Physalis er en smuk og usædvanlig plante. Dets navn er oversat fra det gamle græske sprog til "boble". Og faktisk er hver frugt skjult under stærkt oppustede kelkelag, der ligner kinesiske lanterner. Slægten tilhører Solanaceae-familien. Dens repræsentanter findes i Eurasia, Syd- og Nordamerika. Nogle af dem bruges udelukkende til dekorative formål, mens andre dyrkes i landbruget, som grøntsager og bærafgrøder. Skønhedsfulde physalis-kedler ved overvejelse giver en masse positive følelser, og bær mæt kroppen med aktive stoffer ikke værre end et multivitaminkompleks.
Hvordan ser physalis ud
Physalis er en urteagtig flerårig eller en årlig. Den lever af krybende vandrette rhizomer. Planten har forgrenede fleksible stængler, der er 20-120 cm lange, de kan vokse lodret eller sprede sig langs jorden. Baserne af skuddene lignificeres gradvist.
Løv er oftest modsat. Den er monteret på bladene. En skinnende eller kedelig plade har en ovoid eller palmate form med ujævnt skårne kanter og en spids ende. Vener har en lysere farve.
Enkeltblomster i bladens grene og aksiler er placeret på fleksible, korte pedunkler. Den hængende klokkeformede kop er kompakt i størrelse. En hvid korolla med spidse kronblade kikker ud af den. Blomster blomstrer i begyndelsen af juni og tiltrækker lidt opmærksomhed.
Efter pollinering i det tidlige efterår begynder frugterne at udvikle sig i form af lyse runde bær i forskellige størrelser. Bæret er skjult under tynde bracts, malet i gul, orange, rød eller grønlig farve. Inde inde ligner en saftig bær en tomat. Det indeholder små tårnformede frø af en fløde eller gullig farvetone.
Frugterne af nogle physalis er spiselige, mens andre er giftige, så før brug er det vigtigt at finde ud af, hvilken sort der dyrkes i haven.
Populære udsigter
I slægten Physalis findes 124 planter. Konventionelt er de alle opdelt i mad og dekorative.
Physalis er almindelig. En urteagtig flerårig 40-60 cm høj vokser blomsterbladede ovede blade. En bladplade med faste kanter opsvulmet mellem venerne. Længden er 6-12 cm, og dens bredde er 4-9 cm. Hvide blomster med fem smeltede kronblade ligner en klokkeform, deres diameter er 1-1,5 cm. Det afrundede bær er skjult under de oppustede membranvægge. Størrelsen af frugten kan sammenlignes med et kyllingæg. Bær er spiselige, men bruges oftere som medicin. Umodne frugter fører til forgiftning.
Physalis-grøntsag (mexicansk). Flerårig termofil, krævende til jord med fleksible ribbede skud. Dens fordel er især store frugter med en diameter på 3-5 cm (undertiden op til 7 cm). De har en glat gullig overflade og en sød og sur smag. kvaliteter:
- Konditor - store søde frugter med en lysegrøn hud er velegnet til både pickles og desserter;
- Korolek er en termofil tidlig moden sort med en udtalt aroma og bruges mere til desserter.
Physalis peruviansk. Busken med græsagtige skud, der er 90-160 cm høje, er dækket med bløde pubescent blade med en hjerteformet form. Længden af den serrerede bladplade er 6-15 cm, og bredden er 4-10 cm. Små blomsterklokker med gule kronblade og mørkelilla pletter ved basen efter bestøvning erstattes af afrundede orange bær. Frugt er skjult under tynde gulbrune skraber. Berrys diameter er 12-20 mm. Det har en behagelig frugtagtig aroma og sød og sur smag. kvaliteter:
- Ananas - frugterne modnes tidligere end normalt og har en markant lugt af ananas;
- Jordbær - en viltvoksende busk med en højde på højst 70 cm om efteråret er dækket med meget søde ravbær med jordbæraroma;
- Dessert - lodrette skud op til 70 cm høje, let bladrige, lyse orange frugter med masser af sukker er synlige imod dem;
- Marmelade - en forgrenet busk op til 1,5 m i højden vokser syrinegule bær, der vejer op til 60 g.
Physalis er dekorativ. Flerårig med mere elegante, omend uspiselige frugter. Normalt bruges grene, der er tæt belagt med lyse lanterner, allerede i begyndelsen af august til tørring og fremstilling af buketkompositioner. I den varme sæson pryder kedler haven. Variety Franche er populær - en højgrenet busk op til 90 cm i højden med ovale mørkegrønne blade og skarlagen tårnformede frugter.
Dyrkning af Physalis
Oftest dyrkes physalis fra frø. Han giver en god selvsåning. Reproduktion udføres i frøplante- og frøplante-metode. Umiddelbart i jorden sås physalis om efteråret eller foråret. Brønde, der er 1-1,5 cm dybe, er klar til vintersåning i oktober-november. Frø plantes omhyggeligt i jorden, og overfladen er sammenklædet med et lag tørv, kompost eller humusblad til en højde på 2-3 cm. Skud vises midt i foråret.
Til forårssåning i april blødlægges frøene først i en svag saltopløsning og derefter i kaliumpermanganat. Du kan efterlade dem i en fugtig klud, indtil spirer vises. Såning i åben jord udføres i begyndelsen af maj. Frøene fordeles ikke tæt til en dybde på 1,5 cm. Med fremkomsten af frøplanter tyndes fysalis ud, hvilket gradvist øger afstanden mellem planter til 25 cm. Det er ikke nødvendigt at ødelægge revne frøplanter. De kan transplanteres til et andet praktisk sted.
I det centrale Rusland eller flere nordlige regioner anbefales det først at dyrke frøplanter. I dette tilfælde kommer blomstringen tidligere, og frugterne har tid til at modnes korrekt. Plantning foregår i kassetter eller tørvegryder i februar-marts. Desinficeret i kaliumpermanganat i en halv time plantes frøene til en dybde på 1-1,5 cm. Beholderen dækkes med en film og holdes ved en temperatur på + 22 ... + 25 ° C. Skud vises efter 1-1,5 uger. Derefter fjernes husly. Jorden er regelmæssigt, men moderat fugtig. I høj luftfugtighed kan et sort ben udvikle sig hurtigt. Dyrkning i separate potter undgår plukning.
Frøplanter placeret i et godt oplyst og beskyttet mod udkast til sted. Pleje af dem inden plantning svarer til pleje af tomatplanter. I åben jord plantes frøplanter i slutningen af maj. Arbejdet er planlagt til aftenen. Jorden skal befrugtes godt med organisk stof. Physalis vokser bedst efter agurker eller kål, men efter tomater og peber frigøres grunden fra nattskygge i flere år, da mikrober og parasitter, som de er følsomme for, kan forblive i jorden.
Foruden udplantning af frø kan vegetative metoder anvendes:
- Opdeling af bushen. Om foråret eller sommeren er busken opdelt i flere dele. Du kan få en fuld opdeling, selv fra rodsegmenter med et vækstpunkt.
- Stiklinger. I juli-august skæres stiklinger med 2-3 knudepunkter. De er forankret i gryder med løs frugtbar jord. Optagelsen nedsænkes i jorden til halvdelen og dækkes med en film ovenpå. Nye foldere vidner om rodfæstelse, hvorefter filmen fjernes.
Udendørs pleje
Physalis foretrækker godt oplyste steder eller en lille delvis skygge. Den vokser godt kun med ordentlig beskyttelse mod træk og kolde vindkast. Webstedet skal være på en bakke, så grundvandet ikke kommer i kontakt med rhizomen, og når sneen smelter, forlader vandet hurtigt. Jorden skal være neutral eller let alkalisk; på sure jordarter udvikler planten næppe sig. Før plantning graves jorden op, og der introduceres en tilstrækkelig del af træaske, humus, kalk, sand. For at få planterne til at se pæn ud, planter man ved at forskyde sig med en afstand på 30-50 cm. Rhizomen er begravet til det nærmeste ark. Efter plantning vandes buskene rigeligt og klæber jordoverfladen med tørv.
Daglig pleje af physalis kræver ikke meget indsats. Om foråret og sommeren vandes det regelmæssigt i mangel af nedbør. Det er meget vigtigt at fjerne ukrudt rettidigt, især i nærheden af unge planter.
Gødning påføres to gange om måneden ved hjælp af en svag opløsning af hønsedråber eller mullein. Efter fodring kræves vanding med normalt vand, så der ikke opstår forbrændinger.
Physalis behøver ikke at trimme og fjerne trin. Jo flere grene der dannes, jo flere frugter vises.
Høstes, når den modnes og kontrollerer bærene dagligt. I vegetabilske afgrøder kan de falde til jorden, og i bærafgrøder høstes de direkte fra grenene. Brug af umodne frugter er ikke tilladt.
Om efteråret fjernes etår, der kun dyrkes til høst. Dekorative stauder er skåret til jorden og dækker rhizomen med et lag faldne blade og grangrene. Om foråret vises nye skud fra vækstpunkterne.
Physalis kan prale af god immunitet, men sygdomme som mosaik, fytosporose og det sorte ben kan ødelægge alle beplantninger, så du skal nøje følge landbrugspraksis og regelmæssigt inspicere skuddene. Det giver mening at udføre behandling med et fungicid ("Bordeaux væske") ikke kun ved infektion, men også som en profylakse. Plager af planten er bjørne og wireworms. Agn er lavet af dem, gift udlægges, eller planter plantes i en ring fra afskårne plastflasker.
Nyttige egenskaber
Physalis-frugter er et rigtigt lagerhus af vitaminer og mineraler, som kroppen har brug for. Derudover indeholder de protein, fiber, sukker, organiske syrer. Bær indtages frisk eller fremstilles af dem syltetøj, marmelade, tørrede frugter.
Produktet har en udtalt koleretisk, vanddrivende, antiseptisk, hæmostatisk, smertestillende, antiinflammatorisk virkning. En afkok af physalis tages oralt for at bekæmpe dysenteri, bronkitis, ødemer. Tørrede bær hjælper i kampen mod forkølelse og urolithiasis. En salve af olivenolie og knuste tørrede frugter påføres eksternt for angreb af gigt.
Som sådan har physalis ikke kontraindikationer, men der findes en lille mængde alkaloider i bærene på bærene. Hvis de anvendes overdrevent, fører de til forgiftning.
Brug i landskabsdesign
Stående buske plantes langs stien eller indgangen til stedet som lyse accenter. At krybe fleksible skud kan rettes langs hegnet eller langs buen. Lyse og usædvanlige lanterner bevarer deres rige farver selv om vinteren, så physalis plantes ofte for at dekorere en snedækket have. I en blandet blomsterhave kan virksomheden fremstille en plante gypsophila, immortelle, lunaria, nåletræer. Kvæg tørres fra sommeren og bruges senere til at oprette buketter og tørre blomsterarrangementer.