Physalis Marmalade: funktioner i sorten

Vegetabilsk fysalis, som er af mexicansk oprindelse, er stadig ikke meget almindelig i vores senge og kan opfattes som en eksotisk plante. Efter at have modtaget mere information om denne afgrøde og valg af sorterne rigtigt, kan du registrere en mere nyttig og ganske uhøjtidelig plante på dit websted.

Beskrivelse af sorten, dens egenskaber, dyrkningsregion, anvendelse

Variety Marmelade - blev inkluderet i statsregistret for Den Russiske Føderation i 2009-året, anbefalet til dyrkning i åben mark og under filmhyller gennem frøplanter i alle regioner i Den Russiske Føderation. Det kan bruges frisk, bruges til konserves, pickling og fremstilling af kaviar, konserves, syltetøj.

Planten er koldresistent, den kan sprede sig selv sående, frugtbar, frugterne er ret godt opbevaret.

Tabel: karakteregenskaber (i henhold til statsregistret)

Physalis Marmalade er registreret i statsregistret

Blandt frøene fra Zedek-selskabet findes en mere variant af physalis Marmalade - med frugter af lilla farve. Statsregistret giver ikke oplysninger om denne mulighed. Beskrivelsen på pakken er som følger:

Tabel: Marmeladkvalitet (lilla)

Frugt kan bruges til pickling og pickling, hvorfra du kan tilberede marmelade, marmelade, syltetøj, koge kandiserede frugter, forskellige desserter og en række grøntsagsalater.

Physalis har en smag og aroma af blomme

Galleri: søde og salte præparater af physalis

Du kan endda få tør vin fra physalis-vegetabilske sorter.

Fordele og ulemper, funktioner, forskelle fra andre sorter

Mexicanske physalis-sorter har mange geleringsmidler. De har store nok frugter, der ligner mellemstore tomater.

En af de største fordele ved sorten er dens alsidighed - det tilskrives bær- og grøntsagssorter. Og det betyder, at frugterne kan bruges både som vegetabilske sorter (til fremstilling af saucer, marinader, kaviar osv.) Og som bær (syltetøj, konserver, marmelade osv.). Smagen af ​​frugten under forarbejdningen forbedres.

Voksende funktioner

Dyrkning af physalis er meget som at dyrke tomater. I det centrale Rusland anbefales det at dyrke det i frøplanter.

Såning af frø til frøplanter

Det er bedre at dyrke physalis-marmelade gennem frøplanter, der har nået en alder af 40-45 dage. Så frø i slutningen af ​​marts. De opbevares foreløbigt i en 1% opløsning af kaliumpermanganat i en halv time, tørres og såes i en lille beholder fyldt med løs jord til frøplanter af tomater eller peberfrugter.

• Jorden i tanken er let indformet, og ved hjælp af pincet bliver frøene forsigtigt lagt ud;
• Derefter drysses frøene med jord med et lag på højst 1 cm og fugter forsigtigt;
• Beholderen anbringes i en plastikpose og derefter på et varmt sted med en temperatur på +17, +20^cirka C;
• Skud vises senest en uge efter såning.

Frøplantepleje

Pleje af frøplanter er den samme som for frøplanter af tomater. fordi hun har brug for meget lys, en beholder med frøplanter placeres i vindueskarmen. Nå, hvis der er mulighed for at bruge phytolamps til yderligere belysning.

Frøplanter dykke efter udseendet af tre rigtige blade.

Plante frøplanter i åben jord

Du kan plante physalis-frøplanter, når det syvende ægte blad dannes

Plantning af frøplanter er først mulig efter forsvinden af ​​truslen om frost. Oftest sker dette i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni. Frøplanter plantes i henhold til ordningen 60 × 70, fordi fortykning fører til et fald i udbyttet. På en kvadratmeter skal der ikke være mere end 5 buske.

De bedste forgængere for physalis vil være agurker eller kål, og de mest succesrige er solanaceous afgrøder.

Landingsstedet på stedet skal være solrigt, physalis kan ikke lide lave steder og overdreven fugtighed. Enhver jord til physalis er egnet, hvis den ikke har høj surhedsgrad. Selvom det er frugtbart, vil frugtens udbytte og kvalitet stige. Før plantning af frøplanter kan nitroammophosk sættes til jorden: 50 g / m².

Video: voksende fysalis

Pleje

Physalis er ganske uhøjtidelig, derfor kræves der ikke særlig indsats for at pleje det:

• En af hovedbetingelserne for god vækst er en tilstrækkelig mængde varme og lys;
• Vanding af plantningen er kun nødvendig helt i begyndelsen af ​​væksten, når rodsystemet er aktivt dannet. I fremtiden dispenserer physalis perfekt med hyppig vanding. De er kun nødvendige i varme, tørre perioder.
• Men physalis reagerer især på at løsne. De skal udføres mindst tre til fire gange pr. Sæson.
• Høje planter, især under frugtning, kræver strømpebånd.
• Planter fodres to uger efter plantning. Dette kan være en mullein-infusion i forholdet 1: 8. Om to uger - topdressing med fuld mineralgødning - 1 bord. ske på en spand vand.

Physalis er meget lydhør over for kultivering

Selvom physalis, ligesom tomater, hører til solanaceae-familien, kræver det ikke klemming. Dette skyldes det faktum, at frugterne i physalis dannes i grenens aksler, hvilket betyder, at jo flere grene planten har, jo mere vil den producere frugter.

Physalis behøver ikke at være stedsøn: jo flere grene - jo flere frugter

Efter at have dyrket frøplanter opsamlede jeg i slutningen af ​​maj et solrigt hjørne på grunden, krydsede de 40 dage gamle frøplanter i huller, vandes og næsten glemte dem. Når alt kommer til alt krævede de især ikke opmærksomhed. To gange lukede hun og fodrede engang med sine nye kæledyr en løsning af mullein. I august blev "physalis-buskene" fyldt med frugter. Nogle kviste måtte klemmes, og så de ikke knækkede fra tyngdekraften, måtte jeg binde dem sammen. Opsamlet, når det modnes i tørt vejr, opbevares godt. Frisk accepterer min familie ikke rigtig physalis, men i form af marinader og kaviar - for en sød sjæl. Mange af disse buske kræves slet ikke plantet. Physalis bærer meget god frugt. Og nu kan jeg dele de indsamlede frø med mine venner.

Video: indsamling og opbevaring af physalis

Video: Physalis Jam

Physalis Marmelade ideel til pickling

Anmeldelser

Med hensyn til frø spiring og frugtbarhed er Marmelade lidt underordnet for børns marmelade, og dens frugter er mindre, selvom placeringen og plejen var den samme. Størrelsen på frugten på billedet er klart overdrevet. Det er bemærkelsesværdigt i en anden Marmalade - dens farve og smag. Farven er mørk lilla (og ikke så mærkelig syrin som på pakken), og smagen minder virkelig blommer. Det lavede en usædvanlig sød kompott og en god syltede forret. Frøkvalitet: 4 kvalitetskvalitet: 5 Smagskvaliteter: 5 Sæson: 2010

Inspektør Semkin

//cemkin.ru/catalog/item/%D1%84%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%81-%D0%BC%D0%B0%D1% 80% D0% BC% D0% B5% D0% BB% D0% B0% D0% B4% D0% BD% D1% 8B% D0% B9-% D1% 81% D0% B5% D0% B4% D0% B5 % D0% BA

Den lilla farve på de store frugter ramte mig på stedet. Jeg købte den. Da jeg ikke var bekendt med dette produkt før, plantede jeg 5 frø til prøven. Og de steg alle op! Skud dukkede op inden for en uge. Om foråret plantede hun vidunderlige buske med små gule blomster i landet. Selve buskene spreder sig meget, op til 1,5 meter høje. Overvej dette, når du lander på et permanent sted. Buske er også meget produktive. Fra fem buske samlet jeg en spand med sådanne frugter. Frugterne blev konserveret på balkonen indtil januar næste år! Det vigtigste er at samle dem i tørt vejr og sikre tør opbevaring. Emballagen angiver, at frugten er blommesmag. Helt ærligt husker han blomme kun i farve og sur smag. Frøene inde i frugten er lidt irriterende, de er hårde, og der er mange af dem. Physalis smager meget specifik, temmelig sød og sur. Jeg kan ikke sige, at det er super velsmagende, meget amatør. Der er mange frø tilbage, nok til at plante næste år. Hvor meget resultatet adskiller sig fra fotoet på emballagen - bedøm selv. Hvis du er en stor fan af physalis eller bare vil have dig selv sådan en nysgerrighed - kan jeg anbefale det til dig. Hav en god høst! Brugstid: 1 sæson Udgivelsesår / køb: 2017

Chibupelka

//otzovik.com/review_5876276.h

Ved at plante fysisk sørger vi således også for en afgrødefejl af tomater i løbet af en mislykket sommer, fordi Physalis er mere tolerant over for vejrproblemer. Og hvis physalis af sorten Marmalade vises på dit websted denne sommer, kan du om vinteren behage dig selv og dine pårørende med en krukke med duftende marmelade, marmelade eller marinade.