Varietal af æbler er forbløffende. Ifølge statistikker er de de mest populære frugter. Øget efterspørgsel bidrager til lavt kalorieindhold og en bred vifte.
Frugter, der hører til forskellige sorter, er forskellige i størrelse, smag, aroma, mængde sukker i sammensætningen, modningstid. Ved at fokusere på det sidste kriterium skelnes mellem sene og tidlige sorter.
Sorter af æbler, der bærer frugt om sommeren
Sommer æbletræer bærer frugt fra begyndelsen af juli til slutningen af august. Frugterne anbefales at konsumeres og forarbejdes umiddelbart efter høst. Dette skyldes forbrugernes modenhed. I tilfælde af unødig høst, forbliver frugten umoden eller overmoden. Dette er fyldt med et tab af smag og løsnning af papirmassen. Opbevar frugt ikke længere end 1 måned. Ellers kan afgrødeskader ikke undgås.
De positive egenskaber ved sommersorter inkluderer tidlig frugtning, højt udbytte, store frugter og medium vinterbestandighed. Blandt minusserne er modtageligheden for skorpeblade og vanskelighederne ved transport af frugt.
Opdrættere forsøger at forlænge holdetiden. Resultatet af deres arbejde er sorter, der kan bevare deres egenskaber fra 1,5 til 3 måneder. For at opnå høje udbytter skal der tages rettidig omhu. Listen over nødvendige foranstaltninger inkluderer vanding, beskæring, påklædning, behandling af sygdomme og eliminering af parasitter.
Sommerklasserne inkluderer:
Ambassi
Holdbarhed på ca. 3 måneder. Gulrøde frugter har en rig smag, behagelig aroma, tæt og sprød papirmasse.
Massen af en frugt er 200 g. Blandt funktionerne er god holdbarhed. Transportproblemer opstår normalt ikke.
Delkorf
Massen på et æble er 200 g.
Blandt de karakteristiske træk ved frugtens søde og sure smag, hurtig udgydelse.
Katia
Frugterne modnes i midten af den sidste sommermåned. Papirmassen har en tæt struktur og cremet farvetone.
Modne æbler er røde. På deres overflade er der hvidlige pletter.
Luk
Grønne frugter modnes ved udgangen af juni. Vægten af hvert æble er ca. 150 g.
Deres funktion er en kombination af vinsmag og surhed.
Slik
En sort opnået af indenlandske opdrættere. Dets funktioner inkluderer store gule frugter med saftigt mør kød.
Æbler anbefales at opbevares i 10 til 15 dage.
Williams Pride
Mørkerøde frugter med en violet farve er kendetegnet ved en flad form, en vinagtig smag og sprødt kød.
Vægten af en frugt er ca. 160 g. Opbevaringsperioden er 6-8 uger.
Quinti
Frugt modnes midt i sommeren. Gulgrønne æbler med en rødlig side kan opbevares i 2 uger.
Fordelene ved den canadiske sort inkluderer resistens mod tørke og svamp.
Efterårssorter af æbler
Deres vigtigste træk er uoverensstemmelsen mellem forbrugernes modenhed med indsamlingsperioden. Eksperter anbefaler, at processen starter kun 2 uger efter, at høsten er høstet. Æblernes holdbarhed er i gennemsnit 3 måneder. Blandt manglerne er høj modtagelighed for svampesygdomme og frugtning, der kun forekommer i visse perioder.
De fleste sorter er ikke ældre. Den første afgrøde opnås normalt kun 5 år efter udplantning af frøplanter i jorden. Fordelene ved at modne æbler om efteråret inkluderer lys farve, stabil-mellemstor størrelse, muligheden for langtidsopbevaring. Når du vælger en sort, skal du overveje, hvordan frugten skal bruges.
Ære til vinderne
Af de frugter, der fås ved dyrkning af denne sort, tilberedes juice. De konsumeres også friske. Træerne er høje.
Afrundede æbler bør ikke opbevares i mere end 2 måneder.
Uralets
Det blev avlet af Sverdlovsk opdrættere. Smagen af æbler er sur og tyktflydende. Vægten af hver overstiger ikke 60 g. Frugterne er dekoreret med røde striber og en smuk rødme.
Opbevar dem i et rum med høj luftfugtighed. Blandt fordelene er modstand mod lave temperaturer og svampesygdomme.
Jul
Æbler blev opnået som et resultat af avlsorterne Welsey. Træernes højde kan ikke være mere end 4 m, der er ingen risiko for skorpeskilte.
Frugterne er store i størrelse, sød og sur smag, modstandsdygtige over for eksterne faktorer.
Spartan
Æbler er udfladet, mættet farve, med højt sukkerindhold.
Efterår stribet
Vægten af lyserosa frugter når 130 g.
Bellefleur kinesisk
Meget store æbler med en sød og sur smag.
Tartu Rose (Welsey)
Frugt med en lysegrøn farvetone og en interessant smag. Hurtig frugtning bemærkes.
Bessemyanka Michurinskaya
Universal variation, kendetegnet ved tidlig modenhed.
Frugterne er dekoreret med røde, brede striber.
Lobo
En tidlig vintervariant, der producerer store brunrøde æbler.
Macintosh
Træets karakteristiske træk inkluderer en spredende krone.
Æbler har en interessant sliksmag.
Sheba
En art opdrættet af hviderussiske opdrættere.
Blandt de kendetegn, der er en let aflang form af frugten, modstand mod barske klimaforhold og svampesygdomme.
Winter æble sorter
Deres vigtigste forskel fra andre sorter er modstand mod hårdt klima. Høst inden begyndelsen af svær frost. Blandt de karakteristiske træk er rig aroma, god smag, fraværet af vanskeligheder med transport. Vinterhårdhed er en kvalitet, der indebærer evnen til at modstå lave temperaturer over en lang periode. Frugter opnået ved dyrkning af vinter æbler mister ikke deres gavnlige egenskaber i lang tid. Ofte opbevares de indtil begyndelsen af sommermånederne. Dette gør smagen mere mættet, og aromaen er stabil.
Sorter, der besidder denne værdifulde ejendom, er ikke mindre populære end højtydende sommer- og efterårssorter. Erfarne gartnere planter ofte æbletræer, der hører til forskellige vintersorter. I dag kan du uden særlige vanskeligheder købe frøplanter fra både indenlandske og udenlandske producenter.
Golden Delishes, Jonathan, Jonagold og Idared rangeres som importerede. Sidstnævnte var resultatet af opdræt mellem to vigtigste sorter: Wagner og Jonathan. Dens frugter kendetegnes ved en flad rund form, stor størrelse, blank skimmer af lysegrøn farve.
På listen over de mest populære findes der sådanne indenlandske sorter som:
Antonovka almindelig
Frostbestandig, høj, ikke skurvbestandig. Begynder at bære frugt kun i 7-8 år. Modnes i slutningen af september. Det gemmes indtil januar.
Frugten er rund, flad, grøn med gul, saftig, sød og sur smag (ca. 200 g).
Aurora Ural
Træet vokser mellemstor. Klassen er lavet til Volga-Vyatka-regionen. Frugt er oval på ca. 85 g, gulaktig med brede rødrige sider, saftig, vinsøt smag. Ikke hårdføre nok, men at holde kvaliteten er god (indtil januar).
Medium modstandsdygtig over for skorpe.
Aphrodite
Vinterhård, slidbestandig.
Frugten er mellemstor (125 g), grønlig med en rig hindbærblød, sød og sur.
Bezhin eng
Skoroplodny, produktiv, meget modstandsdygtig over for sygdomme i æbletræer.
Berkutovskoe
Tørkebestandig, vinterhård.
Ikke modstandsdygtig over for pulveriseret meldug. Frugt (150 g), med røde striber og gulligt kød, saftigt, sød og surt.
Bolotovskii
Det er kendetegnet ved høj frostbestandighed, modstandsdygtighed mod skorpe, opretholdelse af kvalitet (medio februar).
Ulempen er, at når du er forsinket med rengøring, smuldrer den hurtigt.
Bryansk
Det begynder at bære frugt allerede i 3-4 år, vinterhårdt.
Ikke modstandsdygtig over for rådne, men modstandsdygtig over for skorpe. Højtydende, ikke smuldrer, god præsentation.
Veteran
Fordele - frugtning i 4-5 år, sluremodstand, opbevaring indtil marts, fantastisk smag og udseende.
Ulemper - mellemstore vintre, hurtigt fald af løv.
Ridder
Stort træ med en hængende krone. Frostbestandigt, modstandsdygtigt mod skorpe, ligger indtil maj.
Kirsebær
Dessert, lyserød-hvid farve. Modnes i det tidlige efterår, opbevaret indtil januar.
Medium modstandsdygtig over for frost og sygdom.
Stjerne
Opbevaring indtil begyndelsen af marts. Trænger til beskæring, modstandsdygtig mod slib.
Men kan lide af meget lave temperaturer.
Mester
Træet er kompakt. Umoden i 3 år, et godt årligt udbytte på 5. Vinterhårdhed, skimmel med skimmel er gennemsnitlig, til skorpe - høj.
Underlagt andre sygdomme (bakteriel forbrænding, bitter sprækker). Frugterne er store (op til 200 g). Køleskab indtil foråret.
Vinterstribet
Fordele - frugtning i 3-4 år, velsmagende, smukke frugter, vedvarer indtil midten af foråret.
Ulemper - ikke modstandsdygtig over for skorpe, mod svær frost.
Kuibyshev
Et stort træ med en konisk krone. Vinterhård, men let modtagelig for sygdomme. Frugten (ca. 130 g) er gul med lyserøde sider, opbevares indtil slutningen af vinteren.
Højtydende sort. Når der dyrkes vintervarianter, er det nødvendigt at tage højde for flere vigtige nuancer. For at få en god afgrøde skal gartneren regelmæssigt fodre og trimme kronen. Disse begivenheder er inkluderet i komplekset med energibesparende landbrugsteknologi. Således får frugten flere næringsstoffer.
Sorter til den midterste stribe og Moskva-regionen
De mest passende forhold er i områder, der er kendetegnet ved dybt grundvand og frugtbar jord. Når du vælger, skal du være opmærksom på sådanne sorter som:
Zhigulevskoe er en ældre sort, efter plantning, hvoraf afgrøden vil blive modtaget om 4 år. Med forbehold af alle regler bærer træer årligt frugt. Et kraftigt rodsystem giver komplet ernæring. Røde-orange æbler smager godt.
Dejlig
Blandt de vigtigste tegn adskilles stunting, grene, der vokser i vandret retning.
Gule æbler har en sødlig smag, surhed er til stede. Høj frostniveau.
Glæde
En semi-dværg sort modnes i september. Grenerne er brune, barken er grå. Mellemstore æbler med højt udbytte har en rødlig skær og en konisk form.
Smagen er sød og sur. Blandt kendetegnene er modstand mod sygdomme og lave temperaturer.
Shtrifel
Hindbærfrugter er dekoreret med lysere striber. Sikkerhedsniveauet er ret højt. Et voksent træ er kendetegnet ved imponerende parametre.
Kronediameteren er 8 m. Ustabilitet over for lidelser betragtes som et minus.
Sorter for Volga-regionen
Denne kategori inkluderer sorter, der er meget tilpasselige til typen jorddækning og klimatiske forhold. Listen inkluderer:
Rød tidligt
Vinterhærdede æbletræer, kendetegnet ved mellemhøjde og rund form.
Vægten af et fladet foster overstiger ikke 70 g.
Mantet
Det blev opnået som et resultat af canadisk udvælgelse. Frostmodstand på et gennemsnitligt niveau.
Æbler er saftigt kød, en bred spredning i vægt (160-220 g).
Perle
Store afrundede æbler med kød af en hvidgrønagtig farvetone, stærk aroma, god smag.
Papirovka
Det er yderst modstandsdygtigt over for hårde forhold. Frugt begynder i det femte år.
Papirmassen er øm og løs, holdbarheden er ret kort.
Pærecider
Sommerens sort, kendetegnet ved vinterhårdhed og høj produktivitet.
De bedste æblesorter til Sibirien og Uralerne
Hver af sorterne er kendetegnet ved vinterhårdhed, produktivitet, modningsperiode, modstand mod lidelser. Listen er ret omfattende, den indeholder følgende sorter:
Hvid påfyldning
Søde æbler modnes i sensommeren.
Den eneste ulempe er den korte holdbarhed.
Melba
Høstet efter 4 år efter plantning af frøplanter. Massen for hver frugt er ca. 150 g.
Opbevar frugten i tre måneder.
Ligol
En hybrid sort (krydsning af Linda og Golden Delicious), når den dyrkes, som producerer æbler. Vinterhård, sygdomsresistent. Frugt om 3 år. Æbler er grøngule med røde sider. Deres vægt er ca. 300 g.
Renate Tatar
Det begynder at bære frugt i 3-4 år, opbevaret indtil april. Frostbestandig, højtydende, medium modstandsdygtig over for skorpe. Frugt er grøn-gul, med hindbær rødme. Papirmassen er hvid, saftig.
Listen suppleres med arter som Gornist, Antonovka, Anis, Krasa Sverdlovsk, Florina.
Valget af Mr. Summer Resident
Æbler er en kilde til mikro- og makroelementer, vitaminer og mineraler. På grund af forskellige sorter kan hver gartner vælge passende muligheder. Desuden skal han tage hensyn til de afgørende faktorer, der er anført ovenfor. Når du vælger frøplanter, skal du fokusere på tilstanden til deres rodsystem.
Tidlig udseende
Denne gruppe inkluderer sorter, der giver den første afgrøde i de første 5 år. Et slående eksempel er Beforrest. Denne sort er kendetegnet ved moderat frostbestandighed og langvarig opretholdelseskvalitet. Den sidste indikator er seks måneder. De første frugter høstes i 4 år. Papier begynder at bære frugt i samme periode. Sorten er kendetegnet ved tidlig modenhed, original smag, kort holdbarhed. Stark Erliest er kendetegnet ved delikat kød, en lyserød farvetone og en sød og sur smag.
Kolonneformat
Når du vælger sådanne sorter, er det ikke nødvendigt at træffe foranstaltninger for at danne plantens udseende.
På listen over almindelige er følgende sorter:
- Arbat - høstet i det andet år. Blandt de karakteristiske træk adskiller langsigtet kvalitet, holdbarhed mod sygdomme og frostbestandighed;
- Gin - træets højde er 2 m. Æbler har en sød og sur smag;
- Barguzin - fruiting begynder i det tredje år. De karakteristiske træk inkluderer øget vinterhårdhed og produktivitet.
Ved hjælp af kolonnetræer er det ikke kun muligt at øge antallet af høstede æbler, men også dekorere en havegrund.
Den søde
En sådan velsmagelse skyldes den høje koncentration af fruktose og saccharose. Det skal bemærkes, at denne værdi ikke påvirker farven. De sorter, der er kendetegnet ved sødme, inkluderer:
- Jonathan - æbletræer, der er kendetegnet ved middel vækst, høj produktivitet. Gulgrønne frugter har en vinagtig smag;
- Fuji er en sort, der producerer afgrøder om vinteren og efteråret. Frugt er kendetegnet ved stor størrelse, lang holdbarhed;
- Gala er en sort, der er kendetegnet ved modning af tidlig vinter eller sent efterår. Høst begynder at høstes 6-7 år efter udplantning af frøplanter i jorden. Frugt er stort i størrelse, vægten af nogen af dem er ca. 250 g. Også en behagelig, slyngende eftersmag og sprødt mørt kød betragtes som særlige træk.
Høstede æbler skal opbevares på et køligt og mørkt sted. Brug rent sand for at sikre friskhed.
Ved regelmæssigt at konsumere frugt kan du rense kroppen for toksiner og toksiner. Ved at inkludere disse frugter i kosten fjernes de i maven, stabiliserer nervesystemets tilstand og styrker immuniteten. Frugt skal være inkluderet i en diæt beregnet til et barn. Om vinteren er de den mest overkommelige frugt. Indenlandske producenter forsyner markedet med en bred vifte af sorter. Derfor opstår der normalt ikke vanskeligheder med valg af æbler.
Udvælgelsesprincipper
For at bygge en have skal du købe frøplanter.Valget af egnede sorter udføres med fokus på personlige præferencer, type jorddækning, klimatiske forhold og de mest passende modningsdatoer. Eksperter anbefaler at plante æbletræer, der tilhører forskellige sorter på et sted. I dette tilfælde skal der tages hensyn til behovet for bestøvning af træer.
Der gennemføres en undersøgelse for at identificere sorten. I dette tilfælde lægges der særlig vægt på følgende punkter:
- Strukturen af plantens vegetative dele.
- Indikatorer for organoleptisk type.
- Farve og konsistens på papirmasse.
- Skalens struktur.
- Bestemmelse af frugtens form.
- Størrelse af frugter (gennemsnit).
Storfrugtede æbler er mere populære end småfrugtede. En undtagelse fra reglen kan betragtes som runeter. Deres kød er hårdt.
