Aronia er en værdifuld frugt- og medicinalplante. Det hører til familien Rosaceae og er almindeligt i Nordamerika. I vores land er en af de arter, der er kendt som "chokeberry", kendt. Selvom klynger af bær ligner bjergaske, har chokeberry intet at gøre med denne plantes slægt, hvilket ikke forhindrer det i at være meget populært blandt gartnere. Et spredt træ eller en høj busk vil effektivt dekorere territoriet, og om efteråret glæder det sig med lys rødgult løv. Samtidig vil planten tage sig af ejerens helbred og mætte den med lækre frugter.
Plantebeskrivelse
Aronia er en flerårig løvfladeagtig plante med en overfladisk rhizom. Det har form af et træ eller en busk med en spredende krone. Højden på en voksen plante når 3 m og en bredde på 2 m. Stammen og grene er dækket med glat bark. Hos unge planter har den en rødbrun farve, og med alderen bliver den mørkegrå.
Grenerne er dækket med regelmæssige petiolatblader med en oval form med bylignende kanter og en spids ende. Længden af bladpladen er 4-8 cm og bredden er 3-5 cm. En central vene med sidegrener er synlig på overfladen af det skinnende læderark. På bagsiden er der en blød sølvbukning. Bladen er farvet mørkegrøn, og i midten af september, med et fald i den gennemsnitlige daglige temperatur, bliver bladene purpurrøde. Dette giver haven en særlig charme.
Chokeberry-blomstringen begynder i maj, efter at bladene blomstrer. Små korollas, der ligner æbleblomster, er placeret i en tæt corymbose-blomsterstand op til 6 cm i diameter. Hver biseksuel blomst med 5 frie kronblade indeholder en bunke med lange kondensatorer med fortykkede anthers og placeret lige under stigmaet i æggestokken. Blomstringsperioden varer 1,5-2 uger, og i august begynder frugterne at modnes - sfæriske eller skrælbe bær med sort eller rød tæt hud. Bærens diameter er 6-8 cm. Der er en let blålig eller hvidlig belægning på deres overflade.
Høstingen begynder i oktober, helst efter den første frost. De er spiselige og har en let syrlig, sød og sur smag.
Populære typer og sorter
Oprindeligt var kun 2 plantearter inkluderet i slægten med chokeberry, med tiden blev der tilføjet 2 flere hybridsorter til dem.
Chokeberry Aronia. En plante fra de østlige regioner i Nordamerika er meget populær. Det er et kort, ofte flerstammet træ, dækket med mørkegrønne ovale blade. På forårsskud blomstrer skjoldbruskkirtlen med en delikat aroma. Efter bestøvning modner slutningen af sommeren sorte kødfulde bær, der vejer ca. 1 g. De indeholder mange næringsstoffer, der har en gavnlig virkning på den menneskelige krop. kvaliteter:
- Viking - lodrette skud, der hænger ned ved enderne, dækket med ovale tandblade med mørkegrøn farve og lilla-sorte fladede bær;
- Nero er en skyggeelskende frostbestandig plante med mørkegrønt løv og store frugter, der indeholder en stor mængde vitaminer og aktive stoffer;
- Khugin - en busk op til 2 m høj er dækket med mørkegrønne blade, der bliver lyse røde i efteråret, skinnende sorte bær er synlige mellem løvet.
Chokebæret er rødt. En busk med spredende skud er i stand til at nå en højde på 2-4 m. Ovale blade med en lang, skarp kant vokser på den. Længden af bladpladen er 5-8 cm. I maj vises corymbose blomsterstande med små lyserosa eller hvide knopper op til 1 cm i diameter. I begyndelsen af september modnes røde kødfulde bær med en diameter på 0,4-1 cm.De falder ikke gennem vinteren.
Aronia Michurin. Resultatet af arbejdet fra den berømte videnskabsmand E.V. Michurin, der i slutningen af XIX århundrede. på basis af chokeberry, avlede han en hybrid med rigelig blomstring og frugt. Blomster indeholder en stor mængde nektar og får det til at ligne en honningplante. Bær indeholder mange næringsstoffer (vitaminer og mineraler). Blomstringen begynder et par uger senere. Modning af bær varer fra september til starten af frost. Fra en plante samles op til 10 kg afgrøden af saftige søde og sure bær. Planten elsker solrige steder og løse, godt drænet jord.
Avlshemmeligheder
Enhver kendt metode er egnet til forplantning af chokeberry, men som oftest bruger de frøsåning eller rodfæstelse af grønne stiklinger. Chokeberryfrø høstes fra godt modne bær. De gnides gennem en sigte og vaskes derefter grundigt. Stratificering af sent fald. Frø blandes med calcineret flodsand, fugtes og placeres i en pose. Det anbringes i 3 måneder i en beholder til grøntsager i køleskabet. Om foråret, når jorden opvarmes, såes frøene straks i åben jord. For at gøre dette skal du forberede huller med en dybde på 7-8 cm. De allerede klækkede frø er lagt ud i dem.
Når frøplanterne vokser 2 rigtige blade, tyndes de ud, så afstanden er 3 cm. Genfortynding udføres, når planterne har 4-5 blade. Afstanden øges til 6 cm. Indtil næste forår dyrkes frøplanter samme sted. De vandes regelmæssigt og ukrudtsenge. Den sidste udtynding udføres i april-maj det følgende år, så afstanden er 10 cm.
Til stiklinger bruges 10-15 cm lange grønne skud, de nederste blade skæres på dem, og en tredjedel af bladpladen efterlades på de øverste. På overfladen af barken over hver nyre og flere i den nederste del af stiklingerne foretages snit. En kvist nedsænkes i flere timer i Kornevin-opløsningen og plantes derefter i et drivhus i en vinkel. Jorden består af havejord, hvorpå der tømmes et tykt lag med flodsand. Stiklingerne er dækket med en film, de slår rod ved en temperatur på + 20 ... + 25 ° C i 3-4 uger. Derefter begynder husly at blive fjernet i flere timer om dagen, og efter 7-12 dage er det helt fjernet.
Chokeberry kan også formeres ved lagdeling, opdeling af busken, podning og basalskud. Den bedste tid til at manipulere er foråret.
Landing og pleje
Plantning af chokeberry såvel som andre frugttræer er planlagt til efteråret. Gør det på en overskyet dag eller om aftenen. Denne plante er krævende. Det udvikler sig lige så godt i delvis skygge og i solen, på sandet loam, loam og i stenet jord. Aronier er egnede til dårlige og frugtbare jordarter med en svagt sur eller neutral reaktion. Den tætte forekomst af grundvand vil heller ikke være et problem for den overfladiske rhizom. Kun saltjord passer ikke til planten.
Når man planter en plante, er det nødvendigt at grave et hul på cirka 0,5 m dyb. Et dræningslag hældes på bunden, og rummet mellem rødderne er fyldt med jord blandet med humus, superfosfat og træaske. Hvis rødderne er for tørre under transport, nedsænkes planten i flere timer i et bassin med vand. Efter at rhizomen er behandlet med lermos.
Oprindeligt placeres rodhalsen 1,5-2 cm over jorden, så når jorden krymper, er den jævn med overfladen. Derefter vandes frøplanterne og rammes i jorden. Overfladen er sammenklædet med halm, tørv eller humus til en højde på 5-10 cm. Afstanden mellem planterne skal være mindst 2 m. Umiddelbart efter plantning forkortes skuddene med et par centimeter, så der kun er 4-5 knopper tilbage på hver gren.
Pleje af chokeberry er praktisk talt ikke påkrævet. Fugtighed og vanding er dog meget vigtig for hende. De er især vigtige under blomstring og frugtindstilling. I mangel af nedbør hældes 2-3 spande vand under hver plante. Det bør ikke kun vandige buskene, men også med jævne mellemrum sprøjte kronen.
Hvis chokeberryet vokser på frugtbar jord, er en forårskødning om året nok til det. Brug ammoniumnitratpulver, der er spredt på jorden inden vanding. Derudover kan du bruge ko-råddyrgødning, superfosfat, fugledråber, aske eller kompost. Løsn jorden flere gange i løbet af sæsonen og fjern ukrudt i rodcirklen.
I det tidlige forår udføres sanitær beskæring, og tørre skud fjernes, og de beskæftiger sig også med krondannelse. Når de vokser, ødelægges basalskud, så kronen ikke tykner for meget. I efteråret udføres anti-aging beskæring. Da grene, der er ældre end 8 år, næsten ikke giver en høst, skæres de til jorden, hvilket efterlader en ung basalskud til gengæld. 2-3 sådanne filialer opdateres om et år.
Bagagerummet er bedre dækket med et lag kalk. Du skal nøje overvåge plantens tilstand og undertrykke rettidig udseendet af insekter. Den første forebyggende sprøjtning udføres i det tidlige forår inden udseendet af blade. Brug Bordeaux væske. Genbehandling udføres efter at bladene er faldet. Hvis parasitterne flytter fra en anden inficeret plante til en chokeberry om sommeren, skal træer sprøjtes med et specifikt insekticid. Oftest beboer bladlus, bjergasmal, bjergasmider og hagtorn chokeberry.
Sygdomme påvirker planter med fortykkede beplantninger. Det kan være blade rust, bakterie nekrose, viral plet. Når de første symptomer vises, behandles de med "Haupsin", "Gamair" eller andre, mere moderne lægemidler.
Nyttige egenskaber
Aronia bær er rige på aktive stoffer. Blandt dem er følgende:
- vitaminer;
- tanniner;
- saccharose;
- flavonoider;
- catechiner;
- sporstoffer;
- pektiner.
Chokebærens frugter høstes, renses for grene og blade og tørres derefter, marmelade tilberedes, fryses, insisteres på alkohol. Fra dem kan du tilberede et afkog, få juice og endda lave vin. Brug af disse produkter anbefales til forebyggelse og bekæmpelse af følgende lidelser:
- aterosklerose;
- hypertension;
- skrøbelighed af blodkar;
- kapillyarotoksikoz;
- skarlagensfeber;
- eksem;
- mæslinger;
- diabetes mellitus;
- skjoldbruskkirtelsygdom.
Bær er også en effektiv vanddrivende, koleretisk, tonic. De styrker perfekt immunforsvaret, bidrager til eliminering af toksiner, tungmetaller og patogene mikroorganismer. Frisk juice hjælper med at helbrede sår og lindre forbrændinger på huden.
Selv et sådant nyttigt produkt har kontraindikationer. Chokeberry anbefales ikke til personer, der lider af hypertension, angina pectoris, trombose, gastritis og tolvfingertarmsår.
