Oprindeligt begyndte broccoli at vokse i Middelhavet. Oversat fra italiensk betyder dette navn "blomstrende kålstængel" eller "kvist". Efter at planten gik ud over Middelhavet, blev den længe kaldet italiensk asparges. I dag er denne usædvanlige grøntsag med det samme usædvanlige navn for det russiske øre allerede blevet populær på vores borde og endda senge, fordi det ikke er uden grund, at det kaldes evig ungdomskål. Derfor vil artiklen diskutere, hvilke sorter italiensk kål, der bedst sætter sig på russisk jord.
De bedste sorter til åben grund
Alle typer broccoli kan opdeles i to grupper:
- klassisk (calabrian) har løse grønne hoveder;
- Italiensk (asparges) - det danner ikke et kålhoved, men individuelle stængler, der smager som asparges.
Lad os prøve at forstå de forskellige sorter af fantastisk kål, bestemme, hvilke der er bedst egnet til dyrkning i forskellige regioner i vores land og i nabolandene.
Video: Oversigt over broccoli-sorter
Alle sorter af broccoli, der er registreret i Den Russiske Føderations statsregister over avlsresultater, anbefales til dyrkning i nogen af regionerne.
Ikke desto mindre vil vi forsøge at beslutte, hvor præcist og hvilken af sorterne der foretrækkes at vokse.
Sorter af broccoli Tonus og Corvette er mest velegnede til dyrkning i den midterste bane, fordi tåler både varmt vejr og kold snap.
Tabel: De bedste sorter af broccoli til åben jord
Voksende region | Tidlige sorter (70-80 dage) | Midtsæsonen sorter (90-100 dage) | Sen modningssorter (130-145 dage) |
Moskva-regionen | tone Krøllet hoved Vitaminer, Agassi, Vyarus, Corvette, Comanche, Kejseren | Monterey F1, gnom | Marathon F1, Continental, Heldig F1 |
Leningrad-regionen | tone Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, gnom | Marathon F1, Continental, Heldig F1 |
Sibirien | Dyrket gennem frøplanter, plantning i åben jord anbefales i midten af maj. tone Laser F1, Vyarus, Green Magic F1, Linda, Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey, Calabrese | Sorter med sent modning for at vokse i Sibirien anbefales ikke. Medium-sene sorter kan dyrkes i drivhuse: Lucky F1, Continental, Marathon F1 |
Ural | Dyrket gennem frøplanter, plantning i åben jord anbefales i midten af maj. tone Laser F1, Linda, Vyarus, Green Magic F1, Macho F1, Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey, Calabrese | Sorter med sent modning for at vokse i Sibirien anbefales ikke. Medium-sene sorter kan dyrkes i drivhuse: Lucky F1, Continental Marathon F1 |
Den midterste strimmel i Rusland | Baro, Vyarus, tone Corvette, Comanche, Kejseren | Fiesta F1, gnom | Marathon Continental, Heldig F1 |
Nordvest-Rusland | Den dyrkes fortrinsvis gennem frøplanter, der sås i begyndelsen af maj. tone Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, gnom, | Marathon F1, Continental, Heldig F1 |
Ukraine | Agassi F1, Vyarus, tone Kejseren, Laser F1, Monaco | Monterey, Ironman, Arcadia F1, Bilboa, Fortuna, gnom | Marathon Continental, Lucky F1, Romanesco |
Hviderusland | Cæsar, Batavia, Fiesta, Vyarus | Ironman, Calabrese, Monterey, | Marathon F1, Continental, Lucky F1, Romanesco |
Nogle populære sorter af broccoli
Tidlige og midtmodne sorter er mere velegnede til områder med kortere somre, hvor senere sorter simpelthen ikke har tid til at modnes.
Lad os komme lidt nærmere på nogle af de populære r-sorter:
Tone
En velprøvd russisk sort, hvis smag kan bedømmes som fremragende. Farven på hovederne er mørkegrøn, blomsterstanderne har en gennemsnitlig tæthed. Sorten er kendetegnet ved en hurtig og venlig vækst af små aksillære hoveder efter at have skåret den vigtigste. Klip hovederne af, indtil blomster vises.
Variation Tonus har en tendens til blomstring. Det er mere velegnet til de gartnere, der har mulighed for at besøge deres beplantning dagligt. Regelmæssig skæring af modne hoveder er nøglen til langvarig frugtning.
Variation Vyarus
Forskellige polske valg. Danner tætte grågrønne hoveder, der vejer op til 120 g. Det tolererer både lave og høje temperaturer. Modningsperioden er 65-75 dage. Størrelsen på blomsterstande er relativt lille, men efter at have skåret hovedhovedet, dannes der hurtigt yderligere. Produktivitet - 2,9 kg / m2.
Variant krøllet hoved
Sorten er midt i sæsonen, modstandsdygtig over for sygdomme. Vægten af hovedhovedet når 600g, formen er afrundet flad. Produktivitet 2,4 kg / m2.
Sen moden sort romansk
Den sene modne sort vil dekorere ethvert bord med sit usædvanlige udseende: det danner kegleformede hoveder, der vejer 400-600 g. En lækker og stabilt afkastende sort.
Video: Jungs super tidlige sort
Storfrugtede og produktive sorter af broccoli
Produktiviteten kan variere fra en til fire og endda syv kg / m2. Mid- og sentmodnet broccoli-sorter er mere produktive.
Tabel: store frugter og produktive sorter af broccoli
Grad navn | Gennemsnitlig vægt af et enkelt hoved | produktivitet |
Monterey | 600-1,2 kg | 3,6 kg / m2 |
Orantes | 600-1,5 kg | 3,6 kg / m2 |
Linda | Den mest frugtbare sort fra de tidlige: hovedmassen er 300-400 g, efter at have skåret yderligere 7 laterale skud på 50-70 g vokser. | 3-4 kg / m2 |
Parthenon | Hovedvægt 0,6 - 0,9 kg | 3,3 kg / m2 |
Marathon | Gennemsnitlig hovedvægt - 0,8 kg | 3,2 kg / m2 |
Beaumont F1 | Kålhoveder kan veje op til 2,5 kg | 2,5 kg / m2 |
Batavia F1 | Gennemsnitsvægten på hovedet er 700-800 g, den maksimale vægt er op til 2 kg. | 2,5 kg / m2 |
fiesta | Hovedvægt kan nå 0,8 - 1,5 kg | 1,5 kg / m2 |
Lucky | Hovedvægt op til 0,9 kg | 1,5 kg / m2 |
Linda-sorten indeholder mere jod end andre sorter.
Galleri: Broccoli giver
- Linda-sort - en populær ældre sort
- Vægten når 2,5 kg
- Formen på hovedet ligner en ellipse
- Hovedene er dannet store og vejer op til 1 kg
- Hovedvægt når op til 1,5 kg
Som andre typer kål har broccoli både sorter og hybrider. Den største forskel mellem dem er, at frø ikke kan opsamles fra hybrider til yderligere formering. De blev avlet ved krydsning, mere resistente mod sygdomme, værdsat for de forskellige dyder, der blev opnået som et resultat af avl.
Hybrid Green Magic F1
Tidlig modning i form af modning, uhøjtidelig, især god i de kolde årstider, godt opbevaret. Hoved op til 0,7 kg i vægt.
Hybrid Arcadia F1
Det betragtes som det bedste for Sibirien og Ural. Det giver en god høst selv under dårlige vejrforhold og fortykning. Planten er kraftig, høj,
Jeg kan sige, at jeg personligt aldrig har dyrket broccoli på mit websted. Men i processen med at arbejde på artiklen blev jeg så inspireret af oplysningerne og anmeldelser fra gartnere, der allerede har forsøgt at gøre dette, at jeg helt sikkert vil gøre det i den kommende sæson. Jeg starter med et lille område, og der vil det være synligt. Næsten sikker på, at broccoli helt sikkert vil glæde mig.
Anmeldelser
I de sidste 5 år har jeg taget frøene af broccoli Lucky, en meget succesrig hybrid. Sidste sæson, så frø i drivhuset 18. marts, 30. april plantning i jorden. Og så viste det sig, at dette er de første hoveder, og siderne er små, men en masse af dem blev afskåret af sidstnævnte i slutningen af september. Og om "ikke blomstrer" afhænger kun af dig, skal du skære i tide, ikke tillader at vokse ud.
Rosalia//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60
Jeg planlægger at plante Partenon F1 broccoli hybrid også næste år. Jeg har disse frø, også fra SAKATA, men sandheden er ikke fra Gavrish, men fra Prestige (sandsynligvis er det den samme ting). På pakken står det, at frøene behandles med tiram og ikke kræver blødgøring. I år plantede jeg frøene af broccoli hybrid Maraton F1 den 23. marts, på emballagen var nøjagtigt den samme information, frøene i sig selv er blå. Jeg behandlede dem ikke, opvarmede dem ikke, afkølede dem ikke, jeg gjorde ikke noget med dem. Lige inden plantning i rodvand spredte jeg rodpulveret og tilsatte flydende phytosporin og spildte jorden med denne opløsning, lavede derefter et lille indrykk med en blyant, ca. 1 cm, faldt et tørt frø i det og dryssede det med købt jord, let komprimeret. Efter 3 dage spirede alle frø af denne hybrid sikkert. For fire dage siden i haven så denne hybrid af broccoli Maraton F1 ud på billedet.
Oksana//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=6
Jeg havde også problemer med broccoli, indtil jeg kom ind i Fiesta-sorten, nu køber jeg et par år i forvejen, ellers er det ikke altid til salg. Tidligere prøvede jeg alle mulige sorter - nogle blomster, men Fiesta mislykkes ikke hvert år, selvom det er varmt, selvom det regner ... Jeg synes, at valg af sort til hver lokalitet også er meget vigtig.
lys//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45
Hvis du stadig overvejer, om du vil dyrke den mest gavnlige broccoli i den kommende havesæson, skal du beslutte det så hurtigt som muligt. Det er snart tid til at så frøplanter!