Sort radise - vokse en-to-tre!

Sort radise er en rodafgrøde, som russiske gartnere længe har kendt. Men ikke alle kan lide dens karakteristiske smag og specifikke aroma. Derfor er planten for nylig blevet alvorligt erstattet af nye haveafgrøder. I mellemtiden er dette en af ​​de mest nyttige grøntsager, der kan dyrkes på din egen personlige grund. Planten har ikke brug for nogen kompliceret pleje, selv en gartner med minimal erfaring vil være i stand til at klare opgaven og få en afgrøde.

Hvordan ser en sort radise ud

Sort radise hører til den korsfæstede familie. Denne plante er en tæt "slægtning" af radise, rutabaga, næse, kål og nogle andre haveafgrøder. Dets hjemland er Centralasien, men i øjeblikket er der ingen "vilde" sorter af radise. Kun sorter og hybrider, der udelukkende opdrættes ved avl, dyrkes. I Rusland er kultur blevet kendt siden XII århundrede.

Sort radise er en lang og velkendt kultur for menneskeheden, den blev dyrket i det gamle Egypten og Grækenland.

Planten danner en roset af blade 45-60 cm høje. Kanten af ​​bladpladen flere steder er dybt dissekeret, den samlede form ligner en lyre. For berøring er de uhøflige, "stikkende". Bladet er malet lysegrønt med en grålig eller oliven farvetone.

Bladene på den sorte radise er ru til berøring

Som alle Cruciferous er dette en plante med en to-årig udviklingscyklus. Hvis du lader den sorte radise blomstre, vil det næste år danne "bælg" fyldt med frø. Blomster af hvid eller lys syrnetone indsamles i racemose blomsterstande.

Hvis radisen har blomstret, kan du ikke stole på en rigelig høst

Hvordan radise ser ud, er sandsynligvis kendt for alle. Hendes hud er tynd, kedelig sort eller grålig, let ru til berøring. Papirmassen er meget saftig og tæt, snehvid. Den gennemsnitlige roddiameter er 10-16 cm. Formen varierer fra næsten sfærisk til aflang, cylindrisk. De vejer normalt ca. 350-600 g, skønt der også findes eksemplarer, ”mestre”, der får en masse på 2,5-3 kg.

Kødet af sort radise er meget tæt, saftigt, snehvidt

Smagen af ​​sort radise er meget karakteristisk, skarp-bitter. Der er også en bestemt aroma, som ikke alle kan lide. Men det er let at slippe af med begge to ved at holde grøntsagen i koldt vand i mindst en halv time. For øvrig bliver massen også blødere. Fordelen lider ikke.

De sundhedsmæssige fordele ved sort radise er ubestridelige og videnskabeligt bevist. Dette betyder ikke, at det er meget rig på vitaminer, men glycosider og lysozymer er til stede i sammensætningen. Den første gruppe af stoffer ødelægger mange patogene mikrober, den anden har en udtalt antibakteriel og antimykotisk virkning. Regelmæssig optagelse af roden i kosten normaliserer det kardiovaskulære og nervesystem. Dette er en meget effektiv forebyggelse af åreforkalkning.

Det er også rig på aminosyrer, let fordøjelige kulhydrater (fruktose, saccharose), essentielle olier. Af sporstoffer kan tilstedeværelsen af ​​kalium, magnesium, zink, jern, calcium, natrium og fosfor bemærkes. Phytoncider giver den karakteristiske bitterhed af massen, hvor indholdet af sort radise med succes konkurrerer med hvidløg og peberrod.

Masse, og især sort radishjuice blandet med honning, hjælper med at slippe af hoste med forkølelse, betændelse i mandlen, bronkitis, kighoste. Det samme værktøj har en positiv effekt på immunitet og bidrager til en hurtigere bedring efter forkølelse og virusinfektioner. Til profylakse kan juice med honning indgå i kosten om foråret, når virkningerne af vintermangel på vitamin er særlig mærkbare. En revet masse erstatter med succes sennepsplaster.

Sort radise juice blandet med honning er en meget effektiv slimløsende middel

Video: sort radise med honning

Rodgrøntsagen er også nyttig til fordøjelsessystemet. Fiber hjælper med at rense tarmene og rydde op i dens mikroflora. Det normaliserer også vandbalancen og fjerner overskydende væske fra kroppen. Sort radise er simpelthen uerstattelig i nærvær af en tendens til ødemer. Og skarp kaustisk juice kan opløse små sten i nyrerne og galdeblæren. Det er også kendt som en god koleretikum.

Sort radise bruges også i kosmetologi. Hendes juice aktiverer tilførsel af blod til hovedbunden, hvis den tilføjes til skyllevand, hvilket igen aktiverer hårvækst. Det kan også gnides i sømhullerne for at styrke og justere pladen. Alkoholtinktur bruges til at bekæmpe acne, koger, acne og andre problemer med ansigtets hud.

Sort radise juice er vidt brugt ikke kun i traditionel medicin, men også i kosmetologi

Massen fra massen påføres blå mærker, blå mærker, betændelser, andre skadede steder, hvis der ikke er nogen skade på huden. Det lindrer ikke kun smerter, men bidrager også til deres hurtige heling. Og hvis du forbereder et afkog fra det, kan du også lindre tandpine.

Video: sundhedsmæssige fordele ved sort radise

Rodafgrøder er vidt brugt i madlavning. Sort radise er en del af mange salater, appetitvækkere. Specielt populær grøntsag i Asien. Det føjes også til supper, hovedretter (normalt kød), side retter for at give krydderi. Du kan også omdanne en sort radise til en dessert, hvis du skærer den i tynde skiver og hælder flydende honning.

Den maksimale fordel er brugen af ​​frisk sort radise

På trods af alle mulige fordele bør sort radise udelukkes fra kosten i nærvær af enhver kronisk fordøjelsessygdom, især mavesår og gastritis. Det er strengt forbudt at spise rodafgrøder under dens forværring. Meget omhyggeligt er det værd at bruge en radise til dem, der har lidt et hjerteinfarkt eller slagtilfælde, især hvis dette skete relativt for nylig. Sjældent forekommer der stadig individuel intolerance. Det er bedre at prøve rodgrøntsager i små portioner, hvis du ved, at du har en tendens til allergi.

Bliv ikke for transporteret med sort radise i nærvær af problemer med tandemaljen og dens øgede følsomhed. Det er også nødvendigt at afstå fra at spise rodgrøntsager i hele graviditetsperioden for ikke at provosere spontanabort. Men amning kan anbefales i tilfælde af mælkemangel.

Under ingen omstændigheder bør du spise sort radise på tom mave. Ellers forekommer alvorlige kramper, muligvis oppustethed.

Ud over sort er der stadig grøn og hvid radise. Den første er en avlsort opdrættet i den usbekiske by Margilan. Det er også kendt som panden. Hendes smag er meget blødere, ikke for skarp og uden bitterhed. Papirmassen er ikke så hård og tæt, grønlig. Skallet er malet i alle nuancer i samme farve - fra salat til lys smaragd. Grøn radise er mindre kalorisk og indeholder mere vitamin A. Den eneste kontraindikation for dets anvendelse er en allergisk reaktion.

Der er praktisk taget ingen kontraindikationer for anvendelse af grøn radise

Fødested for hvid radise er Japan. Det er også kendt som daikon. Det er kendetegnet ved en sød-skarp smag af kød. Huden er hvid eller creme. Kalorieindhold er meget lavt, mens daikon i sammenligning med sort radise indeholder flere vitaminer.

Hvid radise er fuldstændig blottet for det karakteristiske ved sort bitterhed

Sorter, der er populære blandt gartnere

Der er ikke så mange sorter sort radise. Disse er hovedsageligt sentmodne sorter beregnet til langtidsopbevaring. Men der er sorter af tidlig og middel modning. Oftest dyrker russiske gartnere følgende sorter:

• Vinterrunde sort. En gammel velfortjent sort, opdrættet tilbage i USSR, i 50'erne af XX århundrede. Den udpegede bitterhed i smagen skyldes den høje koncentration af essentiel olie af sennep. Rodafgrøder er også kendetegnet ved et højt indhold af mineralske salte. Høst kan høstes 75-100 dage efter opkomst, sorten hører til kategorien mellem sent. Den omtrentlige vægt af rodafgrøden er 250-500 g. Papirmassen er meget tæt. Minimum holdbarhed er seks måneder. Der er også en række vinterlange sorte radise. Fra det beskrevne adskiller det sig ikke praktisk i andet end formen af ​​rodafgrøderne og mere fibrøs masse.
• Murzilka. Sen karakter. Vækstsæsonen er 90-100 dage. Rodafgrøder i form af en næsten regelmæssig kugle, ikke for stor (9-10 cm i diameter og 225-300 g i vægt). Huden er ru med en grålig farvetone. Papirmassen er ikke for skarp. Radise af denne sort opbevares indtil foråret.
• Chernavka. Høst modnes på 100-110 dage, sorten klassificeres som sent. Rodafgrøden er kegleformet, vejer ca. 250 g. Individuelle prøver får en masse på 340-370 g. Sorten er værdsat for frugtens præsentative udseende, deres glatthed og god holdbarhed. Kødet er ret mørt, sødligt.
• Natten. En relativt nylig præstation af opdrættere. En række mellemmodne modning. Høst kan høstes 68-75 dage efter fremkomst af frøplanter. Rodafgrøder er små (180-220 g), men adskiller sig i fremragende smag. Radisen er rund, let fladt. Huden er mættet sort. Kødet er lidt skarpt, sprødt, meget saftigt. Sorten skelnes ved at opretholde kvalitet og transportabilitet.
• Sort kvinde. Velegnet til frisk forbrug samt til langtidsopbevaring. Høst modnes på 90-95 dage. Rodafgrøder er vidt ovale eller afrundede. Vægten varierer fra 140 g til 300 g. Smagen er ikke dårlig, men intet enestående. Kødet er cremet hvidt.
• Sort drage. En udvælgelsesnyhed, der først kom ind i det russiske stats statsregister i 2015. Sorten har en moden modningsperiode, afgrøden modnes i 58-65 dage. Rodafgrøderne er langstrakte (12-17 cm med en diameter på 4-5 cm), ret tynde og skærpes nedad. Smag er enestående. Radisens gennemsnitlige vægt er 325 g. Massen er tæt, men meget saftig.
• Doctor. Mid-sæson klasse. Rodafgrøder modnes på 75-80 dage. Radisen er næsten rund, vejer ca. 260 g. Smagen er vidunderlig. Produktiviteten er meget god - 4,2-4,5 kg / m². Det kan opbevares hele vinteren.
• Dronningen af ​​spar. Høst modnes i 60-70 dage efter fremkomst af frøplanter. Rodafgrøderne er langstrakte i form af en cylinder. Radisens gennemsnitlige vægt er 300-500 g. Kødet er let skarpt. Produktiviteten er høj - 4-6 kg / m². Sorten er modstandsdygtig over for skydning, selv på baggrund af "slægtninge" skiller sig ud for sin lave vedligeholdelse.
• Grayvoronskaya. En anden tidstestet sort inkluderet i statsregistret i 60'erne af det forrige århundrede. Frugterne er langstrakte, gennemsnitsvægten er ca. 300 g. Sorten er værdsat for sin uhøjhed, uden store skader lider det et fald i temperaturen og dets skarpe dråber. Denne radise er meget velegnet til langtidslagring.
• Cylinder. Sorten er ikke kendetegnet ved dens opretholdelseskvalitet, selv statens register anbefales til frisk forbrug. Høst modnes på 62-73 dage. Rodafgrøderne er langstrakte med en spids spids. Huden er glat, mættet sort. Den gennemsnitlige vægt af frugten er 170-210 g. Smagen er ikke dårlig, men ikke enestående. Produktiviteten er også gennemsnitlig - 1,7-3,6 kg / m². Frugterne knækker praktisk talt ikke.
• Sortehavet. En af de tidligste sorter. Høst modnes på 65-70 dage. Rodafgrøden er mellemstor (200-250 g), næsten rund. Individuelle prøver når en vægt på 500 g eller mere. Smagen af ​​papirmasse er skarp, pikant. Det gennemsnitlige udbytte er 3,8-4,3 kg / m².

Billedgalleri: sort radise sorter, der er populære blandt gartnere

Landstigningsprocedure og nødvendige forberedende procedurer

Sort radise er ekstremt uhøjtidelig. Dette gælder også for vækstforhold. Men for at få en rigelig høst, anbefales det ikke desto mindre at lytte til kulturens "krav". Når alt kommer til alt fremsætter hun ikke så mange af dem.

Planten er frostbestandig, så den er fantastisk til dyrkning i det meste af Rusland bortset fra regioner med et arktisk klima. Frø spirer allerede ved en temperatur på 3-5ºС. Planter (selv unge frøplanter) er ikke bange for en kold snap til -6 ° C. Dog kan lave temperaturer udløse optagelse. Voksne prøver har det bedst ved 15-18ºС.

At få en rigelig høst af sort radise er kun mulig, hvis planterne har nok sollys

Men på samme tid skal du korrekt vælge tidspunktet for landing. Enhver form for radise er en kortdags plante. Hvis hun modtager mere lys end nødvendigt, vil hun sandsynligvis gå i pilen. En plante er nok 10-12 timer om dagen.

For at undgå dette, hvor klimaet tillader det, plantes frøene i haven i det første årti af april eller endda i slutningen af ​​marts og høstes tæt på midten af ​​sommeren. Men i de fleste regioner i Rusland er dette rent teknisk umuligt. Jorden har bare ikke tid til at optø. I uralerne, Fjernøsten, i Sibirien, plantes radise, når dagen allerede er på vej, det vil sige efter sommersolverv (fristen er 15. juli). Folket anbefaler at plante en radise en uge efter treenighedens kirkeferie. Rodafgrøder modnes ved udgangen af ​​september eller i oktober. Praksis viser, at en sådan radise er lidt skarpere end den, der høstes om sommeren.

Dyrkning af frøplanter af sort radise er upraktisk. Derudover tolererer kulturen ikke plukning og transplantation ret godt. Derfor sås frøene i de fleste tilfælde direkte i åben jord. Sengen skal tilberedes om efteråret.

Det valgte område graves til en dybde på cirka en bajonet skovl. Det anbefales, at stedet er solrige. Sort radise overlever med succes i delvis skygge, men en mangel på lys fører til falmning og deformation af rodafgrøder. Planter er ikke bange for vind og træk.

God luftning er et af de få krav til sort radise til jordens kvalitet, så jorden skal graves omhyggeligt

Den bedste mulighed for kulturen er et løst, men tilstrækkeligt nærende underlag, der tillader vand og luft at passere godt. Dette for eksempel sierozem og ler. Men sort radise holder op med jord af næsten enhver kvalitet, undtagen forsuret og saltvand. Og hvis den første stadig kan korrigeres ved at tilsætte fældet kalk, dolomitmel, knust til en tilstand af kridtpulver eller skall af rå æg, skal du i det andet tilfælde lede efter et nyt sted. Tilsvarende anbefales det at gøre, hvis grundvandet kommer for tæt på overfladen. Skønt i dette tilfælde kan det spare konstruktionen af ​​høje (mindst 40-45 cm) rygge.

Dolomitmel - en naturlig deoxidizer af jorden, i henhold til den anbefalede dosis, har den ingen bivirkninger

Hvis der før blev dyrket nogen vegetabilsk afgrøde i haven, kan jorden ikke befrugtes. Ellers har du brug for humus (2-3 kg / m²), simpelt superfosfat (10-12 g / m²) og kaliumsulfat (6-8 g / m²). Fra naturlig topdressing kan sigtet træaske anvendes (glas pr. 1 m²). Gødningstoffer påføres ikke samtidig med deoxidisatoren, men efter at have ventet 2-2,5 uger efter at syre-base-balancen er neutral. Frisk husdyrgødning er kategorisk ikke egnet til kultur.Hvis du lægger det i haven, vil det påvirke smagen af ​​rodafgrøder negativt, de kan revne. Det er også en god yngleplads for patogener af mange sygdomme og larver af skadelige insekter.

Humus - et naturligt middel til at øge jordens frugtbarhed

Mange sorter af radise danner ret store rodafgrøder, så hver af dem skal have det nødvendige areal til ernæring. Hvis de er runde eller tæt på det, er hullerne på sengen lavet med et interval på 20-25 cm, idet der opretholdes en rækkeafstand på mindst 40 cm. Når man planter frø af cylindriske rodafgrøder, kan afstanden mellem dem reduceres med 4-5 cm. For at spare plads på sengen, sort radise er plantet i et tavlemønster. Overdreven "trængsel" provoserer skyderi.

Intervallet mellem planter skal være tilstrækkeligt, så hver rodafgrøde har det nødvendige areal til ernæring

Gode ​​forgængere for sort radise er næsten alle grøntsager og rodafgrøder bortset fra dets "slægtninge" fra familierne Krydser, peberrod, blad og almindelige rødbeder, gulerødder. Hvis der ikke observeres afgrødedrejning, øges risikoen for at udvikle sygdomme og skadedyrangreb markant. Hvis der ikke er nok plads på grunden, kan du "tilføje" kultur til tomater, agurker, løg, hvidløg, kartofler.

Radise er en dårlig forgænger for sort radise, ligesom andre Cruciferous

Frø skal gennemgå planteret plantning. Dette er nødvendigt for at forbedre spiring og desinfektion. Når du køber, skal du være opmærksom på udløbsdatoen. Frø, der er ældre end seks år, er ikke egnede til plantning. Kun nogle få af dem vil spire.

Frø af sort radise forbliver levedygtige i seks år

Først og fremmest skal de blødlægges i en opløsning af natriumchlorid (8-10 g / l) i cirka 15-20 minutter. Flydende til overfladen, kan du straks smide det væk - dette er en tom skal, hvor der ikke er nogen kim. De resterende tørres og sigtes gennem en fin sigte og vælges de største prøver.

Opblødning af saltvand hjælper med at kaste "substandard" frø øjeblikkeligt

Sådanne frø indpakkes i væv fugtet med almindeligt varmt vand eller en biostimulerende opløsning. Når den tørrer, fugtes den regelmæssigt igen. Fra butikskøbte præparater kan Epin, kaliumhumat, Zircon bruges. Ikke værre og folkemiddel - aloe juice, ravsyre, honning sirup. Frø holdes varme, indtil de klekkes.

Den sidste fase er desinfektion. De blødlægges i en dag i vand med tilsætning af flere krystaller af kaliumpermanganat (til en lyserosa farvetone). Du kan reducere behandlingstiden til 15-20 minutter, hvis du bruger et fungicid af biologisk oprindelse (Alirin-B, Tiovit-Jet, Bayleton, Baikal-EM).

Kaliumpermanganatopløsning - et af de mest almindelige desinfektionsmidler

Sort radise er plantet i jorden og vælger en tør, tør dag. Frøene er ganske store, så der bør ikke være et problem med dette. Jorden før og efter plantning af sort radise er moderat fugtig. De er begravet i jorden med maksimalt 2-3 cm. Fra oven drysses hullerne med et tyndt lag frugtbar jord eller humus blandet med sand. Nogle gartnere anbefaler at klæbe hele haven, men det er ikke nødvendigt. Derefter er jorden let komprimeret, og sengen lukkes med en plastfolie. Frøplanter fra spirede frø vises efter 3-4 dage, ellers bliver du nødt til at vente en uge eller lidt mere.

Sorte radise frø spirer ganske hurtigt og massivt

Erfarne gartnere tilrådes at plante 2-3 frø i hver brønd. Dette vil hjælpe i fremtiden med at undgå "skaldede pletter" i haven, hvis ikke alle opstår. Når planterne danner to ægte blade, der hænger bagud i udviklingen, skæres eller klemmes deformerede, svage frøplanter med fingrene så tæt på jordniveauet som muligt. Det er uønsket at trække dem ud for ikke at beskadige rotsystemet for det valgte eksempel.

Video: plantning af sorte radise frø i jorden

Tip til dyrkning af sort radise

Dyrkning af sort radise kræver ikke en overnaturlig indsats fra en gartner. Faktisk kommer afgrødepleje ned på at luge senge, periodisk løsne jorden og påføre gødning flere gange i løbet af sæsonen. Hovedkomponenten i landbrugsteknologi er korrekt vanding.

Multering af jorden hjælper med at spare tid på ukrudt. Derfor tilrådes det at fylde havesengen med et lag humus, tørvekrumm og friskskåret græs 2-4 cm tyk. Og mulch bevarer fugt i jorden, så du kan øge intervallerne mellem vanding. Dette gælder især for de gartnere, der ikke har mulighed for permanent at bo på en personlig grund.

Rødafgrøderne med sort radise, i modsætning til hvidt og grønt, "udbules" ikke fra jorden, når de vokser, behøver planter ikke at jordes

Vækstsæsonen for sort radise er ret lang, men den har kun brug for to eller tre topdressinger pr. Sæson. Det anbefales at bruge mineralgødning - fra organisk stof, især hvis det påføres mere end nødvendigt, dannes mange fibrøse rødder i stedet for henholdsvis en kerne, og frugterne deformeres.

Kulturen er velegnet til enhver kompleks gødning til rodafgrøder. Der er ingen speciel topdressing til radise, så du kan vælge mellem gødning til grøntsager. De mest almindelige af dem er Aelita, Kemira-Lux, Novofert, Master. Første gang tilsættes næringsstoffer i dannelsesfasen af ​​det fjerde ægte blad, derefter efter 20-25 dage.

Enhver universel gødning til rodafgrøder er egnet til sort radise

Den sidste topdressing skal nødvendigvis indeholde kalium. Det afhænger af ham, hvor velsmagende og saftige rodafgrøder vil være. Ethvert andet middel end kaliumchlorid er egnet - dette spormineral er ikke særlig glad for. Og du kan også bruge almindelig træaske i tør form eller som en infusion. Gødning udføres ca. tre uger før den forventede modning af rodafgrøder.

Træaske - en naturlig kilde til kalium og fosfor

Det er nok at hælde de mest tidlige modningssorter med en næringsopløsning to gange - efter dannelsen af ​​det andet rigtige blad og efter yderligere 8-10 dage. I begge tilfælde skal gødningen indeholde nitrogen.

Enhver radise er en fugtelskende plante. Ved vandmangel bliver rodafgrøder mindre, huden bliver grovere, kødet bliver "træ", det mister ved saftighed, er meget bittert, hulrum vises i det. Men du kan ikke udfylde det. Dette provokerer udviklingen af ​​rodrot. Tung kunstvanding efter perioder med langvarig "tørke" anbefales stadig ikke. Ellers vil rodafgrøder sandsynligvis knække.

Vanding er meget vigtig for normal udvikling af sort radise, dette gælder både unge frøplanter og voksne prøver

Variationer af tidlig og middel modning vandes hver 6-8 dag. Dette afhænger naturligvis også af vejret udenfor. I varmen reduceres intervallerne mellem procedurer til 2-3 dage, og hvis det regner konstant, kan radisen gøre med naturlig nedbør. For sentmodne arter to måneder efter opkomst øges intervallerne mellem kunstvanding til 2-3 uger. Det er nødvendigt, at rodafgrøderne bliver saftige, og kødet - tæt, ikke vandigt.

Det bedste tidspunkt til proceduren er aftenen efter solnedgang eller tidlig morgen. Hvis du har den tekniske evne, tilrådes det at organisere drypvanding - dette giver dig mulighed for at fugtige jorden så jævnt som muligt. Mængden af ​​vandforbrug er 10-15 l / m². Du kan også udvande radisen fra en vandkande, en slange.

Cirka en times tid efter vanding, når fugtigheden allerede er absorberet, tilrådes det at løsne havebedet. Dette ødelægger den hårde skorpe på jordoverfladen og bidrager til bedre luftning af rodafgrøder.

Erfarne gartnere anbefaler let at løsne rodafgrøderne under kultiveringen af ​​radiser en gang om ugen. Dette hjælper med at slippe af med laterale rødder. Som praksis viser, er en grøntsag, der kun spiser gennem roden, større og saftigere, den har en mere regelmæssig form.

Video: voksende sort radise

Kultur-typiske sygdomme og skadedyr

Sort radise af natur har god immunitet. Derfor lider det sjældent af svampesygdomme. Undtagelsen er fortykkede beplantninger eller planter, der vandes for ofte og / eller rigeligt. De farligste sygdomme for kultur:

• Pulverformigt skimmel Et lag med hvidlig plak på bladene, der ligner drysset mel. Efterhånden "tykes" den og skifter farve til mørkebrun. Det berørte væv tørrer og dør.
• Kila. Grimme vækster på plantens rødder. Den ovenstående del tørrer op.
• Rotrot. "Våde" sortbrune pletter ved bunden af ​​rodafgrøderne og bladbladene. Berørte væv blødgør, bliver slimede at røre ved, en ubehagelig lugtende lugt kommer fra dem. Måske udseendet af et lag med skimmel på rodafgrøderne.

Fotogalleri: symptomer, der er typiske for sorte radise sygdomme

Af ovennævnte sygdomme kan kun pulveriseret meldug påvises på et tidligt tidspunkt. Symptomer på de resterende to på de luftdele af planten vises kun, når deres udvikling allerede er gået temmelig langt. Og kølen reagerer ikke på behandling med moderne midler.

Derfor bør der lægges særlig vægt på forebyggelse. Kompetent landbrugsteknologi er meget vigtig. Derudover er det nyttigt at støve planterne og jorden i sengen med knust træaske og tilføje flere krystaller af kaliumpermanganat til vandet med jævne mellemrum til kunstvanding. Planterne selv kan sprøjtes med en opløsning af kolloid svovl eller soda, fortyndet med vand kefir med tilsætning af jod. Brug kobberholdige præparater - fungicider til bekæmpelse af pulveriseret skimmel. Det tilrådes at foretage midler til biologisk oprindelse. Men der er også "gamle fortjente" stoffer, hvis effektivitet er blevet testet af mere end en generation af gartnere. Dette, for eksempel, Bordeaux-væske, kobbersulfat, kobberoxychlorid.

Efterlad ikke inficerede prøver i haven. Dette er kilden til spredning af patogen svamp. De skal trækkes ud og brændes så hurtigt som muligt. Det anbefales at kaste jorden på dette sted med en lys hindbærkaliumpermanganatopløsning eller 5% kobbersulfat til desinfektion.

De fleste skadedyr omgår den sorte radise. De kan simpelthen ikke lide blade og rodgrøntsager, kendetegnet ved en høj koncentration af æteriske olier. Men der er dem, som dette ikke stopper.

• Korsfæstet loppe. Den vigtigste og farligste afgrøde skadedyr. Toppen af ​​dens aktivitet forekommer lige på tidspunktet for fremkomsten af ​​sorte radishskud. Unge frøplanter af små sorte bugs, der glinser i solen, er i stand til at ødelægge fuldstændigt, bladene fra voksne planter bliver til noget, der ligner en sigte. Til forebyggelse drysses jorden på sengen, så snart de første frøplanter vises, med en blanding af aske med knust tør tobaksblade og malet peber. Planterne selv er pulveriseret med knust kridt.
• Larver af en gulerodsflue. Hunnene lægger æg i jorden. Klatter larver spiser grønne omgivelser og beskadiger huden på rodafgrøder. For at beskytte mod voksne hænges et klæbende bånd til fangst af fluer eller stykker karton, krydsfiner, overtrukket med langtørrende lim, honning, vaselin ved siden af ​​sengen. Jorden i haven vandes periodisk med infusion af løg- eller hvidløgskodder. Efter at have fundet larverne sprøjtes radisen med sæbevand, der er fortyndet med vand med soda eller sennepspulver. Hvis der ikke er nogen virkning fra folkemedicin, skal du anvende Confidor-Maxi, Admiral, Tanrek.
• Slugs. Skaldyr frataget skaller spiser store huller i blade og rodafgrøder. Unge frøplanter kan ødelægges fuldstændigt. Et lag klistret skinnende belægning forbliver på overfladen. Til forebyggelse plantes krydret urter, blomster med en skarp lugt langs omkredsen af ​​sengen eller i gangene. De kan også bruges som råvarer til fremstilling af infusioner, som med jævne mellemrum sprøjter både planterne selv og jorden i haven. Ask, sand og nødder eller æggeskaller, der er knust til pulverform, drysses til bunden af ​​stilken. Slugs lokkes med fælder - tanke gravet ned i jorden, fyldt med øl, kvass, gæret marmelade, hakkede kålblader. Manuel indsamling praktiseres også. Kemikalier (Meta, tordenvejr, slam) bruges kun i tilfælde af deres masseinvasion. Dette sker dog ekstremt sjældent.

Billedgalleri: hvordan skadedyr farligt for sort radise ser ud

Høst og oplagring

Sorter af sort radise af tidlig og mellemstor modning, plantet om foråret, høstes normalt midt om sommeren. Det er uønsket at tøve med dette - den overmodne rodafgrøde bliver træg og uklar. Som regel kan disse sorter ikke prale af at holde kvalitet, derfor opbevares de i køleskabet i en plastikpose med åbninger til ventilation. Rødgrøntsagerne bevarer deres friskhed og friskhed i 18-25 dage. Ved stuetemperatur - højst en uge.

Sen radise skal høstes i tørt vejr. Proceduren skal være afsluttet inden den første frost. Høst finder normalt sted i oktober. Frugter udsat for frysetemperaturer rådner hurtigt.

Høst af sort radise skal styres at fjerne inden den første frost

Derefter efterlades de i haven i flere timer, så jorden, der klæber til rodafgrøderne, tørrer ud. Derefter rengøres grøntsagerne for jord og inspiceres omhyggeligt. Til langtidsopbevaring er det kun dem, der ikke har den mindste skade på huden - mekaniske eller spor af skade som følge af sygdomme, skadedyr, som er egnede.

Efter tørring er sorte radise rodafgrøder meget lettere at rengøre for snavs.

På de valgte rodafgrøder skæres toppe og små rødder ud og lægges på trækasser eller papkasser. Tilstedeværelsen af ​​ventilationshuller er obligatorisk. Så frugterne ikke kommer i kontakt med hinanden, drysses de med vådt sand, tørvflis, spån, savsmuld, fint spredt avispapir.

Inden der lægges til opbevaring i rodafgrøder med sort radise, er det nødvendigt at skære toppe

Opbevar sort radise i kælderen, kælderen, andet mørkt rum med god ventilation. Temperaturen holdes på et niveau på 2-3º. I varme rodafgrøder spirer hurtigt. Høj luftfugtighed kræves også - 80% eller mere. I denne form vil rodafgrøder ligge mindst indtil slutningen af ​​januar. I nogle sorter er holdbarheden endnu længere - radisen forværres ikke før i foråret.

Sort radise er en ekstremt uhøjtidelig og meget sund rodafgrøde. Dyr det på en personlig plot for styrken, selv begyndere gartnere. Hun har ingen særlige krav til dyrkningsforhold, men for at samle en rigelig afgrøde tilrådes det alligevel at lytte til hendes få "ønsker".