jord, og der laves en lille depression i jorden omkring frøplanten.
Frøplantens rødder er dækket med jord, hvorefter de foretager udsparinger til kunstvanding
- De laver vanding og dækker planten med en beskåret plastflaske med en skruet kork.
Stiklinger efter plantning er dækket med en plastflaske for bedre opvarmning af jorden
Flasken er installeret til yderligere opvarmning af jorden, bedre rodfæstelse og hurtigere opvågning af nyrerne.
Så jorden i rodzonen opvarmes bedre, kan der sendes en sort film omkring frøplanterne. Hvis der bruges grønne årlige planter til plantning, dvs. allerede med blade, plantes de i samme dybde som lignificerede. Frøplanten fjernes fra plantetanken, anbringes i en grop og drysses med jord. Ellers ligner alle handlinger den foregående metode.
Video: plantning af drueplanter
Funktioner ved dyrkning og pleje af druer i forstæderne
Dyrkning af druer i den åbne jord i Moskva-regionen indebærer beskyttelse af vinstokke til vinteren, dannelse, rettidig fodring og vanding. For den årlige høst skal overholde følgende regler:
- brug vinterhærdede og tidlige modne sorter til plantning;
- plantning af afgrøder skal udføres i nærheden af hegn og andre strukturer, der vil tjene som beskyttelse for unge beplantninger mod vinden;
- under udvikling skal druebusken modtage ernæring i form af potash og fosforgødning;
- om efteråret skal druer skæres;
- om vinteren er busken dækket med alle tilgængelige materialer.
Formning og trimning
Beskæring er det vanskeligste for begyndere gartnere. Proceduren er faktisk ikke så kompliceret som den ser ud til. Dannelsen af druebuske i Moskva-regionen begynder i det andet år efter plantning. Druedyrkere med erfaring anbefaler ikke at beskære afgrøden det første år. Det eneste, de er opmærksomme på, er at binde, hvis vinstokken falder til jorden.
Afhængigt af det valgte dannelsesmønster af vinbusken udføres beskæring i overensstemmelse hermed
Regelmæssig beskæring udføres fra andet år og udføres i 2 trin. Den første fase involverer beskæring i efteråret, mens 2/3 af det volumen, der er beregnet til fjernelse, fjernes. Før du begynder med koldt vejr, skal du ikke beskære for meget for at forhindre frysning af busken. Den anden fase afholdes i foråret. I dette tilfælde kan syge, frosne, svage og beskadigede skud fjernes. Vinstokken skal reguleres helt fra begyndelsen. Ellers vil skuddene ikke udvikle sig ordentligt, hvilket vil føre til et fald i udbyttet.
Efter fruiting skæres vinstokken i en frugtlink: øverst er der en knude til substitution, i bunden er der en frugtpil
Den nemmeste måde at danne druer, der er egnet til kolde regioner, udføres i henhold til Guyot-ordningen:
- I det første år efter plantning dyrkes en stærk skud. Skær det af i efteråret, så 2 øjne efterlades fra jordens overflade.
- I det andet år vokser 2 årlige skud fra øjnene, som også beskæres i efteråret: den ene forbliver længe efter klynger, og den anden forkortes til 2-3 knopper.
- I det tredje år vokser en knude og en vin igen fra øjnene i en kort proces.
Video: dannelse af druer i forstæderne
Top dressing
Druer - en kultur, der responderer godt på gødningstilførsel, især fosfor og kalium. Fosfor påvirker gunstigt lægning og dannelse af frugtknopper. Kalium øger på sin side planternes immunitet og sikrer deres vækst. Kvælstof sikrer den normale vækst og udvikling af bushen.
Uanset jordtype er gødning den mest foretrukne gødning til den pågældende afgrøde. Dette stof forsyner vinstokken ikke kun med basale næringsstoffer, men også med mikroelementer. Gødning importeres sjældent - hvert 3. år i en spand på 1 m² til graving. For at give vingården en tilstrækkelig mængde fosfat- og kaliumgødning, tilsættes superfosfat og kaliumsulfat hvert 3.-4. År ved 50 g pr. 1 m².
I stedet for mineralgødning kan du fremstille aske - 80-100 g pr. Samme område.
For at opnå størst mulig effekt fra anvendt gødning hældes opløsningerne gennem specielle rør, der fører til buskens rødder
For at få størst mulig virkning ved påføring af fosfor-kalium-gødning, skal de leveres til forekomstzonen i hoveddelen af rødderne. I dette tilfælde fremstilles en næringsopløsning, der føres gennem specielle rør. Hvis jorden under vinmarken er dårlig, påføres kvælstofgødning hvert år i det tidlige forår og også efter blomstring i mængden af 3-4 g aktivt stof pr. 1 m².
Vanding
Når der dyrkes druer, er planter nødt til at skabe gunstige forhold og vanding i dette spiller en vigtig rolle. Der lægges særlig vægt på jordfugtighed i modningsperioden.. Det accepteres generelt, at de tidlige sorter skal vandes 3 gange pr. Sæson og mellem og mellem sent - 4 gange. Hvis du ser, vil sådan kunstvanding ikke være særlig effektiv. Druebuske skal vandes cirka en gang hver anden uge. Mængden af vand skal være sådan, at jorden er mættet til en dybde på 50 cm.
Sprøjtning
Afhængig af hvilken druesort der foretrækkes og på dens modstand mod sygdomme, er det nødvendigt med jævne mellemrum at sprøjte buskene for at beskytte mod sygdomme. For den pågældende afgrøde er den farligste skimmel, der fører til udseendet af lysegule pletter på bladene, omdanner til bær og får dem til at rådne.
En af de farlige sygdomme for enhver vingård er skimmel.
For at forebygge sygdommen er det nødvendigt at rengøre de faldne blade til vinteren og at dække druerne så godt som det skal beskæres rettidigt. Desuden tager de til forebyggende formål sprøjtning af buske med Bordeaux-væske og flere gange:
- når skuddene når en længde på 20-30 cm;
- efter blomstring;
- 2-3 gange om ugen, indtil bærene modnes.
En anden almindelig druesygdom er oidium. I dette tilfælde forekommer mørkegrå formationer på bær og blomsterstande, som et resultat heraf frugterne tørrer og knækker, og de rådner i vådt vejr. Kampen mod oidium ligner foranstaltninger mod skimmel. Druebuske sprøjtes også med fungicider.
Video: forarbejdning af druer fra sygdomme
Husly til vinteren
På trods af det faktum, at moderne druesorter kan modstå svær frost, fryser deres rødder allerede ved -6-12 ° C. Derfor har kulturen brug for beskyttelse mod kulde, men først og fremmest skal vinstokken tilberedes. Når bladene falder, skæres druerne, vinen fjernes fra spalten og bøjes til jorden med metal hæfteklammer. Skud bør ikke røre jorden, da der kan dannes skimmel på dem fra fugt. Til disse formål anbringes træplanker under vinstokken.
Bøjning af vinstokken placeres trælister under grenene for at forhindre mug
Brug ikke film og blade til disse formål, da der vil samles kondens under dem. I forstæderne kan druer dækkes på flere måder. Overvej dem:
- Jorden. I dette tilfælde graves vinstokken op med jord, hvilket er ganske enkelt, men ikke særlig effektivt. Ved indtagelse af regn og efterfølgende frysning kan kulturen simpelthen dø.
En enkel, men ineffektiv måde at beskytte druer til vinteren på er jord
- Grangrene. Ofte bruger vinproducenter i nærheden af Moskva nåletræer til husly. Sådant materiale tillader fugt og luft at passere godt, men i tilfælde af opvarmning kan jorden fryse.
Barrtræer bruges ofte som et materiale til beskyttelse af druer i Moskva-regionen.
- Ruberoid og film. Ved hjælp af disse materialer kan du beskytte jorden mod regn. For at organisere huslyen er der installeret buer af metal, hvorpå der dækkes dækmateriale, men først placeres trælister under vinstokken og drysses med tørre nåle eller halm ovenpå. Hvis frost ikke er svær, er det periodisk nødvendigt at åbne og ventilere et sådant husly på begge sider.
Brug ofte en film eller tagmateriale til beskyttelse af druer
- Slate. I denne metode bøjes vinstokken til jorden, drysset med savsmuld, tørre nåletræ eller hø. Skifer beskytter mod nedbør og tillader luft at passere igennem.
Skifer hjælper med at beskytte druer mod nedbør og tillader luft at passere igennem
- Beskyttelse i form af en kasse. Så at processen med at beskytte druer hvert år ikke tager meget tid og ikke behøver at tænke over, hvordan man bedst gør dette, kan du bygge en trækasse og slå den med ruberoid. En sådan konstruktion udføres langs druerækket og lægger vinstokken der.
Druer til vinteren kan placeres i specielle kasser, der er placeret langs vinbuskene
- Agrovoloknom. Dette materiale giver dig mulighed for at holde sne på dig selv og er velegnet til at beskytte vingården i snedækkede vintre. I dette tilfælde vippes vinstokken mod jordoverfladen og dækkes med agrofiber, hvorved materialet presses langs kanterne med mursten eller dryses med jord.
Det er godt at dække druerne med agrofiber i den sneklædte vinter, da materialet holder sneen i sig selv
Video: beskæring og beskyttelse af druer
Hvis buskene er gamle, kan de indpakkes i flere lag af dækmateriale og fastgøres med garn.
Spring Shelter
I slutningen af marts fjernes sne fra druerne for at beskytte dem, og de tillader smeltevand at strømme. Når de har valgt en fin dag, fjerner de husly og tørrer det, der lå under det. Derefter gendannes dækstrukturen: Druerne skal beskyttes, indtil der kommer jævn varme. Derefter fjernes løv eller grangrene, og vinstokken efterlades bundet i yderligere to uger. For at beskytte den mod frost kan den være dækket med polyethylen. I slutningen af maj passerer faren for de sidste frost i Moskvas forstæder, hvorefter du kan løsne druerne, skære tørre og beskadigede grene.
Høst
Modning og høst af druer i forstæderne forekommer i august-begyndelsen af september. På trods af det faktum, at klynger med modne bær kan hænge på grenene i cirka en måned og smagen ikke påvirkes, anbefaler drueavlere med erfaring høst til tiden. Ellers kan bær rådne, hvilket vil tjene som et agn til skadedyr.
I forstæderne til høst af druer begynder i august og begyndelsen af september
Gartneranmeldelser
Baseret på min erfaring kan jeg råde dig til at plante følgende druesorter, der er optimale for Moskva-regionen - Solaris, Crystal, Rails pink sidlis, GF No. 342, Amur-sorter og GF, Agat Donskoy, samt den markedsførte sort Marquette.
Eugene-Moskva//vinforum.ru/index.php?topic=111.0
Jeg plantede i nærheden af Moskva sort / hvid, Agate Donskoy, Augustow og Aleshenkin. Moskva-regionen er meget hård. For 10 år siden var det fra ham, at hun begyndte sin træning i beskæring, husly osv. Han udholdt alt, selv det faktum, at jeg var ked af at klippe det, og holdt det derefter i halvdelen af en spalten. Men smagen spiser ikke helt. Men kompoterne til vinteren fra ham er simpelthen lækre. Resten blev plantet med frisk rodfæstede stiklinger i 2012. Sidste år beskyttede de dem ikke, og de blev tvunget til at vokse næsten fra stubben. “Aleshenkin” kom slet ikke op til hans sans. Men på agat og det hvide Moskva-område, endda en miniklynge i en sæson. Pleje og vanding var så minimal i år, at jeg ikke engang kan sammenligne dem med noget. Men når jeg køb stiklinger i et drivhus, prøvede jeg dem. Og jeg betragter Agate og Augustow endda meget dessert efter min smag. Jeg ser frem til, når de træder i kraft, og det bliver klart, hvordan de er på et nyt sted.
mishautina//www.websad.ru/archdis.php?code=880383&subrub=%CF%EB%EE%E4%EE%E2%FB%E5%20%EA%F3%F1%F2%E0%F0%ED%E8 % EA% E8
De første forsøg på at dyrke druer var for omkring 20 år siden, sorter Damask Rose og Pearls Saba. Derefter var der Rusven, Kesha, Cosmonaut, Cardinal, Russian Kishmish, Aleshenkin, Agat Donskoy, Moscow Sustainable, Zilga, Isabella (real), Amur. Kesha er selvfølgelig mesteren med hensyn til bærestørrelse, men vinstokken var for kraftig, op til 8 m pr. Sæson, modnet dårligt. Rusven knækkede i enhver sommer. Sabas perler er velsmagende, men lavtydende. Astronauten og Kishmish er meget syge. Kardinal var i sortering, men den var ihærdig - jeg havde ikke brug for den (den modnet sent), jeg skar den ud, og den voksede hvert år. Zilga blev plaget af sin evne til at vokse og blomstre hele sæsonen - uden normalisering var der overbelastning og dårlig modning.
Michurinka//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=801&start=60
For nylig har flere og flere gartnere vist interesse for vinproduktion i de kolde regioner i landet. En korrekt valgt sort og korrekt beskyttet til vinterbusken er ikke bange for endda svær frost. Det er ikke så vanskeligt at observere jordbrugsteknikken og tage nogle nuancer i betragtning og få en anstændig druehøst i Moskva-regionen, som det ser ud ved første øjekast.
