Næsten hver gartner dyrker ærter i haven. Men på vindueskarmen er denne kultur langt mindre almindelig. Selvom der ikke er noget kompliceret i at få afgrøden "i fangenskab", nej. Planten er lunefuld, den kræver ingen særlig omhu. Naturligvis er ikke alle sorter velegnede til at dyrke derhjemme, men fra den eksisterende sort er det meget muligt at vælge flere egnede. Oftest plantes sukkerærter på vindueskarmen, hvor ikke kun korn er egnede til mad, men også bønnerne selv og skrælning - det er meget værdsat for dets smag.
Ærtesorter der er egnede til dyrkning derhjemme
Ærter derhjemme er ikke den mest almindelige afgrøde. Meget oftere på vindueskarme dyrker de alle slags grøntsager og urter. Men i princippet er intet umuligt i dette. Ærtekerner er ikke kun velsmagende, men også meget sunde. Dens grønne kan også spises, dette er et værdigt alternativ til salat.
Vælg lavvoksende sorter fra kategorien sukker eller beskydning for at dyrke derhjemme. Ud over kompakthed har de en anden fordel - mere saftige blade end kornærter.
Af sukkersorterne er følgende mest populære:
- Ambrosia. En relativt nylig præstation af russiske opdrættere. Det bemærkes specielt, at det er meget velegnet til frisk forbrug til tilberedning af alle slags kulinariske retter. En sort fra den tidlige modningskategori modnes afgrøden på kun 45-55 dage. Plantehøjde når 50-70 cm. Bønner med en let udtalt bøjning, skarphed til spidsen, lang (8-10 cm), let fladt. De er malet i en salatfarve, der er ikke noget hårdt "pergament" -lag. De laveste bønner dannes i en højde på ca. 35 cm uden at røre jorden. Kornene er skrumpet, gulligt i snit. I hver pod er der 6-8 stykker.
- Zhegalova 112. En sort, der har bevist de ubestridelige fordele ved mere end en generation af gartnere. Det er en middel sent modnet ærter. Bønner når teknisk modenhed på 50-60 dage efter spiring, modnes fuldstændigt i 90-110 dage. Stilken er ret høj (120-180 cm) med lange internoder. Planten har bestemt brug for støtte. Bønner er næsten lige eller med en næppe mærkbar bøjning, spidsen er kedelig. Den gennemsnitlige længde er 10-15 cm, diameteren er 2,3-2,5 cm. Hver bælg har 5-8 frø. De har en uregelmæssig afrundet-kantet form, de er let udfladede ved faldet. Malet grønt med en grålig farvetone. Høst modnes massivt.
- Sukker kæreste. En sort fra kategorien midt i det tidlige. Vækstsæsonen er 65-70 dage. Stammens højde er 130-150 cm. Bønner med en mere eller mindre udtalt bøjning, kort (7-8 cm), med forskellige bredder. De laveste er dannet i en højde af 70 cm. Der er ikke noget "pergament" -lag. Kornene er mellemstore, rynkede, lysegule ved udskæringen. Hver pod har 6-8 stykker. Sammenlignet med andre sorter er det kendetegnet ved et højere proteinindhold (ca. 25%). Dens anden fordel er modstand mod svampesygdomme, inklusive alle typer rådne.
- Sukker Oregon (findes også under navnet Oregon Suga). En sort fra midten af sæsonen kategorien, afgrøden modnes i 55-70 dage, frugtperioden forlænges. Stammen er ikke særlig lang (op til 1 m), men når den dyrkes under optimale forhold, kan den strække sig mere, end der er praktisk derhjemme. Bønner med en let bøjning og en stump spids, langstrakt (9-10 cm), som om den er flad. I hver af 5-7 ærter. "Pergament" -laget er ikke meget synligt, men tilstedeværende. Ikke desto mindre kan ærter spises med en bælg. Smag er meget godt, sorten betragtes som lækker. Korn af mellemstørrelse, lysegul på udskæringen, overfladen er lidt krøllet. Luftning har stor indflydelse på produktiviteten, derfor skal rummet regelmæssigt luftes.
- Børns sukker. En sort fra kategorien midt i det tidlige. Stilken er mellemlang, ca. 95 cm. Bønnerne er brede, med en svag bøjning, spidsen er spids. Pergamentlaget mangler. De nederste bælge dannes i en højde på 30-35 cm. Smagen er meget god, ærterne er bløde og søde. Overfladen på kornene er krøllet, på udskæringen er de gule. Sorten er uhøjtidelig i pleje, værdsat for et konstant højt udbytte.
- Uudtømmelig 195. En sort fra kategorien mellem tidligt, teknisk modenhed når på 45-60 dage, fuld modenhed - på 70-90 dage. Stilke med lange internoder, højden varierer fra 75 cm til 115 cm. Bønner med en næppe mærkbar bøjning eller helt lige, spidsen er kedelig. Nogle gange er der "begrænsninger". Længden af bønnerne er 8-10 cm, diameteren er 1,5-1,8 cm. Hver bælg har 6-7 ærter. Kerner af kalkfarve bliver gule, når de er overmodne. Formen er uregelmæssig - de er rundvinklede, let fladt.
Foto: Sukkertervarianter egnede til dyrkning derhjemme
- Ambrosia-æren blev opdrættet relativt for nylig, men har allerede formået at bevise sig fra den bedste side
- Ærter Zhegalova 112 har bestået tidstesten
- Ærter sukker kæreste - en af de nyheder i det russiske udvalg
- Ærter sukker Oregon kan ikke kaldes sukker i ordets fulde forstand - "pergament" -laget er stadig til stede, omend lidt udtalt
- Sukkerærter værdsættes for fremragende smag
- Uudtømmelige ærter 195 skiller sig ud med usædvanlige kalkfarvekorn
På vindueskarmen kan du dyrke skrælende ærter. Han bruger kun korn til mad, bønnerne i sig selv er uspiselige.
- Oscar. Ærtesorten kommer fra Tjekkiet. Tilhører kategorien ultra-early. Høst modnes på 42-45 dage. Stilken er ganske kort, ca. 70-80 cm. Bønnerne er lange (9-12 cm), stærkt krumme, spidsen er spids. I hver af 10-12 ærter. De nederste bønner dannes i en højde af 40 cm. Kerner, der har nået teknisk modenhed, grøn, ved den afskårne salat. Skallen er meget krøllet. Sorten er modstandsdygtig over for sygdomme, især mod Fusarium-visne. Høst modnes sammen.
- Adagumsky. Sorten klassificeres som midt i sæsonen. Høst modnes på 68-73 dage. Stilken når en højde på 70-80 cm, internoder er korte, der er få blade. Tilstedeværelsen af en veludviklet bart er karakteristisk. Bønner er ret korte (7 cm) uden bøjning med en spids top, rig grøn farve. Hver pod har 6-9 ærter. Normalt bringer en plante 12-16 bønner. Kornene er mellemstore (eller tættere på store), mørkegrøn, kalk på den udskårne, krøllede hud. Sorten demonstrerer god immunitet mod pulveriseret meldug og ascochitose, men har ingen absolut beskyttelse.
- Tidlig Gribovsky 11. Teknisk modenhed forekommer i 54-63 dage efter fremkomsten, fuld - i 66-73 dage. Stilke med korte internoder, dens højde når maksimalt 35-40 cm. Bønner er flade eller med en svag bøjning, mørkegrøn. Den gennemsnitlige længde er 8-10 cm, diameteren er 1,2-1,4 cm. Hver bælg har 6-8 ærter. Kornene er rundvinklede, let udfladede. Når de modnes, ændrer de farve fra grøn til gullig. Frugtvenlig. Den farligste sygdom for kultivaren er ascochitosis.
- Hawsky perler. Gartnere har dyrket det i mere end tyve år, som er en række fra midt-sæson-kategorien. Modningsprocessen tager 55-70 dage, frugtning er venlig. Højden på stilken er 78-97 cm, med i alt 18-20 internoder, og bønner begynder at dannes i højden af 11.-14. Bønner med en let bøjning, spidsen er spids. Den gennemsnitlige længde er 7-8 cm, diameteren er 1,2 cm. Hver har 5-9 ærter. Kornene er ikke særlig store, næsten en-dimensionelle, blanke i form af en terning med afrundede hjørner, malet i kalkfarve, på udskæringen hvid og gul. Sorten er værdsat for sin gode modstand mod alle typer rådne.
- Tro. En sort fra kategorien tidlig modning. Høst kan fjernes 48-63 dage efter spiring af frø. På dette tidspunkt har bønnerne nået en teknisk modenhed. Ærter anbefales til konserves. Stammens højde overstiger ikke 55-65 cm. Bønner er lige eller med en næppe mærkbar bøjning. Længden er 6–9 cm, og diameteren er 1,2–1,4 cm. Hver indeholder 6–8 korn. Pergamentlaget er meget udtalt. Når den modnes ændrer farven på bælgen sig fra salatgrønt til kalk. Ærter er ikke særlig store, uregelmæssige runde-vinklede, gullige, meget rynkete, en-dimensionelle. Sorten er ofte inficeret med ascochitosis.
- Sunrise. Ærter når teknisk modenhed på 67 dage. Stilkehøjde - 65-75 cm. Bønner begynder at dannes i en højde på 18-20 cm. Blade og bunker er mørkegrønne, mellemstore i størrelse. Pergamentlaget er tydeligt synligt. Ærter er lysegrønne, salat på udskæringen, let fladt lodret, overfladen er krøllet.
Billedgalleri: almindelige sorter af skrælende ærter
- Pea Oscar bringer en af de første afgrøder
- Adagum-ærter modstår godt sygdomme, men har ingen absolut immunitet
- Ærter Tidlig Gribovsky 11 er kendetegnet ved massiv frugtning
- Hawa-perler påvirkes relativt sjældent af rådne
- Ærtea - En meget populær tidlig sort
- Ærstamhøjde Sunrise gør det velegnet til dyrkning derhjemme
Klargøring af plantemateriale
Forberedelse til dyrkning af ærter derhjemme begynder med udvælgelsen af kvalitetsfrø. De er nøglen til en rigelig høst i fremtiden. Du kan købe eller samle dem selv. De bevarer spiringen i to år.
Først og fremmest sorteres ærterne og inspiceres omhyggeligt, og de kasseres med åbenlyse mangler - krænkelse af hudens integritet, andre mekaniske skader, pletter, der ligner spor af skimmel og rådne, ikke-standardstørrelser og -former og så videre.
De resterende frø på 10-15 minutter nedsænkes i blødt vand med tilsætning af salt (20 g pr. Liter). Hvis der ikke er smelte eller regn, gør det sædvanlige hanen. Men det skal forsvares i mindst en dag og vente på, at et bundfald ligner en gråhvid flak. Du kan også tilføje et par dråber æble cider eddike eller krystaller af citronsyre. De ærter, der flyder til overfladen, kan kastes med det samme. Usædvanlig lethed betyder fraværet af et foster. Sådanne frø giver ikke frøplanter, det er indlysende.
Ærter, der har bestået testen for mulig spiring, er klar til spiring. De korn, der blev ekstraheret fra saltopløsningen, vaskes i rindende vand og lader overskuddet drænes ved at sprede dem på linned servietter eller bomuldshåndklæder. Derefter blødlægges de i en opløsning af kaliumpermanganatens lyse hindbærfarve for at forhindre udvikling af svampesygdomme. Vand med tilsætning af borsyre (0,1 g pr. 0,5 l) er også egnet. Proceduren i det første tilfælde varer 6-8 timer, i det andet - 15-20 minutter.
Derefter vaskes ærterne igen og opbevares i 4-6 timer i almindeligt vand, opvarmes til en temperatur på 40-45ºС. I løbet af denne tid anbefales det at ændre det mindst en eller to gange, fordi det køler ned. Efter den angivne periode fjernes de fra vandet og tørres.
Den sidste fase af forplantning er spiring. Et stykke bomuldsklud eller bomuld uld fugtes med vand og klemmes let, så det ikke drypper. For at fremskynde processen kan en biostimulant tilsættes vandet. Både købt medicin (Epin, Kornevin, Heteroauxin, kaliumhumat) og folkemiddel (aloe juice, honning, ravsyre) er egnede. Frø er lagt på dette stof og dækket med det samme stykke ovenpå. Det er uønsket at bruge gasbind. De nye frøplanter er forvirrede mellem strengene, det er praktisk talt umuligt at udtrække dem derfra uden at bryde det. Og papirservietter spredes meget hurtigt i grød, fordi materialet konstant skal fugtes, når det tørrer. Dette må under ingen omstændigheder glemmes. Hvis stoffet tørrer, forsvinder frøene simpelthen.
Den resulterende "bundt" anbringes på en plade og anbringes i varme. For eksempel er et varmebatteri eller en vindueskarmen, der er oplyst det meste af dagen, egnet. Frø er klar til plantning, hvor spiren er nået ca. en centimeter lang. De klekkes et eller andet sted på 2-3 dage, hele processen tager 5-6 dage. Sådanne ærter giver frøplanter 4-5 dage tidligere end uforberedte.
Proceduren udføres på en sådan måde, at frøene kan plantes i jorden umiddelbart efter det. De behøver ikke engang at blive tørret.
Nogle gartnere anbefaler bare at hælde ærter med varmt vand. Men i dette tilfælde kan de, der ikke har meget erfaring, nemt ødelægge plantematerialet. Hvis der vises bobler på overfladen af vandet, betyder det, at en del af frøene døde på grund af et langt ophold i det. Normalt er der nok nætter og om morgenen ærter kan allerede plantes. De vil kvælde, men ikke spirer. Følgelig vil udseendet af frøplanter blive forsinket.
Video: klargøring af præplanter
Sådan dyrkes ærter derhjemme i vindueskarmen: optimale forhold
Der er ingen særlige krav til ærternes dyrkningsforhold. Men det tilrådes at gøre sig bekendt med kulturens ”ønsker” på forhånd for at skabe et optimalt eller tæt mikroklima til den. Kun i dette tilfælde er det muligt at få en rigelig høst.
Ærter er en af de mest koldresistente haveafgrøder. Denne kvalitet bevares, når den dyrkes hjemme. Planten føles godt ved en temperatur på 16-18 ° C, så gryderne om foråret og sommeren kan med sikkerhed bringes ud på balkonen, selv ikke skruede. Men ær tåler varme relativt dårligt. Ved 25ºС og højere hæmmes planteudviklingsprocessen kraftigt, som om den falder i "dvaletilstand". Dette påvirker de fremtidige udbytter negativt. Derfor er det uønsket at plante korn i juni eller juli hjemme. Disse er normalt de hotteste måneder. Det kritiske minimum for kulturen er ca. -5ºС.
Ærter henviser til planter med lang dagslys. For normal udvikling kræver planter mindst 12 timers lys i løbet af dagen. Om sommeren sættes gryder på vindueskarmen i et vindue, der vender mod syd, sydøst, sydvest. Hvis solen ikke er nok (og i det meste af Russlands territorium er det, især om vinteren, sent efterår og det tidlige forår), skal kunstige lyskilder bruges. Både specielle phytolamps og konventionelle (luminescerende, LED) gør. De anbringes omkring en halv meter over skålen med ærter ovenpå i en afstand af cirka en halv meter i en svag vinkel.
Ært har en meget positiv holdning til frisk luft, den er ikke bange for træk. Derfor skal rummet ventileres regelmæssigt. Nyttigt for ham og sprøjtning, især i varmen. Du kan øge fugtigheden i rummet på andre måder - anbring flere planter i rummet, placér kummer med koldt vand, læg våde småsten eller udvidet ler i gryden, køb en speciel enhed.
Ærnes rodsystem udvikles, tilstedeværelsen af en kraftig kernerød er karakteristisk.Når den dyrkes i åben jord, går den ned i jorden cirka en meter. Hjemme er dette selvfølgelig umuligt, men du skal stadig hente en dyb, rummelig container, der ligner en spand til kultur. I flade potter er der for lidt jord, dette kan provokere overophedning af rødderne og et kraftigt fald i produktiviteten. Det foretrukne materiale er naturlig keramik. Det giver normal luftning og tillader ikke, at fugt stagnerer i jorden.
Ærtunderlag foretrækker nærende, men samtidig ret let. Uanset om du køber jord eller blander alene, skal sammensætningen nødvendigvis indeholde bagepulver - groft sand, perlit, vermiculite, knust tør mos-sphagnum, kokosfibre, halm.
En anden nødvendig komponent er humus eller rådnet kompost. Det giver blandingen den nødvendige ernæringsværdi. Brug aldrig frisk gødning. Det mætter jorden med nitrogen, ærter, som alle bælgplanter, har en lignende egenskab. Og et overskud af denne makroelement påvirker plantens immunitet negativt, bidrager til den aktive dannelse af grøn masse til skade for blomstring og frugtning.
Til humus og bagepulver, taget i omtrent lige stort volumen, tilsættes så meget almindeligt land. Du kan bruge jorden fra haven (bedst med den, hvorpå der blev dyrket solanaceae eller græskar før), et købt universelt underlag til frøplanter eller indendørs planter, skovbund. Det sidstnævnte tages bedst fra løvtræer undtagen birk.
Enhver jord skal steriliseres inden brug. Den nemmeste måde er at sætte den på i flere dage på en uopvarmet balkon om vinteren eller opbevare den i fryseren. Andre metoder er ristning eller dampning.
Ærtesorter, hvis stammelængde ikke overstiger en meter, har ikke brug for støtte. Bare for at være sikre, kan de få lov til at krølle sig rundt om en støtte lavet af bambus. De sælges i enhver butik med indendørs planter.
Hvis du vælger en mere "samlet" sort, bliver du nødt til at opbygge noget, der ligner en espalie. Den enkleste mulighed er flere lodrette understøtninger og vandret stærke gevind, der strækkes mellem dem, fiskelinje eller tynd tråd. Den optimale maskestørrelse på det resulterende net er 10 * 10 cm. Når det er korrekt placeret, udfører det ikke kun en utilitaristisk funktion, men også en dekorativ. En sådan "grøn skærm" ser meget usædvanlig og original ud. Bare læg ikke ærteindpakket net tæt på væggen. Under sådanne forhold er normal luftudveksling ikke mulig.
Frøplantningsprocedure
Tilberedte ærfrø plantes i en fælles beholder, bred og lav. Hvis du straks forsyner hver af dem med en individuel stor kapacitet, er der en stor risiko for forsuring af jorden og udvikling af rådne. I princippet er det tilladt at plante i plastikbægre eller tørvekrukker, men så har du stadig brug for en pluk. Ærnes rodsystem er simpelthen ikke nok plads.
Direkte i landingsproceduren er der intet kompliceret. De fungerer efter følgende algoritme:
- Beholderne er fyldt med desinficeret jord, moderat vandes og udjævnes. 3-5 cm skal være tilbage til kanten af beholderen. Hvis der ikke er dræningshuller, skal de udføres uafhængigt. Dræning i bunden er ønskeligt - et lag med fin ekspanderet ler, knust sten, småsten, mursten på ca. 2 cm.
- Frø sås i riller med en dybde på ca. 2 cm. Intervallet mellem dem er 5-7 cm. Rækkeafstanden er 7-8 cm. Ærterne er nedlagt. Fure sprinkles med jord uden at ramme den. Derefter fugtes jorden igen ved sprøjtning fra en sprayflaske. Beholderen er dækket med glas eller et stykke polyethylen og bliver til et drivhus. Før fremkomsten af frøplanter har ærter ikke brug for lys. Regelmæssig vanding er imidlertid påkrævet, når overjordene tørrer og dagligt udluftes. Det er nok at fjerne husly i 10-15 minutter for at slippe af med det akkumulerede kondensat.
- Når frøene spirer, fjernes husly. Kulturen er forsynet med dagslys af den krævede varighed, naturligt eller kunstigt. Den optimale temperatur er 18-20ºС. Regelmæssig vanding er stadig vigtig. Lad ikke jorden tørre. Cirka en uge efter opståen udføres den første øverste forbinding, hvor ærter hældes med en opløsning af simpelt superfosfat (2-3 g pr. Liter vand).
- I fasen af det andet ægte blad dykker frøplanter. De sidder i separate containere med et volumen på 0,3-0,5 liter. Du kan genbruge en fælles boks, men den skal være stor nok. Den optimale afstand mellem planter er mindst 5 cm. Jorden bruges den samme som til spiring af frø.
- De fjernes fra den gamle beholder sammen med en jordklodde på rødderne for at minimere dens integritet.
- Frøplanter plantes i huller ca. 5 cm dybe.
- I 4-5 dage efter dykket holdes ærterne i delvis skygge og beskytter mod direkte sollys.
- Frøplanter, der har nået en højde på 12-15 cm, bindes om nødvendigt til en støtte.
Yderligere plantepleje og høst
Ærpleje er ukompliceret, både i haven og derhjemme. Hovedkomponenten i landbrugsteknologi er korrekt vanding. Det er også vigtigt, at jorden i gryden regelmæssigt løsnes, den giver frisk luft adgang til rødderne og forhindrer jorden i at surre.
De fleste sorter begynder at blomstre en måned efter at have plantet frø i jorden eller endda lidt tidligere. Høst modnes i yderligere 20-25 dage. For mange sukkersorter reduceres denne periode til 10-15 dage. Der er ingen problemer med at begynde at frugte. Ært er en selvbestøvet kultur, den håndterer denne opgave perfekt uden nogen hjælp udefra.
Før blomstring er det nok at vande planterne to gange om ugen, hvis vejret på gaden er optimalt for afgrøden. Så snart knopperne åbnes, reduceres intervallerne til to dage. I varmen kan selv daglig vanding og yderligere sprøjtning være påkrævet. Brug under alle omstændigheder kun blødt vand opvarmet til stuetemperatur.
Det er let at afgøre, om det allerede er tid, eller om det er værd at vente - jorden fra det øverste lag, når det gnides i fingrene, føles "stikkende", det kan ikke komprimeres til en klump. Hver gang, cirka en halv time efter proceduren, når fugtigheden allerede er absorberet, løsnes jorden til en dybde på ca. 5 cm.
Hæld ærter frarådes kraftigt. Dette komprimerer jorden, hvilket gør det vanskeligt at luftes. Risikoen for at udvikle svampesygdomme øges også.
Bortset fra topdressing, der blev udført før dykke, er det nok at påføre gødning tre gange i løbet af aktiv vegetation på ærter. Den første gang proceduren udføres umiddelbart før blomstring, den næste med et interval på 12-15 dage. En næringsopløsning fremstilles ved at opløse 1,5-2 g simpelt superphosphat og kaliumsulfat i en liter vand. Der er også specielle gødningsstoffer til bælgplanter, der kan købes i enhver specialforretning uden problemer. De indeholder ikke nitrogen, som planten mætter jorden alene.
De, der foretrækker naturlig topdressing, kan bruge sigtet træaske i tør form eller lave en infusion fra det.
Video: plantning af ærter og yderligere pleje afgrøden
Bønner fjernes, når de modnes. Kornets diameter i en teknisk modenhedstilstand er mindst 6-7 mm. Modne bønner, der er tilbage på planten, hæmmer dannelsen af nye æggestokke.
De første til at modnes er bælterne placeret under alt. Frugt i de fleste sorter forlænges og varer cirka to måneder. I løbet af denne tid fjernes 0,5-0,8 kg bønner fra en busk. De skæres omhyggeligt med en saks eller en skarp kniv. Træk ikke, drej eller træk bælterne. Det er meget let at forårsage betydelig skade på selve planten.
Et tegn på, at frugtperioden er slut, er en grov stilk. Men du kan forlænge det lidt ved at fjerne alle blade fra den nedre halvdel og klemme toppen. Denne procedure stimulerer udseendet af nye processer.
Hvis du har en have, skal du ikke bare smide de produktive planter væk. Skårne toppe kastes i en kompoststabel. Og de knuste rødder er en effektiv og absolut naturlig gødning, et værdigt alternativ til gødning og humus. Det øger ikke kun jordens frugtbarhed, men forbedrer også dens struktur.
Ærter er sjældent syge hjemme ganske sjældent og med ordentlig pleje - næsten aldrig. Den farligste sygdom ved plantning er pulveriseret mug. På samme tid er det uønsket at bruge kemikalier til bekæmpelse af svampen, de aflejres både i jorden og i selve bønnerne. De første symptomer er en pulveriseret gråhvid belægning og uskarpe gule pletter på bladene. Gradvist mørkner ”melet”, og som om det tykner, bliver det berørte væv brune, tørre og dør.
Til forebyggelse sættes adskillige krystaller af kaliumpermanganat periodisk til vand til kunstvanding, og knust kridt eller sigtet træaske plantes i jorden under plantning. For at klare en sygdom, der blev opdaget på et tidligt tidspunkt, nok folkemiddel. Ærter sprøjtes med en opløsning af kolloidt svovl, sennepspulver, fortyndet med vand i et forhold på 1:10 kefir eller valle med tilsætning af jod, infusion af løg eller hvidløgspile, malurt. Som regel er 2-3 behandlinger med et interval på 3-5 dage tilstrækkelige. I fravær af virkning bruges fungicider af biologisk oprindelse (Strobi, Alirin-B, Tiovit-Jet).
Den anden almindelige sygdom derhjemme er rodrot. Ofte udvikler det sig på grund af regelmæssig vandtømning af jorden. Det er også farligt, fordi svampen parasiterer på rødderne i lang tid, den antenne del af planten ser sund ud. Og når stilken begynder at sorte og blødgøre, bliver den slimet at røre ved, jorden trækkes ind af et lag af skimmel og spreder lugten af rådne, det er for sent at redde planten. Det skal destrueres så hurtigt som muligt - dette er kilden til spredningen af infektionen. Forebyggende foranstaltninger til at forhindre udvikling af rodråds er de samme som dem, der anbefales til den forebyggende bekæmpelse af skimmel.
Video: oplevelsen af at dyrke ærter derhjemme
Ærter er ikke kun velsmagende, men også meget sunde. Derfor er det vanskeligt at finde en havegrund, der ikke mindst har en lille have med. Men korn, der er elsket af både voksne og børn, kan ikke kun nydes i sæsonen. Forberedelsen af ærter til plantning svarer til den for frø beregnet til åben jord. Direkte ved beplantning i jorden og yderligere pleje af afgrøderne er der intet kompliceret. Sidstnævnte består faktisk i at løsne jorden, vanding og påføring af gødning.