1. september forbinder børn og voksne sig med starten af træningen. Jeg har denne dag tilknyttet den livslange aroma af to modne æbler, der ligger i min portefølje. Min bedstemor satte dem der hver dag. Navngivet æbletræ Shtrifel. Min bedstefar plantede den i starten af sin ungdom, han døde ved 80 år og i yderligere 30 år bærer den allerede frugt i min hukommelse, i alt omkring 100 år. Shtrifel er et æbletræ, der er foretrukket af verdens gartnere i to århundreder.
Beskrivelse af æblevariant Shtrifel
Hvor Shtrifel-sorten kommer fra er ikke kendt med sikkerhed, men efter de "talende" navne (Shtreifling, Lifland, Grafenstein, Amtmann, Streifel), blev sorten avlet i Holland, Tyskland eller Holland. Over tid satte europæiske gartnere pris på æbletræet, derefter Østersøen og derefter landmændene i republikkerne i den tidligere Sovjetunionen. I Russlands statsregister blev Shtrifel inkluderet i 1947 under navnet Autumn Striped og kan dyrkes i de nordlige, nordvestlige, centrale, centrale sorte jordarter, Volga-Vyatka og Middle Volga regioner i landet.
Karakteregenskaber
Shtrifel-træet er kraftigt, viltvoksende og når undertiden 7 meter højde. Bladene er mørkegrønne, ovale med ujævne tænder langs kanterne, en klar lettelse af vener på den rynkede overflade, foldet i halvdel langs midtlinjen. Rødlige blade er placeret vinkelret på skuddene og danner tætte blade af blade i deres ender. Grenbarken er glat, cognacfarvet med en svag glans.
Shtrifel blomstrer i store snehvide blomster. Fugttypen blandes, æggestokkene dannes på chaffinch (korte grene på 3 cm) og frugtkviste (lange årlige grene på 15 cm eller mere).
Frugterne af Shtrifel - efterårsforbrugsperiode, stor (op til 300 g), afkortet-konisk form med udtalt ribb i bunden. Æblets skræl er tynd og glat, dækket med en let voksagtig belægning. Farve - gulgrøn med intense rød-orange striber. Når den modnes, får overfladen en smuk karminfarve og slører hele æblet. Smagen er sød og sur, harmonisk, med friske, lækre noter, dessert. Papirmassen er øm, saftig, let sprød, mod slutningen af modningen med lyserøde vener indeni med en stærk aroma.
Shtrifel er frostbestandig. Sortens vinterhårdhed er over gennemsnittet. Tåler lave temperaturer, er underordnet i denne indikator overfor Grushovka Moskva, Anis, men overgår Antonovka og Pepin safran, velegnet til dyrkning i de nordlige regioner i en stlan (krybende) form. Sorten har dårlig tørke tolerance. Shtrifel tolererer ikke langvarige høje temperaturer: bladene flyver rundt, frugterne påvirkes af skorpe.
I en særlig tør sommer har det brug for hyppig sprinkling om aftenen (indtil morgenen) og rigelig vanding.
Bestøvere
Grad Shtrifel er selvinfertil, har brug for pollination. For at gøre dette skal du passe:
- Antonovka;
- Anis;
- Slavyanka;
- Hvid påfyldning;
- Welsy.
Produktivitet og frugtning
Sorten er tilbøjelig til cyklisk frugtning. De første æbler vises først efter 7 år, men fra år til år stiger udbyttet. Voksne planter bærer frugt godt. I gunstige år fjernes op til 400 kg fra træet. Jo ældre æble træet er, jo større er behovet for fornyelse. Unge Shtrifel bærer frugt hvert år, voksen (efter 15 år) - med jævne mellemrum. Frugterne af Shtrifel modnes i begyndelsen af september. Æbler opbevares i køleskabet indtil begyndelsen af december.
Tabel: C-vitaminindholdsdynamik i Shtrifel-æbler
måned | Masse C-vitamin (mg) pr. 10 g fostermasse | C-vitaminbevaringsprocent (%) |
september | 2,3 | 100 |
oktober | 1,5 | 65,2 |
november | 1,3 | 56,5 |
december | 0,8 | 35 |
Tidlig høst vil hjælpe med at bevare frugterne bedre; hvis æbler modnes på en gren, ligger de mindre. Frugterne har et præsentativt udseende og er godt transporteret.
Fordele og ulemper ved sorten
De positive aspekter af sorten, bemærket af gartnere:
- høj vinterhårdhed;
- modstand mod skorpe;
- godt udbytte;
- iøjnefaldende udseende;
- fremragende smag;
- god transportabilitet;
- muligheden for 3-måneders opbevaring af frugter.
De negative sider af sorten beboere i sommeren inkluderer:
- modne træers tendens til at bære frugt;
- voksede æbletræer;
- lav tørke tolerance.
Æbletræplantning
Afstanden mellem træerne skal ikke være mindre end 6x6 m. Dette er vigtigt for træets fremtidige forsyning med det nødvendige ernæringsområde og sollys.
Valg af det rigtige sted
Vi nærmer os valget af en planteplanteplante i overensstemmelse med betingelserne:
- Vi planter et æbletræ af Shtrifel-kultivar på solrige, vindtætte steder.
- Jorden er velegnet til enhver (ikke særlig syrnet), men det er ønskeligt, at den er frugtbar, let og neutral (pH 5,5-6). På tunge loam er dræning nødvendig, og sur jord bør neutraliseres med dolomitmel.
Landingstid
Landing kan udføres i foråret og efteråret. I det første tilfælde skal du plante straks, da jorden tiner (jo før jo bedre), men inden knopperne kvælder. I det centrale Rusland er dette begyndelsen af april. Om efteråret er det nødvendigt, at Shtrifel-frøplanterne har tid til at modne træet, og at der mindst er 30-40 dage tilbage, før jorden fryser. Dette er perioden fra slutningen af september til begyndelsen af oktober.
Valg af plantemateriale
Til plantning erhverves en 1-2-årig frøplante, og blade fjernes fra det. Når du køber, skal du undersøge roddelen nøje. Rødderne skal være sunde, godt forgrenede, ikke overtørrede, 30-35 cm lange. Vær opmærksom på, om luftdelen er tilstrækkeligt udviklet. Kontroller derefter vaccinationsstedet:
- om det er helt dækket af bark;
- hvor lav er rodhalsen (mindst 10 cm fra jorden).
Baseret på bitter personlig erfaring anbefaler jeg dig ikke at købe frøplanter fra biler, du vil helt sikkert blive bedraget. Lad dig ikke narre af varernes billighed, disse frøplanter kan ikke koste ganske billigt. Køb sorten kun på planteskoler eller hos gartnere, som du har tillid til.
Definition af rodhals
Ikke forveksle vaccinationsstedet med rodhalsen - det sted, hvor roden går ind i bagagerummet. Tør skaftet af med en fugtig klud, inden du går om bord, så finder du den let. Halsen kan ikke uddybes. Så snart bagagerummet er i jorden, begynder det at fugtige. Træet roter gradvist, bliver tragt, sænker bladene. Du tror, at han har brug for vanding, og gør træet en "bjørnetjeneste". Senere afbrydes alle metaboliske processer, barken dør, og æbletræet dør.
Frøplanteopbevaring
Det sker, at i efteråret får du en svag frøplante og frygter, at den ikke vil modstå den kommende vinter; måske har de ikke bestemt sig for stedet for hans landing eller ikke har forberedt en landing pit. I disse tilfælde er det bedst at grave en planter til vinteren og plante den på et permanent sted om foråret:
- Placer frøplanterne i rillerne til vinterprikop hele, du kan lade de små ender af grenene ligge udenfor.
- Dæk rødderne med et lag jord, 60-70 cm, og stammen og grenene - 40 cm.
- Bind grenene i et bundt.
Placer prikop vælg tør, usænkelig, bedre på den sydlige hældning. Jorden skal være løs. Du kan ikke dryppe shtapel-frøplanterne i kompost eller gødning, der producerer varme. Rødderne vil begynde at kvælde, forme og dø.
For at gnaveren ikke skader ungen, kan du dække æbletræet med grangrene.
Før Shtrifel blev opbevaret i et sådant trick, skal du frigøre det forsigtigt og sænke roden i en flydende lermos:
- Læg ler i en spand vand, bland grundigt og nedsænk hånden i den. Mængden af ler skal være sådan, at der forbliver et tyndt lerlag på hånden, der trækkes ud af spanden.
- Tilsæt en pose med Kornevin eller en anden rodvækststimulator (følg instruktionerne) samt 1 kg godt rådnet gødning.
- Dyp rødderne i lerblandingen i flere minutter, tør derefter den behandlede rod på gaden i 30-40 minutter og start plantingen.
Trinvis vejledning til plantning af en frøplante
Algoritmen til plantning af et æbletræ:
- Grav et landingshul (80 cm dybt, 70 cm i diameter), og kør en tappe for at fastgøre træet.
- Hæld et lag frugtbar jord til bunden (10 kg kompost, humus, forblandet med jorden). Tilføj godt rotet gødning. Gør bakken højere, ellers når jorden krymper, vil frøplanten gå dybt, hvilket er uacceptabelt.
- Inspicér roden. Skær alle tørre, ødelagte, beskadigede områder til en sund del.
- Placer træet, så rodhalsen er 7 cm over jorden. Du kan anbringe et skovlhåndtag eller en skinne på tværs af pit som reference.
- Hæld rødderne 15 cm, og hæld 3 spande vand i gropen. Jorden bliver til gylle og fylder alle hulrum nær roden.
- Fyld hullet til slutningen med jord og vand ikke mere. Jorden vil falde sammen med frøplanten, og rodhalsen vil være, hvor den skal være - på jordoverfladen (tilladt - 3-5 cm over jordniveauet).
- Bind en træ i plinten med en otte. Spænd den i en måned, når jorden sætter sig helt ned.
- Sørg for at mulch jorden omkring frøplanten.
Luk unge planter med grangrene, så de ikke lider af frost.
Video: plantning af æbletræ Shtrifel
Mange gartnere anbefaler ikke indføring af mineralsk gødning i plantegropen på grund af den negative indflydelse af kemikalier på udviklingen af unge frøplanter. Der er bevis for dette. For eksempel forfatteren til avisen Sayanskie Vedomosti E.I. I 2004 rådede Piskunov til at grave huller, så kun rødderne kom ind og under ingen omstændigheder tilføje gødning der. Ellers vil træet skade og dø.
"Privat husholdning" rapporterede i 2003, at hele haven gik tabt på grund af gødning, der blev indført i plantegrytterne på Novoaleksandrovsky statsgård i Stavropol-territoriet.
Imidlertid har adskillige lærebøger og opslagsbøger i mere end et århundrede anbefalet et komplet sæt mineralgødning og 2 spande humus pr. Landingsgrav. Vælg dig. Jeg lægger ikke mineralgødning, fordi jeg ikke kender den nøjagtige sammensætning af jorden. Hvad du skal gøre er at bortskaffe jorden med et 15 cm lag. Mulch vil give næring til jorden, beskytte den mod mange sygdomme og forhindre jorden i at udtørre, hvilket er meget vigtigt for Shtrifel.
Voksende funktioner
Pleje af æblet skal være systematisk og imødekomme sortens krav.
Sommervanding
Shtrifel hører ikke til tørketolerante sorter og reagerer på vanding. Om foråret er der nok fugt i jorden, og planten har ikke brug for kunstvanding. Det er nødvendigt under modningen af frugter fra juni til oktober. For en 2-årig frøplantning er 40 l vand under roden nok til et ældre træ - op til 80 l, Shtrifel efter 20 år - op til 120 l vand.
Vandet stik:
- under skudvækst og dannelse af æggestokke;
- 10 dage før høst af æbler (vand ikke før modning);
- efter høst (især i varme somre);
- i oktober (hvis varmt efterår).
En nyttig procedure til Shtrifel er sommerspredning. De bader et træ i sommervarmen og det varme efterår. Sprinkling begynder om aftenen, fortsætter hele natten og slutter om morgenen. Efter vanding er bagagerumscirklen sammenbrudt med tørv, nåle, savsmuld.
Sådan fodres
Egenskaber ved anvendelse af gødning:
- I det første år er det ikke værd at fodre frøplanter; der er tilstrækkelig gødning lagt i plantegropen.
- I det andet år bruges carbamid (urinstof) som topdressing. Ungplanting befrugtes i midten af maj og i juni. Påfør enhver type topdressing: granulat (pr. 1 m)2 - 20 g urinstof) eller bladbundet topdressing (vi forbereder opløsningen i henhold til instruktionerne).
- På det tredje år befrugtes unge æbletræer: i maj med urinstof, i juni med nitrophos (i 10 liter vand - 4 spsk medikament), i august fodres de igen med superfosfat (2 spsk pr. 10 liter vand) og kaliumsalt. 3 spande opløsning hældes under æbletræet.
- I samme periode er brugen af organiske stoffer - en opløsning af mullein eller hønsedråber - effektiv: 0,5 l frisk kuld, der er infunderet i 2 uger, fortyndes i 10 l vand. 3-4 spande topdressing hældes i den næsten-stilke cirkel, og derefter smides jorden med rent vand.
Nitrogentilskud bruges ikke i august og efterårsmånederne.
Gødning træet i henhold til instruktionerne. Mineralsalte i store mængder er aggressive, ødelæg ikke jorden og træerne med dem.
Vi stimulerer beskæring
De første to år udføres beskæring for at danne en krone. Den centrale leder af Shtrifel-frøplanten skæres 15 cm over hovedgrene og afkorter dem med 1/3.
Hvis du er en gartner uden erfaring, skal du købe en to-årig. Planteskoler selger sådanne eksemplarer med en allerede dannet krone, og du behøver ikke at foretage den første beskæring. Dannelse af beskæring begynder 2 år efter plantning af en frøplantning og udføres årligt. Træer danner lag (3-3-2 skeletgrene). Afstanden mellem grenene er 20 cm, mellem lagene - 60 cm. Stammens højde er 80 cm. Den centrale leder skæres i en højde på 40 cm over den sidste skeletgren.
Trimning skal være blid. Grener af et ungt æbletræ, der er mere end 50 cm langt, forkortes med 1/4 for at stimulere dannelsen af skud. Det er vigtigt at afbalancere grenene i deres udvikling og underordne den centrale leder. Al anden fortykning, der er placeret i en akut vinkel på bagagerummet, tør eller vokser inde i krongrenene fjernes.
Beskæring af voksen Shtrifel sigter mod at understøtte yderligere vækst og reduktion af overskydende frugtgrene (hvis nødvendigt).
Sådan håndteres sygdomme og skadedyr
I begyndelsen af marts, så snart sapstrømmen begynder, skal du fortsætte med behandlingen af Shtrifel for at forhindre og kontrollere skadedyr. Vi deler det op i 3 faser:
- I midten af marts og begyndelsen af april bruger vi Bordeaux-væske, opløsninger af kobber og jernsulfat (5%) eller eventuelle bredt baserede fungicider.
- Anden gang sprøjter vi æbletræet på det tidspunkt, hvor nyrerne hævede sig. Insekter på dette tidspunkt er allerede fuldt bevæbnede, vi møder dem med insekticider:
- Binon,
- Aktotsid,
- Ditoks.
- Tredje gang sprøjtning sker efter blomstring. På dette tidspunkt er farlige træskadedyr: skalainsekter, barkbiller, flåter. Larver og biller, bladlus og møll elsker grønt løv og æbler. Påfør Zolon, Pyrimix. I kampen mod flåter bruger vi:
- Gnist-M,
- Nitrafen,
- opløsninger af kolloidalt svovl.
Æblesorten Shtrifel er modstandsdygtig over for en sygdom som fnat, men ikke 100%. Han lider også af parasitære sygdomsformer, er stærkt påvirket af frugtråd og pulveriseret mug. I forhold til bakteriecancer er Shtrifel dårligt modtagelig. Skader på dem er fra 35 til 50%, udvikler sig i 20% af æbletræer.
I pakken med foranstaltninger til forebyggelse af sygdomme er det ud over behandling med kobberholdige og biologiske produkter også nødvendigt at medtage:
- fjernelse fra et træ og ødelæggelse af rådne frugter;
- beskyttelse af æbler mod skader under høst;
- Efterårsgravning af træstamcirkler.
En god teknik, der beskytter Shtrifel mod frost, solskoldning og øger modstanden mod sygdomme er hvidkalkende kufferter og kviste. Gør det i efteråret (fra oktober til november). Det bleges med kridt (2 kg pr. 10 l vand) med tilsætning af kobbersulfat (100 g pr. 10 l vand), trælim (20 g pr. 10 l) eller ler (2 kg pr. 10 l).
Tørring af toppe og individuelle grene af æbletræet kaldes tørhed. Shtrifel lider undertiden af denne sygdom.Der er en bevist opskrift, der siger, hvordan du kan "genoplive" et træ med en saltopløsning. Det var populært i begyndelsen af det 20. århundrede og blev udgivet af Moskva-forlaget Terra i 1996 i Husstandsgartneropskriften redigeret af P. Steinberg. Her er det:
Bor et hul langs radius af træstammen til kernen. Et rør indsættes i det resulterende hul, forbundet med gummirøret i en Esmarch krus fyldt med 1,5 liter saltopløsning (1: 1). Kruset er ophængt i en og en halv meters højde. Træet absorberer gradvist væske. Efter nogen tid begynder æbletræet at være dækket af frisk løv. Så ikke et æble træ blev gemt.
Bedømmelsesanmeldelser
Streifling lever og bærer frugt i min gård. Han er mange år gammel - haven blev plantet af statsgården i 60'erne af forrige århundrede. Æbler er altid store, velsmagende. Frugtens udseende, ligesom andre sorter, varierer fra år til år, sandsynligvis afhængigt af sæsonens vejr, men svarer fuldt ud til billeder og fotos i beskrivelserne. Smagen af æbler er en klassisk shtrifelny, som ikke kan forveksles med en anden (som Antonovka). Det afhænger sandsynligvis af CAT, da det i varme sæsoner er usædvanligt sødt. Han er sød denne sæson, men efter modning. I de kølige sæsoner bruges søde og sure æbler modvilligt.
Anatoly Ts., Bryansk
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=673404&sid=7120974e1e1f92bda5ebcbd6c4197613#p673404
Jeg voksede op på disse æbler - i Rusland, i Tver-regionen (250 km nord for Moskva), hvor frost var om vinteren ved -40 og vinteren var fra begyndelsen af november til marts. Æblerne var store, de skadede aldrig noget, æblerne var usædvanligt velsmagende og store. Uforglemmelig smag af barndommen ...
Olga Evgenievna, Kiev-regionen
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9412
Æbletræet Shtrifel giver høje udbytter, frugterne glæder sig med fremragende smag, god vinterhårdhed, immunitet mod større sygdomme og enkelheden i landbrugsteknologi. Dette er et smukt og taknemmeligt træ. Det reagerer på at passe og pleje det vil betale dig smukt - med generøs høst af duftende friske æbler.