Shepherdia er lidt kendt for russiske gartnere. I husholdningsgrunde findes det ganske sjældent. I mellemtiden er dette en usædvanlig, meget dekorativ busk, som også regelmæssigt bringer afgrøder. I udseende ligner frugterne meget havtornsbær, men shepherdia er meget mere lækker og sundere. En anden utvivlsom fordel er uhøjhed ved at forlade. Planten tilpasser sig succes til næsten ethvert vejr og klimatiske forhold, stiller ikke særlige krav til jordens kvalitet.
Hvordan ser hyrde ud?
Shepherdia (Shepherdia) er en slægt af flerårige buske, der tilhører familien Sucker (Elaeagnaceceae). I Rusland er det stadig lidt kendt, dets nærmeste "relative" havtorn er meget mere almindeligt. Hjemme (USA, Canada) såvel som i europæiske lande er denne plante imidlertid vidt brugt i landskabsdesign. Sølvfarvede blade og blodrøde røde bær af Shepherdia kontrasterer meget effektivt med mørkegrønne nåle, det ser også godt ud mod planter med rødt løv (berberis, snedrop, weigel).
Hyrde blev opdaget for længe siden, i 1818. Det blev navngivet til ære for den fremtrædende botaniker fra det britiske imperium, John Shepherd, som var den første kurator i den mest berømte botaniske have i Liverpool. Forfatteren af navnet, han er også opdageren, er Philadelphia-professor i botanik, Thomas Nuttall. Han sendte de første kopier af hyrdier over havet til den meget botaniske have, hvorfra de spredte sig over hele Europa.
Rusland (dengang det russiske imperium) blev bekendt med hyrdier i begyndelsen af det 20. århundrede takket være den berømte opdrætter I.V. Michurin. Han var meget interesseret i de gavnlige egenskaber og smag af plantens frugt og overførte flere eksemplarer til sin egen akklimatiseringshave, der ligger i Kiev. Efter hans død blev hyrden ikke glemt af havepersonalet, og snart dukkede en hel plantage op. Dette forklarer sandsynligvis det faktum, at hyrde i alle lande i den tidligere Sovjetunionen er den mest populære i Ukraine, selvom kultur ikke er særlig varmekærende.
Planten har mange kaldenavne - "bøffel / bisonbær", "hare / kaninbær", "sæbebær", "amerikansk havtorn", "Nebraska rips", "korset bær", "sølvblad". De første tre er mest almindelige. Deres oprindelse forklares af det faktum, at de første kolonisatorer i Amerika brugte bæret til at forberede saucen til bøffler og kaninkød, og kødet af frugterne var sæbe til berøring.
Den gennemsnitlige højde på en voksen busk er 3-5 m. Oftest falder det blade om vinteren, men der er stedsegrønne arter. Shepherdias skud er meget tynde, dækket med en grov bark af grå-beige farve og ofte placeret med lange skarpe pigge. Skuddene intensivt forgrenes, drejes, flettes sammen, krydser, især nær jorden, hvilket skaber en næsten uovervindelig hindring. Denne funktion gør shepherdia meget velegnet til dannelse af hække.
Bladene er små, 5-7 cm lange, tæt til berøring. De er arrangeret par par overfor hinanden på korte petioler. Bladpladen er elliptisk eller lanset, glat, lysegrøn i farve. Men på lang afstand virker det sølvfarvet på grund af tilstedeværelsen af små vægte eller villi, der reflekterer sollys. Bladets underside er også pubescent, endnu tykkere end forsiden.
Hyrdes blomst er ikke det mest spektakulære syn i verden. Hendes blomster er dog gavnlige. Denne plante er en god honningplante, der tiltrækker pollinerende insekter til stedet. Meget små gulaktige eller cremede blomster, samlet i en pensel eller pigformede blomsterstande, blomstrer i begyndelsen af april, allerede inden bushen er dækket med blade. Blomster varer ikke længe, inden for halvanden uge. De blomstrer, så snart luften varmer op til en temperatur på 7-9ºС.
Shepherdia hører til kategorien af diærodiøse planter. Det betyder, at hvis det ikke kun er plantet til at dekorere haven, men også med henblik på fremtidig frugtning, er det nødvendigt at have både "kvindelige" og "mandlige" planter i et forhold på ca. 4: 1. Sidstnævnte fungerer som pollinerende. Du kan bestemme, hvilken kategori en busk hører til ved at undersøge blomsterknopper. I "mandlige" planter er de større og afrundede; i "kvindelige" planter har de en spids spids og presses tæt til skuddet. "Mandlige" blomster er blottet for en pestle, de er kendetegnet ved tilstedeværelsen af mange stamens.
Hyrdens frugt er en mellemstor (5-6 mm i diameter) afrundet bær med skarlagen eller orange rød farve. Hendes hud er dækket med flere hvidlige pletter, som en spray af maling. For hende er dette normen, ikke en eksotisk sygdom. Kødet er blødt, sødt og surt. Der er en forskrækkende, smertestillende smag, som ikke alle kan lide, så gelé, skumfidus, syltetøj, kompotter, spiritus og andre præparater tilberedes ofte af bær, end de er friske. Selvom praksis viser, at de frugter, der er tilbage på busken inden den første frost, er meget sødere og mere møre. Shepherdia anbefales også til fremstilling af saucer - her er det let syreindhold og pikant skarphed er meget praktisk.
I modsætning til havtorn, er det meget let at samle hyrdier. Efter frost er det nok at sprede en film, klud eller avis under bushen og ryste den flere gange kraftigt. Frugt modnes allerede i slutningen af sommeren, men indtil denne tid holdes de fast på grene, falder ikke.
Bær er ekstremt sunde. Den første til at indse dette var de indfødte i Nordamerika. Shepherdia indeholder meget mere C-vitamin end citron, havtorn og solbær (op til 250 mg). Derudover indeholder den organiske syrer, caroten, tanniner, anthocyaniner, vitaminer A, E, R. Shepherdia hjælper med at øge den samlede tone i kroppen, bremser aldringen, hjælper med at styrke immunitet, bekæmpe virussygdomme, forkølelse, inflammatoriske processer, bruges i forebyggelse af hypertension og åreforkalkning. Bær har også en galdende og vanddrivende virkning. Deres kalorieindhold er lille - kun 28 kcal pr. 100 g. Den eneste ulempe er, at bær kan forårsage allergi. Derfor bør deres brug tages med forsigtighed til dem, der allerede ved om tilstedeværelsen af individuel intolerance over for et hvilket som helst fødevareprodukt.
Shepherdia er kendetegnet ved tidlig modenhed. Første gang blomstrer en plante om to til tre år efter plantningen af en frøplantning i jorden. En voksen busk bringer årligt 12-15 kg bær. Produktivperioden er mindst 30 år, enkel pleje hjælper med at udvide den til 50-60 år. Med alderen stiger produktiviteten kun og når 40-50 kg.
Klimaet i Shepherdias hjemland adskiller sig lidt fra det, der er karakteristisk for det meste af Russlands territorium. Busken tåler frost til -45 ° C uden meget skade på sig selv, hvilket gør den velegnet til dyrkning i Sibirien, Ural og Fjernøsten. Kold modstand skelnes ikke kun af skud, men også af nyrerne. Knopper og blade åbne, buskene bærer frugt efter de mest alvorlige springfrost, som i disse regioner, med rette kaldes "risikabelt landbrugsområde", ikke er usædvanlige.
Hvad der er vigtigt for gartnere, planten ikke lider af svampe-, bakterie- eller virussygdomme, skadedyr viser heller ikke interesse for det. Derfor har planten ikke brug for sprøjtning med pesticider og insekticider, hvilket giver dig mulighed for at få en miljøvenlig afgrøde.
Eksisterende arter
Der er kun tre repræsentanter i Shepherdian-klanen. Opdrættere blev på den anden side interesseret i denne plante for nylig, så eksperimenter med dyrkning af store frugtsorter har endnu ikke givet bæredygtige resultater. Det samme kan siges om forsøg på at krydse Shepherdia med havtorn. Denne retning anerkendes som meget lovende - det er muligt at kombinere udbyttet og storfruktet havtorn med hyrdenes karakteristiske modstand mod sygdomme, skadedyr, ugunstige klima og vejrforhold.
Oftest i haverne kan du finde sølvhyrdier (S. argentea). Dette er en trælignende busk med spiny gren og når en højde på 5-6 m. Unge grønlig-sølvskud skifter gradvist farve til taupe. Små blade, 3-5 cm lange, i form af en ellipse med en spids spids. På grund af den karakteristiske pubescens støbes de på begge sider med sølv. Frugter med en diameter på 5-6 mm og en vægt på ca. 0,5-0,7 g. De modnes om sensommeren, selvom de får en karakteristisk farve i juli.
Der er avlshybrider med lyse gule frugter - Xanthocarpa og Goldeneye. Men dette er nylige resultater fra opdrættere, som hidtil er ekstremt sjældne i åben adgang. At finde dem er meget vanskeligt, også i udlandet.
Video: hvordan hyrdesølv ser ud
Canadian Shepherd (S. canadensis) findes meget mindre ofte i fangenskab. Hun har en ubestridelig fordel - fraværet af pigge, men hun er i stand til at udføre en eksklusiv dekorativ funktion. Dens frugter er små, gul-orange, har næsten ingen smag. Det adskiller sig heller ikke i væksthastighed, den maksimale højde er 1,5-2,5 m. Bladene er grågrøn eller oliven, blank blank, ægformet.
Den sidste repræsentant for slægten er hyrde rundbladet (S. rotundifolia). Dette er en endemisk plante, der kun findes i naturen i staten Colorado. Det adskiller sig ikke i vinterhårdhed, derfor er det ikke egnet til dyrkning i det meste af Russlands område. Hendes blade er dækket med små vækster, der ligner vorter, der ligger meget tæt på grenene. På samme tid er de temmelig kødfulde, derfor skyder skuddene under deres vægt til jorden og danner en smuk kaskade. Blomsterne er meget små, gullige. Frugt spises ikke.
Sådan plantes en plante
Shepherdia er uhøjtidelig. Dette manifesteres især i den krævende jordkvalitet. Ideel til det er sandet, loamy eller loamy jord - ganske nærende og med god luftning. Men det kan vokse, hvor ingen anden kultur kan overleve. Shepherdia eksisterer med succes og bærer frugt på sandede, stenede, saltvand. Dette skyldes det faktum, at der på plantens rødder er små knuder - containere med specielle bakterier. Takket være dem forsyner shepherdia sig med nitrogen, "trækker" det ud af atmosfæren. Kun et tungt underlag (ler, mudder, tørv) passer ikke hende.
Plantens rodsystem er overfladisk, men meget udviklet. Derfor kan busken plantes på stejle skråninger, klipper, skråninger. Han er i stand til effektivt at beskytte disse områder mod erosion.
Det tilrådes at vælge et åbent sted for hyrde. Varme og sollys påvirker udbyttet og smagen af bær positivt. En dårlig mulighed er ethvert lavland, de stagnerer ofte vand og kold fugtig luft. Plant heller ikke hyrdier, hvor grundvandet kommer tættere på overfladen end en meter. Fraværet af stagnation af fugt er næsten det eneste krav fra planten, det er værd at lytte til den. Det er også ønskeligt at have en barriere i en vis afstand, der beskytter bushen mod vindkast fra vind, men dette er ikke en forudsætning.
Det bedste tidspunkt at lande i et tempereret klima, især i Ural og Sibirien, er foråret. Vejret i disse regioner er uforudsigeligt, vinteren kan pludselig komme. Når du planter om efteråret, skal du være sikker på, at der er mindst to måneder tilbage før den første frost. For en frøplante er dette tid nok til at "klare stressen" og tilpasse sig nye levevilkår.
Når man planter flere planter på samme tid, opretholdes en afstand på 1,8-2 m mellem dem. Den eneste undtagelse er shepherdia, designet til at danne en hæk. I dette tilfælde reduceres intervallet til 0,5 m.
Den optimale dybde af landingsgropen er 0,5-0,75 m. Det tilrådes at forberede det på forhånd, mindst 10-12 dage før den planlagte procedure. Til hver tilsættes 10-15 liter rådnet gødning eller humus, en liter krukke med sigtet træaske, blanding af gødning med det øverste jordlag, der er udvundet fra pit (de første 10-15 cm). Derefter skal du dække pit med noget vandtæt, for eksempel et stykke skifer.
Der er ikke noget kompliceret ved landing i jorden. Denne procedure for hyrde adskiller sig lidt fra proceduren for frugttræer og bærbuske.
- Rotsystemet inspiceres omhyggeligt, tørre og døde rødder fjernes. Sund beskåret 2-3 cm uden at røre ved knuderne på dem.
- Rødderne af Shepherdia nedsænkes i 3-4 timer i en beholder med vand ved stuetemperatur. Du kan tilføje kaliumpermanganat til det (til en lyserosa farvetone) eller ethvert biostimulerende middel (Epin, Heteroauxin, kaliumhumat, ravsyre) efter at have forberedt opløsningen i henhold til instruktionerne.
- Planten anbringes på en jordhøjde og udretter forsigtigt rødderne og leder dem nedad. Man skal være særlig omhyggelig med ikke at beskadige knuderne på dem.
- Plantehullet er dækket med små dele af jorden og ryster periodisk frøplanten periodisk. Det er ikke nødvendigt at komprimere underlaget kraftigt; jorden skal forblive tilstrækkelig løs.
- Bagagerumskredsen med en diameter på 50-70 cm vandes rigeligt og bruger 25-30 liter vand. Når det absorberes, er dette område sammenklædet med tørvekrumm, humus, friskskåret græs og rådnet savsmuld.
- Eksisterende skud forkortes med cirka en tredjedel for at stimulere yderligere forgrening.
Avlshyrdier
Shepherdia formerer sig med succes med både vegetative og generative metoder. Samtidig arver buske, der er opnået fra frø, fuldstændigt sorten karakteristika for "forældre" -planten. Dette gælder ikke kun hybrider opdrættet ved avl, men de forekommer praktisk talt ikke i Rusland.
Frø spiring
Shepherdia frø opsamles uafhængigt, hvorved de største bær bæres ned i massen. Derefter skal beholderen med dem sættes i solen.Når papirmassen tørrer, kan frøene let skilles fra den.
De plantes i det samme efterår, med tiden falder spiringen markant. I frø indsamlet i samme sæson er det ca. 80%. Det er ikke praktisk at opbevare plantemateriale i mere end to år. Det bedste tidspunkt at lande er det første årti af november. Forholdet mellem "mandlige" og "kvindelige" planter blandt de modtagne frøplanter er omtrent lige så det er ikke nødvendigt at bekymre sig om dette.
- Høstede frø plantes straks i åben jord. De behøver ikke at uddypes, kun 2-3 cm er nok. Et uopvarmet drivhus er ideelt til dette formål. For ikke at miste landingsstedet kan du på forhånd grave en lille kasse ned i jorden. Et alternativ til denne naturlige lagdeling er frø aldring i 6-8 uger ved en temperatur på 0-2 ° C. I dette tilfælde plantes de i jorden i april eller maj, men deres spiringsgrad er markant lavere - ikke mere end 60%.
- Plantningerne er sammenklæbede med tørv eller humus, hvilket skaber et lag 8-10 cm tykt. Så snart der falder nok sne, hældes en snedrev på sengen.
- De første skud skulle vises i det andet årti af april. I løbet af sæsonen plejes frøplanter som voksne planter. Indtil udgangen af juli anbefales det at udføre 2-3 gødning med nitrogenholdig gødning - de stimulerer væksten af grøn masse.
- Ved udgangen af efteråret når frøplanter en højde på 12-15 cm. Sådanne planter kan transplanteres til det tilsigtede område. Den første høst fra hyrden, der er dyrket af frø, kan forventes om 5-6 år, men denne periode kan strække sig i 8-10 år.
Formering med rodlag
Shepherdia opnåede således bærer frugt allerede 3-4 år efter rodfæstelse. Tette skud dannes i en afstand af 1,5-2 m fra bushen. To-årige er bedst forankret.
- Grav jorden op, lagdeling forsigtigt adskilt fra moderplanten. Det er nødvendigt at foretage så få nedskæringer som muligt og minimere traumer til rødderne.
- De sår, der er påført af afkommet, desinficeres, drysses med knust kridt, aktivt kul, sigtet træaske, kanel.
- Lag plantes på det valgte sted, moderat vandes. Hvis gaden ikke er for varm, er de dækket med afskårne plastflasker. I ekstrem varme er beplantningen beskyttet med hvidt overtrækkende materiale. Så snart nye blade vises, kan krisecentre fjernes.
Graftage
En hyrdsbestik er den øverste eller midterste del af en årlig skyde, der er 10-12 cm lang. Skær dem i en vinkel på ca. 45º. Det er ønskeligt, at det ikke-lignificeres; sådanne stiklinger slår meget hurtigere ned. Du kan klippe plantemateriale gennem hele sæsonen, men det bedste tidspunkt til dette er slutningen af juli eller første halvdel af juli.
- Den nederste udskæring af skuddet blødlægges i cirka en dag i en opløsning af ethvert rodstimulerende middel tilberedt i henhold til instruktionerne. Du kan blot drys med pulver Kornevin, Heteroauxin, Zircon.
- Små gryder eller plastbægre er fyldt med steriliseret jord til frøplanter. Underlaget er godt fugtet.
- Stiklinger plantes i jorden og uddybes med 3-4 cm i en vinkel på ca. 60º. Afbryd om nødvendigt de nederste blade. Drys jorden med et tyndt lag sand (1-2 cm). Det er bydende nødvendigt at skabe en drivhuseffekt ved at placere containere i poser, dække dem med glaskapper eller afskårne plastflasker. Hver dag i 5-10 minutter fjernes huslyen for at undgå kondens.
- Skaft forsynet med stærkt spredt lys i 8-10 timer om dagen og en temperatur på 22-25 ° C giver rødder på 20-25 dage. De skal også sprøjtes dagligt med vand ved stuetemperatur. Jorden må ikke få lov til at tørre ud, direkte solskæringer på dem er også skadelige.
- I slutningen af september eller i det første årti af oktober transplanteres rodfæstede stiklinger til et permanent sted.
Buskpleje
Pleje af hyrde vil tage væk fra gartneren et minimum af tid og kræfter. Selv dem, der ikke har meget erfaring inden for det relevante felt, er garanteret at klare dets dyrkning.
Shepherdia er kendetegnet ved frost og tørkebestandighed, hvilket ikke kræver jordens kvalitet. Hun har ikke brug for husly til vinteren, hun kan godt klare naturlige nedbør. Selvom hun taknemmelig reagerer på yderligere vanding og topdressing, organisk eller mineralsk.
Enhver plante har brug for vand under dannelsen og modningen af frugter. Derfor, hvis sommeren er varm og tør, anbefales det at vandre hyrden en gang hver 8-10 dag og bruge 25-30 liter på en voksen busk.
Hver gang efter vanding eller regn skal jorden løsnes meget omhyggeligt. Shepherdias rodsystem er udviklet, men overfladisk. Regelmæssig ukrudt er også vigtig. Ukrudt fjerner den nødvendige ernæring fra planten og forstyrrer normal luftning. Spar tid ved lukning betydeligt vil hjælpe med mulching. Basalskud fjernes, hvis der ikke er behov for plantemateriale, ved at grave jorden op og beskære rødderne. "Hamp" anbefales ikke at forlade.
To til tre gange i løbet af sæsonen kan du lave topdressing. Om foråret har planten brug for nitrogen. Dette kan være råddyrgødning eller humus (15-20 l) fordelt over næsten stilkcirkel, urinstof, ammoniumnitrat, ammoniumsulfat (10-15 g pr. 10 l vand) eller en infusion af grøn brændenælde, mælkebøtte (eller ethvert andet ukrudt).
Under dannelsen og modningen af frugten fodres buske med fosfor og kalium (25-30 g simpelt superfosfat og kaliumnitrat pr. 10 l vand). Et naturligt alternativ er infusion af træaske (1 liter dåse med 3 liter kogende vand). Efter høsten gentages den samme topdressing. Du kan bruge komplekse præparater (ABA, Efterår).
Shepherdia er kendetegnet ved væksthastighed og forgreningsintensitet, så den eneste obligatoriske procedure til pleje af den er beskæring. Sådanne planter ser meget pænere og mere dekorative ud. Det tilrådes at begrænse højden til 2-2,5 m ved at afkorte sideskudene til de første grene. Dette letter høsten meget. Denne procedure udføres hvert 3-5 år.
Når du bliver ældre, aftager vækstraten, så hyrdyren hvert 7-8 år har brug for en foryngende beskæring. Alle eksisterende skud, der er ældre end denne alder, fjernes fuldstændigt, resten forkortes af væksten i de sidste to til tre år. Dette stimulerer bushen til yderligere forgrening, bidrager til produktivitetsvæksten og øger frugtens størrelse.
Hvert år, i foråret og efteråret, udføres sanitær beskæring, hvor man slipper af med brudte, tørrede og uden held placeret, dirigeret ned og dybt ned i kronen, snoede skud.
Gartneranmeldelser
Frugterne af shepherdia sølvfarvet, så vidt jeg ved, er søde og sure, dette er skrevet i alle kilder. Men den pårørende til sølvherderen - den canadiske hyrdier - har virkelig bitre frugter.
Lord of blomster//fialka.tomsk.ru/forum/viewtopic.php?f=43&t=16910
Shepherdia er ligesom havtorn, inklusive i smag, ligesom næse til radise - kun familien er en og frugtens form - intet mere fælles.
serov vladimir//fialka.tomsk.ru/forum/viewtopic.php?f=43&t=16910
Jeg har vokset sølvhyrde i to år nu. Smuk problemfri busk, endnu ikke blomstret.
Valerik//www.websad.ru/archdis.php?code=290565
Hvert år samler jeg hyrde. Moden, næsten kirsebærbær: sød, let sur, snerpende smag er til stede, men lidt. Dette bær er en amatør, men jeg kan virkelig godt lide det, jeg fryser meget og spiser om vinteren, som frø. I vores land vokser shepherdia ikke med tre meter træer og ligner under bærens vægt mere ivushka.
Lyudmila I//otvet.mail.ru/question/171230749
Shepherdia er selvfølgelig en stødende plante. Han- og kvindelige planter kan kun skelnes med blomsterknopper: hos mænd er de runde, store, hos kvinder - spidse, små. Blomsterknopper dannes på årlige skud og fortsættelsesskud. Blomsterne opsamles i korte pigformede blomsterstande. Bestøvning i hyrde såvel som hos beslægtede ammekaner og havtorn, kryds, sucker og hyrdier er insektbestøvet, havtorn er vindpollineret. Jeg har erhvervet planter af forskellige køn, de er små, cirka en halv meter lange, spredes ikke snart.
Peregrina//club.wcb.ru/index.php?showtopic=2168
Ligesom havtorn, er shepherdia en stødende plante. Til frugtning er det nødvendigt at have både en kvindelig og en hanplante. I flere år har den kvindelige plante Shepherdia, podet på havtorn, blomstret på grund af fraværet af en mandlig plante, æggestokken, selvom den dannes, men hurtigt falder af. Det er ikke værd at bekymre sig om hyrdets vinterhårdhed, den er fuldstændig frostbestandig, desuden tørresistent, ikke modtagelig for svampesygdomme.
Sergey Lazurchenko//club.wcb.ru/index.php?showtopic=2168
Personligt er min mening, at hvis du vil holde hyrde på grund af bær, skal du ikke! Bæret er i princippet lækkert, men viskositeten, der er karakteristisk for mange sukkere, frigøres ikke helt fra det. Hvis du beholder det, er det kun for samlingen, så "unormal" som jeg er, der samler alt, hvad der er muligt og umuligt på dets websted.
Nikolay fra Samara//club.wcb.ru/index.php?showtopic=2168
At dyrke en hyrde kræver ikke en betydelig udgift af tid og kræfter fra gartneren. Det er nok at give hende et minimum af opmærksomhed, så busken i mange år pynter haven. Planten er meget anset for sin attraktive, meget usædvanlige udseende og fordelene ved frugten. Alt dette bidrager til den hurtige vækst af dens popularitet. Shepherdia spreder sig gradvist i Rusland. Hun er ret i stand til at fortrænge fra havegrundene, for eksempel havtorn.