Blomkål i russiske gartneres haver er ret almindelig, men stadig langt mindre almindelig end den traditionelle hvide. Mange, især begyndere, tør simpelthen ikke at plante en usædvanlig kultur af frygt for uovervindelige vanskeligheder med at pleje den. Blomkål er faktisk mere krævende og lunefuld end hvidkål, men intet overnaturligt er nødvendigt fra gartneren. Takket være det utrættelige arbejde, som opdrættere har i butikker, præsenteres afgrøderne i et bredt sortiment. De seneste resultater inkluderer sorten Cosa Dereza, som gartnere hurtigt satte pris på.
Hvad ser en blomkål af gedesorten Dereza ud
Listen over sorter og hybrider af blomkål, der er anbefalet til dyrkning i et tempereret klima i det russiske stats register, indeholder mere end 140 genstande. Men ikke alle bliver populære hos gartnere. Blandt opdrætternes relativt nylige og meget succesrige resultater er Koz-Dereza-sorten. Oprinderen er bioteknologisk frøvirksomhed. Han blev optaget i statsregistret i 2007 og blev hurtigt en af favorittene blandt russiske sommerbeboere.
Sorten klassificeres som tidligt. Fra udseendet af frøplanter til modningen af kålhovederne går omkring hundrede dage fra det øjeblik, hvor frøplantningen plantes til høsten - 55-70 dage. Selv i et tempereret klima kan du tage 2-3 afgrøder pr. Sæson, når du planter frø og planter med et par "bølger".
Rosetten af blomkålen Cosa Dereza er ret kompakt, men bladene er kraftige, rettet lige op. Deres overflade er fint boblet, kanten er bølget. Farven er grøn med en grålig farvetone. Et tyndt lag med blågrå voksbelægning er også til stede.
Hver udløb har 20-25 blade. Hovedet er delvist skjult af dem. Den er rund i form, let konveks, ikke for klumpet. Kål er meget præsentabel med hoveder på kål justeret. Gennemsnitsvægten af hver af dem er 0,6-0,8 kg, men "mestrene", der vejer 3-4 kg, modnes også. Særligt vellykkede gartnere formået at dyrke 6-6,5 kg kildehoveder. Blomsterstande er snehvid, tæt, men saftig og mør. Selv hvis kålhovedet skæres, "smuldrer de ikke".
Det gennemsnitlige udbytte er 3,2 kg / m². Den utvivlsomme fordel ved sorten er den venlige modning af kålhovederne, som giver dig mulighed for at fjerne dem ad gangen. Frugter Koza Dereza stabilt, selvom vejret om sommeren ikke er for velegnet til at vokse kål. Sorten har en vis økologisk "plasticitet". Derudover får han en kold snap til -10 ° C uden megen skade for sig selv.
Formålet med kål af denne sort er universelt. Geit-Dereza er velegnet til alle slags hovedretter og til hjemmelavede præparater og til frysning. Det værdsættes for sin smag. Både voksne og børn kan lide kål. Mos kartofler derfra kan bruges til at begynde at fodre komplementære babyer.
Som en hvilken som helst blomkål er visse betingelser nødvendige for den normale vækst af Kose-Deresa. Kulturen tolererer et kortvarigt fald i temperaturer, men hvis det falder til under -10 ° C i lang tid, fryser kålen under udvikling. Denne kultur er fugtelskende, den tolererer tørke dårligt og holder op med at vokse. Men du kan ikke gå for langt med vanding - dette påvirker tilførslen af ilt til rødderne negativt. Generelt foretrækker blomkål stabilitet, hun kan ikke lide pludselige ændringer i temperatur, fugtighed.
Den optimale sommertemperatur for denne sort er 16-18ºС. Hvis det er koldere, bliver hovederne mindre, deformerede, mister deres smag. Ved 25 ° C og højere stopper planten praktisk taget under udvikling, blomsterstande kan blive "løs".
Video: beskrivelse af blomkålkultivar Koza Dereza
Kulturens fødested er Middelhavet. I Rusland slog hun ikke rod i lang tid netop på grund af sin kærlighed til varme. Men alt ændrede sig under Catherine II, da den selvlærte agronom A. Bolotov bragte en frostbestandig version, der kan bringe afgrøder i et tempereret klima.
Kosa-Dereza kål er rig på vitaminer og mikroelementer, der er nødvendige for normalt menneskeligt liv. Især er den sjældne vitamin U såvel som vitamin A, C, D, E, K, H, PP, hele gruppen B. Af sporstoffer - kalium, magnesium, calcium, jern, mangan, fluor, kobolt, kobber. Og alt dette med et ekstremt lavt kalorieindhold - kun 28-30 kcal pr. 100 g. Blomkål er uundværlig for dem, der følger en diæt, der prøver at tabe sig. Den indeholder letfordøjelige fibre, som giver dig mulighed for at "narre" kroppen, hvilket forårsager en følelse af fylde på grund af fylden af maven. I øvrigt er denne fiber meget mør. Det fordøjes let, selv i nærvær af sygdomme i mave-tarmkanalen, herunder mavesår og gastritis i det akutte stadium.
Forresten, blomkål er sammenlignelig med citrus med hensyn til C-vitaminindhold. Kun 50 g af produktet er nok til at tilfredsstille det daglige behov for kroppen. Et karakteristisk træk ved kulturen er tilstedeværelsen af biotin. Dette temmelig sjældne stof hjælper med at forhindre udvikling og hjælper i behandlingen af mange hudsygdomme og er også meget nyttigt for nervesystemet. Regelmæssigt forbrug af blomkål hjælper med at slippe af med langvarig depression, stress, kronisk træthedssyndrom, årsagsløs angstanfald. Denne grøntsag er også nødvendig for gravide kvinder. Folinsyre og B-vitaminer er en effektiv forebyggelse af føtal udviklingsfejl.
Der er kontraindikationer. Forsigtighed bør begynde at bruge blomkål, hvis du ved, at du har en tendens til allergiske reaktioner. I minimale mængder spises det til problemer med led, urin eller kolelithiasis. Det er strengt forbudt at inkludere denne grøntsag i kosten for nedsat purinmetabolisme.
Video: Sundhedsfordele ved blomkål
Landing forberedelse
Kvaliteten af underlaget Koza-Dereza stiller høje krav. Som enhver blomkål er dens rotsystem underudviklet, overfladisk. Det ligger kun 25-40 cm under jorden. Den bedste mulighed for kultur er frugtbar, men godt permeabel vand- og luftjord med en neutral eller let sur syre-base-reaktion (chernozem, grå jord, ler). Det er bestemt ikke muligt at dyrke Kozu-Dereza i sur eller salt jord, såvel som i et underlag, der mere ligner en sump.
Blomkål har en meget negativ holdning til forsuring af jorden ved rødderne. De begynder hurtigt at rådne, gartneren mister det meste eller hele afgrøden. For ikke at minimere risikoen for rådneudvikling, plant ikke Kozu-Dereza i områder, hvor grundvandet nærmer sig jordoverfladen nærmere end en meter eller i lavlandet. Regnvand står der i lang tid, fugtig, kold luft ophobes.
Forberedelsen af kålbedet begynder om efteråret. Jorden graves omhyggeligt, samtidig med at du vælger al plante og andet affald. I processen tilføjes alt nødvendigt: humus eller rotet kompost (15-20 kg / m²) for at øge fertiliteten, dolomitmel eller pulveriseret æggeskal (200-400 g / m²) for at normalisere syre-basebalancen, simpelt superfosfat og kaliumsulfat (henholdsvis 140-160 g og 100-120 g) - for at give planterne de makroelementer, de har brug for til vækst og udvikling. De, der foretrækker naturlig topdressing, kan erstatte mineralgødning med sigtet træaske (0,8-1 l / m²).
Om foråret, ca. 2-3 uger før den forventede landing, er sengen godt løsnet. Hvis der ikke er blevet anvendt gødning siden efteråret, korrigeres fejlen. Har nødvendigt behov for humus og komplekse nitrogen-fosfor-kaliumpræparater (Azofoska, Nitrofoska, Diammofoska) i den dosis, som fabrikanten anbefaler. Frisk gødning er strengt udelukket. Det overmetter jorden med nitrogen, og dette påvirker plantens immunitet negativt. En anden mulig fare er at indføre æg og larver af skadedyr, sporer af patogene svampe i jorden.
Kritisk for blomkålbelysning. Selv lys penumbra passer ikke til denne kultur. Stedet skal være åbent, godt oplyst af solen, men det er nødvendigt at have beskyttelse mod kolde træk og pludselige vindvind. Enhver menneskeskabt eller naturlig barriere, der ikke skjuver sengen, vil klare denne opgave. Du skal også vide, at blomkål er en kortdags plante. Hvis dagslysstimerne varer 12 timer eller mere, dannes blomsterstande mærkbart hurtigere, men på samme tid er de ikke så velsmagende og mere "skør".
Glem ikke afgrøderotation. Blomkål tilhører Cruciferous-familien, og enhver "slægtning" for den er dårlige forgængere. Efter andre sorter af kål, radise, radise, rutabaga, næse, daikon, kan det plantes på den samme seng ikke tidligere end efter 3-4 år. Det anbefales at dyrke Kozu-Dereza, hvor bælgplanter, solanaceae, græskar, løg, hvidløg, gulerødder, greener voksede før det. Hvert år, eller mindst en gang hvert andet år, overføres det til et nyt sted.
Blomkål fra frø og dets frøplanter
Caussa-Dereza blomkål kan plantes i jorden og frøplanter og frø, men langt de fleste gartnere praktiserer den første metode. Dette skyldes kendetegnene for klimaet og vejrets uforudsigelighed i det meste af Rusland.
Afhængig af den specifikke region sås frøene til frøplanter i slutningen af marts eller i det første årti af april. Frøplanter udvikler sig ikke for hurtigt, de er klar til overførsel til et permanent sted ca. 40 dage efter opkomsten, i anden halvdel af maj. På dette tidspunkt skulle de vokse til 15-18 cm i højden og have 4-5 ægte blade.
Rosetten af blade fra ged-Dereza er ret kompakt, men denne kål kan ikke lide trængsel. Det plantes på en seng, hvor der efterlades 50 cm mellem tilstødende planter, mellem rækker - 40-45 cm. Dette gælder for frø og frøplanter. Du skal ikke prøve at spare plads og placere blomkål under frugttræer - med hensyn til at få mad fra jorden er de ikke konkurrenter for hinanden, men træet skaber en uønsket skygge. Derudover har de et helt andet vandingsregime.
Erfarne gartnere planter ikke alle blomkålen på en gang, men 2-3 "bølger" med et interval på 10-12 dage. Dette giver dig mulighed for at forlænge frugtperioden.
For at forbedre spiringen forplantes frø. Den nemmeste mulighed er at holde beholderen med dem på batteriet, indtil de klækkes, eller pak den ind i en klud, der er fugtet med stuetemperaturvand eller en lyserosa opløsning af kaliumpermanganat. Tørretiden skal holdes konstant fugtig. Du kan også bruge enhver biostimulant (Epin, Emistim-M, kaliumhumat, aloe juice, ravsyre).
Der er en mere kompliceret måde. Frø dyppes i et kvarter i en termos med varmt (45-50ºС) vand, derefter bogstaveligt talt i et par minutter nedsænket i en beholder med kulde. Derefter blandes de med våd tørv eller sand og opbevares i køleskabet om natten i en uge og overføres til det varmeste sted i lejligheden i en dag.
Det sidste trin - ætsning i 15 minutter i en opløsning af biofungicid (Fitosporin-M, Bactofit, Fitolavin). Disse lægemidler ødelægger de fleste patogene svampe, og enhver blomkål er meget modtagelig for sådanne sygdomme. Før de gik ud på land, vaskes de i rindende vand og tørres til en tilstand af flydbarhed.
Blomkålfrøplanter dyrkes i henhold til følgende algoritme:
- Torvkopper med en diameter på ca. 10 cm fyldes med et forberedt underlag. Det anbefales at bruge nøjagtigt sådanne containere, som i fremtiden tillader at undgå plukning og transplantation. Rødningssystemet for frøplanter er ekstremt skrøbeligt. Jord købes i en butik eller tilberedes uafhængigt af blandet i omtrent lige store andele af humus, tørv, frugtbart land og groft sand. I begge tilfælde skal underlaget steriliseres og tilsættes en spiseskje sigtet træaske eller aktivt kulpulver for hver 2. liter. Dette er en effektiv forebyggelse af udviklingen af det "sorte ben".
- Cirka en time før proceduren er jorden i potter moderat fugtig. Frø er plantet 3-4 stykker i hver beholder begravet med 0,5-1 cm. Strø med fint sand på toppen. Gryderne pakkes med folie eller placeres på toppen af et glas for at skabe et ”drivhus”.
- Indtil de første skud opbevares, holdes containerne i mørke ved en temperatur på 20-22ºС. Umiddelbart efter deres udseende reduceres det kraftigt til 8-10 ° C i løbet af dagen og 5-6 ° C om natten. I denne tilstand findes frøplanter i en uge. Det er vanskeligt at skabe disse forhold i en lejlighed uden at det berører indbyggerne, så det tilrådes at flytte gryderne til en glaseret loggia. Efter den specificerede tid hæves temperaturen til 13-16 ° C. Lige så vigtigt er belysning. Hvis der ikke er nok naturligt lys til at give de nødvendige 10-12 timer om dagen (og i de fleste dele af Rusland er det), lyses blomkål med lysstofrør, LED eller specielle phytolamper. Spirer vandes regelmæssigt, men sparsomt, hvilket forhindrer, at underlaget tørrer ud. Det tilrådes med jævne mellemrum at bruge en lyserosa opløsning af kaliumpermanganat i stedet for vand ved stuetemperatur.
- Før plantning i jorden fodres frøplanter to gange - i fasen af det andet rigtige blad og efter yderligere 10-12 dage. En næringsopløsning kan fremstilles uafhængigt ved fortynding i en liter vand 2,5-3 g nitrogen, 2 g fosfor og 1,5-2 g kaliumgødning. Ikke værre er specielle butiksprodukter (Rostock, Kemira-Lux, morter). Før den første fodring udføres udslip, hvilket efterlader en af frøplanterne i gryden en, den mest kraftfulde og udviklede. Resten skæres eller klemmes i nærheden af jorden for ikke at skade dens rødder.
- 7-10 dage før landstigning begynder hærdning. Frøplanter føres ud i frisk luft og forlænger gradvist den brugte tid udad fra 1-2 timer til en hel dag. I de sidste 2-3 dage sover kål endda på gaden.
Video: plantning af blomkålfrø til frøplanter og yderligere pleje af frøplanter
Det er ikke værd at forsinke med landing i åben jord. Voksne frøplanter er meget dårligere tilpasset nye levevilkår, danner ofte små løse hoveder eller "blomstrer" slet ikke.
For proceduren skal du vælge en ikke-varm overskyet dag. På forhånd fremstilles huller, 10-12 cm dybe, i overensstemmelse med plantemønsteret og spildes godt med vand, så kålen plantes i "mudderet". I bunden lægger du lidt humus, en tsk simpelt superfosfat (blomkål er især krævende for indholdet af fosfor i jorden) og løgskaller (en skarp lugt driver mange skadedyr væk).
Frøplanter er begravet i jorden til det første par cotyledon blade. "Kernen" skal forblive på overfladen. Derefter vandes buskene moderat og dryses med humus eller tørvekrumm til bunden af stammen. Indtil planterne slår rod, rejser de en baldakin over dem for at beskytte dem mod direkte sollys. Du kan også lukke blomkålen med grangrene, papirhætter.
Ved plantning direkte i jorden udføres også frøforberedelse. De plantes i forberedte brønde adskillige stykker, uddypes med 2-3 cm og drysses sand på toppen. Jorden på dette punkt i en dybde på 10 cm skulle varme op til 10-12ºС. Derfor bør du ikke planlægge en landing tidligere end det første årti af maj i regioner med et tempereret klima og begyndelsen af april, hvor det er varmere.
Før opkomsten (det vil tage ca. en uge) strammes sengen med film. Så snart frøplanterne vises, installeres buer over det og lukkes med ethvert hvidt luftgennemtrængeligt materiale (agril, lutrasil, spanbond). De renser det efter cirka halvanden måned.
Pleje af frøplanter er ikke meget forskellig fra, hvad frøplanter kræver derhjemme. De vandes også moderat, når det øverste lag af jorden tørrer (normalt nok hver 4-5 dag), de fodres og udslettes på samme tid. Sengen skal lukkes regelmæssigt og løsnes omhyggeligt. For at beskytte mod cruciferøse lopper støves nye frøplanter i alderen 10-12 dage med en blanding af træaske, tobaksflis og malet rød peber.
Anbefalinger til afgrødepleje
Blomkål er mere lunefuld end hvidkål, men hvis du skaber optimale betingelser for udvikling, kræver den ikke noget særligt kompliceret fra gartneren. Sengen er ukrudt, løsnet 2-3 gange om ugen, men meget omhyggeligt til en dybde på ikke mere end 7-8 cm - plantes rodsystem er overfladisk. Første gang proceduren udføres 6-8 dage efter transplantation af frøplanter i jorden. Det anbefales at gøre dette efter hver vanding, men ikke alle gartnere har denne mulighed.
Vanding
Vanding af ged-Dereza er kritisk. Blomkål er især behov for vand under dannelsen af blomsterstande. Lad ikke jorden tørre ud ved rødderne. Men for rigelig vanding er også skadelig. Dette provokerer udviklingen af rodrot.
Det er bedst at udvande blomkålen ved at drysse og simulere det naturlige regn. Så du kan fugtige jorden jævnt. Hvis der ikke er nogen teknisk mulighed, hældes vand i rillerne mellem rækkerne af landinger, men ikke under bunden af stammen. Rødderne, nakne, tørrer hurtigt ud.
Unge frøplanter vandes mindst en gang hver 2-3 dag og bruger 7-8 liter vand pr. M². Cirka en måned efter plantning i jorden øges intervallerne mellem procedurer til 4-6 dage, og vandmængden er op til 10-12 l / m². Alt dette er naturligvis justeret efter vejret på gaden. Ved ekstrem varme kan hoveder og blade desuden sprøjtes fra sprayflasken om aftenen efter solnedgang.
Top dressing
Geit-Dereza er en tidlig moden sort. For hende er 3-4 fodring pr. Sæson ganske nok. Den første gang proceduren udføres to uger efter transplantation af frøplanter i haven, den næste - med et interval på 12-14 dage.
I et tidligt udviklingsstadium har kulturen brug for nitrogen for at hjælpe kålen mere effektivt med at opbygge grøn masse. Geden-Dereza vandes med en opløsning af kvælstofgødning (10-15 g pr. 10 liter vand) eller frisk ko husdyrgødning, fugledråber, hvilket som helst ukrudt der vokser på stedet (brændenælde og mælkebøtte bruges ofte).
Det er meget vigtigt ikke at overdrive det med nitrogen. Ved den rigtige dosering er det nyttigt for planten, men med et overskud af denne makrocell i jorden falder plantens immunitet, blomkål danner ikke hoveder godt, nitrater akkumuleres i blomsterstande.
Den anden og næste fodring - fosfor og kalium. Den naturlige kilde til disse makronæringsstoffer er træaske. Det påføres både i tør form og i form af infusion. Du kan også bruge simpelt superfosfat og kaliumsulfat (25-30 g pr. 10 liter vand). De skiftes med specielle komplekse gødningsstoffer til kål (Kristalin, Kemira-Lux, Novofert, Master).
Ged-Dereza har som enhver blomkål brug for bor og molybdæn for at udvikle sig. Med sin mangel bliver hovederne brune, "smuldrer". Derfor sprayes det mindst en gang om måneden med en opløsning af et specielt lægemiddel. Du kan tilberede det selv ved at fortynde i en liter vand 1-2 g ammoniummolybdensyre og borsyre.
Video: Tip om blomkålpleje
Blegemiddel
Snehvid blomkål ser meget mere præsentabel grønlig, brunlig eller rødlig ud. En ændring i farve er forårsaget af direkte sollys. Samtidig får kødet også en mærkbar bitterhed. For at bevare skyggen af blomsterstande og smag, der er forbundet med Cosa Dereza-sorten, og når de modnes, er det voksende hoved dækket med de nedre ydre blade og forsigtigt afskåret dem. Den samme procedure øger størrelsen på kålhoveder - flere næringsstoffer sendes nu til dem.
Sygdomme, skadedyr og deres kontrol
Desværre angribes blomkål ganske ofte af sygdomme og skadedyr. Varietet Kosa-Dereza fra skaberne fik en god immunitet, men han er ikke helt immun mod infektion. For at minimere risikoen er det meget vigtigt at pleje afgrøden korrekt. Sunde planter bliver syge meget sjældnere. Effektive forebyggende foranstaltninger er også overholdelse af afgrøderotation og det rigtige planlægningsplan (uden overdreven "trængsel"). Før plantning skal frøene syges i en fungicidopløsning.
Hvis problemet bemærkes til tiden, kan det oftest håndteres ved at ty til folkemedicin. De, i modsætning til kemikalier, bruges til enhver tid, og sidstnævnte - kun indtil dannelsen af hovederne. De fleste insekter kan ikke lide skarp lugt. Langs sengens omkreds med blomkål og i gangene plantes løg, hvidløg, mynte, rosmarin, basilikum samt salvie, lavendel, ringblomst.
Hvis du ikke bemærkede starten på sygdomsudviklingen, og det meste af planten allerede er inficeret, bør du ikke skåne den. Sådan kål trækkes ud og brændes for at forhindre yderligere spredning af infektionen. Jorden på dette sted desinficeres ved spild med 3% kobbersulfat eller mørk hindbærkaliumpermanganatopløsning.
Af skadedyrene skyldes den største skade på blomkål:
- Kålflue. Legger æg i jorden. Larverne, der klækker fra dem, spiser af rod- og stamvæv og spiser lange "tunneler". Planten aftager under udvikling, tørrer. For at skræmme voksne væk er haven omkring omkredsen omgivet af persille, selleri, planter sprøjtes med skum af husholdningssæbe eller fortyndes med vandeddike (15 ml pr. 10 l). Brug Tanrek, Mospilan, Fufanon til at bekæmpe dem.
- Caterpillars skovler. De lever af bladvæv og efterlader kun striber af dem i flere dage. Voksne lokkes med butiksferomon eller hjemmelavede fælder. Dybe containere er fyldt med marmelade, sukker sirup, honning fortyndet med vand. Om natten kan du placere en lyskilde i nærheden. Entobacterin, Bitoxibacillin, Lepidocide skræmmer deres lægemidler. Larver ødelægges ved hjælp af Actellik, Fufanon, Confidor-Maxi.
- Korsfæstet loppe. Små bugs, der kan forvandle bladene til en sigte i et par dage. De er effektivt bange væk af duften af hvidløg og tomat toppe. Jorden i haven er støvet med en blanding af træaske, tobaksflis og rød peber. I tilfælde af masseinvasion af skadedyret bruges Trichloromethaphos og Fosbecid.
- Slugs. De lever af plantevæv og spiser store huller i blade og blomsterstande. En klistret sølvbelægning er synlig på overfladen. De skræmmer væk snegle, der omgiver sengen med kraftigt ildelugtende krydret urter og sprøjter med sennepspulverinfusion. Omkring bunden af stilken er en "barriere" konstrueret af fyrretræ, sand, malede æggeskaller eller nøddeskaller, hot peber. Dybere kan indsamles manuelt eller ved hjælp af fælder. Tanker graves ned i jorden, hvorefter de halvt fyldes med øl, kvass, skiver af kål. Masseinvasion af skadedyr er et usædvanligt fænomen. Brug kun i dette tilfælde kemikalier - Meta, tordenvejr, slam.
- Kål bladlus. Det lever af plantesaft. Små lysegrønne insekter klæber bogstaveligt talt på bladene. Flere beige prikker vises, som er tydeligt synlige i lyset. Afvis bladlus med infusioner af eventuelle urter med en skarp udtalt lugt. Du skal sprøjte kål hver 10-12 dage. Også tørre tobaksblade, sennepspulver, citronskal, hvidløgspile, kartoffeltopper bruges som råvarer. Disse samme infusioner hjælper med at tackle skadedyret, hvis bladlus ikke er for meget. Blomkål skal kun sprøjtes 3-4 gange om dagen. Når tiden går tabt, bruges Biotlin, Aktaru, Inta-Vir, Iskra-Bio.
Billedgalleri: hvordan ser skadedyr ud som farlige for blomkål
- Den største skade på blomkålens beplantning er forårsaget af larverne i kålflue, men voksne skal også bekæmpes
- Caterpillars skovler bogstaveligt talt om et par dage spiser blomkålblade
- Krydsfloa - en af de farligste skadedyr for alle kålslag
- Blomkål, der er beskadiget af snegle, mister kraftigt i præsentation og stædighed
- Bladlus slå sig ned på kålblader i hele kolonier
Typiske kultursygdomme:
- Slimhindebakteriose. Grønlige "grædende" pletter vises på hovederne. Efterhånden sorte de sig, sprede en ubehagelig putrefaktiv lugt. For forebyggelse sprayes blomkål med Mikosan, Pentaphage. Hvis sygdommen er gået for langt, er det kun tilbage at kaste den væk. Når der er et par flere, udskæres det berørte væv, drysses med knust kridt eller aktiveret kul knust i pulver.
- Rotrot. Rødderne bliver sorte, bliver slimede at røre ved. Stammens bund bliver brun, blødgør. Den bedste forebyggelse er kompetent vanding. Det anbefales at udskifte almindeligt vand mindst en gang hver 1,5-2 uge med en lyserosa opløsning af kaliumpermanganat. Efter at have opdaget de første tegn på sygdommen, reduceres vanding til det krævede minimum. Gliocladin, Trichodermin-kapsler indføres i jorden.
- Kila. Den farligste sygdom for ethvert kål, hvis midler til behandling af i øjeblikket ikke findes. Grimme vækster, der ligner tumorer vises på rødderne, den antenne del af planten tørrer og dør. Den bedste forebyggelse er afgrødestation. I haven, hvor kålen har lidt af kølen, kan den returneres ikke tidligere end efter 5-7 år. Det er også nyttigt at vande planterne hver 2-3 uge med en opløsning af dolomitmel (200 g pr. 10 liter vand) og støve jorden med sigtet træaske.
- Alternaria. Bladene er dækket med sortbrune pletter, der gradvist forvandles til koncentriske cirkler. De tørrer hurtigt og dør af. Spredningen af sygdommen bidrager til varme og høj luftfugtighed. Til forebyggelse pulveres jorden i haven med knust kridt eller spildes med Planriz, Bactofit.
- Fusarium. Blade ændrer farve til gulligt, dækket med mørkegrønne pletter, vener mørkere også. Så falder de, blomsterstanderne deformeres. Til profylakse tilsættes Fitosporin-M eller Fitolavin til vand til kunstvanding. I de tidlige stadier af sygdomsudviklingen kan den helbredes ved at behandle planter og jord i haven med Benomil eller Fundazol.
- Peronosporioz. Blade er dækket med slørede gulaktige pletter. Den forkerte side er helt trukket ind med en lys plade. Det berørte væv tørrer og dør, huller dannes. For at forebygge er sengen støvet med knust kridt, planterne selv sigtet med træaske. Til bekæmpelse af sygdommen bruges eventuelle fungicider.
Billedgalleri: eksterne manifestationer af sygdomme, der er typiske for blomkål
- Kål, der er stærkt påvirket af slimbakteriose, kan ikke længere spises
- Rootrot udvikler sig ofte med vandblæsning af jorden
- Midler til behandling af kølkål findes ikke endnu
- Væv påvirket af alternariosis dør, huller forbliver på bladene
- En plante, der er påvirket af fusarium, vil bogstaveligt talt blive 7-10 dage
- Peronosporose eller dunskimmel udvikler sig ofte med fortykkede beplantninger i høj luftfugtighed
Gartneranmeldelser
Blomkål i år er simpelthen smuk. Her er min ged-Dereza, næsten under 2 kg.
Kuzya68
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=90
I år har jeg sorter af blomkålsorter Alpha, Kosa-Dereza og Alrani. Alrani er ikke dårlig, men resten er ingen.
Admin
//xn--8sbboq7cd.xn--p1ai/viewtopic.php?p=5336
For det fjerde år i mit liv er der kun produceret kål af sorten Kosa-Dereza, de resterende hovedsorter er ikke bundet. Hvad der er sagen, forstod jeg ikke. Han plantede begge sine frøplanter og købte. Den samme sort sås i jorden i begyndelsen af maj i en planteskole og derefter transplanteres til faste steder. I princippet er det muligt at så med det samme til et permanent sted - spiring er god, der er ikke behov for at transplantere.
Alay
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8215&st=40
Jeg dyrker en række blomkål ged-Dereza fra bioteknologi. Voksende efter smag og hurtig hovedforstørrelse. Snehvid, sød, uden bitterhed, sønnen elsker i rå form, manden i supper. Jeg vurderer tidlig modning - 5, produktivitet - 4,5, smag - 5+, resistens mod sygdomme og ugunstige tilstande - 4.5.
Bezhechanochka
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2477.0
For første gang i den forløbne sæson viste det sig, at gode kålhoveder viste sig. Plantede en række blomkål ged-Dereza. Tidligere var det ikke muligt at dyrke noget værd, og selv stemningen var ikke at vokse det, men nu er jeg steget, og jeg tror, det vil ordne sig.
Valentine
//vkusniogorod.blogspot.ru/2014/12/vyrashchivaniye-tsvetnoy-kapusty-sovety.html
Kosa-Dereza er en meget god sort, vokser i alle vejrforhold. Gaflen er hvid og kryber ikke meget ud under bladene.
Larisa Pavlyuk
//ok.ru/urozhaynay/topic/66363904595226
Jeg kan godt lide blomkål Koza-Dereza, jeg har allerede plantet i fire år og i år vil jeg plante igen. Sandt nok er kålhoveder ikke særlig store. Naturligvis er dette måske ikke en ulempe, men snarere en dyd.
Olga Pushkova
//ok.ru/urozhaynay/topic/66363904595226
Plantede en blomkål til prøven, kaldet ged-Dereza. Hun modnet i september, næsten til slutningen ... Hun plantede to stykker, kålhoveder var inden for 3 kg.
Bagira123
//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=46197&start=150
Og der var forår ... Og jeg sådede frøene fra blomkålkultivar Kosa-Dereza ... Og det viste sig 54 buskplanter. Og jeg tænkte, at jeg ville plante alt: som sædvanligt modner faldet med 5-8 gafler, og resten i røret, eller med en køl syg, eller visner eller sluk. Og efteråret kom ... Og, som det var skrevet på en pose med frø, modne 54 skeer på et øjeblik, der vejer 1 kg.
MassEbu
//www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=73543&t=73543
Koza-Dereza er en af de mest populære sorter af blomkål blandt russiske gartnere. De satte hurtigt pris på dets utvivlsomme fordele og det næsten fuldstændige fravær af mangler.Der er ikke noget kompliceret i at få en rig høst. Hvis du på forhånd gør dig bekendt med de "krav", som kulturen stiller til landbrugsteknologi, vil dyrkningen af blomkål være overkommelig, selv for en ikke alt for erfaren gartner.