Dyrkning af broccoli kålplanter og pleje af dem derhjemme

Ikke alle gartnere kender til sådan en række kål som broccoli, selvom i mange lande denne kultur er vidt brugt i madlavning. Næsten alle kan dyrke det på deres websted under hensyntagen til funktionerne og iagttage landbrugspraksis. Broccoli kan dyrkes af frø eller frøplanter. Plantedatoer og valg af sort afhænger af regionen og hvor tidligt du vil høste.

Jordforberedelse og tanke

Broccoli foretrækker som enhver anden sort nærende og løs jord, hvorigennem fugt og luft trænger godt igennem. For at fremstille jordblandingen med den rigtige sammensætning er det nødvendigt at blande rådnet gødning eller kompost med torvjord i lige store andele. Derudover tilsættes gødning med indholdet af mikro- og makroceller til blandingen. For at gøre dette kan du bruge træaske til 1 spsk. l. pr. 1 kg jord.

Jorden til broccoli-frøplanter skal være nærende og løs, til hvilken de bruger torvjord og rådnet gødning

I processen med at fremstille jordblandingen kan græsareal erstattes med tørv med tilsætning af sand. Hvis der ikke er noget ønske om eller evne til at forberede underlaget selv, kan du købe færdiglavet.

For at reducere sandsynligheden for infektion af unge planter med forskellige sygdomme anbefales det ikke at tage land fra haven, især fra det sted, hvor afgrøder fra den korsfæstede familie blev dyrket (radise, radise, kål). Faktum er, at der i et sådant land sandsynligvis er patogener, der er karakteristiske for disse planter (fusarium, sort ben, grå råte osv.).

Jordforberedelse til dyrkning af frøplanter inkluderer også et desinfektionstrin. For at gøre dette dampes jorden 2 uger før den tilsigtede udsåning af frø i ovnen ved en temperatur på + 200 ° C i 15 minutter. Efter afkøling af underlaget udgives det med kaliumpermanganat (1% opløsning). Til disse formål kan du bruge andre stoffer, såsom Fundazole, Gamair.

Til dyrkning af broccoli-frøplanter er både hjemmelavede trækasser, plastbeholdere og specielle kassetter egnede. Hvis du planlægger at så i store mængder, vil sådanne tanke være den bedste mulighed. Med et lille antal landinger kan du bruge plastkopper eller flasker, gryder osv. Det vigtigste er, at der er dræningshuller i bunden af ​​containerne. Før frø af tanken sås, anbefales det at forarbejde kaliumpermanganat.

Til dyrkning af frøplanter er hjemmelavede kasser eller specielle kassetter egnede

Forberedelse af broccoli frø til såning

Broccoli-frø inden såning skal bearbejdes, som udføres med det formål at desinficere, fremskynde spiring og sortering af frø af dårlig kvalitet.

Sortering

Til såning er det ønskeligt kun at vælge store frø, men mellemstore kan også bruges. Små og beskadigede kerner skal fjernes. Kalibrering kan udføres ved hjælp af en passende maskestørrelse (ca. 1,5 mm). Der er en anden måde: frøene anbringes i en 3% saltopløsning i 5 minutter. Alt, der er tilbage på overfladen, kasseres. Frø, der sås til bunden, betragtes som egnede til såning. Efter en sådan opløsning vaskes de i rent vand.

Broccoli-frø sorteres før såning, hvor der kun vælges store og mellemstore kerner

Desinfektion

For at behandle frøet fra forskellige patogener blødlægges det i en opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter og vaskes derefter. Mange gartnere bruger denne metode, men der er ikke mindre effektiv metode til desinfektion - termisk. For at gøre dette hældes frøene i en termos og fyldes med varmt vand (+ 60 ° C) i 25 minutter, hvorefter de vaskes med koldt vand.

Til desinfektion anbringes broccolifrø i en kaliumpermanganatopløsning i 20 minutter

Spiring

Frøene kan spires både i almindeligt vand og i vækststimulatorer, for eksempel Heteroauxin, Kornevin osv. En mulighed er mulig at fremstille en næringsopløsning baseret på træaske (1 spsk. Pr. 1 liter vand), hvor frøene er gennemblødt i flere timer . Efter forarbejdning vaskes de, anbringes på den nederste hylde i køleskabet i en dag og tørres derefter og fortsættes med plantning.

Kålfrø spirer i almindeligt vand eller i vækststimulerende stoffer for hurtigere fremkomst af frøplanter

Regler for plantning af broccoli-frøplanter

For at få broccoli-frøplanter af høj kvalitet, når det plantes i åben jord, er det nødvendigt at tage hensyn til det område, hvor det planlægges at blive dyrket, og også for at plante frøene ordentligt. Vi vil dvæle ved disse punkter mere detaljeret.

Hvornår man skal plante

Gartnerne i Moskva-regionen og den midterste strimmel kan dyrke næsten enhver form for broccolikål: både tidligt og sent uden frygt. Blandt de mest populære kan identificeres Gnome, vitamin, tone. Frøplanter sås i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april. I begyndelsen af ​​maj kan broccoli sås direkte i det åbne felt, hvis foråret viste sig at være varmt. Ellers overføres såningen til midten af ​​måneden. Landing i forstæderne kan ske inden begyndelsen af ​​juli. På senere datoer er det sandsynligt, at afgrøden ikke modnes.

I Ural og Sibirien er broccoli meget muligt at vokse, selv ved direkte såning i åben jord. Imidlertid er en mere pålidelig metode seedling. I disse regioner bør man vælge tidlige sorter og hybrider, såsom Macho F1, Fiesta F1, Tonus. Frøplanter i Ural dyrkes for det meste i uopvarmede drivhuse. Såning udføres fra 5. til 10. marts.

Til dyrkning af broccoli i Ural og Sibirien anbefales det at bruge tidlige sorter og hybrider

I de sydlige regioner i Rusland dyrkes broccoli-frøplanter kun med det formål at opnå tidlig høst. Generelt er det meget lettere at dyrke kulturen her, men ikke desto mindre er der nogle nuancer, der er forårsaget af temperaturværdier. For den betragtede variation af kål er den mest behagelige temperatur + 16-25 ° C, og i syd er det ret varmt. I områder som Astrakhan og Volgograd skal broccoli derfor dyrkes om foråret, indtil den varme sæson ankommer. For på en eller anden måde at rette op på situationen udføres såning med frø i uopvarmede drivhuse eller derhjemme, men tidligt nok - i februar. Dette giver dig mulighed for at høste inden den varme periode.

Hvis du overholder månekalenderen, skal du henvise til tabellen, der angiver de gunstige og ugunstige dage med plantning af broccolikål til frøplanter i 2019.

Tabel: hvornår man skal plante broccoli til frøplanter i 2019 (i henhold til månekalenderen)

Såning af frø

Når frøene og plantetanke er forberedt, kan du begynde at så:

1. Et lag ekspanderet ler hældes på bunden af ​​drænbeholderen. Derefter fyldes tanken med jordblanding og fugtes.
   

   Udvidet ler hældes i bunden af ​​landingstanken, og derefter fyldes det med jordblanding

2. Lav riller med en dybde på højst 1,5 cm eller små udsparinger, når man sås i separate containere.
   

   I den forberedte podekasse fremstilles riller til såning af frø med en dybde på højst 1,5 cm
3. Læg frøene ud med et interval på 3 cm.
   

   Broccoli-frø sås med et interval på 3 cm, og når de sås i separate containere, placeres flere frø

4. Drys med den samme jord, der bruges til plantning eller tørv.
   

   Efter frøene drysse frøene ud med den samme jordblanding, der bruges til plantning

Efter såning er det nødvendigt at dække beholderne med en film for at bevare fugtigheden og lægge dem på et varmt sted.

Video: såning af broccolikål til frøplanter

Broccoli frøplantepleje derhjemme

Planternes sundhed og kvalitet såvel som den fremtidige afgrøde afhænger af, hvor korrekt pleje af frøplanter vil være. Derfor skal frøplanter give passende forhold, hvor de føler sig så behagelige som muligt.

Temperatur og belysning

Temperaturregimet er en af ​​de vigtigste faktorer for korrekt udvikling af frøplanter. Efter såning af frø skal containere med frøplanter være på et varmt sted med en temperatur på + 18-20 ° C. Når der ses frøplanter, skal disse værdier reduceres: i solrigt vejr til + 15-17 ° C, i overskyet - + 12-13 ° C, og om natten skal indikatoren være ca. + 8-10 ° C.

Når man dyrker broccoli-frøplanter, er det vigtigt at overholde temperaturregimet: i solskinsvejr, op til + 15-17 ° C, i overskyet - + 12-13 ° C, og om natten skal indikatoren være ca. + 8-10 ° C

Video: hvad man skal gøre med broccoli-frøplanter

Broccoli er en lyselskende afgrøde. Først og fremmest er det værd at overveje, at frø sås til frøplanter i marts, når dagslysetiden er ganske kort. Derfor vil det være nødvendigt at organisere yderligere belysning, som phyto- eller LED-lamper kan bruges til. Det antages, at lysstofrør til kål ikke er egnede på grund af et andet lysspektrum. Unge frøplanter skal tændes i 15 timer. Lyskilden over planterne placeres i en højde af 20 cm.

Med mangel på sollys har broccoli-frøplanter brug for yderligere belysning

Vanding

Enhver form for kål elsker fugt, hvis mangel fører til planternes død. Vandforurening af jorden bidrager imidlertid til forekomsten af ​​farlige sygdomme, såsom køl og sort. Dette antyder, at kunstvanding skal udføres, når det øverste lag af jorden tørrer ud, og selve rummet med frøplanter skal med jævne mellemrum ventileres.

Til kunstvanding af broccoli-frøplanter skal du kun anvende bundet vand ved stuetemperatur.

Broccolikål er hygrofil, derfor bør tørring af jorden ikke tillades, men det er heller ikke nødvendigt at fylde planterne

Sværdkampe

Dyk frøplanter i en alder af to uger. Som beholder kan du bruge alle egnede gryder, kopper, afskårne plastflasker osv. Imidlertid betragtes tørvepotter som den mest praktiske mulighed, da planter fra dem ikke behøver at blive transplanteret. Dyk skal udvises særlig omhu for at undgå skader på rødderne. Ellers vil væksten og udviklingen af ​​frøplanter sænkes.

Plukning er en proces til transplantation af frøplanter fra en mindre kapacitet til en stor, hvilket bidrager til den normale udvikling af antennen og roddelene.

Ved plukning af frøplanter, transplanterer broccoli planter i en separat beholder til normal udvikling af blad- og roddelene

Frøplantercontainere forvandes for at gøre planter lettere at udtrække. Resten af ​​processen reduceres til følgende handlinger:

1. Som jord til plukning bruges den samme jordblanding som ved såning af frø efter fugtighed af sprøjten.
2. Lav fordybninger til planter.
3. Ved hjælp af en speciel spatel eller en flad træpind fjernes spiren fra børnehaven og placeres i en separat beholder, hvor både jorden forsegles og sprøjtes.

Indtil der er taget frøplanter af broccoli, skal du beskytte den mod direkte sollys og sikre en temperatur på + 20-22 ° C.

Video: hvordan man dykker broccoli-frøplanter

Top dressing

Den fulde udvikling af unge planter er umulig uden yderligere ernæring. Frøplanter kan fodres 2-3 dage efter dykning med en opløsning af nitroammofoski. For at fremstille en næringsopløsning i en spand vand opløses 1 spsk. l. gødning. 50 g stof hældes i en beholder sammen med planten. Derefter sænkes temperaturen til + 16-18 ° C i løbet af dagen og holdes på + 8-10 ° C om natten.

Hærdning

Inden plantning af broccoli-frøplanter skal åbnes, skal planter hærdes. De gør dette, så de vænner sig til forholdene så tæt som muligt på den åbne jord. Proceduren begynder to uger før kålen plantes i haven. Først placeres frøplanter på balkonen eller loggia i flere timer. Gradvist øges tiden, og i de sidste dage bliver planterne tilbage til natten.

For at udføre broccoli-frøplanter, der er tilpasset de ydre forhold, skal du hærde proceduren

Plante frøplanter i jorden

Før du planter broccolikålplanter i åben jord, skal du bestemme stedet og tidspunktet for transplantationen.

Tomt til frøplanter

Når du vælger et plot til broccoli, skal du overveje, at planten elsker varme og sol. Jorden til plantning af frøplanter skal indeholde en tilstrækkelig mængde næringsstoffer. Om efteråret, under graving, befrugtes senge med 40 g ammoniumnitrat, 30 g superfosfat og 30 g kaliumchlorid pr. M². Du kan bruge organisk gødning (kompost, humus) med en hastighed på 2 kg pr. M².

Til kål er jord med en surhed på pH 6,5-7,5 egnet. Hvis indikatoren ikke svarer til normen, deoxideres sur jord med dolomitmel eller kalk (0,5 kg pr. 1 m²), og gips påføres alkaliske jordarter (0,2-0,5 kg pr. 1 m²).

Når du vælger et sted til broccoli, er det værd at overveje, hvilke afgrøder der blev dyrket på det før. Gode ​​forløbere til kål er:

• kartofler;
• græskar;
• ærter;
• bønner;
• gulerødder.

Efter afgrøder som tomater, radiser, radiser og andre typer kål, bør broccoli ikke plantes.

Når du vælger et sted til broccoli, er det nødvendigt at overveje forgængere, da lignende skadedyr og patogener kan samle sig i jorden

Hvornår man skal plante

Det er muligt at kultivere den pågældende kultur næsten i hele Rusland. Tidspunktet for plantning afhænger imidlertid af sorten og dyrkningsområdet. Hvis vi overvejer at transplantere frøplanter i jorden på territoriet i Moskva-regionen og midtzonen, er funktionen i disse regioner, at plantningen sker i første halvdel af maj. Der er praktisk taget ingen varm sol her på nuværende tidspunkt, og plantetransplantation vil være en succes. Frost til maj er dog ikke ualmindeligt. Derfor vil sengen efter plantning være nyttigt at dække. Som dækningsmateriale kan lutrasil, spanbond osv. Bruges.

For at undgå beskadigelse af broccolikål ved returfrost anbefales det at dække beplantninger med dækmateriale

Med hensyn til tidspunktet for transplantation af broccoli-frøplanter i åben jord i Ural og Sibirien falder de i det tredje årti af maj. Du kan fortsætte med at lande indtil midten af ​​juni. Som et resultat kan afgrøden høstes i sensommeren eller det tidlige efterår, og for at få det hurtigere skal drivhuse installeres på stedet. Hvis du så frø i marts, kan der plantes planter til husly i begyndelsen af ​​maj og høste fra midten af ​​sommeren indtil begyndelsen af ​​efteråret.

Sådan plantes

Indtil planterne plantes i åben jord, skal der være 5-6 ægte blade på det. Transplantationen udføres i henhold til skemaet 35 * 60 cm om aftenen eller i overskyet vejr. Processen består af følgende trin:

1. De laver lavvandet plantegryde alt efter størrelsen på rodsystemet til frøplanter.
   

   Brønde til kimplanter frembringer størrelsen på rotsystemet for planter under hensyntagen til det jordiske koma

2. Brønde kasseres med vand.
3. Frøplanten fjernes fra plantebeholderen med en klump jord og placeres i hullet til niveauet for de første blade.
   

   Frøplanter, når de plantes i åben jord, begraves til niveauet for de første blade

4. Hvis vejret er tørt under landingen, udføres vandingen igen, hvorefter det drysses med tør jord og let klemmes med en hånd.
   

   Efter transplantation vandes frøplanter, drysses med tør jord og komprimeres for hånd

Et lag mulch anbringes på toppen af ​​beplantningen, hvilket forhindrer fordampning af fugt og vil tjene som beskyttelse af rødderne mod overophedning og ukrudtsvækst.

Eventuelle problemer med dyrkning af broccoli-frøplanter

Når man dyrker broccoli-frøplanter, opstår der undertiden problemer, der på en eller anden måde påvirker væksten og udviklingen af ​​planter og i fremtiden for deres kvalitet. Hvis unge frøplanter bliver gule, er dette et klart tegn på mangel på næringsstoffer i jorden eller deres overskud. Så med en mangel på kalium, bliver planternes spids gule. Derudover kan gulfarvning være forårsaget af infektioner i jorden, som ikke blev behandlet før såning.

Broccoli-frøplanter spirer på grund af mangel på lys eller temperatur

Hvis der observeres rådnende frøplanter, tyder dette på infektion med svampesygdomme. Hvis det er et sort ben, bliver plantagen først brun og derefter den nederste del af stammen roter og tyndere, hvilket fører til frøplanten død. Ganske ofte kan du se, hvordan frøplanter af kål trækkes. Hovedårsagen til dette fænomen er en mangel på lys, forkerte temperaturforhold samt en høj landingstæthed. I dette tilfælde er det ikke kun nødvendigt at udtynde planterne, men også at give de nødvendige betingelser for deres normale vækst.

Det sorte ben er en af ​​de vigtigste sygdomme hos kimplanter, hvor stammen i den nedre del rotter, tynder, hvilket fører til plantens død

Hvis du overhovedet ikke har frøene, er der ikke så mange grunde: dårlig frø eller dårlig temperatur og fugtighed. Vi kan konkludere, at hovedparten af ​​de problemer, der opstår ved dyrkning af broccoli-frøplanter, skyldes forkert tilberedning af jord og frø såvel som manglende overholdelse af betingelserne for normal udvikling af planter.

Yderligere pleje af broccoli

At pleje broccoli er ikke en big deal. Et af kulturens træk er behovet for skygge af unge beplantninger fra direkte sollys. For at gøre dette skal du opbygge en skygge-struktur fra stoffet. Hvad angår kunstvanding, udføres de naturligvis en gang om ugen under hensyntagen til vejrforholdene. Tørring og vandtætning af jorden bør ikke tillades. De kunstvander planter direkte under roden og tyr også til sprøjtning. Det vigtigste er, at vanding skal udføres om morgenen eller om aftenen.

Jorden på kålbedet skal løsnes efter hver kunstvanding eller regn. Dette vil bidrage til en bedre penetration af ilt til rodsystemet og binde blomsterstande. Løsning hjælper også med at fjerne ukrudt, der ikke kun tiltrækker skadelige insekter, men også øger jordens fugtighed, hvilket fører til udvikling af svampesygdomme.

At løsne jorden på kålbed forbedrer luftudskiftning og hjælper med at kontrollere ukrudt

Broccoli i åben jord har brug for ekstra ernæring. Udfør 3 fodring i vækstsæsonen:

1. Første gang gødning påføres 2 uger efter transplantation af frøplanter (1 glas mullein og 1 tsk. Urinstof pr. 10 l vand).
2. Planterne fodres anden gang 2-3 uger efter den første (1 spsk. L. Ammoniumnitrat pr. 10 l vand).
3. Tredje gang befrugtes planterne i slutningen af ​​sommerperioden (40 g superfosfat, 10 g kaliumsulfat og 20 g ammoniumnitrat pr. 10 l vand).

Under blomsterstanden i blomsterstanden bliver kålens stilk svag. Derfor har planter brug for hjælp ved at introducere en næringsopløsning, der ligner den tredje topdressing. Derudover er det nødvendigt at reagere rettidigt på forekomsten af ​​skadedyr og forekomsten af ​​sygdomme, ty til folkemedicin eller bruge bio- eller kemiske præparater.

Video: broccoli kålpleje og blomsterforebyggelse

For at dyrke frøplanter af broccoli af høj kvalitet er det nødvendigt at skabe komfortable betingelser for planter. I mange regioner i landet er dyrkning af denne sort af kål mulig ved direkte såning af frø i åben jord. For at få en tidlig høst er frøplanterne imidlertid obligatoriske. Overholdelse af alle regler og anbefalinger vil give dig mulighed for at dyrke stærke frøplanter og smertefrit overføre transplantationen til den åbne jord.