De mange forskellige sorter af courgette kan tilfredsstille enhver gartneres behov. Zucchini zucchini Den sorte smukke mand kombinerer mange fordele: store afgrøder, attraktivt udseende af elegante langstrakte frugter og delikat tæt masse. Små blomstrende buske, dækket med blomster svarende til orange grammofon, vil tjene som udsmykning til haven.
Historien om voksende zucchini Sort smuk
Sort af grøntsagsmarg Sort smuk modtaget af indenlandske opdrættere S.V. Maximov og N.N. Klimenko. Siden 2006, på anmodning af ophavsmanden - Agrofirm “SØG”, blev den sorte smukke inkluderet i statsregistret og anbefalet til drivhusdyrkning i regionerne Nordvest og Volga-Vyatka og dyrkning i åben jord i de centrale og centrale sorte jordregioner.
I Rusland er den sorte skønhed dyrket i næsten 15 år og formået at vinde popularitet blandt gartnere.
Beskrivelse af en grad af grøntsagsmarg Sort smuk
En smuk sort mand er en type zucchini kaldet zucchini eller italiensk zucchini. Ligesom en almindelig zucchini hører zucchini til græskarfamilien og er kendetegnet ved frugter af grøn eller gul farve. Sort smuk henviser til den mørkegrønne zucchini-type.
Planter er tætte blade med en kompakt form. Grønne farve blade med lyse pletter og stærk dissektion er mellemstore.
Stamler og frugter er placeret på en busk meget kompakt
Den sorte smukke tilhører de tidlige modningssorter - fra det øjeblik, hvor frøplanter opstår til modningen af de første frugter, der går 45-55 dage.
Normalt bindes 5-6 zucchini på hver busk. Frugterne har en cylindrisk form og en glat, let ribben overflade, malet i mørkegrøn, tæt på sort, farve. Zucchini har en gennemsnitlig vægt på 0,8-0,9 kg, højst 1,7 kg, deres længde er 20 cm. En tæt og elastisk hud dækker let kød, tæt og saftigt. Papirmassen smager meget godt - øm, uden bitterhed, så du kan spise courgette endda rå. I massen er der ikke for store hvidlige frø af elliptisk form.
Overfladen på squashen er smuk sort glat med en let synlig ribbebånd og mærkbar glans.
Zucchini-frugter er meget nyttige på grund af det høje indhold af vitaminer A, B, E, C, nicotinsyre, fosfor, kalium, magnesium og jern.
Zucchini forbedrer fordøjelsen og fjerner giftige stoffer fra kroppen. Derudover har disse grøntsager et meget lavt kalorieindhold - kun 16 kcal pr. 100 g masse, så zucchini er fantastisk til diæt mad. Sandt nok er zucchini kontraindiceret hos mennesker med nyresygdom og en specifik allergi over for denne grøntsag.
Karakteregenskaber
Zucchini Den sorte smukke mand er kendetegnet ved en række positive egenskaber:
- højt stabilt udbytte (4-9 kg / m2 eller 391-854 kg / ha, hvilket er 10-20% højere end Beloplodny, Gribovsky, Pheasant-standarderne);
- lang frugtperiode;
- afgrødens lange holdbarhed;
- præsentation og fremragende smag af frugt;
- modstand mod sygdomme (for eksempel pulveriseret meldug);
- universalitet i brugen af frugter.
Som en ulempe kan nøjagtigheden af jordforholdene bemærkes.
Sammenligning af zucchini Sort smuk med andre sorter - video
Regler for plantning og pleje af courgette
For at få en god afgrøde skal du plante courgette ordentligt.
Zucchini er termofile, så for at plante dem er du nødt til at fremhæve et solrigt område med let næringsjord (chernozemer og -pudder er velegnede). Hvis al jorden i området er leret, tung, skal du dyrke den med sand og kompost.
Ved landing af den smukke sorte må man ikke glemme det korrekte valg af forgængere. Du kan ikke plante zucchini efter andet græskar. Det er ønskeligt, at courgette indledes med løg, kål eller kartofler og bedst af alle bælgplanter med evnen til at øge jordens frugtbarhed.
Zucchini kan dyrkes både ved direkte såning i åben jord og ved frøplantningsmetode.
Såning af frø
For at så courgettefrø direkte på haven sengen, er det nødvendigt, at vejret er varmt. Temperaturindikatorer skal nå niveauet + 13 ... +14 cirkaC, og den optimale tilstand betragtes ved en temperatur på +23 om eftermiddagen cirkaC om natten +19 cirkaS. Som regel nås sådanne temperaturer i midten af maj - begyndelsen af juni.
Hvis du planlægger at dyrke courgette under filmen, kan såning ske meget tidligere - i det andet årti af april. Du kan så i 3-4 trin med et interval på 5-6 dage - dette vil strække høstperioden.
Frø, der er planlagt til såning, skal kontrolleres for fylde - fyld med vand og kasser alle prøver, der overflader.
Frø, der synker ned i bunden, betragtes som egnede til plantning
Før såning anbefales det at behandle frøene med vækstfremmende præparater (1 tsk natrium- eller kaliumhumat eller Kristallin eller nitroammophoski pr. Liter vand, opvarmet til 25 ° C) cirkaC). Frøene, der er fugtet med en næringsopløsning, anbringes i en fugtig vævspose i 2-3 dage.
Når jorden varmer op nok, kan du plante i forberedt (løsnet, fugtig) jord. Frø anbringes i 2-3 stykker i 5-7 centimeter udsparinger (i tunge jordarter, indlejringsdybden er 3-5 cm), placeret i henhold til 60 til 60 cm mønster. Hvis der er bekymring for, at ikke alle frø vil gro, plant frøene med et kortere interval ( 30-35 cm). Efter spiring fjernes svage skud.
Hvis vejret er køligt, men du virkelig ønsker at plante zucchini, kan du så på en "varm seng", i hvilken der er lagt halvråt gylle, halm eller andet organisk stof, hvilket giver den nødvendige varme under henfald.
Frøplante metode til plantning
Plantning af frøplanter giver en tidligere høst. Zucchini-frøplanter dyrkes uafhængigt i gryder eller kopper, bedst af tørv, med en højde på 10-12 cm. Jorden skal være nærende, og frøene skal behandles på samme måde som før de plantes i åben jord.
Såning af courgettefrø til frøplanter - video
Frø til frøplanter plantes cirka en måned før den planlagte transplantation i haven, så der i dette øjeblik dannes 2-3 ægte blade. Tanker med frøplanter er installeret i et godt oplyst varmt rum. For god udvikling får unge planter fodring med en blanding af superfosfat (5-7 g) og urinstof (2-3 g) pr. Liter. Den første topdressing udføres 1,5 uger efter opkomst, den anden - efter yderligere 7-8 dage. I stedet for en mineralblanding kan du fodre en mulleinopløsning.
Et par dage før udplantning er det nødvendigt, at frøplanterne "hærdes" lidt og tages ud i det fri hver dag.
Du er nødt til at plante unge planter på et fast sted om morgenen eller i overskyet vejr, så squash lettere kan overføre proceduren.
Forfatteren plantede med succes under husly for at få frøplanter af courgette. I begyndelsen af maj sås frø tæt i et lille område med jord, og hvert frø er dækket med en beskåret plastflaske. Når der dannes to til tre ægte blade på zucchini, kan de omhyggeligt transplanteres til et permanent sted. Med denne metode er containere til frøplanter ikke påkrævet, og du kan dyrke næsten ethvert antal planter.
Proceduren for plantning af frøplanter i åben jord
Planteplanter af vegetabilske marver på et konstant sted foretages i følgende rækkefølge. Først og fremmest er jorden forberedt:
- grave udføres med introduktionen af humus og aske;
- ukrudt og planteaffald fjernes;
- jordoverfladen er jævn, og huller graves ud efter størrelsen på jordklumpen på rødderne af frøplanter eller en tørvekopp.
Frøplanter placeres omhyggeligt i hullerne, drysses med jord og vandes rigeligt med varmt, bundfældet vand.
Plante courgette i videoen
Voksende funktioner
Pleje af zucchini squash består af rettidig vanding og topdressing, jordbundsløsning og sygdomsforebyggelse.
Da zucchini er stærkt sammensat af vand, er vanding især vigtig for dem. Sørg for at bruge varmt, bundfældet vand! Vanding udføres under roden, så vand ikke falder på bladene. Under blomstringen har hver busk brug for 5-6 liter vand hver 6-7 dage. Når der dannes frugter, skal vanding udføres mindst 2 gange om ugen. I den tørre periode er vanding hyppigere (1 gang på 2 dage). 7-10 dage før høst skal vandingen stoppes.
Topdressing skal kombinere mineralsk og organisk gødning og udføres 2-3 gange pr. Sæson. Planternes største behov for næringsstoffer forekommer i perioder med blomstring og dannelse af æggestokken.
Når du vælger gødning, skal du huske - at zucchini ikke kan befrugtes med blandinger, der indeholder klor.
Den første fodring udføres med flydende mineralgødning (20 g kaliumsulfat og 40 g superfosfat opløses i en spand varmt vand).
I den anden topdressing bruges 50 g ammoniumnitrat og superphosphat pr. Spand vand, 1,5 l opløsning for hver busk. Du kan erstatte mineralgødning med organisk: mulleinopløsning (1:10) eller hønsedråber (1:20).
Fodring af zucchini - video
Zucchini zucchini, i modsætning til klatrende courgette, kræver ikke formning og klemming, da deres frugter dannes på den centrale stamme. Sandt nok, med stærk vækst af buske, kan blade tilsløre frugterne og forstyrre pollinerende insekter. I dette tilfælde kan 2-3 ark fjernes over stederne for æggestokkedannelse. Derudover hjælper denne procedure med at reducere fugt i plantens mikroklima og forhindrer udseendet af rådne.
For at bekæmpe ukrudt er regelmæssig løsnelse af jorden nødvendig. Men du kan slippe af med dette arbejde, hvis du planter greener, radiser eller bønner i nærheden af zucchini. Disse beplantninger tillader ikke ukrudt at vokse, og på tidspunktet for at buskene af courgette vokser, er de yderligere plantager allerede frugter og de kan fjernes.
Planter, der anbefales at plantes ved siden af zucchini - foto
- Radisen formår at producere en afgrøde, inden squashens buske begynder at vokse
- Bønner, der er en bælgplanteplante, beriger jorden med nitrogen og øger dens frugtbarhed
- Dild tillader ikke kun rationel anvendelse af landet omkring squashbuske, men frastøder også skadelige insekter
For at tiltrække bier og skræmme skadedyr anbefales det at plante lugtende urter eller blomster: basilikum, timian, ringblomst, nasturtiums nær zucchini senge.
Zucchini-beskyttelse mod sygdomme
Zucchini kan påvirkes af forskellige svampesygdomme. En af de mest almindelige sygdomme er anthracnose, der manifesterer sig i den bitre smag af papirmasse, tabet af elasticitet og forfald ved frugterne. Hvis rodsystemet er beskadiget, kan planten dø. For at redde courgette fra anthracnose er det nødvendigt at sprøjte dem med EM-præparater. Det skal huskes, at anthracnose oftest udvikler sig i drivhuse.
Med anthracnose kan de berørte dele af bladpladen falde ud og danne uregelmæssige formede huller
Med et fald i lufttemperatur med en samtidig stigning i luftfugtighed kan zucchini få ascochitosis. Denne svampesygdom manifesterer sig i form af mørkegrønne fugtige pletter med en rund eller kantet form, som hurtigt vokser og mørker. På overfladen af de berørte områder er sorte pletter af svampepycnidier synlige. I tørt vejr falder pletterne ud, og når sygdommen starter, tørrer bladene helt ud, de berørte stængler går i stykker, frugterne bliver dækket med krakningsår.
På det første stadie af sygdommen kan de berørte områder behandles med kul eller kridtpulver. Behandling med Trichodermin hjælper godt.
Hvad skal man gøre, hvis zucchini bliver gul og rådner - video
En almindelig metode til bekæmpelse af zucchini-sygdomme er at kontrollere jordfugtighed, rettidig høst af planteaffald, ukrudtsbekæmpelse og afgrøder.
Høst, opbevaring og anvendelse af afgrøder
Zucchini smager ligesom almindelig zucchini bedre i en ung alder. Den optimale høstetid bestemmes af størrelsen på frugten og skalens tilstand: længden på indsamlingstidspunktet skal nå 18-20 cm, og huden skal let kunne gennembores med en negle. Efter høst skal du udføre rigelig vanding.
Unge zucchini har den bedste smag, hvis længde ikke overstiger 16-20 cm, og huden kan let gennembores med en negle. Så snart høsten er forbi, busken skal vandes rigeligt.
Høst frugter med to til tre dages intervaller med forsøg på ikke at overeksponere courgette på busken. Husk, at den rettidige samling af grøntsager provoserer dannelsen af nye æggestokke.
Zucchini Den sorte smukke mand kan bruges universelt: de kan være stuet, stegt, saltet og syltede. Salater kan tilberedes fra unge frugter.
Zucchini-kaviar er en af de mest populære retter
Anmeldelser gartnere
Plantet 10 buske af Iskander og 4 sort skønhed. Da de allerede var steget op (forresten, alt var steget, dog på den 12. dag) gik jeg til byen og købte flere frø af Yellowfruit squash. Sås til frøplanter i et bassin. De steg lige så pragtfuldt op og indtog deres plads i en anden have. Således blev det plantet anstændigt. Men der var ingen vej ud af denne broderskab. Værst af alt bevist sort skønhed. Gav kun 3 zucchini med 4 buske. Iskander viste sig perfekt.
NataliyaSPB
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=250&start=90
ifølge smagsanmeldelser ser det ud til, at sorte courgette fører - Black Prince, Black Beauty. Jeg lavede kaviar med mayonnaise flere gange - de spiser den meget hurtigt.
floribunda
//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87
Jeg havde en sort smuk mand, men han lagde sig ikke ned, en virkelig mere lækker sort end andre
Tatyana 1908
//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87
Zucchini Sort smuk kræver ikke kompliceret pleje, men giver samtidig høje udbytter af lækre frugter. Under de rigtige vækstbetingelser kan du samle fra hver kvadratmeter op til 9 kg mørt og sundt zucchini squash.
