Du har dyrket hindbær i mange år og har stadig ingen måde at få en god høst? Træt af europæiske hybrider med overraskende velsmagende bær, men kræver omhyggelig pleje? Drømmer du om, at hindbær vokste alene, uden at pludre ned til jorden, klynger til spalten, rodede overvoksne? Vil du dyrke en meget produktiv reparationsform i hårde klima? Så er de fantastiske hindbær med det sjove navn Penguin muligvis blevet skabt til dig.
Raspberry Penguin's historie
Forfatteren af dette hindbær er Ivan Vasilievich Kazakov, en fremragende russisk opdrætter og videnskabsmand. Det var han, der blev grundlæggeren af en ny retning for vores land - hindbæret af reparatør-typen, skabte moderne sorter, der ikke har nogen analoger i verden. Blandt dem er: velegnet til maskinehøstning, højtydende (10-20 t / ha), modstandsdygtig over for sygdomme, skadedyr og ugunstige vejrforhold, der er i stand til at vokse i forskellige klimazoner.
Video: karakterforfatter I.V. Kazakov og hans hindbær på Radio Rusland
Kazakovs kreationer dannede grundlaget for det russiske sortiment af hindbær. Penguin går ind i det. Sorten optrådte i begyndelsen af 2000'erne og indtil i dag er genstand for meningsløs debat om smagen af dens bær. Amatører og landmænd dyrker denne hindbær. Og alle beskriver smagen på deres egen måde: sur, sød, frisk, sur-sød, sød med surhed. Der er sådanne ord: "Sidste år cloyede jeg, men i dette - jeg kan godt lide smagen." Men æstetikerne om pingvinen diskuterer ikke, alle kalder hans buske overraskende smukke. Nogle gange fortryder de endda at have plukket et bær, de kan ikke stoppe med at se på det.
På Internettet mødte jeg navnebror til denne hindbær eller dobbelt - King Penguin. Nogle skriver en artikel om ham som om Kazakovs hindbær, og gentager egenskaberne ved hindbærene beskrevet her. Frøplanter under dette navn sælges af kendte leverandører, især landbrugsfirmaet "Søg". I henhold til beskrivelsen på hendes hjemmeside er dette en helt anden sort: busken er høj, bærene er store op til 10 g, udbyttet er simpelthen fantastisk - 10 kg fra bushen.
I onlinebutikken i Moskva-gartneriet "Yuzhny" er der også en King Penguin, som er meget anderledes end hvad "Search" sælger. Her gentages alle karakteristika ved Penguin Kazakov nøjagtigt. Hvorfor han blev kongelig, kan man kun gætte. Alt dette er vildledende for gartnere, nogle har allerede besluttet, at King Penguin er en revideret version. Jeg vil sige til forsvar for Pingvinen, at han er en i det statlige register over avlsresultater. Ingen andre sorter med samme navn er endnu testet og certificeret.
Karakterbeskrivelse
Sorten lever op til sit navn. Står fast på jorden uden spiser. Det ser ud til at være godt fodret takket være den tykke, saftige stilk og sidegrener, der pragtfuldt vokser på den. På højden af sommeren ligner busken i sin form et lille juletræ, og ved efteråret er den klædt ud med kugler af bær i forskellige nuancer: fra grønt til mørkt hindbær. Mange frugter peger opad, som næb af en vigtig og lidt nysgerrig pingvin.
Højden på skuddene er op til 150 cm, normalt 110-130 cm. Sidegrenerne spirer af sig selv, du behøver ikke at klemme toppen af stilken til dette, som med almindelige hindbær. Sorten kaldes en af de tidligste blandt reparationsformer. Bær begynder at modnes under forholdene i Krasnodar i midten af juli i Skt. Petersborg - i begyndelsen af august. Pingvinen blev opført i statsregistret i 2008 med adgang til dyrkning i alle regioner i Den Russiske Føderation.
Penguin-årlige skud er grønne uden anthocyaninfarve, tæt belagt med en voksbelægning og tynde pigge. På to-årige skud placeres piggene sjældnere, de fleste af dem er koncentreret ved basen. Men få mennesker efterlader skud af denne sort i det andet år.
Video: Pingvinafgrøde i plantningsåret
Pingvinen dyrkes i henhold til et års teknologi, det vil sige om efteråret klippes og brændes hele den overjordiske del, så hindbær ikke bliver syge. Du finder ikke ormebær, for i august, når de begynder at modnes, er alle skadedyr allerede ophørt med deres aktive liv.
Frugt af Raspberry Penguin er store: gennemsnitsvægten er mere end 4 g, maksimum er op til 7 g. De har en rund form, er let adskilt fra roden. Nogle gartnere bestrider det sidstnævnte faktum, måske er grunden en vildledende farve. Pingvinens røde bær synes modne, de vil spise, men i virkeligheden holder de stadig fast på grenen og har ikke fået deres smag. Det er nødvendigt at vente, indtil de bliver mørk hindbær, det er denne farve, der er karakteristisk for et fuldt modnet bær.
Pingvin giver meget få skud - 4-6, kombineret med en lille vækst, det virker meget kompakt, endda dværg. Men udbyttet er imponerende - 2-3 kg bær fra bushen eller 8-12 t / ha. Frugterne er tæt, smuldrer ikke ind i drupes, holder formen, transporteres godt, har et universelt formål. Smag professionelle smagere bedøm 3,7 ud af 5 point, der er ingen hindbærsmag. Ikke særlig høj score, men gennemsnit. Mange gartnere er tilfredse med Penguin-bæret og betragter det som det mest lækre blandt remontet.
Stor indflydelse på smagen har:
- Vejrforhold:
- om solen sommer samles der mere sukker i bærene;
- efter en varm sommer er køligt efterår kommet - surhed vises i det sukkerholdige søde bær;
- sommeren er regnfuld og kold - bærene vil være sure.
- Jordens sammensætning og struktur: på dårligt ler og sandbunden jord vokser bær frisk.
- Plejekvaliteten, fordi makro- og mikroelementer er ansvarlige for god smag, er du nødt til at genopfylde jorden med dem og lave topdressing.
Fordele og ulemper ved Penguin - tabel
Fordelene | mangler |
Giver ikke skud, kryber ikke på stedet | Det er vanskeligt at formere sig, nogle gartnere bruger endda metoden til stiklinger |
Alle skud klippes om efteråret, der er intet at bøje til jorden | I regioner med snedækkede vintre skal rødder beskyttes mod frost |
Skud er lave, stabile, behøver ikke at være bundet til spalter | Viser ikke det deklarerede udbytte, når det vokser på en to-årig teknologi |
Højt udbytte med kompakthed og nem vedligeholdelse | Bærene har en enkel, umærkelig smag uden aroma. |
Bærene er store, tætte | |
Høj dekorativitet af buskene under modning | |
Meget lang høstperiode: fra begyndelsen af august til midten af oktober | |
Med en 1-års dyrkningsmetode bliver den ikke syg, påvirkes den ikke af skadedyr |
Video: Raspberry Penguin Review, en kort fortid
Sådan planter og dyrker hindbærpingvin
Husk, at smagen af dette hindbær også afhænger af landbrugsteknologi, skal du være opmærksom på forberedelsen af stedet. Vælg det mest solrige sted for Penguin. Fyld jorden med gødning, tilsæt 1,5 spande humus og 0,5 l træaske for hver kvadratmeter af det areal, der er afsat til hindbær. Tilsæt et glas dolomitmel til den sure jord, og hvis du forbereder sengen om efteråret, spreder superfosfat (1-2 spsk. L / m²) til graving.
Superfosfat kan tilsættes om foråret, men det opløses i meget lang tid, og planter har brug for det allerede i begyndelsen af vækstsæsonen. Derfor befrugter de dem om efteråret, så han ved foråret har tid til at skifte til en form tilgængelig for planter.
Hvis jorden er tung og ler, plantes pingvinen bedst på en hævet seng:
- Grav en grøft med en bredde på 30-50 cm og en dybde på bajonetten på en skovl (30 cm).
- Læg i bunden en pude 15-20 cm tyk fra affald af planterisk oprindelse: grene af buske og træer, ukrudt, sidste års blade, køkkenaffald osv.
- Bland den fjernede jord med humus eller kompost (1: 1), du kan også tilføje løsningsmaterialer: tørv, hakket træbark, gammel savsmuld osv.
- Fyld grøften med denne jordblanding. Få en seng med en højde på ca. 15-20 cm. For at forhindre jorden i at sprede sig fra den, skal du installere en kasse.
Video: hindbærgrave på en gård
Størrelsen af hindbærpingvinplasteret afhænger af antallet af frøplanter og plantemønsteret. For at skabe en solid mur skal du placere planter 70 cm fra hinanden. Hvis der ikke er nok plantemateriale, ønsker du at dyrke separate buske, øg derefter afstanden til 1,5 m. Rækkeafstanden er mindst 2 m. Plantning på et forberedt og befrugtet bed medfører ingen problemer: lav huller til størrelsen af rødderne, spild dem med varmt vand i solen og plant frøplanterne. Rodenhalsen kan uddybes med 2-3 cm, men ikke mere.
Pleje af hindbær Penguin er meget enkel og består af kun tre landbrugsmetoder:
- Vanding. Skyl hindbær en gang om ugen. Det er nødvendigt at fugtige en klods jord til en dybde på 30-40 cm. Vanding kan være nødvendigt, når det regner, hvis de dryser og kun fugter jordoverfladen. Stop modning af bærene under modning. Hold jorden under mulch.
- Top dressing. De gødning, der blev introduceret under plantningen, vil være nok i de første 2-3 år. Begynd derefter fodring:
- Umiddelbart efter at sneen er smeltet og efter 2 uger, når skuddene vokser aktivt - med kvælstofholdig gødning (urinstof, ammoniumnitrat, nitroammophos osv.) Eller infusioner af fuglevold, mullein og ukrudt.
- I blomstringsfasen og i blomstringsperioden skal du give 1-2 forbindinger med blandinger af mikro- og makroelementer uden nitrogen eller med et lavt nitrogenindhold. Egnet træaske eller opbevares gødning til bærafgrøder (Agricola, Fertika, Clean Sheet, Gumi Omi osv.).
- Om efteråret, inden frysning, under hver busk lave 1,5 spsk. l. superfosfat og mulch med humus eller kompost (2 spande pr. busk). Ved doven teknologi kan du kun lave en efterårs topdressing. Men hvis du ikke er tilfreds med udbyttet og smagen af bær, så prøv at "behandle" pingvinen og ovenstående gødning.
- Efterårsbeskæring og rengøring. Ved fremkomst af koldt vejr skal du skære alle skud på jordoverfladen. Rake bladene, pluk ukrudtet. Fjern alt dette planteaffald fra stedet eller brænd det.
Video: Raspberry Penguin Ripens
Høst og forarbejdning
Saml bringebær Penguin - en rigtig fornøjelse. For det første ser buske med modne bær meget smukke ud. For det andet behøver du ikke kigge inde i hver bær, og derefter også suge saltvand i for at slippe af med ormene. De er ikke der. For det tredje er bærene store, hurtigt fyldes beholderen, ikke krølles. Der er et andet plus: efter modning venter frugterne på dig i buskene i cirka fem dage til, ikke smuldre og mister ikke deres kvaliteter. Men hvis vejret er varmt i dit område på det tidspunkt, kan det tørre ud. De første lette frost er ikke bange for bær, de vil varme op om eftermiddagen i solen og fortsætte med at synge.
Penguin bær holder sin form godt, så den overfører transporten fra stedet til bylejligheden eller til markedet for salg. Det kan fryses og tørres til te. Fra dette hindbær viser det sig naturligvis en sund marmelade. Men inden du begynder at høste, skal du være sikker på at få nok friske frugter til at genopfylde din krop med vitaminer og mineraler.
Gartneranmeldelser
Jeg kan bestemt lide pingvinen. Du kan se på det i meget lang tid, det er endda en skam at fjerne bær, skønheder. I år på busken forlod 3 skud. Nu er de dækket af bær. Selve bæret er også meget smukt - mørkt, stort, smukt formet, tæt, men ikke tørt. Smag - det er han, alt det ovenstående giver ham mulighed for at tilgive surhed. Selvom hun ikke forkæler det. Jeg vil endda sige, at han ligner noget af Hercules, kun mætning. Aromaen er også der, men snarere svag, ligesom alle reparatører eller næsten alle dem. Meget meget ligesom det.
Elena Koshevaya//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994
En sort til travlt og doven, ikke kræver støtte og espalier. Bæret brænder ikke i solen (sammenligning med hylden), men med uoverkommelige plusværdier koges det på buske. Under betingelserne for vores varme klima kan du ikke stole på afgrøder uden vanding. Produktiviteten er lavere end hylden (hvis du tager den som standard). Sorten er ikke syg. Der opstår vanskeligheder ved adskillelse af umodne bær, men visuelt er det synligt, og dette skaber ikke et stort problem for plukkerne. Transportabilitet med 4 (hylde 5). At smage - sukkerholdig sød, et stort minus - manglen på hindbærnoter. I efteråret forbedres smagen på grund af udseendet af en lille syreindhold.
Zhora 61//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994&page=4
Grundlæggende begynder pingvinen at bære frugt fra begyndelsen af august (nogle gange er der nogle bær i slutningen af juli). Frugt i midten af oktober, men hovedafgrøden er august-september.
Tamara St. Petersborg//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=30
Variety Penguin kaldes hindbær for de dovne. Der er ingen vanskeligheder med at vokse. Der er flere fordele end ulemper. Den mest markante ulempe er den sædvanlige smag uden dikkedarer. Penguin bliver måske ikke den største sort i din samling, men det er værd at et lille solrig hjørne i haven.