Hindbær er en repræsentant for Rubus-slægten, som igen er en del af Rosaceae-familien. I alt er der omkring 120 plantearter. De varierer i form, størrelse og farve.
På listen over karakteristiske kvaliteter er der udover ekstern tiltrækningskraft modstand mod lave temperaturer, fremragende smag, muligheden for at få en rigelig høst og enkelhed inden for landbrugsteknologi. Derfor er hindbær udbredt i forskellige regioner i Rusland fra den midterste zone og syd, til Ural og Sibirien. Og også rigelig høst er observeret i de amerikanske stater, Mexico. Hindbær indeholder vitaminer, antioxidanter, fiber, det bruges til medicinske formål. Bæret har nuancer - rød, gul, undertiden sort, lilla.
Beskrivelse
Flerårig busk (80 cm-2 m) har et kraftigt træagtig rodsystem. Den hurtige vækst af nye processer skyldes væksten af tilbehør rødder. Blomsterknopper vises i bihulerne i det første år, i anden sæson vises grene, hvor æggestokke og blomsterstande derefter udvikler sig.
Frugterne modnes i juni-juli, høsten - juni-august. En busk er i stand til at producere afgrøder i to årtier.
Bærene er frosne, de bevarer fordelagtige egenskaber og aroma. Tørret bruges til medicinske formål.
Reparation af hindbær og andre typer
Planten findes i fire hovedformer: almindelig, storfrugt, remontant og standard. De vigtigste forskelle:
| udsigt | beskrivelse |
| almindelig |
|
| macrocarpa |
|
| remontant |
|
| stam |
|
Populære sorter af reparation, store frugter og andre former for hindbær
Hindbær er sort, gul, orange og rød. Blandt de vigtigste forskelle adskiller sådanne tegn som torner, størrelse på bær, blomstringsperiode. Opdrættere avler årligt nye sorter. På listen over de mest populære er følgende sorter:
| udsigt | sorterer | funktion |
| Almindelig (traditionel) | meteor | Tidlig moden, vinterhård, højafkastende. Rundede rubinbær i stor størrelse og lokkende aroma. Planten er modstandsdygtig mod hindbærmider og svampesygdomme. Højden på skuddene er 2 m. |
| Lazarus | Tidlig modning, frostbestandig, modstandsdygtig over for frost og sygdom. Bærene er mellemstore, langstrakte, har en udtalt smag og en svag aroma. Ulempe: lider af hindbærmider. | |
| Kran | Midtsæsonen, ikke koldresistent, men modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. Busken er lille, kompakt. Frugterne er ret store til almindelige hindbær med udtalt smag. Tæt, derfor godt tolerere transport. | |
| brigantine | Sent modne, meget store bær med mørkerød farve, har fremragende smag. Den vokser omkring 1,9 m, få laterale processer. Frostbestandig, tørrebestandig, lider praktisk talt ikke af anthracnose, edderkopmider. | |
| macrocarpa | Arbat | Bush (op til 2 m). Det er stabilt. Frugt (15-18 g), stærk, langstrakt, rødbrun. De bruges både i privat havebrug og i industrien. |
| Maroseyka | Sorten er kendetegnet ved nonshiplessness, højde 1,6 m, har røde bær 12 g med en behagelig aroma og saftig papirmasse. Vinterhårdheden er moderat. | |
| Eurasien | Tidlig modning tilpasset forskellige klimatiske forhold. Produktivitet - op til 2,5 kg pr. Busk. Modstandsdygtig over for sygdomme og parasitter. | |
| remontant | Orange mirakel | Gule bær op til 10 g dessert smag, tæt, godt transporteret. Frugt hele sommeren. Frostbestandig, elastisk. |
| Bryansk divo | Højden på busken er fra 1,6 til 1,8 m. Den første afgrøde modtages i slutningen af juli. Store bær er kendetegnet ved en langstrakt-konisk form og dessert smag. Modstandsdygtig over for sygdom, vinterhård. | |
| stam | Tarusa | Har ikke brug for støtte. Frugterne er store lyse røde (10-13 g), med en god hindbærsmag, tæt. Den er medium stabil, har brug for læ med sne, ved -30 ° C dør. |
| Monomakh hat | Mørk hindbærsødlig smag, der ligner en hat (7 g). Frugt i august til frost. Minder om et hængende træ. Vinterbestandig. | |
| En eventyr | Overvækst er fraværende. Produktivitet - 12 kg pr. Busk. Højde 2 m. Store bær med en tæt skal. Kan vinter uden husly. | |
| pingvin | Komprimeret frugtning, modstand mod skadedyr og mangel på fugt. Oprejst, mellemstikkede skud overstiger ikke 1,5 m. I en sæson dannes 5-6 basale processer. |
New Zealand opdrættere har fundet en ny sort: jordbærspinat - hindbær, der spiser bær og blade. Nyheden er en hindbærbladet sort eller tibetansk, usædvanlig i udseende, uhøjtidelig, stikkende, lav. Elsker solen og den frugtbare jord.
Sort hindbær og dets sorter
Der er også usædvanlige sorter med sorte frugter, der fås ved at krydse hindbær med brombær:
| udvalg | klasse | funktion |
| amerikansk | Cumberland | Høje buske, der giver sorte hindbær. Skud er forskellige i buet form, fortykkede, har stikkende pigge og internoder. Produktivitet - op til 4 kg pr. Plante. Høj frostbestandighed. |
| Boysenberri | Tidlig moden, højtydende, fjederløs. Store, søde frugter. Vinterhårdfør, sjældent udsat for sygdomme og skadedyrangreb. | |
| Ny Logan | En række tidlig modning, ikke højere end 2 m. Det kræver husly. | |
| russisk | Lille kul | Tidligt, højtydende. Frugterne er små, søde og sure. |
| Litach | Lange skud med pigge. Bærene er små, afrundede med en blålig blomst. | |
| Gave fra Sibirien | Ikke særlig store bær har en dessertsmag. Sorten har god frostbestandighed, anbefales til plantning selv i Sibirien. | |
| Held og lykke | Giver en god høst, små varebestandige bær. | |
| twist | Højtydende, tidlig modning, middels stikkende. Snarere store frugter (op til 2 g). Meget stabil. |
Sorter til Moskva-regionen
Hver sort har sine egne individuelle egenskaber. I denne region skal du vælge sorter, der er resistente over for lave temperaturforhold.
Gartnere får ofte planter med hindbær, hvilket kan øge stedets dekorativitet og give en rigelig høst. Det sidste krav forklares med tidlige frost.
| klasse | beskrivelse |
| Patricia | Produktivitet - op til 5 kg fra en busk. Store røde bær er langstrakte. De konsumeres friske og dåse. Højden på den halvspredende busk overstiger ikke 1,7 m. Planten bærer frugt fra begyndelsen af juli til slutningen af august. |
| The Diamond | Vægten af langstrakte bær er 7 g. Den karakteristiske glans og rubinfarve regnes blandt deres egenskaber. Der er ingen problemer med transport. Bushhøjde 1,5 m. Frugt forekommer indtil den første efterårsfrost. |
| Gul kæmpe | Gule frugter er dumt koniske. Deres popularitet skyldes sødme, saftig papirmasse og delikat aroma. Fra 8 til 12 rodskud vises i løbet af sæsonen. Buske bærer frugt fra midten af sommeren indtil de første efterårsfrost. |
| Firebird | Midt sent, højtydende. Højden på den let spredte busk er ikke mere end 1,9 m. Den øvre halvdel af skuddet er ansvarlig for frugtning. Lyse røde bær bruges til at fremstille desserter. Yderligere fordele inkluderer høj vinterhårdhed, modstand mod skadedyr og lidelser. |
| polka | Remontant, uhøjtidelig. Bærene er røde, gode til transport, har en sød og sur smag. Efter afrimning mister den ikke sin præsentation. |
| Amber Sadko | Orange store søde frugter modnes i august. |
Plante hindbær i efteråret og foråret: hvornår og hvordan man planter
Hindbær er en uhøjtidelig plante. For at indsatsen ikke er forgæves, er det nødvendigt at være opmærksom på frøplanterne og den gradvise forberedelse af stedet til plantning.
Det er bedre, hvis jorden er ujævn. Ellers er det nødvendigt med regelmæssig anvendelse af mineralsk og organisk gødning.
Frøplanteudvælgelse
Den del af planten, der er bestemt til plantning, vælges ud fra:
- antal skud (fra 2 til 4);
- stilk tykkelse (5-8 mm);
- tilstand af bladblader (en lysegrøn skygge betragtes som normen);
- længden af rotsystemet (ikke mindre end 16 cm).
Sidstnævnte skal indpakkes med en fugtig klud under transport. Dette er nødvendigt for at undgå udtørring. Når du bruger cellofanposer, kan rødderne rådne.
Jo hurtigere frøplanten plantes, jo bedre går det rod.
Før plantning afskæres blade og skud fra ham. Længden af sidstnævnte bør ikke overstige 40 cm. Et andet uundværligt emne er at dyppe rødderne i en talker lavet af mullein og ler. Med sin hjælp opnås rodfæstelse af hindbær.
Landingstid
Hindbær kan plantes i foråret eller efteråret. Når man vælger en passende periode, skal klimatiske forhold tages i betragtning. Gartnere, der bor i de sydlige regioner, planter ofte hindbær i efteråret (slutningen af september - midten af oktober).
Dette skyldes udviklingen af erstatningsnyrer. Hvis frøplanterne blev købt for sent, skal de beskyttes mod de negative virkninger af lav temperatur. Det sted, der skal opbevares, er et kølerum. Temperaturen i den må ikke overstige +5 ° C. Vanding skal kasseres.
Forårsplantning udføres inden saftstrømmen begynder. Ellers vil frøplanten tage for lang tid at slå rod. For at reducere varigheden af denne periode bliver gartneren nødt til at skære skudene til knopperne. Dermed sikres udviklingen af stærke skud.
Landingssted
Hindbærplottet skal opfylde følgende krav:
- god belysning;
- tilstedeværelsen af delvis skygge;
- let frugtbar sandet, loamy jord;
- jordens surhedsgrad - neutral eller let sur;
- beskyttelse mod stærk vind.
Hvis nogen betingelser overtrædes, vil udbyttet falde markant.
Den mest gunstige placering af hindbær fra nord til syd.
Plant ikke hindbær på lave og for høje steder.
Landingsteknologi
Gartnere bruger flere metoder, blandt dem:
- Bush. De graver i to retninger: fra nord til syd, fra nordøst til sydvest. Mellem frøplanterne skal være mindst 1,5 m. Dybden og bredden af plantegryterne skal være omtrent lige (ca. 50 cm). Før plantning anbringes en blanding af humus, superfosfater, kompost, ammoniumnitrat og aske i de dannede udsparinger.
- Trench. Denne metode kræver mere tid og arbejde. Yderligere fordele inkluderer opnåelse af en mere rigelig afgrøde og tilvejebringelse af næringsstoffer. Komplekset med forberedende foranstaltninger inkluderer valg af sted, fjernelse af affald og ukrudt. For at forhindre sidstnævnte udseende placeres en sort film og tagmateriale i ganget. Dybden og bredden af den færdige grøft er 50 og 60 cm. Længden og antallet af grene bestemmes under hensyntagen til hindbærets størrelse.
- Brug af containere. Plast- og metalbeholdere skal have visse dimensioner (bredde 45 cm, højde 60 cm). Før landing fjernes bunden fra den. Derefter placeres det resulterende design i et forberedt hul. En overdreven vækst af hindbær forebygges af rådnet gødning. For at øge produktiviteten er buske bundet lige efter plantning.
Hr. Sommerboer: tip til plantning af hindbær
Erfarne gartnere advarer om følgende fejl og giver tip:
- Det er strengt forbudt at forsømme anbefalinger vedrørende udsparingsbredde, dybde og længde.
- Brug af mineralsk og organisk gødning er obligatorisk. Samtidig forbliver blandinger, der indeholder nitrogen, forbudt.
- Ved bestemmelse af intervallerne mellem buskene er det nødvendigt at tage hensyn til typen og variationen af hindbær.
- Frøplantens rodhals skal forblive på niveau med det forrige dyrkningssted.
- Efter udplantning skal jorden overspændes, komprimeres og vandes. Væskestrøm fra 2,5 til 3,5 spande pr. 1 kvadratmeter. Vand hældes i forberedte riller.
Hemmeligheden er, at hvis du spreder olien i nærheden, vil hindbærbuske ikke skade.
Et fremragende sted vil være det, hvor hvidløg, løg, rødbeder, gulerødder plejede at vokse. Og uønskede forgængere: kartofler, tomater.
Regler for plantning af hindbær
Disse hindbær kan producere flere afgrøder. Skud kan være to år og et år. Problemer med at forlade opstår normalt ikke, hvilket ikke kan siges om reproduktionsprocessen. Ved plantning er rækkeafstanden normalt 1,5 m, mellemrummene mellem frøplantingerne er 70 cm. Det er nødvendigt, at nakken på rodplanten er i samme dybde som før transplantationen og rodsystemet ikke skal være tæt på overfladen.
Landing af hindbær bringes ud i foråret eller i det tidlige efterår.
Uden beskæring bliver hindbær mindre frugtbar.
Hindbærpleje
Når der dyrkes buske, er det nødvendigt at dræne, fugte og løsne jorden. Regelmæssig topdressing betragtes også som en obligatorisk foranstaltning. Alle procedurer skal udføres med forsigtighed. Ellers kan skader på dele af rotsystemet, der ikke er langt fra jordoverfladen, ikke undgås. Torv og halm bruges til at mulch jorden.
Når efteråret kommer, fjerner de alle bladene på buskene og brænder mulch.
Gødning, vanding
For at øge produktiviteten bruges færdig kompost (10 kg), træaske (150 g) fra organiske stoffer, kaliumsalt (40 g), superfosfat (60 g), ammoniumnitrat (30 g) pr. 1 kvadratmeter bruges fra mineraler. I tæt jord blandes det med tørv for at give sprødhed.
Eksperter anbefaler brugen af sprinklere, gennem hvilke de opnår en regneffekt. Der kræves særlig kontrol af jordfugtighed i vækstsæsonen. Det varer gennem hele foråret og flere sommermåneder. Hindbær vandes under roden. Væsken skal ikke falde på bladene. Dette kan forårsage forbrændinger.
Hindbær beskæring
Om efteråret afskæres afkomskud på to år, forlade ikke hamp. Takket være dette vises der i foråret nye processer ved busken.
Om foråret forkortes stænglerne, der er påvirket af frost. Om sommeren skal du fjerne overdreven ung vækst. På denne måde forhindres buskfortykning.
Sobolev-metoden er almindelig: i perioden fra maj til juni forkortes toppe, hvorved grenene efterlades en meter. Næste år, i det tidlige forår, forkortes sideskud med 5-12 cm. Det antages, at dette fører til en stigning i udbytte, reduktion af sygdomme, forudsat at de plantes og plejes ordentligt.
En plante, hvis alder er fra 5 til 7 år, forynges. Gør det i efteråret. Den gamle rod fjernes. Unge frøplanter transplanteres.
Forbereder hindbær til vinteren, strømpebånd
For at forhindre skader på planter skal du lægge støtte. For at gøre dette kan du bruge metoderne:
- blæser - to pinde, til hvilke dele af skuddene er bundet;
- Stake - skud fastgøres i en højde af 1,5 m;
- billedteppe - for at styrke den fremtidige busk bruges forskellige design oprettet af søjler og tråd (sorter: enkelt, dobbelt, skandinavisk, mobil drejebænk).
Beskyttelse mod hypotermi er påkrævet for sorter, der ikke adskiller sig i frostbestandighed. Brug et hegn, en ramme med en film eller en polycarbonatstruktur.
Hvordan og hvornår man skal transplantere hindbær
Transplantationstidspunktet afhænger af flere faktorer: en voksen busk eller ung vækst, klimatiske forhold, sort tilknytning. Om foråret plantes planter med veludviklede rødder, og for et mildt klima er rodskuddet af hindbær af reparerende sorter. I den midterste bane transplanteres unge skud bedst på sensommeren eller efteråret. Gør dette på samme måde som at plante frøplanter.
Transplantation af unge buske til gamle vækststeder er ikke tilladt. Forberedelsen består i at grave jorden og påføre gødning.
Reproduktion
Der er to måder at få en ny plante på:
- Vegetativt - skuddet, adskilt fra roden, plantes igen i det tidlige efterår. Denne metode betragtes som mere effektiv.
- Brug af frø - kræver kræfter og materialer. Plantemateriale skal købes i specialforretninger. Frøplanter og frø i dette tilfælde vil have alle sorterskarakteristika. Når de har valgt frø af høj kvalitet, blødlægges de, sås de i en blanding af tørv og sand til en dybde på ca. 5 mm, når de vises to normale blade, plantes de. Om efteråret transplanteret i haven.
Til fjernelse bøjer de skuddet til jorden efter at have skåret bladene. De fyldes op med jord, styrker, binder toppen, vandes den regelmæssigt.
Sygdomme og skadedyr
Den vigtigste betingelse for bekæmpelse af forskellige lidelser og parasitter er forebyggelse.
Påvirkede dele af planten skæres og brændes. Den sidste fase anbefales ikke til havegrunden.
| Sygdom / skadedyr | skade | Afhjælpende foranstaltninger |
| anthracnose | Enkelt hvid-grå pletter, bladplethed. | Sprøjtning med urinstof, inden nyrerne åbnes, til forebyggelse af nitrofen, Bordeaux-væske kan bruges. Problemer kan undgås ved udtynding af landingen. |
| Didimella (lilla spotting) | Mærkbar ødelæggelse af stænglerne, udtørring af planter, udseendet af lilla pletter. | |
| Septoria (hvid spotting) | Skader på stængler og blade, hvidlige pletter i nærheden af nyrerne. | |
| rust | Lille orange point på skuddene. De forekommer oftest om foråret. | Fjern de berørte blade. For at forhindre en epidemi inspicerer de regelmæssigt hindbær. Udtynding bliver den mest effektive foranstaltning. Behandlingen udføres gennem hvidløgsinfusion og svovlholdige præparater. |
| Medvedka | Skade på halsens rødder, påvisning af ovale gulgrå æg. | For at forhindre problemer, lav termiske lokkemad (grober med gødning og frisk humus). De oprettes også ved hjælp af matchhoveder. |
| oversideslidgarn | Skader på stængler og jordstængler, tørring af planter. | Beetles indsamles og ødelægges. Der bruges et keramisk mos, der indeholder tobaksstøv. |
| bladlus | Deformering af rodskud, vridning af bladblader. Forværring af immunsystemet og væksthæmning. | Sprøjtet med infusion af tobaksstøv og sæbe. |
| Stamflue | Beskadigelse af nye stængler, æg i bladernes aksler, rådgivning af toppe. | De berørte dele fjernes, behandles med en emulsion af malathion. Specifikke medicin anvendes ofte (Decis, Spark). |
De sundhedsmæssige fordele og fordelene ved hindbær
Hindbær bruges ofte til medicinske formål. Det stabiliserer fordøjelseskanalen, åndedrætsorganerne, centralnervesystemet og muskel- og knoglesystemet. Bæret er nyttigt til diabetes og andre patologier, der forårsager metaboliske forstyrrelser. Dette skyldes tilstedeværelsen af helende egenskaber: bakteriedræbende, diaphoretisk, antipyretisk, antiseptisk og smertestillende.
Spiser friske og konserverede bær, forynger en kvinde kroppen, øger funktionaliteten i forplantningssystemet. Dette skyldes det faktum, at der findes folinsyre i hindbær. Der er mange anthocyaniner i sorte bær; den gule sort er unik, da den ikke forårsager allergi.
Listen over kontraindikationer inkluderer kun overfølsomhed over for hindbær, hvilket er ret sjældent. Hvis du oplever ubehagelige fornemmelser, skal du kontakte en hudlæge eller allergolog. Lægen vil identificere årsagen til ubehag, informere om de sundhedsmæssige fordele og fordelene ved hindbær.
Anbefal ikke brug af frugter til mennesker med mavesår, nyresygdom, gigt.
Desserter og folkemidler fremstillet af hindbær kan bruges under graviditet og under amning. Gravide kvinder har brug for folsyre.
