Mange mennesker kan lide svampe, men ikke alle ved, hvordan og vil indsamle dem. Køb især i en butik, hvor der ikke er nogen garanti for kvalitet og friskhed. Du kan få adgang til året rundt til disse vidunderlige skovgaver ved at dyrke dem derhjemme. Mange typer svampe er lette at dyrke.
Østersvampe
For at starte produktionen af disse svampe derhjemme har du brug for et lille rum (garage, kælder eller drivhus), noget udstyr, mycel og underlag.
Rummet skal desinficeres (det er muligt med hvidhed), installer hylder til underlaget i 2-3 lag, led belysning. Oprethold optimal temperatur (16-18 ° C).
Mycelium kan købes færdigfremstillet i butikken eller koges af dig selv. Underlaget inkluderer kornstrå, solsikke- og boghvedsskaller, savsmuld. De skal blandes, knuses og hældes varmt (70-80 ° C) vand i en dag. Sil derefter, og fold dem i stærke plastposer. Lav krydsformede snit på siderne til ventilation. Anbring poserne på hylderne i en afstand af 5 cm fra hinanden.
Myster af østersvampe skal nedgraves i et underlag med 3-4 cm og dryses ovenpå med et tyndt lag jord.
Efter 7-10 dage vises tynde hvide tråde - det vokser i myceliet. Nu kan filmen fjernes, og belysningen tændes i 3-4 timer om dagen. Fugt forsigtigt underlaget, når det tørrer. Efter 2-3 uger går den første bølge af svampe.
Shiitake
De gengiver bedst på træskæringer. Hvis der er høje stubbe (mindst 0,5 m) tilbage i haven efter beskæring, er de ideelle. Sådanne søjler skal kasseres godt med vand i 1,5-2 måneder. Lav derefter et par huller med en tynd bore på 10-12 cm dyb.
Shiitake er mest effektivt plantet ved hjælp af træpinde med mycel. De anbringes i forberedte huller på stubben og forsegles med havevar. Hvis du planter svampe om efteråret og træet er tilstrækkeligt fugtigt, vil shiitake begynde at udvikle sig om foråret, og du kan høste med det første græs.
Vinter honning svampe
Disse svampe dyrkes ligesom tidligere svampe. Kun bagagerummet skal skæres helt. Det skal nedsænkes fuldstændigt i en beholder med vand og periodisk vendes.
Derefter - plant honningssvampe på samme måde som shiitake. Om vinteren skal bagagerummet med svampemycelium være dækket med mos, blade eller halm.
Champignon
For at dyrke sådanne svampe i haven skal du vælge et let skraveret sted, bedst under frugttræer. Du kan plante om foråret eller efteråret.
Omkring træet graver du et afsnit med en diameter på 1,5-2 m til en dybde på 20-25 cm. Spred derefter de faldne blade, finhakede grene, nåle, mos på den forberedte jord. Vand godt. Spred myceliet forsigtigt og drys oven på den fjernede jord.
I tørt vejr skal engen vandes 1-2 gange om ugen.
Koltsevik
Dyr det i et drivhus. Den optimale temperatur er fra +10 til + 30 ° C. Ved afplantning i maj høstes afgrøden om sensommeren.
På en grund på 1 m2 du har brug for 25 kg hø. Det er nødvendigt at fugte det i 5-7 dage. Dann derefter senge 25 cm høje. I en dybde på 7-9 cm spredes stykker mycelium med en hastighed på 120-150 g per 1 m2. Læg dækmateriale ovenpå og vandplantager gennem det.
Efter en måned fjernes huslyet, og jord hældes oven på høet med et lag på 5 cm. Vanding bør udføres regelmæssigt, undgå udtørring og vandstrømning af jorden.
Polypore
Dette er parasitære svampe, der med tiden fører til træets død. Eller vokser med det samme på faldne, døde kufferter. Det er umuligt at dyrke tinderware derhjemme.
Kun under laboratorieforhold er det muligt at modstå det rigtige miljø. I mange år har forskere forsøgt at løse problemet med kultivering af polypore, da de aktivt bruges i farmaceutisk industri. Men til ingen nytte.
Geritsy
Dette er en meget ejendommelig svamp. Du skal dyrke det som svampe, kun en bagagerum med plantet mycelium må ikke efterlades på gaden. Han har brug for en temperatur på 22-25 ° C. Frugt om 6 måneder, men den mest frugtbare - 1 og 2 bølger.
Gul boletus
De kan dyrkes fra købt mycel eller mycelium, der tages på vækststedet. Grav myceliet forsigtigt ud uden at ryste jorden.
Forbered stedet ved at grave under det samme træ, som myceliet blev taget fra, et sted med en diameter på 1,2-1,5 m pr. Halv spade. Læg et lille lag blade, planteaffald fra senge, nåle. Vand rigeligt. Anbring myceliet eller myceliet i et tavlemønster og drys let med jord. Vand igen. I løbet af efterårsplantninger skal du dække sengen med halm eller løv.
Safran mælk cap
Disse svampe er mere glade for nåletræer - fyr, gran. Hvis der i landet eller i haven er sådanne, kan du plante svampe under dem. Sengen er tilberedt som for smør, men i stedet for blade under myceliet, er der lagt nåle. Det er bedst at plante svampe om foråret, så ved udgangen af sommeren vil være den første høst.
Porcini svampe
Svampe er meget betyder ved symbiontreet. De skal plantes under en birk, eg, hornstråle, fyr eller gran mindst 50 år gammel. Grav stedet til en dybde på 25-30 cm med en diameter på 2 m. Det er godt at lægge med mos, faldne blade, små grene af bjørk eller fyr. Spild liberalt i 2-3 dage. Spred myceliet jævnt efter 30-40 cm. Vand igen, uden at vaske ud plantematerialet, skal du dække med mos og drys med jord.
Kantareller
Kantareller vokser under alle træer undtagen frugttræer. Bær rig og venlig frugt fra det tidlige forår til det sene efterår. Hvis vinteren er varm, kan du høste i december og januar. De er aldrig orme.
En seng til kantareller skal tilberedes på samme måde som til svampe. Den bedste tid at lande er oktober. Fra maj kan du få den første høst.
Boletus
Mycorrhiza er bedst dannet med bjørk, osp, fyr. De skal dyrkes fra købt mycel eller mycel, der bringes fra skoven. Sengene skal udføres i et godt oplyst område, vælg unge træer. Udskud myceliet med højst 5-8 cm. Efterårsplantning foretrækkes. Vanding fra forår til efterår - 2 gange om ugen. Frugtboletus frugter fra juni til oktober.
