Tidlig hvidkål er ikke kun velsmagende, men også meget sund. Derfor dyrkes det af næsten alle gartnere. I plejen af kulturen har sine egne nuancer, som det tilrådes at gøre dig bekendt med på forhånd. Et andet problem, der opstår før en gartner, især en begynder, er valg. Kulturen i de respektive butikker præsenteres i et bredt sortiment - disse er sorter og hybrider af russisk og udenlandsk markering. Hver af dem er ikke uden fordele og ulemper, som du er nødt til at gøre dig bekendt med på forhånd.
Sorter af kultur populær blandt gartnere
Tidlig kål modnes, som navnet antyder, hurtigt nok. Fra massefrøspire til høst går der fra 70 til 120 dage. Grundlæggende spises grøntsagen frisk og bruges også til at tilberede side retter, anden kurser, som en påfyldning til bagning. Du kan sylte denne kål og gærne den, men "holdbarheden" for sådanne præformer er lille, kun 3-4 måneder. Hun blødgør hurtigt, holder op med at knuse.
Generelt er opbevaringsperioden for tidlig kål kun 8-10 uger. Du er nødt til at skære kålhovederne til tiden, ellers sprækker de massivt. De er små i vægt, så denne sort er betydeligt underordnet i de senere udbytter.
Fremragende smagskvaliteter af tidlig kål kan ikke prale af. Kun en specialist kan skelne en sort eller hybrid fra en anden efter dette kriterium. Andre parametre ("crunchiness", juiciness) skinner heller ikke med variation. Derfor vælges sorter og hybrider til deres egen have, der hovedsageligt fokuserer på modningsperioden, udbyttet, tilstedeværelsen af immunitet mod skadedyr og farlige sygdomme.
- Den juni. Som navnet antyder, høstes høsten i det sidste årti af juni. Vækstsæsonen er kun 90-100 dage. Bladene er små, lidt "boblende." Hovederne er en smule fladt, ikke særlig tæt, men du vil heller ikke kalde dem løs. De vejer i gennemsnit 0,9-2,4 kg. Fra 1 m² modtager ca. 5 kg kål. Procentdelen af ikke-råvareprodukter er 3% eller mindre. Kuldebestandighed er ikke dårlig, sorten tåler et kortvarigt temperaturfald til -5ºС. Men han kan ikke lide hende pludselige forandringer, kålets hoveder knækker næsten øjeblikkeligt.
- Kosakke F1. Et kålhode modnes på 106-112 dage. Rosetten af blade er viltvoksende (56-68 cm), men lav (21-28 cm). Bladene er små, mørkegrønne, kanterne ser ud til at være snittet, overfladen er lidt "krøllet". Hovedene er næsten sfæriske uden for salatfarve med en blålig farvetone på udskæringen - gullig-fløde. De er små, kun 0,6-1,2 kg, men ganske tæt, modstandsdygtige over for revner. Det gennemsnitlige udbytte er 4 kg / m², kålhovederne modnes sammen. Hybriden er immun mod bakteriose og det "sorte ben", lider sjældent af køl og bakteriose. Men af en eller anden grund elsker næsten alle skadedyr det meget.
- Parret F1. Hollænderne er meget tidligt (afgrøde høstet efter 90-95 dage) hybrid. Bladene er små, grønlige i farve, dækket med et tyndt lag hvidlig plak. Stammen er næsten fraværende, det ser ud til, at kålhovederne ligger på jorden. De er mellemstore (0,7-1,5 kg), udfladede i form, tætte. I gennemsnit fjerner de ca. 5 kg fra 1 m². Et karakteristisk træk er ascorbinsyre i høj koncentration. Hybriden dyrkes med succes både i det åbne og i den lukkede jord.
- Dietmar tidligt. Kål kommer fra Tyskland. Kålhoveder skæres i 105 dage efter, at frøene spirer. De knækker meget ofte, hvis i det mindste lidt sent med rengøringen. Formen er karakteristisk regelmæssig, næsten rund, vægt - 1,5-2 kg. Stubben er tynd, næppe mærkbar. Bladene er lyse grønne, meget delikate og tynde. Denne kål forveksles let med Peking. Cirka 1 kg fjernes fra 1 m². De bruger det hovedsageligt frisk, det er praktisk taget ikke opbevaret. Sorten er immun mod køl, påvirkes ikke af rådne.
- Gylden hektar 1432. Variation fra kategorien mellem tidligt. Roset af blade med lille diameter, de er ikke selv store i form af en ellipse, grågrøn. Hovedene er sfæriske, ikke for tætte, vægten varierer fra 1,6 kg til 3,3 kg. Procentdelen af omsættelige produkter er meget høj - 90-99%. Produktiviteten er meget god - 6-7 kg / m², hvilket også holder kvaliteten. Denne kål opbevares i 4-5 måneder. Plant det kun i frugtbar jord, vær særlig opmærksom på topdressing. Kålhoveder knækker ikke, selvom du efterlader dem i haven, når du har nået fuld modenhed. Sorten har "medfødt" immunitet mod køl.
- Dumas F1. Modningsperioden er kun tre måneder. Hovedene vejer i gennemsnit 1,5 kg. De er ikke for tætte, sprækker ikke. Udenfor er kålen lysegrøn, gullig på udskæringen. Hybriden tolererer "trængsel" godt i haven, så den lander ofte i et drivhus, drivhus, lige under dækmateriale.
- Overfør F1. Hoveder skæres 110 dage efter frø spiring. Bladene er lysegrønne, mellemstore. Kålens hoveder er næsten runde, vejer 0,8-1,5 kg. De er løse, hvidgrønne på udskæringen. Stubben er lille. Frugtvenlig, stabil årlig. Hybriden er praktisk taget ikke opmærksom på vejrforholdene, har en god immunitet mod de fleste svampesygdomme, der er typiske for kulturen. Procentdelen af ikke-råvareprodukter er ikke over 6%. Denne hybrid er ikke egnet til saltning og syrning.
- Malachite. Kompakt kraft, små blade. Høst modnes på 100 dage. Udenfor er salathoveder tonet, gulhvid, tæt på udskæringen. Massen for denne gruppe af sorter og hybrider er ikke dårlig - 1,3-1,5 kg. God transportabilitet er karakteristisk. Denne kål knækker ikke. Cirka 1 kg kål opnås fra 1 m². Det værdsættes for tilstedeværelsen i en høj koncentration af C-vitamin, kalium, magnesium og jern.
- Express F1. Ukrainsk ultra-tidlig hybrid. Høst modnes på kun 60-95 dage. Kålhovederne er små (0,9-1,3 kg), ikke for tætte, hvidgrønne ved udskæringen. Bladene er ovale, tynde. Kål modnes i masser, knækker sjældent. Holdbarheden for den tidlige sort er ret lang, ca. fire måneder, men kun hvis der er passende betingelser (temperatur 8 ° C, stabil høj luftfugtighed).
- Arctic Circle F1. Hybrid med høj frostbestandighed, specielt udviklet til dyrkning i de nordlige regioner i Rusland. Fra det øjeblik, man planter planter i jorden, indtil høsten tager cirka en og en halv måned. Planter tolererer et fald i temperatur til -10 ° C, men kræver god belysning og regelmæssig jordfugtighed. Bladrosetten er kompakt, op til 50 cm i diameter. Hovedene vejer i gennemsnit 1-1,6 kg. De modnes massivt, knækker praktisk talt ikke.
- Nozomi. Kål kommer fra Frankrig, men med japanske rødder. Det russiske statsregister anbefales til dyrkning i det nordlige Kaukasus. Fra den dag ,plantingerne transplanteres i sengen til det modne hovede af kål, går det 43-45 dage. Bladene er små, grågrønne, stammen er meget kort. Kålens hoveder er tæt, vejer ca. 1,3 kg og knækker ikke. Procentdelen af ikke-råvareprodukter er højst 10%. Sorten er ekstremt hårdfør - den er praktisk talt ligeglad med frost, rigelig vanding. Karakteristisk er tilstedeværelsen af god immunitet mod svampe- og bakteriesygdomme, der er typiske for kulturen og absolutte - mod det "sorte ben".
- Eksplosion. En af de nylige og meget succesrige udviklinger fra russiske opdrættere. Statsregistret anbefaler at dyrke det i det vestlige Sibirien. Stilken er kort, rosetten er næsten vandret. Bladene er små, lysegrønne. Hovederne er en smule fladt, vejer 1,1-1,4 kg, løse. Procentdelen af ikke-råvareprodukter er ikke over 8%.
- Miraklet er ultra-tidligt F1. Kål er meget saftig og mør, har et højt indhold af vitaminer, makro- og mikroelementer. Hovederne er runde eller let fladede, temmelig tæt, vægten varierer fra 1 kg til 2,5 kg. Høst modnes sammen. Denne kål er ekstremt sjældent inficeret med sygdomme og angrebet af skadedyr.
- Pointen. En tidlig sort uden begrænsninger for dyrkningsområdet. Høst modnes på cirka 110 dage. Bladene er afrundede, små. Kålens hoveder er grøngrå på ydersiden, hvidgul og tæt på udskæringen. I form ligner de en kuppel. Den gennemsnitlige vægt er 0,7-1,7 kg. Kål knækker ikke, har god immunitet. Til tidlig kål er sorten meget produktiv - op til 10 kg / m².
- Nummer 1 er svamp 147. Navnet er temmelig besværligt, derfor kender de fleste kålgartnere denne kål som ”tidlig svamp”. Opdrættet i de tidlige 40'ere af forrige århundrede Vækstsæsonen er 60-80 dage. Bladrosetten er kompakt, stilken er kort. Kålhoveder er runde eller fladede, vægten varierer fra 0,9 kg til 2,2 kg. Procentdelen af ikke-omsættelige produkter er 2-13%. Høst modnes sammen, kål tåler kulde og tørke godt. Men hovederne på kål revner ofte. Sorten er ofte inficeret med køl og bakteriose. Produktivitet - 2,5-7 kg / m².
- Diætmarsher Fryer. Opnåelse af opdrættere fra DDR. Denne kål blev bragt tilbage i 60'erne i det forrige århundrede, men den trådte først i det russiske stats statsregister i 1995. Vækstsæsonen er 76-112 dage. Stilken er kort, stikkontakten er ret kraftig. Bladene er ægformet, usædvanlig kalkfarve med en lilla farvetone med glatte kanter. Kålhoveder er næsten runde, mellemstore (0,8-1,1 kg). stubben er praktisk taget fraværende. Det er kendetegnet ved et højt indhold af vitamin C. Det er modtageligt for alle typer bakteriose. Ikke egnet til pickling.
- Spejl F1. En anden tidlig hybrid fra Holland. Fra at transplantere frøplanter i jorden til udfart tager det 45-50 dage. Statsregistret anbefaler at dyrke denne sort i den centrale region. Stilken er lang, stikket er meget hævet. Bladene er små, lysegrøn. Kålens hoved er næsten rundt, på udskæringen er gul-hvid, løs. Gennemsnitsvægten er 1-1,4 kg. Procentdelen af ikke-råvareprodukter er ikke over 7%. Ikke påvirket af Fusarium.
- Kevin F1. Hollandsk hybrid. Modnes i 50-60 dage efter transplantation af kålplanter i jorden. Anbefales til dyrkning i det nordlige Kaukasus. Udløbet er hævet, bladene er ikke særlig store. Hovedene er sfæriske, nivellerede (omtrentlig vægt - 1,2-1,5 kg). Udenfor er de grågrønne farver, gullige på udskæringen, ikke for tætte. Procentdelen af ikke-råvareprodukter er ret høj (13%), men det lønner sig med fremragende smag på grund af det høje sukkerindhold i bladene. Hybriden har "medfødt" immunitet, påvirkes ikke af Fusarium. Det kan opbevares i 12-15 uger.
- Prinsesse af det tidlige marked F1. Høst modnes på 85-110 dage. Hovedene er meget præsentative - næsten runde, tætte, justerede (omtrentlig vægt - 0,9-1 kg). Udenfor er kålen lysegrøn, på udskæringen er gullig. Bladene er meget saftige, søde. Høst modnes sammen.
- Zorro. Tjekkisk klasse. Fra tidspunktet for transplantation af frøplanter til pos. 48-55 dage går. De er let fladt, lysegrøn og vejer 1-1,5 kg. Stikket er kompakt, squat.
Billedgalleri: tidlig hvidkål, populær blandt russiske gartnere
- Juni kål bringer som navnet antyder en af de første afgrøder
- Kålkosack F1 - en hybrid, der af en eller anden grund nyder de fleste skadedyrs særlige kærlighed
- Kål Parel F1 er værdsat for sin høje koncentration af C-vitamin
- Ditmars kål har tidligt meget delikate blade, det tages ofte ikke til hvidt, men til Beijing
- Kål Gylden hektar 1432 til den tidlige sort har en vidunderlig opretholdelseskvalitet
- Kål Dumas F1 lider ikke særlig af fortykkede beplantninger
- Kåloverførsel F1 bringer afgrøden, uanset hvor heldig gartneren er med vejret i foråret og sommeren
- Kål Malachit knækker praktisk talt ikke
- Cabbage Express F1 - en meget succesrig præstation for ukrainske opdrættere
- Kål Zapolyarye F1 blev specielt oprettet til dyrkning under næsten ekstreme klimatiske forhold
- Nozomi-kål har "medfødt" høj immunitet, er kendetegnet ved uhøjtidlighed og vis miljøplastisitet
- Kåleksplosion - en nyhed i det russiske udvalg
- Ultra Wonderful Cabbage Miracle F1 lider sjældent af sygdomme og skadedyrangreb
- Kålpunkt Højafkast
- Kål nummer en svamp 147 adskiller sig i kulde og tørke modstand
- Kål Dietmarsher Fryer blev oprettet i DDR, men russiske gartnere fik kendskab til det relativt for nylig
- Kålspejl F1 - en af de mest populære hollandske hybrider i Rusland
- Kevin F1 kål påvirkes aldrig af Fusarium
- Kålprinsesse F1 tidligt marked ser meget præsenterende ud
- Zorro kål værdsat for sin kompakte stikkontakt
Sådan dyrkes kålplanter
Jordkål tidligt foretrækker nærende, men let. Dette gælder også hendes frøplanter. Frø spirer i en blanding af humus og frugtbar græs (ca. 1: 1). Brug aldrig frisk gødning. Det er et meget passende levested for mange svampe, sporer af vira og bakterier. Æg og skadedyrlarver overvintrer der. Hvis jorden virker "tung", påføres ethvert bagepulver - perlit, vermiculite, groft sand.
I det færdige underlag til forebyggelse af sygdomme (først og fremmest det "sorte ben") tilsættes pulveriseret kridt eller aktivt kul, sigtet træaske (en spiseskefuld på 1,5-2 liter). Til samme formål skal det desinficeres. Jord kan dampes, fryses, stek i ovnen.
Kålfrøens "levedygtighed" er let at kontrollere ved at droppe dem i saltlage i fem minutter (30 g pr. Liter vand). Flydende til overfladen kan ikke engang plantes. Du venter bestemt ikke på skud fra dem.
Rødderne på kålplanter er meget følsomme, når de dykkes og transplanteres, vil de helt sikkert blive beskadiget, en stor procentdel af frøplanter vil dø. For at undgå dette plantes frøene med det samme i separate torvepotter med en diameter på 8-11 cm og overføres derefter til åben jord sammen med beholderen.
For at øge spiring og desinfektion har kålfrø behov for særlig forberedelse. Den hurtigste måde er at bløde dem i 15-20 minutter i en termos med vand opvarmet til 40-45 ° С og derefter bogstaveligt dyppe dem i et par minutter i koldt (ca. stuetemperatur). Derefter ætses de til en desinfektion i en biofungicidopløsning, der er fremstillet i henhold til instruktionerne (Ridomil Gold, Gamair, Acrobat-MC, Topaz, Tiovit-Jet) i et kvarter. Behandlede frø vaskes i varmt rindende vand, tørres på servietter eller papirhåndklæder og kan plantes.
Den såkaldte chokterapi tager meget mere tid. I løbet af ugen opbevares frø indpakket i våd klud eller blandet med våd tørv eller sand i køleskabet om natten, og i løbet af dagen overføres de til det varmeste sted, for eksempel på en vindueskarm oplyst af solen, et varmebatteri.
En anden mulighed er at bløde frøene i en biostimulator i 12-14 timer. Af butikskøbte præparater bruges Epin, kaliumhumat og Kornevin oftest af gartnere. Folkemedicin har ikke den værste virkning - aloe juice, honning, ravsyre. Derefter opbevares frøene i en lys, hindbærfarve kaliumpermanganatopløsning på samme tid.
Det optimale tidspunkt for plantering af tidlig kål på frøplanter er fra de første dage til 25-27 marts. I åben jord overføres den efter ca. 45-50 dage. På dette tidspunkt skal frøplanter danne 5-6 ægte blade, en stilk, der er 5-7 mm tyk og nå en højde på 15-18 cm. Derfor overføres den tidlige kål til haven i april (fra det andet årti til slutningen af måneden).
Erfarne gartnere så meget tidligt kål flere gange med et interval på 10-12 dage, hvilket giver sig selv en frisk afgrøde næsten indtil slutningen af sommeren.
Frøplanter dyrkes i henhold til følgende algoritme:
- Fyld tørvebægerne med det forberedte underlag, fugt generøst og jævn det.Planter 3-4 frø i hver tank, fordypes med et par millimeter, ikke mere. Drys med fint sand på toppen.
- Dæk gryderne med glas, spænd med en gennemsigtig film. Før opståen vandes kålen ikke, tanke udtømmes dagligt og åbnes i 6-8 minutter for at komme af med det akkumulerede kondensat. Opbevar gryderne i mørke og varme ved en temperatur på 23-25 ° C.
- Efter frø spiring, overfør beholdere til lys. Det tager normalt lidt tid - 5-8 dage. Den optimale dagslys for kål er 12-15 timer. For at sikre dette, på det meste af Russlands territorium bliver nødt til at frøplanter frøplanter. Ikke kun specielle phytolamper er egnede til dette, du kan bruge almindelig lysstofrør og LED. I den første uge sænkes temperaturen til 10-12 ° C, derefter er den optimale indikator for frøplanter 14-16 ° C om dagen og 8-10 ° C om natten.
- Du skal vande kålen hver 2-3 dag, da det øverste lag af jorden tørrer. Vand hældes langs kanterne på gryden og undgår, at dråber falder på stængler og blade. Du skal fodre frøplanterne, inden de transplanteres i jorden to gange - ca. 10 dage efter udseendet af det andet rigtige blad og endnu 1,5-2 uger senere. Brug for første gang al mineralsk nitrogenholdig gødning (1,5-2 g / l), og brug derefter en speciel kompleks topforbinding til frøplanter (Rostock, Kemira-Lux, Uniflor). Det er uønsket at bruge organiske stoffer på dette tidspunkt, så planterne ikke bliver inficeret.
- I fasen af det tredje ægte blad, af alle frøplanter i tanken, skal du kun efterlade en. “Unødvendig” for ikke at ødelægge rotsystemet, afskæres eller klemmes af i nærheden af jorden.
- Hårdne frøplanter begynder ca. 7-12 dage før transplantation til haven. For at vænne hende til nye levevilkår, tages potter dagligt ud i frisk luft. I de tidlige dage er 2-3 timer nok, derefter øges tiden gradvist. De sidste par dage "sover" hun på gaden.
Video: plantning af kålfrø til frøplanter og yderligere pleje af frøplanter
Vælg en kølig overskyet dag til plantning af tidlig kål i jorden. Hvis gaden er ærligt kold, kan du vente, men ikke længe. Dyrkning af frøplanter sætter rod på et nyt sted meget længere og værre.
Plantingerne kan komprimeres let sammenlignet med sorter af mellem- og sent modning. Mellem planterne forlades 30-35 cm, mellem rækkerne - 35-40 cm. Hulets dybde er 8-12 cm (jo lettere jorden, jo større). Cirka en halv time før plantning udgives de rigeligt med vand, så frøplanterne plantes i ”mudderet”. I bunden lægger du en teskefuld simpelt superfosfat, en håndfuld humus, en lille løgskal til at afvise skadedyr. Frøplanterne sammen med gryden begraves i jorden til det første par blade, underlaget er klemt, igen fugtet godt med almindeligt vand eller en lyserosa opløsning af kaliumpermanganat. Et sted efter 30 minutter absorberes fugtigheden, og derefter kan plantning fjernes. Det er uønsket at bruge tørvemuler eller savsmuld til dette, især nåletræer - de syrner underlaget kraftigt.
Video: at plante kålplanter i jorden
Plante frø i jorden og forberede det
Kål, inklusive tidlig kål, en temmelig krævende haveafgrøde. Hvis du ikke skaber optimale eller tætte betingelser for det, skal du ikke regne med en god høst.
Kultur er krævende for varme og belysning. De planter det kun på et åbent sted. Uacceptabel, selv let delvis skygge. På samme tid er tilstedeværelsen af en hindring, der beskytter landingen mod skarpe vindvind og træk uden at lukke dem i nærheden ønskelig.
Ideelt set overføres enhver kål årligt til et nyt sted. Hvis området ikke tillader dette, skal sengen skiftes mindst en gang hvert 2-3 år. Afgrødningsrotation er meget vigtig til forebyggelse af sygdomme og skadedyr, hvis angreb kulturen er meget modtagelig for. Det er nødvendigt at overveje, hvad der præcist voksede på dette sted tidligere. Alle planter fra Cruciferous-familien (radise, radish, daikon, rutabaga) er kategorisk ikke egnede som kål. Planter det godt efter rødbeder (almindelige og bladrige), kartofler, urter, hvidløg, løg, grønne planter, bælgfrugter, korn. Hvis kål i haven er inficeret med en køl, kan du returnere det til dette sted ikke tidligere end efter 7-8 år.
Planternes rodsystem er overfladisk; kulturen tolererer ikke stillestående fugtighed kategorisk. Under sådanne forhold er udviklingen af rådne næsten uundgåelig. Hvis grundvandet i det valgte område er på en meters dybde eller mindre under jorden, tilrådes det at finde et andet sted. Når der ikke er noget alternativ, bygges crests omkring 50-60 cm i højden.
En seng til plantning af kål tilberedes om efteråret. Underlaget graves mindst en bajonetskovl i dybden, renses for jordstængler og andet planteaffald. I processen tilsættes humus eller rådnet kompost (3-5 l / m²) for at forbedre fertiliteten. Gødning er nødvendigt fosforsyre (10-15 g / m²) og kaliumsaft (5-7 g / m²), for eksempel simpelt eller dobbelt superfosfat, kalimagnesia. Den naturlige kilde til disse makronæringsstoffer er træaske. Nok liter dåser pr. M². Et nyttigt additiv er dolomitmel eller æggeskal knust til pulverform (200-400 g pr. Lineær meter). Kål tåler ikke sur jord, du kan ikke vente på afgrøden.
Cirka 7-10 dage før udplantning af frøplanter er sengen dybt løsnet, og nitrogenholdige præparater påføres. Det er ikke værd at være nidkjær med dem, 5-10 g / m² er nok. Dets overskud i jorden reducerer planternes immunitet, forstyrrer processen med hoveddannelse. Usunde nitrater ophobes i bladene, de grover, venerne tykner.
Den vegetative periode med tidlig kål er ikke for lang, men det er en varmekærlig kultur. Derfor er frø plantet i åben jord relativt sjældent, især i tempereret klima. Det er berettiget kun i de sydlige subtropiske regioner. Kortvarig eksponering for temperaturer op til -3 ° C frøplanter kan modstå, men ikke mere. Og i Ural, Fjernøsten, Sibirien overrasker forårets retur frost ikke nogen.
I det første tilfælde kan landing planlægges i første halvdel af maj. Så hvis du er heldig med vejret, kan du høste afgrøden i begyndelsen af august. I det andet - proceduren udføres en måned tidligere. Det ovenfor beskrevne præplanterfrøpræparat er påkrævet.
De er plantet i godt fugtige huller, tre til fire stykker hver, iagttagelse af det plan, der anbefales til frøplanter. Sådybden er 3-4 cm. Ovenfra er de dækket med et tyndt lag humus blandet med fint sand. Før opkomsten (det tager cirka en uge at vente), strammes sengen med plastfolie. Derefter installeres buer over det, og ethvert hvidt lufttæt overtrækningsmateriale (agrospan, lutrasil, agril) trækkes over dem. Efter ca. en måned, når frøplanterne er tilstrækkeligt stærke, kan de fjernes i en dag og efter yderligere 2-3 uger - helt fjernet.
Pleje af kålplanter, der fås direkte i haven, er næsten det samme som nødvendigt for kimplanter i vindueskarmen. Samtidig skal der træffes forebyggende foranstaltninger for at forhindre udvikling af sygdomme og skadedyrangreb. For unge skud er de meget farligere end for voksne planter. Vand underlaget, når det tørrer 3-5 cm i dybden. Haven lukkes jævnligt og lukkes meget omhyggeligt efter den næste vanding eller mindst hver 10.-12.
Dyrkning af tidlig kål i drivhuse, hotbeds eller under dækmateriale praktiseres også. Høst kan fås 2-3 uger tidligere. Frøplantningsdatoer føres også 15-20 dage. Men amatørgartnere gør det sjældent. Grundlæggende på denne måde dyrkes tidlig kål af dem, der derefter planlægger at sælge grøntsager. Modne hoveder, når det stadig mangler, øger efterspørgslen. Der er ingen specielle nuancer inden for plejepleje. Det er kun nødvendigt at fordesinficere jorden ved at spildes med 3% kobbersulfat eller en mættet violet opløsning af kaliumpermanganat. Drivhuset og drivhuset ventileres også regelmæssigt. Fugtighed og fyldighed er en meget passende atmosfære for de fleste skadedyr.
Afgrødepleje
Der er ikke noget kompliceret ved at pleje tidligt kål. Det vigtigste, en plante har brug for, er korrekt vanding. Men vi må ikke glemme at luge og løsne senge. Gør dette meget omhyggeligt, kålens rødder er placeret tæt på overfladen.
Vand til overrisling skal opvarmes. Den bedste tid til dette er morgen før solopgang eller sen aften. Kulturen er hygroskopisk, med en mangel på fugtighed, planter udvikler sig langsomt, hoveder af kål binder ikke. Men en regelmæssig bugt er skadelig for hende - dette provoserer udviklingen af rådne.
Vandfrekvensen i begge tilfælde bestemmes af vejret. Hvis gaden ikke er for varm, fuges underlaget hver 3-4 dag. I varmen i mangel af nedbør - to gange om dagen er det desuden ønskeligt at sprøjte planterne. I de første 3,5-4 uger efter plantning er 5-8 liter pr. Busk nok, derefter øges hastigheden halvanden gang. Underlaget skal befugtes med ca. 25-30 cm.
Kål reagerer meget positivt på dryss og drypvanding. Du kan også hælde vand i cirkulære riller, der er gravet i en afstand af 25-30 cm fra bunden af stilken. Hvis de vandes lige under rødderne, bliver de hurtigt nakne og tørre.
Tidlig kål er især behov for vanding i juni, under dannelsen af hoveder med kål. Et sted 2,5-3 uger før høsten reduceres det til det nødvendige minimum, så bladene bliver saftige. Med skiftende perioder med kunstig "tørke" og en skarp bugt krakker hoveder af kål næsten uundgåeligt massivt.
Da den vegetative periode i den tidlige kål er ganske kort af gødningen, foretrækkes naturlige organiske stoffer. Først i løbet af den første måned efter overførslen til sengen kan du bruge nitrogenholdig mineralsk gødning (10-12 g pr. 10 liter vand). Hastigheden pr. Plante er ca. en halv liter af den færdige opløsning. Proceduren er kombineret med vanding. Brug det ca. 13-16 dage efter transplantation.
Den næste topdressing er påkrævet til kål om 10-12 dage, den tredje - i et andet par uger. I begge tilfælde bruges selvforberedte infusioner af frisk ko husdyrgødning, fugledråber, brændenælde greener og mælkebøtte. Det færdige produkt skal filtreres og fortyndes med vand i forholdet 1:15 for strøelse og 1:10 for resten af råmaterialet.
Sidste plantning befrugtes cirka 1,5 måneder før kålhovedet. For ultra-tidlige sorter er tre topdresser generelt tilstrækkelige. En god mulighed er tør træaske eller dens infusion.
Kulturen reagerer straks negativt på manglen på mangan, bor og molybdæn i jorden. I løbet af maj-juni sprøjtes det to gange med en opløsning af kaliumpermanganat, borsyre, ammoniummolybdensyre (1,5-2 g pr. Liter vand).
Tværtimod er det tilrådeligt at fodre tidlig kål dyrket i et drivhus med mineralgødning. I dette tilfælde anvendes til anden og tredje fodring komplekse flydende præparater (Clean Leaf, Master, Kemira-Lux) eller Azofosku, Nitrofosku. For sidstnævnte - simpelt superfosfat og kaliumnitrat (15-20 g pr. 10 l). Et sted 30 minutter før proceduren skal kålen vandes rigeligt for ikke at brænde rødderne.
Video: Tips til pleje af tidlig kål
Høst og oplagring
Saml tidlig kål, når det modnes, med fokus på tætheden af kålhovedet og længden af vækstsæsonen angivet af producenten. Vælg en tør ikke-varm dag til dette. Kål, der er skåret i regnen, skal have lov til at ligge på spredte kludsservietter i mindst en dag.
Det er ikke værd at forsinke høsten. Kålhovederne har tendens til at revne. EHvis du ikke kan afskære dem rettidigt, kan du skære en stilk omkring en tredjedel af tykkelsen og let "løsne" planten. Tilførslen af næringsstoffer til kålhovedet vil være begrænset, og det ophører med at stige i volumen.
Kål skæres med en skærpet kniv, støvsuges med knust kridt eller aktivt kul. Lange tidlige sorter og hybrider opbevares ikke, højst 2-2,5 måneder. For at gøre dette pakkes hvert kålhoved i flere lag plastfolie og lægges i køleskabet i et specielt rum til opbevaring af grøntsager og frugter. Men i midten af den angivne periode mister kålen meget i saftighed, bladene visner, knækker praktisk talt ikke.
Kulturelle sygdomme og skadedyr, metoder til at håndtere dem
Som andre sorter af hvidkål lider tidlige sorter ofte af sygdomme og skadedyr. Selv om de i denne forstand har en klar fordel. De er plantet tidligere, planter har tid til at vokse sig stærkere, før mange farlige insekter "vågner op".
Oftest lider kulturen af følgende sygdomme og skadedyr:
- Fusarium. Blade bliver gule, mister deres tone, store pletter spreder sig mellem venerne. Derefter deformeres, planten dør bogstaveligt på 10-12 dage. Brun-sorte “ringe” er synlige i stilkene på udskæringen. Den patogene svampe trænger ind i vævene gennem rødderne, i længe vises symptomerne ikke på den lufte del. Det er umuligt at kurere fusarium med moderne midler. Påvirkede planter graves op og brændes. Jorden på dette sted desinficeres med en mørk crimson opløsning af kaliumpermanganat, 5% kobbersulfat. I et drivhus eller drivhus anbefales det generelt, at jorden ændres fuldstændigt. For at ødelægge sporer af svampen ætses frøene i en opløsning af Agate-25K, Immunocytophyte, Strobi. De samme lægemidler behandler underlaget 2-3 gange i vækstsæsonen.
- Slimhindebakteriose. Det ser ud, når kålhovederne allerede er dannet. Blade udefra er dækket med "våde" mørkegrønne pletter, der spreder en ubehagelig putrefaktiv lugt. Gradvis påvirkede væv skifter farve til brun og omdannes til en slimet masse. Hvis problemet bemærkes sent, kan kålen kun smides væk. På et tidligt tidspunkt skæres alle berørte væv med en skarp desinficeret kniv. For at være sikker er det bedre at få fat i nogle, der ser godt ud. "Sår" behandles ved at drysse med knust kridt, træaske, aktivt kul. Til profylakse udhældes brøndene inden plantning af frøplanter eller frø med Binoram, Fitolavin eller Planriz.
- Det sorte ben. Det påvirker hovedsageligt frøplanter eller frøplanter i haven i løbet af den første måned efter opkomsten. Stammen er mørkere og tyndere. Planten ligger på en seng, tørrer op. Til forebyggelse indføres granulater af Trichodermin i jorden, når man grave i senge, frøene blødlægges i Fitosporin-M-opløsning. Frøplanter støves med knust kridt eller aktivt kul, sengen i løbet af løsningen drysses med træaske eller kolloid svovl. Alternative midler til forebyggelse af 4-5% ethylalkohol eller infusion af løgskaller. Efter at have fundet de første mistænkelige tegn, reduceres vanding til det minimum, der er nødvendigt, erstattes vand med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
- Slugs. Skallfri bløddyr, der fodrer på plantevæv. I store blade spiser de mærkbare huller, unge frøplanter kan ødelægges helt.En klæbrig belægning forbliver på overfladen og støber sølvfarvet i solen. Til forebyggelse er sengen omgivet omkring omkredsen og planter krydret urter, alle andre grønne blomster og blomster med en skarp aroma. Tallnåle, sand, hakkede nøddeskaller, træaske drysses til bunden af stilken. Når der er få snegle, samles de manuelt (helst tidligt om morgenen) eller lokkes ved hjælp af fælder (containere gravet ned i jorden fyldt med øl, kvass, gæret marmelade, skiver af kål). Planter sprayes med stærk kaffe, sennepspulverinfusion eller 1:10 fortyndet med ammoniak fortyndet i vand. Kemikalier anvendes kun i tilfælde af masseinvasion, hvilket er ekstremt sjældent. Den bedste effekt er givet af Meta, Slam, tordenvejr præparater.
- Korsfæstet loppe. Små blanke bugs spiser små huller i bladene, bogstaveligt talt om et par dage, der gør dem til en sigte. Toppen af deres aktivitet forekommer lige i maj, derfor er det tidlig kål, der lider mest af skadedyret. For at skræmme lopperne drysses jorden på sengen med en blanding af tørrede tobaksblade, malet peber og træaske, koriander, calendula, nasturtiums plantes i nærheden, stykker stof fugtet med parafin eller terpentin anbringes mellem rækkerne. Planter sprøjtes dagligt med 1:10 fortyndet eddike essens, infusion af tobaksflis, vand med tilsætning af et par dråber eterisk olie med duften af fyrretræ. I fravær af effekt bruges kemikalier - Aktara, Bankol, Actellik, Decis.
- Bladlus. Små lysegrønne insekter klamrer sig fast til blade i næsten kontinuerlig masse. På lumen i dem er små misfarvede prikker tydeligt synlige - steder, hvor skadedyr suger juice fra væv. Afviser effektivt bladlus bladlus alle kraftigt lugtende greener. Det kan plantes ved siden af haven eller bruges som råmateriale til tilberedning af infusion. Også egnet er løg- eller hvidløgskydder, tobakschips, tør sennep, chilipeber. De behandler kål hver 5-7 dag, hvis skadedyr allerede er vist på det - 3-4 gange om dagen. En god virkning gives ved en opløsning af soda eller skum sæbe. Fra kemikalierne kan der anvendes almindelige virkende insekticider - Inta-Vir, Tanrek, Mospilan, Confidor-Maxi.
Billedgalleri: sygdomme og skadedyr farlige for tidlige sorter og hybrider af kål
- Det ser ud til, at kål, der er påvirket af Fusarium, visner og tørrer uden grund.
- Det anbefales ikke at spise kål inficeret med slimbakteriose.
- "Sort ben" - en sygdom, der kan fratage gartneren det meste eller hele kålhøsten allerede på frøplanten
- Kålens præsentabilitet, hvorpå sneglene blev "markeret", reduceres kraftigt
- Oftest er det de tidlige sorter og hybrider af kål, der lider af korsblomstrede lopper
- Bladlus - en af de mest "altetende" haveskadedyr, hun elsker også kål
Gartneranmeldelser
Elskede den tidlige kåleksplosion. Virkelig meget tidligt, resistent over for revner. Med tidlig kål anvender jeg et trick. Jeg trækker aldrig ud, men afskærer hovederne på kål. Ved efteråret vokser nogle flere kålhoveder på stedet for snittet.
Nastya +
//www.forumhouse.ru/threads/122577/
Den tidligste kål, jeg kender, er Nozomis hybrid. Dette er et lille kålhoved, som modnes om fem uger. Hybriden er modstandsdygtig over for overdreven fugtig jord.
Jeg prøvede mange sorter tidligt. Ja, de er søde, men de eksploderer !!! Og om en uge kan hele haven knække, og hvad skal man gøre med så mange kål om sommeren? Ænder og kyllinger måtte fodre deres arbejde. Som et resultat opgav jeg tidligt kål helt, nu planter jeg mere farvet og kålrabi til sommerbrug.
N @ t @
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0
Af de tidlige sorter foretrækker jeg Parel F1 (hollandske frø) - det knækker ikke! Fladhovedkål, ca. 1 kg, sød, meget saftig. Indtil midten af august i haven, så spis.
Galkaspb
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0
Der er intet kompliceret i at vokse hvidkål. Dens tidlige sorter er ikke beregnet til opbevaring, men de er meget gode, friske. Høstes i juli eller endda i slutningen af juni. På markedet er kultur repræsenteret af mange sorter, fordelene ved hver sort og hybrid studeres fortrinsvis på forhånd for at tage et informeret valg, når man køber.