Snowball 123: en af ​​de bedste sorter af blomkål

Blomkål fik sit navn, fordi dens spiselige hoveder er enorme blomsterstande. De er velsmagende, næringsrige og pynter haven med deres udseende. Blomkål er dog meget dyrere end dens hvide søster, fordi de planter den sjældnere. En af de bedste midt-tidlige sorter er Snowball 123.

Beskrivelse af blomkålkultivar Snowball 123

Variant Snowball 123 af fransk oprindelse, på vores lands territorium er tilladt til dyrkning og brug siden 1994. Tilhører antallet af midt-tidlige sorter betragtes det som en af ​​markedslederne inden for sit segment.

Udseende

Kål af denne sort er ikke stor. De ydre blade er oprejst, deres vigtigste farve er lysegrøn med en blålig farvetone. Bladene er store, vokser stærkt i højden, dækker næsten fuldstændigt hovedet, beskytter det mod stærkt sollys og beskytter det mod mørkere retning.

Dette giver dig mulighed for ikke at bryde blade for at dække hovedet, hvilket skal gøres, når du passe på langt de fleste sorter blomkål.

Hovedet af kål Snowball svarer til navnet på sorten ("Snow globe"). Den er meget tæt, rund, undertiden let flad, medium kuperet. Vægt - fra 0,8 til 1,2 kg, nogle prøver når 2 kg.

Blomkål leder Snowball 123 næsten rund, hvid, jævn

Karakteregenskaber

Blomkålsnebold 123 har en relativt kort vækstsæson: fra de første frøplanter til høsten tager 85 til 95 dage. Dette er en universal kål: den fremragende smag af hovederne giver dig mulighed for at bruge dem til madlavning af en lang række retter. Det er opbevaret godt, men det er bedre at skære den del af afgrøden, der ikke vil blive brugt frisk i de næste 1-2 uger, i stykker af praktisk størrelse og fryse den. Kålen koges, stegt, syltede: i enhver form forbliver dens struktur tæt, og smagen er fremragende.

Blomkål stegt selv med hele små blomsterstande

Sorten er stabil frugtning. Høst kan ikke kaldes meget stor, fra 1 m² de samler omkring 4 kg produkter, men det afhænger ikke meget af vejrforholdene. Kål Snowball 123 er kendetegnet ved øget modstand mod mest farlige sygdomme: immunitet beskytter den mod infektion med svampesygdomme og forskellige råd, hvilket gør det muligt for dig at gøre uden alvorlig forebyggende sprøjtning. Imidlertid er modstanden mod kølsygdommen lav, den påvirkes også af en så almindelig skadedyr som kålflue. Med hensyn til frøplanterne forbliver det sorte ben den farligste sygdom med forkert landbrugsteknologi.

Video: Kålfrø Snowball 123

Fordele og ulemper, forskelle fra andre sorter

De vigtigste fordele ved sorten overvejer erfarne landmænd:

• tidlig modning;
• god smag;
• præsentabel præsentation af hovederne;
• højt indhold af C-vitamin;
• stabil god afgrøde;
• modstand mod udsving i temperatur og fugtighedsniveau;
• de ydre bladers evne til at dække hovederne fra den lyse sol;
• modstand mod de fleste sygdomme;
• fremragende transportabilitet;
• universalitet af formål.

Specialister bemærker ikke ulemperne, der adskiller Snowball 123 fra andre sorter, de er de samme for blomkål som helhed og er hovedsageligt forbundet med humør til vækstbetingelserne. Ulempen er den dårlige konservering af de modne hoveder på haven sengen, så du skal ikke være sent med høsten. Ulempen med sorten er den alvorlige hengivenhed af kølen under ugunstige forhold.

Blandt sorterne i den samme modningsperiode vinder kål Sne kloden i uhøjtideligt overfor vækstforhold og smag. Sammenlignet med senere sorter mister den utvivlsomt i udbytte: hoveder, der vejer 2 kg, er en rekord, mens dette for nogle sent modne sorter er normen.

Funktioner voksende kål Snowball 123

Set fra landbrugsteknologien har sorten Snowball 123 ikke væsentlige træk i forhold til udplantning og dyrkning af andre ældre blomster blomster. På grund af den korte vækstsæson kan du få flere høst af kål i løbet af sommeren.

For at få den første afgrøde kan du så frø til frøplanter derhjemme i det tidlige forår og endnu bedre - i drivhusforhold (kulturen er ret koldt resistent). Hvis plantede frøplanter plantes i haven i begyndelsen af ​​maj, i midten af ​​juni vil det være muligt at høste. For at få en anden afgrøde kan frø sås direkte i åben jord i forsommeren og afskæres hoveder i september.

Voksende gennem frøplanter

Oftest dyrkes blomkål gennem frøplanter, fordi de ønsker at få afgrøden tidligt. Imidlertid er direkte såning af tidlige modningsvarianter i jorden også i de fleste regioner muligvis: Snowball 123 med denne mulighed formår at producere en fuldt afgrøde. Hvis du frø til frøplanter i begyndelsen eller midten af ​​marts, allerede i den første måned af sommeren, er hovederne klar til brug. I de sydlige regioner er det muligt at så frø selv i februar.

Det skal straks bemærkes, at det er ekstremt vanskeligt at dyrke frøplanter af høj kvalitet i en bylejlighed. Dette gælder for enhver slags kål, blomkål er ingen undtagelse. I opvarmningssæsonen er kålplanter derhjemme meget varme. Derfor kan du kun deltage i frøplanter, hvis lejligheden har en relativt kølig, men solrig vindueskarm.

Hvis du ikke har travlt, kan du så frø til frøplanter lige ved hytten i et koldt drivhus under dit allerførste forårbesøg på stedet. Det er okay, hvis det er endnu midt i april: høsten modnes senere, men du vil være i stand til at undgå enhver særlig besvær med frøplanter. På dette tidspunkt kan du så kål lige under let husly, og i majferien kan du fjerne det: frøplanter vil vokse i den friske luft, det vil være stærkt, og i slutningen af ​​maj - klar til transplantation til et permanent sted.

Hvis der er betingelser for dyrkning af frøplanter derhjemme, skal du i første halvdel af marts gøre følgende.

1. Forbered jorden: bland tørv, sand, havejord og humus i lige store mængder (du kan købe den færdige blanding i butikken). Det er bedre at desinficere din jord: damp i ovnen eller spild med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat.
   

   Hvis du har brug for lidt jord, er det lettere at købe i en butik

2. Forbered frøene. Normalt sælges kålfrø af Snowball 123-sorten af ​​seriøse virksomheder, og de er straks klar til udsæd, men hvis de er blevet opbevaret i lang tid og deres oprindelse er glemt, er det bedre at desinficere plantematerialet ved at placere det i en lilla kaliumpermanganatopløsning i en halv time og derefter skylle godt med vand.
   

   Blomkål har som enhver anden ikke meget små frø

3. Som frøplanter er det bedre at tage separate kopper, ideelt er torvepotter med en kapacitet på mindst 200 ml: udsåning i en fælles kasse er mulig, men uønsket, blomkål kan ikke lide at plukke.
   

   Torvpotter er gode, fordi de planter planter i haven med dem

4. Dræning skal placeres i bunden af ​​gryderne: et lag grovt sand, der er 1-1,5 cm højt, hvorefter du hælder forberedt jord.
5. I en dybde på 0,5-1 cm skal 2-3 frø sås (det er bedre at fjerne ekstra frøplanter og derefter forblive med tomme gryder), komprimere jorden og vandet godt.
   

   Ved såning kan du bruge ethvert egnet værktøj

6. Dæk gryderne med glas eller en gennemsigtig film, anbring dem inden opkomst på ethvert sted med stuetemperatur.
   

   Filmen skaber en drivhuseffekt, og skyder vises hurtigt

Frøplanter ved en temperatur i størrelsesordenen 20^cirkaC skal vises på 5-7 dage. Samme dag skal omgående potter med frøplanter overføres til det lyseste sted og sænke temperaturen i en uge til 8-10ºC. Dette er det mest kritiske øjeblik: hvis frøplanterne mindst en dag er varme, kan de smides væk, fordi frøplanterne straks vil strække sig. Og derefter skal temperaturen være lav: i løbet af dagen 16-18ºC, og om natten - ikke højere end 10^cirkaC. Ellers kan alt arbejde være forgæves, og blomkålen på sengen binder slet ikke hoveder.

Ikke mindre vigtigt end køligheden er tilstrækkelig belysning: måske skal frøplanterne i Snowball 123 være specielt oplyst med lysstofrør eller specielle phytolamper. Vanding er nødvendig sjælden og moderat: stagnation af vand vil øjeblikkeligt forårsage en sort-fodsygdom. Hvis jorden var af høj kvalitet, kan du undvære at klæde dig, selvom det en gang i fasen med to ægte blade er det ønskeligt at fodre med en svag opløsning af kompleks gødning. Hvis såning blev udført i en fælles kasse, er det muligt at dykke i separate kopper til cotyledon blade ved 10 dages alder.

En uge før plantning på sengen hærdes planter og går til balkonen. Klare frøplanter omkring 1,5 måneder gamle skal have 5-6 stærke blade. Ved plantning begraves den næsten til den første ægte indlægsseddel. Snowball plantes 123 sjældent: 1 m² har kun 4 planter, det optimale layout er 30 x 70 cm.

Klare frøplanter skal have stærke blade

Video: voksende blomkålfrøplanter

Vokser på frøfri måde

Hvis der ikke er behov for en meget tidlig høst, sås 123 snebold bedst med det samme i haven, på et permanent sted. I det centrale Rusland kan dette gøres i begyndelsen eller midten af ​​maj, men det er bedre at dække afgrøderne med ikke-vævet materiale for første gang. I de sydlige regioner er der blevet sået siden midten af ​​april eller endda tidligere. Det anbefales at på dette tidspunkt ophører alvorlig frost, og at nul temperatur (eller lidt lavere) ikke er farlig for afgrøder.

Hvis sengen ikke har tid til at modnes på det ønskede tidspunkt, kan du forspildt det med kogende vand og dække det med en film.

Denne sort er lidt mindre krævende på jordens sammensætning end blomkål generelt, men det er stadig ikke muligt at dyrke afgrøder i tunge lerområder. Dårlige sandede jord fungerer ikke. Den bedste mulighed er åndbar frugtbar sandslem med en næsten neutral reaktion. De bedste afgrøder dyrket til blomkål i haven er:

• agurker,
• kartofler,
• gulerødder,
• ærter.

Under ingen omstændigheder skal du plante Snowball 123 efter nogen krydderier: radise, radise, enhver form for kål. Det er muligt at anvende enhver gødning, men det er bedre at begrænse dig til god humus og træaske (doser: en spand og en 1-liters dåse)² henholdsvis). Såning af frø i åben jord har ingen problemer og består af de sædvanlige trin:

1. Brønde i en seng, der er klargjort på forhånd, er planlagt i henhold til det samme skema som til plantning af frøplanter: 30 cm i træk og 70 cm mellem rækkerne.
   

   Når man forbereder huller til kål, bruges et 30 x 70 cm mønster

2. I hvert hul giver det mening at tilføje som en gødning 1 spsk. aske og 1 tsk. azofoski, godt blandet med jorden.
   

   I stedet for azofoska, kan du tage en knivspids af fuglevækker.

   

   Azofoska - en af ​​de mest behagelige komplekse gødninger
3. Efter at have spildt hvert hul med varmt vand, sås frø i det. Dybde - lidt mere end i gryder: op til 2 cm. Det er bedre at så 2-3 frø og derefter fjerne de ekstra skud.
   

   Du kan så frø i rillen og derefter tyndes ud

4. Omkring hvert hul er det værd med det samme at støve jorden let med aske for at skræmme kålfluen væk.
   

   Ikke kun kål er støvet med aske: denne fremragende gødning frastøder forskellige skadedyr

Pleje

Pleje af kål Snowball 123 er den samme som for de fleste haveplanter.

Vanding

Vanding bør udføres regelmæssigt, men overskydende vand er nytteløst. Deres frekvens afhænger af vejret, men gennemsnitligt i den første måned vandes de 2 gange om ugen, derefter - 1, hvorefter der først indbringes en spand vand pr. 1 m² senge og så mere.

Vand hældes under roden, især efter at hovederne begynder at blive bundet.

Efter hver kunstvanding løsnes jorden, mens ukrudt ødelægges. Mens det er muligt, ledsages løsningen af ​​en lille hilling af planter med tilsætning af en lille mængde aske og humus.

Gødning

På den korte tid, som Snowball 123 bruger på sengen, skal den fodres mindst to gange (og hvis jorden ikke er nærende, oftere). Den bedste gødning til denne kål er mullein-infusion (1:10) eller stærkt fortyndet fuglearm.

For at opnå en sikker koncentration af affald, skal du først blande med vand (1:10 volumen) og lade det brygge i flere dage. Efter dette blev den resulterende blanding fortyndet yderligere 10 gange.

Første gang de fodrer blomkål (0,5 l pr. Busk) 3 uger efter transplantation af frøplanter eller en måned efter opståen når de spirer, når man så frø i haven. Efter 10 dage gentages topdosering med dobbelt dosis. I en alder af to måneder ville det være rart at tilføje mineralgødning til infusion af organiske stoffer: 20 g nitroammophoska og 2 g borsyre og ammoniummolybdat pr. Spand. Uden disse mikroelementer (molybdæn og bor) er blomkål ikke så god: udbyttet er mindre, og hovederne er grovere.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

Med den rigtige pleje bliver Snowball 123 meget sjælden. Men forskellige larver og snegle spiste alvorligt kål. Med en lille mængde skal de indsamles manuelt og ødelægges, i alvorlige tilfælde behandles beplantningen med Enterobacterin eller infusioner af forskellige planter, mest pålidelige af alt er kuldeblade.

Hvis blomkål tages omhyggeligt med, vil skadedyrsbekæmpelse kun nedbryde brugen af ​​folkemiddel. Tilstrækkelig profylaktisk støvning med tobaksstøv eller træaske, i nogle tilfælde er det nødvendigt at tilføje sprøjtning med infusion af tomatplader eller løgskaller.

Høst

Du kan ikke være sent med høsten og forsøge at få større hoveder. Hvis de allerede er begyndt at smuldre, skal de hurtigst muligt afskæres: Kvaliteten af ​​produktet falder hver time, det er bedre at ikke bringe det til dette. Hovederne er skåret med en kniv, der fanger stænglerne: i deres øverste del er de også meget velsmagende. Det er bedre at gøre dette om morgenen eller i det mindste ikke under solen.

Video: Tips om voksende blomkål

Anmeldelser

Blomkål Snowball 123 Jeg vokser det andet år. Kålen er velsmagende, hovederne er mellemstore. I det år købte jeg denne kålplanter, plantet i midten af ​​maj, høstet i midten af ​​august. Denne sort er medium tidligt, derfor modnes den godt, jeg planter næppe sene sorter, undertiden modnes den ikke før frost.

Tanya

//otzovik.com/review_3192079.html

Snejorden (alias Snowball 123) er en fremragende tidlig modningssort! Fra landing til høst tager 55-60 dage. Stikket er mellemstor. Afrundet, tæt, meget hvidt hoved. Den vejer 0,7-1,2 kg. Meget velsmagende sort. Spis frisk og frys.

ludowik

//www.agroxxi.ru/forum/topic/874- hvilken- farve-farve-kål- vælg /

Se på kålsnebold og Vinson. Jeg er meget glad, spiringsgraden var 100%, alt var bundet, kålhovederne blomstrede ikke, der var ikke behov for at lukke - de var hvide.

"Anton's mor"

//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1140631&start=180

Men den største fordel ved sorten er tidlig modning. Cabbage Snowball 123 er ideel til markedsføring af tidlige produkter. Hun har en fremragende smag og behageligt udseende. Et højt indhold af askorbinsyre og andre vitaminer giver dig mulighed for at bruge den til babymad.

"Gæst"

//kontakts.ru/showthread.php?t=12227

Enhver blomkål er et værdifuldt diætprodukt, og sorten 123 Snowball har også en god smag. De dyrker det i alle regioner undtagen varmt og koldt. Landbrugsteknologi for blomkål er ikke så enkel som hvidkål: foranstaltningerne til dyrkning er de samme, men betingelserne skal overholdes mere strengt. I de hårdtarbejdende hænder giver Snowball 123 et godt udbytte af smukke og fugtige hoveder.