Hyssop er en aromatisk urteagtig plante fra familien Lamiaceae. Det hører til en undergruppe (stamme) af Mint. I det naturlige miljø kan planten findes i Middelhavet, Centralasien, Krim og Kaukasus. Takket være dens dybe blå farver kaldes isop også "St. John's wort". Blomsten foretrækker stenede hauger, sletter, blide bakker, stepper. Foruden dekorative egenskaber har isop en række andre interessante egenskaber. Det er en fremragende medicin, honningplante og duftende krydderier. Planten er meget uhøjtidelig, så han skal kigge efter et hjørne i haven.
Plantebeskrivelse
Hyssop er en flerårig urt eller busk med en højde på 50-60 cm. Den næres af en stærk rod rod. Stænglerne forgrener sig mere i bunden. De vokser lodret og har en tetraedrisk form med en hul kerne. Skudets ribbenoverflade er dækket med mørkegrøn hud med en kort bunke. Over tid er rodstokken og bunden af stænglerne woody.
Små mørkegrønne blade sidder på skuddet eller vokser på meget korte kronblad langs hele længden. De er modsatte. En lanceolat eller oval bladplade vokser 2-4 cm i længden og 4-9 mm i bredden. Alle dele af planten udstråler en intens bitter-krydret aroma og har en skarp bitter smag.
I juni-september er toppen af stilken dekoreret med korte og tætte pigformede blomsterstande. Små spikelets bestående af 3-7 koroller vokser i øverste bladers aksler. På afstand ligner stilken et lyst lys. Små knopper er malet i syrin, lyserød, hvid eller mørkeblå nuancer. En uregelmæssig blomster med to læber pollineres af insekter. Hyssop er en fremragende honningplante.
Plantens frugter er meget små tetraedriske ægformede nødder. Der er mere end 1000 enheder pr. 1 g frø.
Typer af isop
For et par årtier siden udgjorde isop slægten mere end 50 arter. Efter en nylig revision af klassificeringen var der kun 7 plantearter tilbage.
Hyssopus officinalis (smalbladet, almindelig). En plante med stive solide stængler danner en forgrenet busk, der er 20-80 cm høj. Stamrødderne sammen med bunden af skuddene lignificeres hurtigt. Den øverste del af stilkene er bare eller sænket af en kort bunke. Modsatte foldere har næsten uden petioles en lansetform. De er malet i mørkegrøn. I juli-august blomstrer ensidig pigformede blomsterstande, som er placeret i de apikale bladers aksler. En to-lippet nimbus af blå, violet, lyserød eller hvid farve kigger ud af en lysegrøn kop. Lange kondensatorer stikker ud fra midten. Små nødder i form af nødder modnes i september.
Isop krid. Forgrenede skud vokser 20-50 cm i højden og danner en langstrakt busk. Sorten fik sit navn for sin kærlighed til at slå sig ned på krideaflejringer og dannede derefter nærende jord egnet til andre planter. I juni-august er toppen af stilkene dekoreret med små blå-violette blomster samlet i pigformede blomsterstande. Fra dem kommer en intens balsamisk aroma.
Ud over de nævnte arter er der flere dekorative havevarianter. De bruges til landskabsdesign. Den største forskel er farven på blomsterstande. Blandt de mest interessante er sorter:
- Pink flamingo;
- rime;
- Accord;
- daggry;
- ametyst;
- Hvide Nikitsky.
Opdræt metoder
Isop formeres af frø, stiklinger og opdeling af busken. Frø forbliver levedygtig i op til 3-4 år. Når du dyrker isop fra frø, skal du huske, at den er krydsbestøvet. Derfor kan afkom i udseende afvige fra deres forældre. Afgrøder produceres straks i åben jord eller forudvoksede frøplanter.
Til frøplantemetoden fordeles frømaterialet i kasser med en sand-tørveblanding i midten af marts. Forbered riller med en dybde på 0,5-1 cm med en afstand på 5-10 cm. Skud vises sammen om 1,5-2 uger. Når der vises 4 ægte blade i sessionerne, dykkes de i tørvepotter eller kasser med en afstand på 5 cm. Frøplanter i alderen 7-8 uger plantes i åben jord.
Ved frøplantefri såning i slutningen af april eller begyndelsen af maj graves stedet op, og der dannes huller med en dybde på 5-8 mm med en afstand på 50-60 cm. De dyrkede planter tyndes, hvilket øger afstanden til 20 cm. For at forhindre, at unge planter påvirkes af natfrost, er de dækket med en film.
I slutningen af marts eller april er en stærk, vokset isopbusk i en alder af 3-4 år opdelt i dele. Til dette graves planten helt og skæres med en skarp kniv i delenki med flere spirer og et afsnit af roden. De plantes straks på et nyt sted. Planter er lavvandede.
Om sommeren kan du drysse midten af busken med sideskud på jorden. Stænglerne er rodfæstede og kan transplanteres som uafhængige planter. For at tilpasse sig hurtigere forkortes spirerne med 30-50%.
Pleje regler
Hyssop kræver ikke konstant opmærksomhed, men du skal stadig passe på planten. Han skal vælge et åbent, solrigt sted med løse, ufyldte jordarter. Hvor grundvand kommer tæt på overfladen, vil isop falde eller dø. En let alkalisk eller neutral jord med høj fertilitet foretrækkes. Før landing skal stedet klargøres. Gødning og slak kalk. Et sted vokser bushen i cirka 5 år.
Hovedplejen reduceres til luge og løsne jorden. Hyssop lider af ukrudtsaggression, så de prøver straks at rive dem ud.
Planten er modstandsdygtig over for tørke, så vand den kun med langvarig mangel på nedbør (normalt 2-3 gange pr. Sæson). Når jorden er for tør og revnet, vandes buskene med en hastighed på op til to spande vand pr. M² areal.
Det er vigtigt at skære skudene regelmæssigt. Buskene er afrundede og skærer op til halvdelen af de unge skud. Som et resultat vil blomstringen være mere rig, og vegetationen er velplejet. Så at planten ikke lider for meget af radikal beskæring, udføres den to gange om året (sanitetsfjeder og støbning om efteråret).
Isop er resistent over for kolde og overvintrer normalt godt uden husly i det sydlige land. I de mere nordlige regioner, siden efteråret, er jorden og bunden af skuddene dækket med tørv mulch og indpakket i faldne blade. I det tidlige forår er det vigtigt at fjerne husly rettidigt, så planten er fuld.
Blå St. Johannesurt er meget modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. Dens duftende skud skræmmer insekter væk fra nærliggende afgrøder, så regelmæssig forarbejdning er ikke nødvendig.
Nyttige egenskaber
Blomster, blade og stængler af isop indeholder mange nyttige stoffer. Blandt dem er:
- vitaminer;
- æteriske olier;
- flavonoider;
- glycosider;
- bitterhed;
- tanniner;
- harpiks.
Til medicinske formål høstes hele den jordede del af planten. Opsamling foregår om sommeren på spirende fase. Råmaterialer tørres udendørs under en baldakin. Med tiden bliver det mindre lugtende. Planten knuses og stables i en papir- eller stofpose. Opbevar medicinen på et køligt, ventileret sted.
Folkemedicin fra isop i form af afkok, alkohol tinkturer, salver, olier og lotioner bruges i meget forskellige tilfælde. De har slimløsende, afførende, bakteriedræbende, vanddrivende, stimulerende virkninger.
Te hjælper med at styrke immunforsvaret og lindre forkølelse, bronkitis, rennende næse og astma. Kremer lindrer smerter og betændelse som følge af kvæstelser og blå mærker, de bruges også til behandling af svampeinfektioner. Afkok tages oralt med en forstyrret mave-tarmkanal. De har også gavnlige virkninger på kvinders sundhed (lindre smerter og humørsvingninger).
Hyssop har stimulerende og toniske effekter. Dette er imidlertid dets kontraindikation for gravide kvinder og personer, der lider af anfald og epilepsi. Under ingen omstændigheder bør de ikke kun tage lægemidlet indeni, men endda indånde aromaen af æterisk olie.
Hyssop i haven
Frodige grønne buske med blå med blomsterstande ser godt ud i haven i en naturlig stil. De giver dig mulighed for at oprette et steppehjørne eller et stykke dyreliv i landet. Isopkrat er god på blide bakker i bjergområder og alpine bakker.
På grund af sin sofistikerede aroma er planten populær i madlavning. Strimlede blade føjes til varme retter, og værtinden lægger isopkvist i dåser med konservering.