Aubergine i Sibirien: hvorfor den ikke er eksotisk

Aubergine og Sibirien: det ser ud til, at koncepterne er uforenelige, men dette er ikke tilfældet. Om sommeren er det meget varmt i Sibirien, men ikke længe, ​​og auberginer har brug for en lang og varm sommer. Indtil for nylig var denne grøntsag eksotisk i Ural. Men opdrættere prøvede, og entusiaster fik muligheden for med succes at dyrke denne varmekærlige kultur i Sibirien.

De bedste sorter til Sibirien

Da auberginer har en lang vækstsæson, er valget for Sibirien åbenlyst: kun tidlige eller endda super tidlige sorter kan dyrkes her. Nå, i en knivspids, kan du plante midt i tidligt, men de vil kræve mere omhyggelig pleje. Heldigvis er der nu flere dusin egnede sorter, og endda det russiske føderations statsregister anbefaler mange sorter og hybrider af aubergine til dyrkning i alle klimazoner uden undtagelse.

Aubergine til åben jord

Det er mere pålideligt at bruge hybrider (F1) til auberginer, som ikke er meget enkle inden for landbrugsteknologi, i området med risikabelt landbrug, men nogle gamle sorter er ikke meget ringere end dem. Nu er der et stort antal indstillinger, men i Sibirien, hvis du vil dyrke aubergine i det åbne land, skal du vælge mellem tidlige eller endda super-tidlige sorter og hybrider.

• Agat F1 - en højydende hybrid, har så kort vækstsæson, at du nogle gange kan undvære frøplanter: i det sene forår kan du prøve at så forberedte frø under filmen, og inden den første frost vil en del af afgrøden modnes. Frugter af aubergineform og farve, normal, vejer 200-250 g, højt udbytte. Hybriden er resistent over for sygdom.
  

  Agat er en af ​​de få auberginer, der kan producere frugter ved direkte at så frø i haven.

• Diamond er en velfortjent sort i sæsonen, der er dyrket siden 1983. Tiden fra fremkomst til teknisk modenhed er 109-149 dage, denne periode er meget afhængig af klimatiske forhold. Bushen er forkrøget, 45-56 cm høj. Frugterne er cylindriske, mørk purpur i teknisk modenhed, brunbrun i biologisk modenhed. Massen af ​​frugten er 100-150 g. Smagen er fremragende. Relativ modstandsdygtig over for sygdom.
  

  Diamond er en af ​​de mest berømte sorter.

• Bull Heart F1 - en midt-tidlig hybrid, frugterne er klar til brug 4 måneder efter såning af frøene. Høje buske, krævet bindende, ovale formede frugter, der vejer 300-400 g, skinnende. Forøget smertetolerance, udvidet frugtning.
• Emerald F1 - aubergine med en stærk aroma og smag af svampe er kendetegnet ved øget kulde og sygdomsresistens. Fra såning af frø til beredskabet af de første frugter går 100-110 dage. Grønne auberginer, ovale, der vejer op til 300 g. Det betragtes som en af ​​de nemmeste hybrider at dyrke, og som er i stand til at bære frugt under klimatiske forhold.
  

  Smaragd-udseende frugt opfylder dens navn

• Bourgeois F1 er en høj, tidlig moden hybrid. Busken kræver obligatorisk dannelse, men samtidig noteres dens højeste modstand mod sygdomme. Frugt i lang tid. Frugter, der vejer op til 500 g, svarende til tomater, transporteres og opbevares godt.
• King of the North F1 - en hybrid med anmeldelser fra begejstret til ikke meget. Kunne producere afgrøder, selv ved meget lave temperaturer, kan ikke lide intens varme. Produktivitet når 14 kg / m². Fra frøplanter til høstning tager omkring tre måneder. Frugterne er store, meget lange og tynde, liggende ofte på jorden.
  

  Kongen af ​​nord ser sommetider ud som sorte bananer: en flok rører selv jorden

• Bataisky er en sort i sæsonen, fra masseplanter til den tekniske modenhed af frugten, det tager 118-142 dage. Buske er over gennemsnitlig højde (45-75 cm). Frugterne er cylindriske i form, farve fra mørk lilla til sort, overfladen er skinnende. Frugtmassen er 140-220 g. Massen er hvid uden bitterhed. Kvaliteten af ​​dåse produkter er god og fremragende. Produktivitet og sygelighed er gennemsnitlig.
• Vera - en kvalitet, der anbefales til brug i hjemmelavet mad og konserves, tidlig modning. Perioden fra fuld spiring til høst 100-118 dage. Frugt er pæreformet og vejer 120-200 g. Udbyttet er stabilt, men lavt.
  

  Vera er en af ​​de traditionelle sorter i Sibirien
• Salamander er en sort designet specielt til Sibirien. Det er modstandsdygtigt over for pludselige ændringer i temperatur fra frost til varmt vejr, hvilket er typisk for nogle regioner og territorier i Sibirien. Og busken og mellemstore frugter, tidlige modne. Frugten er cylindrisk, lilla og vejer ca. 250 g. Smag godt.
• Siberisk argument F1 - inkluderet i statsregistret for dyrkning i det åbne jorde og under filmhylstre midt i sæsonen. Planten er høje, klubformede frugter, der vejer ca. 150 g. Smagskvaliteten af ​​produkterne er fremragende, produktiviteten er gennemsnitlig.

Aubergine til drivhuset

I princippet kan enhver aubergine plantes i et moderne drivhus. Men sentmodne sorter i Sibirien modnes muligvis ikke selv i et drivhus. Desuden sparer plads, grøntsagsavlere forsøger at dyrke høje og produktive sorter og hybrider under drivhusforhold.

• Giselle F1 - en hybrid universal til brug af frugter, kan dyrkes både i drivhuse og i ubeskyttet jord, men i gode drivhuse er udbyttet meget højere: op til 14 kg / m². Frugter, der vejer op til 500 g, en cylindrisk form, standard til farve på aubergine, opbevares godt. Den første høst er cirka 110 dage efter såning af frøene.
  

  Giselle er populær i alle klimatiske zoner.

• Romantisk - en tidlig moden sort, adskiller sig fra de fleste sorter med frugter af blød lilla farve, formen på aubergine er oval. Buske ca. en meter høj, gennemsnitlig udbytte. Sorten kan ikke betragtes som let at dyrke, den kan kun plantes i gode drivhuse: ved den mindste afkøling bliver den let syg af svampesygdomme.
• Balagur er en meget tidlig moden sort, efter frøsåning kan frugter smages efter 90 dage. Buskene er høje, bogstaveligt talt som et juletræ hængt med lilla små frugter, der vejer ca. 100 g: på en busk kan de vokse op til 100 stykker. Smagen er stor. Sorten er kendetegnet ved øget modstand mod forkølelse og sygdomme, men den kræver omhyggelig buskdannelse.
  

  Joker adskiller sig i, at der altid er mange frugter

• Maria er en højtydende midtmodnes sort; i Sibirien kan den dyrkes i drivhuse og under enkle krisecentre. Buske vokser til 70-75 cm. Modstanden mod sygdomme er ret høj, det samme gælder temperaturændringer. Tidlig moden. Frugterne er cylindriske og vejer ca. 200 g. Smag godt, gennemsnitligt udbytte.
• Tidlig modning 148 er en gammel, velkendt sort. Det kan bruges både til åben grund og til drivhuse. Buske er underdimensionerede, kompakte. Frugterne er klar til høst 110 dage efter såning af frøene. Produktiviteten er lav, frugter vejer 100-200 g, pæreformet. Uhøjtidelig overfor forholdene bærer frugt før frostens start.

Vækstforhold

Der går meget tid fra såning af frø til høst af en aubergine: de mest tidlige modne sorter bærer frugt først efter tre måneder eller mere. Desværre kan denne grøntsag plantes i haven først i begyndelsen af ​​sommeren: den har brug for ægte varme. Selv i syd, for at få tidlig produktion, dyrkes aubergine gennem frøplanter, og i Sibirien er den frøfrie metode praktisk talt ikke anvendelig.

I princippet har aubergine ikke brug for noget overnaturligt: ​​de har brug for varm, konstant fugtig og meget frugtbar jord. Varmekærende såvel som en lang vækstsæson stoppede promoveringen af ​​kultur i barske klimaområder i lang tid. I Sibirien åbner sommerboere normalt deres sæson for majferien. På dette tidspunkt begynder forberedelsen af ​​senge til aubergine, selvom det er bedre at gøre dette i efteråret.

Hvis der er et godt drivhus, kan du forberede et sted til aubergine i det. Selvom de bedste grøntsager naturligvis vokser under solen, og aubergine er ingen undtagelse. Men uden for drivhuset er de stadig nødt til at forberede et midlertidigt husly: opbygge et drivhus fra buerne, dæk det med en film. Rækker med auberginer skal placeres fra nord til syd for bedre belysning og opvarmning af solen. De bedste forgængere til aubergine er kål, løg, græskar og bønne afgrøder. Plant dem ikke efter tomater, peberfrugter og kartofler.

Aubergine har brug for plads og god belysning

Om efteråret skal haven seng rengøres for vegetabilsk snavs og graves med gødning. Aubergine er meget krævende for jordens sammensætning. Det skal være løst, åndbart og mættet med humus og mineralgødning. Mindst 1 og en halv spande med humus eller kompost og en liter krukke med træaske tilsættes pr. 1 m² samt en spiseskefuld superfosfat og kaliumsulfat. Hvis jorden er ler, skal du bestemt tilføje tørv, rådnet savsmuld, sand, give en høj dosis kompost.

Dyrkning af frøplanter

Dyrkning af aubergineplanter begynder meget vanskeligt, men når frøplanterne bliver ældre, vil de største vanskeligheder være bagud. Ikke enhver gartner tager denne sag op: aubergineplanter kræver meget arbejde og tålmodighed.

Hvornår man skal plante aubergine til frøplanter

Auberginefrø, især de uforberedte, spirer i meget lang tid, og forberedte frø spirer ikke på samme tid. De første skud kan vises på 6-8 dage, og derefter et par uger senere kan de følgende vises. Derfor er man nødt til at begynde at forberede sig på såning af frø selv om vinteren, uanset om aubergine skal dyrkes i et drivhus eller i åben jord.

De bedste datoer for såning af frø i Sibirien er de første dage af marts. I dette tilfælde kan frøplanter forventes i midten af ​​marts, og udseendet af knopper - i slutningen af ​​maj. Lige efter dette kan du plante auberginer under filmhyller. Med en senere såning vil det være muligt at plante frøplanter i åben jord i juni, når frost slutter i Sibirien. Der er muligvis ikke brug for husly, men udbyttet vil være mindre: kun de første frugter modnes inden begyndelsen af ​​koldt vejr.

Hvis det antages at transplantere frøplanter i drivhuset, udføres såning halvanden uge tidligere efter 20. februar. Naturligvis kan frøplanter plantes i et opvarmet drivhus, selv i april, men det er vanskeligt at forberede det om vinteren, selv i en bylejlighed: der er ikke nok sollys, planterne strækker sig, og det kan være for køligt i vindueskarmen.

Video: dyrkning af aubergineplanter

Såforberedelse

Aubergine sås bedst med det samme i mellemstore tørvepotter. Men for dette skal du straks tilbringe en masse frø (så mindst 3 stykker i en gryde, så gryderne ikke forsvinder på grund af dårlig spiring). Og de vil tage plads i tre hele måneder i lejligheden. Derfor sås de oprindeligt ofte i en lille fælles kasse og dykker derefter. Imidlertid reagerer denne kultur ikke særlig godt på plukning, så mange sommerboere så frø i små glas og overfører dem derefter til større gryder uden at forstyrre rodsystemet.

Jordforberedelse til frøplanter er af stor betydning. Hvis der er tørv og sand, kan blandingen fremstilles uafhængigt ved at blande god jord og tørv i halvdelen og tilsætte ti procent af sandet. Cirka 50 g af enhver komplet mineralsk gødning og en håndfuld træaske skal straks sættes til spanden med den opnåede blanding. En sådan jord bør desinficeres ved at hælde den med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat.

For at dyrke et dusin buske er det meget nemmere at købe færdiglavet jord i butikken ved at vælge den, hvor den siger om aubergine.

Frø før såning desinficeres også ved at fremstille en opløsning af kaliumpermanganat i en mørk farve. Processen med frøbøsning varer 20-30 minutter, hvorefter skylning med rent vand er obligatorisk. Hvis det er meningen, at aubergine skal dyrkes i åben jord, er frøhærdning i køleskabet også nødvendig (i vådt væv i 3-4 dage).

Dagen før såning er det værd at behandle auberginefrø og vækststimulator, dette øger spiringen og styrker fremtidige planter. Den nemmeste måde at bruge Epin-Extra eller Zircon, strengt i henhold til instruktionerne. Du kan tage saften fra agave, fortynde den 5 gange med vand og holde frøene i opløsningen i flere timer. Nogle gartnere spirer frø før såning, men det er ikke nødvendigt: I flere dages forberedelse er de allerede hævet nok.

Såning af frø til frøplanter

Fyld små kopper med forberedt jord, hvor 2-3 frø sås (en ad gangen, hvis der er få frø, men det er muligt, at der er tomme kopper tilbage). Sådybde er ca. 1,5 cm. Ovenpå lå et lag sne et par centimeter. Smeltet, det blødgør jorden jævnt og komprimerer jorden så meget som nødvendigt. Derudover aktiverer snevand vækstprocesser.

Briller skal dækkes med glas eller en gennemsigtig film og sættes i varme, den optimale temperatur, indtil fremkomsten af ​​25-28 ° C. Indtil den tid var skarpt lys ikke nødvendigt, men umiddelbart efter dannelsen af ​​de første "løkker" på overfladen skulle kopperne overføres til et lyst sted, ellers ville frøplanterne hurtigt strække sig. Hvis jordoverfladen tørrer ud i påvente af frøplanter, skal den fugtes omhyggeligt med vand.

Frøplantepleje

De første skud vises på syv dage, men de er sandsynligvis få. Når "løkker" vises, skal brillerne overføres til en godt oplyst kølig vindueskarme med en temperatur på 16-18 ° С. Dette regime er påkrævet i fem dage, hvorefter temperaturen gradvis hæves til 23-25 ​​° C (flere grader mindre om natten) og holdes sådan indtil slutningen af ​​frøplantning. Når det er klart, hvilke skud der er bag de andre, fjernes de omhyggeligt, hvilket efterlader den stærkeste i glasset.

Frøplanter vandes med bundfældet vand med en temperatur på ca. 30 ^cirkaC, de gør dette 1-2 gange om ugen, men i moderate mængder: fra forurening af jorden er der en øget risiko for frøplanter at blive syge med et sort ben. To uger efter spiringen giver topdressing: 1 spsk urinstof i en spand vand. Bægterne drejes med jævne mellemrum til lyskilden, så frøplanterne ikke bøjes.

Frøplanter vokser ujævnt, og omladning til større gryder skal udføres selektivt. Gør dette meget omhyggeligt og prøv at udvinde en plante fra koppen med al den tilgængelige jord. Den mest passende mængde containere til omladning er omkring en liter, jorden er den samme som i glas. Fyld det op nok til at fjerne alle hulrum, og hæld det derefter med varmt vand. Yderligere pleje er den samme som før omladning.

Klar aubergineplanter - overhovedet ikke en lille plante

15-20 dage før de plantede planter ud i haven, tempererer de den og tager den ud på balkonen, først en kort stund og derefter i flere timer. Samtidig bør temperaturen på gaden ikke være for lav: 12-14 ^cirkaC til frøplanter - ikke nok. Om morgenen på dagen for transplantation vandes frøplanterne godt. Klar til at plante frøplanter skal have en højde på 20-25 cm og 5-8 store grønne blade. Så hun bliver omkring 2,5 måneder. Hvis knopper allerede er opstået - fremragende.

Transplanterer frøplanter i jorden

Aubergine kan plantes i et godt drivhus i Sibirien i slutningen af ​​april, men normalt sker det i midten af ​​maj. Med en mangel på varme anvendes der yderligere et belægning af ikke-vævet materiale. I åben jord uden husly kan plantning af frøplanter i Sibirien paneres i midten af ​​juni, når jorden varmer godt op. Det er muligt et par uger tidligere, men i dette tilfælde skal du først sætte buerne op, dække dem med en film, og derefter udskifte filmen med et dobbelt lag spunbond, i midten af ​​juni skal du fjerne ly på eftermiddagen.

Landing i det åbne land

Det er ønskeligt, at den gennemsnitlige daglige lufttemperatur på tidspunktet for afstigning ikke skal være lavere end 20 ^cirkaC. Og da dette ikke kan forventes i Sibirien, er sengene forberedt i lang tid, idet de prøver at sikre, at jorden når plantningen varmer op til mindst 15 ^cirkaS. Erfarne gartnere forbereder varme senge til aubergine. For at gøre dette skal du vælge et godt oplyst sted, lukket for nordvindene.

Så tidligt som den foregående sommer graver de et hul med en dybde på 20-25 cm i størrelse med de fremtidige senge. Der tilføjes en række organisk affald: savsmuld, løv, små kviste, græs, skrald osv. Hvis der er tørv, sprøjtes alt dette generøst med det. Vand med jævne mellemrum den fremtidige have med tinkturer af gødning eller fugleark. Fall falder i søvn ren frugtbar jord.

Siderne på de opnåede høje senge er indhegnet med tavler, skifer osv. Om foråret drysses sengene med træaske, og en uge før frøplanterne plantes, kastes de godt med varmt vand med tilsætning af mullein. Dæk derefter med en film til opvarmning. Dagen før transplantation frøplanter løsnes jorden, og derefter laves der huller til størrelsen af ​​potter med frøplanter. Planteskemaet afhænger af sorten, men mellem buskene bør ikke være mindre end 35 cm, og mellem rækker - fra 50 til 70 cm. De prøver at plante auberginer om aftenen, når solen ikke længere bager.

Når man planter frøplanter, er der behov for midlertidig husly

Ved plantning begraves planter næsten ikke, hældningen af ​​aubergine er heller ikke påkrævet. Torvgryder plantes hele, transplanteres fra andre frøplanter med alt indholdet i gryden. Det tilrådes straks at tilvejebringe knagger, hvis sorten kræver strømpebånd. Planter i haven vandes med varmt vand, og jorden omkring buskene er let klæbet. Sørg for at dække plantning med ikke-vævede materialer.

Video: seng til sibirsk aubergine

Drivhusplantning

Aubergine i Sibirien kan plantes i et drivhus i de sidste dage af maj og i et drivhus 1-2 uger tidligere. I drivhuse, især polycarbonat, oprettes de nødvendige temperaturforhold tidligt for auberginer. Når man planter frøplanter, skal man være opmærksom på temperaturen i både luften i drivhuset og jorden, den skal ikke være koldere 14 ^cirkaS.

På forhånd skal du nøje forberede senge i drivhuset. I efteråret skal alt plantedyr ødelægges og jorden tilberedes. Hvis der blev noteret plantesygdomme, er det bedre at ændre jorden fuldstændigt. Om efteråret er det værd at danne en seng, grave jorden med gødning. En uge før frøplanterne plantes, vandes havnesengen med en lyseblå opløsning af kobbersulfat og dækkes med en film.

Efter et par dage fjernes filmen, og jorden får lov til at nå en tilstand, hvor det vil være muligt at arbejde med den. Løs dybt, plant med en rive og plant kimplanter. Landingsmønstre er de samme som i åben jord. For høje sorter er det praktisk at bruge en tavlepasning. Planteteknologi er den samme som uden for drivhuset.

Video: at plante frøplanter i et drivhus

Såning af frø i haven

I syd, når du dyrker auberginer, kan du undvære frøplanter. Men i Sibirien kan dette kun gøres ved at tage meget risiko og vælge super-tidlige sorter og hybrider til sådan dyrkning. I dette tilfælde har brugen af ​​drivhuse ikke engang en alvorlig fordel i forhold til åben grund.

For at have tid til at få høsten af ​​de tidligste auberginer, skal de sås i haven i starten af ​​maj. På dette tidspunkt, i Sibirien, rejste de kun til landet for første gang, så haven skulle være forberedt i efteråret, og derefter skulle der også bygges et filmhylle. På såningstidspunktet bør jorden i en dybde på 10 cm opvarmes til mindst 15 ° C. Du kan hælde sengen med varmt vand og derefter dække den med en film.

Frøene sås meget tæt: Deres spiring under spartanske forhold kan være utilstrækkelig. I rækker, der er arrangeret efter 50-60 cm, sås frø hver 5-6 cm. Efter fremkomst tyndes frøplanter flere gange, hvilket fjerner de svageste prøver. Filmen fjernes kun når den nuværende sommer.

Landingpleje

Første gang auberginer i haven vokser meget langsomt, væksten genoptages om to uger, når frøplanter rodfæstes. Først har du brug for minimal pleje: du behøver bare at holde jorden let fugtig og løs. I løbet af sommeren inkluderer pleje vanding, gødning, løsning og dannelse af buske.

Aubergine i åben jord

Jorden på auberginebedet skal altid være let fugtig. Aubergine kræver meget vand, men overdreven vandblæsning bør udelukkes. Det er kun nødvendigt at vand med vand opvarmet i solen under roden. I Sibirien prøver de at plante frøplanter med knopper, og indtil de plantes, vandes de en gang om ugen: om morgenen eller om aftenen tilbringer de cirka 1 m omkring en spand vand². Så snart blomsterne har blomstret, er det nødvendigt at vand mere ofte. Vandtemperatur - ikke under 25 ^cirkaS.

Efter hver vanding eller regn udføres løsningen. Healingsanlæg i Sibirien anvendes ikke. Naturligvis skal ukrudt kontrolleres konstant. Op til tilberedning af frugt er topdressing ikke nødvendig, medmindre buskene naturligvis vokser normalt. Men så fodres aubergine ofte to gange om måneden. På samme tid bruges infusioner af mullein eller fuglearndrækning for første gang, og kvælstof bør ikke gives i perioden med massefrugtvækst, derfor anvendes kun superfosfat og kaliumsulfat. Du kan erstatte denne blanding med infektion af træaske.

De fleste auberginesorter og hybrider kræver dannelse af buske, men i åben jord i Sibirien får auberginer ofte lov til at vokse naturligt. Ikke desto mindre er det nødvendigt i det mindste at nippe unødvendige stepons af, mens de netop er dukket op. En sådan elementær operation gør det muligt for auberginer at bevare styrke og lede dem mod vækst af frugter. De gulende nedre blade fjernes også. Det er nødvendigt at ofre en del af æggestokkene: under betingelserne for en kort sommer er det vanskeligt at få mere end 7-8 frugter på buskene.

Det, der fremgår af bladernes aksiler, skal fjernes så tidligt som muligt.

I Sibirien skal du konstant overvåge det aktuelle vejr. Når det er varmt udenfor, holdes sengeene åbne, og hvis temperaturen falder til under 15 ° C, dækkes buskene med ikke-vævede materialer. I slutningen af ​​august er sengen igen dækket med en film. De mest ansvarlige vegetabilske avlere overvåger også dagslys: auberginer producerer bedre frugt på en kort dag. Derfor dækker de plantagerne fra overskydende lys om muligt om morgenen og om aftenen.

Aubergine i drivhuset

Auberginer i Sibirien kræver også pleje i drivhuset: på en fugtig, overskyet sommer kan du næppe få mere end to frugter fra en busk, heller ikke indendørs. Denne kultur har brug for lys og varme. Solen bør være maksimal, og temperaturen inde i drivhuset skal være ca. 25-30 ^cirkaC, næsten i mangel af daglige udsving. I løbet af dagen i drivhuset i varmen kan du nemt opretholde temperaturen ved blot at åbne vinduet og dørene, men de skal være lukket om natten. Vandbeholdere placeret i drivhuset hjælper.

Det regner ikke i drivhuset, hvilket betyder, at der er behov for vanding oftere end på gaden. Hvis det vokser i ubeskyttet jord, at det ikke er muligt at komme til stedet midt i ugen, skal du besøge drivhuset dagligt: ​​uden luftning i den varme sæson, kan temperaturen gå fra skalaen, og i tilfælde af varme sætter aubergine ikke.

Fodringsregimet adskiller sig ikke fra det, når man dyrker i åben jord, og dannelse af buske er påkrævet. Faktisk prøver de i drivhuse at plante høje sorter, derfor skal buskene i det mindste bindes til spalter eller stave.

I drivhuse på buskene efterlades et minimum af skud

Når buskene vokser til 30 cm, klemmes toppen på hovedstammen, hvorefter sideskudene begynder at vokse. I sidste ende forlader de ikke mere end fem. Hvis der er dannet et tilstrækkeligt antal frugter på skuddet, og skuddet fortsætter med at vokse, klemmer de også toppen. Alle formationsoperationer stoppes en måned før den sidste høst: Nu skal plantens kræfter rettes mod modningen af ​​frugterne.

Sygdomme og skadedyr

De mest almindelige sygdomme er aubergine i et drivhus, hvor der forekommer høj luftfugtighed. I åben jord er skadedyr mere irriterende.

Store sygdomme

• Det sorte ben er en sygdom hos frøplanter; det påvirker sjældent voksne planter. Fra denne svamp mørker æggeaplantens rod. Behandling er ikke mulig. Syge prøver fjernes, jorden i deres sted behandles med blegemiddel, andre steder drysset med aske.
  

  Det sorte ben ødelægger planter på stedet

• Mosaik er en virussygdom, blade får et mosaikmønster, og frugterne er dækket med gule pletter. Det er vanskeligt at helbrede en sådan sygdom, planter skal fjernes.
  

  Mosaik ser kun ufarlig ud, det kan ødelægge planter

• Grårot er en svampesygdom, manifesteres først af mørke pletter og derefter en grå belægning. Syge dele af planten afskæres, resten kan spredes med en pasta indeholdende Trichodermin.
  

  Grå råd kan forlade uden afgrøde

• Sen blight er en farlig sygdom hos solanaceous afgrøder. Bladene er dækket med brune pletter, tørrer op og forsvinder. Frugterne rådner og deformeres. Nogle gange hjælper Zircon eller Fitosporin præparater.
  

  Sen blight udvikler sig ofte i kulden

• Pulverformet skimmel er en af ​​de mest almindelige svampe. Først vises en hvid belægning på de nedre blade, derefter på resten til frugterne. Behandlingen er Fitosporin eller Trichodermin.
  

  Pulvermeldug er svær at ikke genkende: som om det drysser hele planten med mel

De farligste skadedyr

• Colorado kartoffelbille - den velkendte vågehval - skader auberginen ikke mindre end en kartoffel og knebler bladene rene. Beetles skal indsamles manuelt og ødelægges.
  

  Colorado kartoffelbagge: meget smuk, men ikke mindre skadelig

• Bladlus er et lille insekt, ligner små grålige prikker i bunden af ​​blade, suger saften fra planter. Det er muligt at anvende Fitoverm eller Iskra-bio præparater til sprøjtning.
  

  Bladlus er i stand til at suge al juice op til planternes død

• Slugs - spis både blade og frugter. Alle kender disse grimme skabninger, det er muligt at bekæmpe dem, men vanskelige. Det kan være begge lokkemad (de går villigt efter øl) og særlige præparater, der er spredt på jorden, for eksempel Slam eater.
  

  Slugs er meget ubehagelige væsener, der kan ødelægge alle landinger

• Whitefly er en sommerfugl, der gnaver huller i blade. I åben jord hjælper sprøjtning med Confidor.
  

  Whitefly: sommerfuglen er lille, men der er meget skade ved den

Høst og oplagring

Auberginefrugter i Sibirien modnes ikke tidligere end august. I slutningen af ​​sommeren, i den varme sæson på hver busk i den åbne jord, kan du samle op til 5-7 frugter. Aubergine høstes i den fase af teknisk modenhed: frugterne skal vokse til den krævede størrelse, få en karakteristisk farve for sorten, afhente saftig papirmasse. Frø på dette tidspunkt er hvide, bløde, umodne. Høstes ugentligt og afskærer frugtsekatører sammen med peduncle. Overmodne auberginer er uegnet til mad.

Aubergine opbevares i højst tre uger. De skal opbevares sammen med stilke, den bedste temperatur under opbevaring er 1-2 ^cirkaC, relativ luftfugtighed 85-90%. Da det er vanskeligt at opbevare dem, prøver de at forarbejde frugterne i de allerførste dage efter høst.

I Sibirien er sommeren varm, men kort, hvilket ikke er nok til en vellykket dyrkning af aubergine. Ikke desto mindre, ved hjælp af forskellige tricks, får gartnere gode udbytter af denne velsmagende grøntsag her. De gør dette både i drivhuse og uden for dem, men de planter hovedsageligt modne sorter og hybrider og passe dem meget omhyggeligt.