Hver gartner, der dyrker jordbær, forsøger at vælge den bedste sort i smag og udbytte. Opdrættere forsøger at tilfredsstille disse behov og skabe flere og flere nye sorter. En af de interessante sorter af udenlandsk avl er Zephyr jordbær, der bringer meget tidlige afgrøder.
Historie om jordbær marshmallow voksende
Jordbær Zephyr (Zephyr) er relativt lidt kendt i Rusland, selvom det i Europa har været populært i lang tid. Denne sort optrådte i Danmark, og siden midten af 1960'erne begyndte at vokse aktivt i Norge, hvorfra vi kan konkludere, at denne sort er velegnet selv under barske klimaforhold. Det kan dyrkes både i åben jord og i drivhuse. På grund af det høje udbytte og den gode transportabilitet er det velegnet til kommerciel dyrkning.
Harvested Strawberry Marshmallows Velegnet til industriel vækst
Karakterbeskrivelse
Strawberry Marshmallow - meget tidligt, modnes i anden halvdel af juni, 8-10 dage tidligere end sorten Corona. Buskene er store med opretstående stærke pedunkel, der er placeret i samme niveau som bladene eller lidt lavere. Bær falder aldrig til jorden.. Bladene er store, mørkegrønne, med en bølgeplads, der sidder på lange (8-10 cm) blomsterblade. Overfladen på bladene er pubescent.
Jordbær blomstrer rigeligt - mindst 20 snehvide blomster dannes på hver skyde, som hver giver en æggestokk.
Marshmallows blomstrer smukke store blomster
I midten af juni begynder elegante lysrøde bær med skinnende hud at modnes unisont. De har en stump form og kan ribbes eller med en tunger. Saftigt kød med blød lyserød farve og en behagelig struktur har en lille mængde hvide årer uden hulrum. Bærene er ganske store i størrelse og vejer fra 17 til 35 g, nogle gange op til 50 g. Bærene har en behagelig aroma og en sød, dessert smag.
Som andre jordbærsorter har Zephyr en række nyttige egenskaber. Dens juice og pulp indeholder folsyre, æblesyre og salicylsyre, en stor mængde C-vitamin, sporstoffer (magnesium, jern, kalium og fosfor). Jordbær "diæt" anbefales at normalisere fordøjelsen, lindre symptomerne på hypertension, reducere blodsukkeret.
Strawberry Marshmallows - video
Egenskaber ved jordbærsorten Zephyr
Jordbær Marshmallows har både positive og negative egenskaber.
Fordele:
- tidlig modning i åben jord og tidligt (midten af maj), når de dyrkes under en film;
- lang frugtperiode;
- høj produktivitet (op til 1 kg fra en busk);
- god overlevelse af frøplanter og hurtig adgang til frugtning (med forårsplantning kan det give en afgrøde i samme år);
- præsentation, god smag og modstand mod transport;
- høj vinterhårdhed (op til -35cirkaC i nærvær af snedækning, i sneløse vintre til -16 cirkaC);
- modstand mod tørke;
- god modstand mod en række sygdomme: rådne, skimmel, fusarium, plet.
Ulemperne ved sorten inkluderer:
- følsomhed over for skimmel og flåteskader;
- reduktion i bærestørrelse ved slutningen af frugtperioden
Funktioner ved plantning og vækst
Jordbær Marshmallows, som de fleste andre sorter, kan formeres ved hjælp af bart, opdeling af busken og frø.
Jordbærformering
Der er en opfattelse af, at jordbær Zephyr forplantes dårligt af frø, men hagearbejderes anmeldelser tyder på, at dette ikke er helt sandt, og fra frøene fra Zephyr er det meget muligt at få fulde planter med en sorts egenskaber.
Jeg vil dele oplevelsen med at dyrke jordbær Marshmallows fra frø. Frø blev sået i slutningen af februar direkte i jorden (uden stratificering) eller rettere sagt i sneen. Små mørke jordbærfrø er meget praktisk at så i sneen, da de er tydeligt synlige. Desuden trækkes frøene selv i jorden under snesmeltning. Stratificeringen er naturlig, og alle frø spirer perfekt. De fleste af de resulterende buske gentog moderplantens egenskaber.
Der dannes et tilstrækkeligt antal whiskers i jordbær Marshmallows, så mange foretrækker denne reproduktionsmetode. Du skal vælge den mest produktive plante og bruge de første (i værste tilfælde den anden) stik på hver bart, og resten skal du bare fjerne. For ikke at rodet sengen med rodfæstede rosetter, kan du udskifte en separat beholder med jord under hver af dem, og efter at have rodfæstet rosetten skal du skære moderens bart og transplantere den resulterende frøplante til et permanent sted.
Hvis du rodder hvert afsæt i en separat kop, vil det være meget mere praktisk at transplantere unge planter til et nyt sted
Opdelingen af busken bruges ofte til små eller bezusny jordbærsorter, men til sorter med et stort antal af bart er denne metode også velegnet. Ved slutningen af sæsonen kan der dannes 10 eller flere vækstpunkter på en jordbærbusk. En sådan busk kan opdeles i dele (horn), så hver af dem har mindst et par rødder.
Den overvoksne busk skal opdeles i separate buske (horn)
Hvis busken er opdelt i 3-4 dele med et tilstrækkeligt antal rødder på hver af dem, kan du efterlade en del af bladene, og med et lille antal rødder er det bedre at fjerne alle blade, når du planter. For at adskille busken skal du tage den med begge hænder og "rystes let" i separate stik.
Det er bedst at plante de stik, der modtages ved at dele fra forår til september. Med en senere plantning har planterne ikke tid til at slå rod inden frosten og dø.
Lige inden plantning er busken omhyggeligt opdelt for hånd i separate afsætningsmuligheder
For at stimulere rodsystemets vækst spredes jordbærplanter regelmæssigt og raker jorden til afsætningsmuligheder. Kun du kan ikke tillade, at vækstpunkter (hjertet) falder i søvn, ellers dør planten. Husk, at rodfæstelse kræver høj luftfugtighed.
Opdelere er bedst rodfæstet i et drivhus (i delvis skygge) med en fortykket plantning på 10 x 20 cm. Rotsystemet bliver kraftigt efter 25-30 dage, hvorefter planter kan transplanteres til et permanent sted.
Hvis en del af hornene under opdelingen af busken bryder af uden rødder, kan de også være rodfæstede. Det er nødvendigt at afskære alle blade fra hornet og lægge et drivhus arrangeret i skyggen. Høj luftfugtighed bør opretholdes ikke kun i jorden, men også i luften. Dette gøres ved hjælp af en tåge plante eller simpelthen sprøjte planter med vand 5-10 gange dagligt, indtil det er fuldstændigt befugtet. Drivhuset skal åbnes så lidt som muligt.
Jordforberedelse og plantning
Frøplanter, der er opnået ved en af ovennævnte metoder, plantes et permanent sted i april eller august i henhold til 25x30 cm-mønsteret. Augustplantning (i det sidste årti) anses for at være at foretrække, da planterne har bedre rodfæstelse i det næste forår og vil give en rigelig høst. Af retfærdighed skal det bemærkes, at Zephyr i løbet af foråret vokser hurtigt (en fuldgyldig stor busk opnås efter 3 måneder) og kan bære frugt i det første år.
Stedet for jordbær skal tildeles så jævnt og solrigt som muligt og beskyttet mod træk, ellers får bærene ikke slik.
Gode forgængere til jordbær er rødbeder, gulerødder, kål, løg. Marshmallows er uhøjtidelige over for jordforholdene. En foretrukken jord er en løs, åndbar jord med en neutral reaktion.
Jordbær Marshmallows kan ikke holdes et sted i mere end 4 år i træk!
Under forårsplantning skal jorden graves med organisk gødning og vandes med en svag opløsning af kaliumpermanganat (til desinfektion). Det anbefales at gøre senge højere, så bærene ikke vandes med snavs, når de vandes. Sand anbefales langs sengen, hvilket bevarer fugt.
Hvis jordbær dyrkes i et drivhus, tilrådes det at befrugte jorden et år mere inden plantning med kompost. Afstanden mellem rækkerne skal holdes 50-60 cm, og mellem buskene - 40-45 cm.
Buskene plantes om morgenen eller om aftenen i for-befugtede huller med en dybde på mindst 25 cm med tilsætning af to spiseskefulde aske. Når du bruger frøplanter med et lukket system, skal du ryste jorden ned og afskære for lange rødder. Ved plantning skal rødderne se ned.
Drys jorden forsigtigt for ikke at falde i søvn hjerte. Efter udplantning vandes planterne med varmt vand, og for at bevare fugtighed, bortskaffes jorden med halm eller hø.
Plante jordbær - video
Jordbær Marshmallow Care
Jordbær Marshmallows kræver ingen særlig pleje - bare normal vanding, ukrudt og topdressing er nok.
Selvom sorten er kendetegnet ved tørke tolerance, bør den vandes regelmæssigt en gang om ugen. Under dannelsen af knopper og æggestokke øges behovet for fugt. Ved utilstrækkelig vanding vil buskene ikke lide, men udbyttet vil være mærkbart mindre og dårligere i kvalitet. Før du sætter frugten, kan vanding udføres ved at drysse, og efter æggestokkens forekomst, skylle fure. Den bedste måde at vand på er drypvanding.
Ung jordbærplante reagerer meget godt på dryss
Da udbyttet af sorten er stort, trækker jordbærplanter en stor mængde næringsstoffer og sporstoffer fra jorden. Uden regelmæssig topdressing udtømmes jorden hurtigt, hvilket negativt påvirker afgrøderne. Marshmallows skal fodres 2 gange om måneden. Det anbefales at bruge ammoniumnitrat, superphosphat, kaliumsalt, taget i lige store forhold.
Husk, at klorbaseret gødning ikke bør fodres jordbær!
For at øge udbytteniveauet er det nyttigt at anvende forskellige organiske gødningsstoffer, for eksempel en blanding af tørv med humus.
Jeg var i stand til at øge indstillingen af bær som følger. I det tidlige forår, efter at gamle blade er fjernet, sprøjtes planterne med en mulleinopløsning i forholdet 1: 3, derefter med en lyserosa opløsning af kaliumpermanganat med tilsætning af 10 dråber jod for hver 5-6 liter vand. Før blomstring sprøjtes jordbærbuske med en opløsning af borsyre (10-15 g pr. Spand vand).
Jorden skal holdes i løs tilstand. Efter vanding skal ukrudt fjernes, og jordens overflade klemmes. Løs jorden 6-8 gange pr. Sæson. For at stimulere den gode vækst af buskene og lægge afgrøden, skal du regelmæssigt fjerne bart (hvis de ikke er nødvendige til reproduktion) og gamle blade. Denne operation udføres ved hjælp af en sekatør hver 10-12 dage. For at reducere arbejdsomkostningerne til lukning og løsning kan du dække senge med en sort film eller agrofabrik.
Når Zephyr-planter vokser i et drivhus, kræver hyppig ventilation for at forhindre svampesygdomme samt en gradvis stigning i lufttemperatur. I den første periode efter plantning bør luftfugtigheden holdes på et niveau på mindst 80-85%, og i begyndelsen af blomstringen reduceres den til 70%. For at fremskynde modningen er det nyttigt at bruge kunstig belysning i 8-10 timer om dagen.
Dyrkning af jordbær i et drivhus - video
Forbedring af aromaen af bær kan opnås ved at lægge nåle rundt om jordbærbuske.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Generelt er Strawberry Marshmallows ret modstandsdygtige over for sygdomme. Behandling med en opløsning af kobbersulfat (2-3 spsk pr. Spand vand) vil hjælpe med at forhindre sygdomme i rodsystemet.
Det er umuligt at forarbejde jordbær under blomstring og frugtning!
Desværre får Zephyr let gråskimmel - en af de mest almindelige sygdomme, der påvirker hele luftens del af bushen. Særligt bemærkes er nederlaget på frugter, der bliver brune, blødgøres og bliver dækket af en grå belægning (med høj luftfugtighed også fluffy hvidt mycel). De behandler sygdommen ved hjælp af Fundazole, Topsin M, Euparen. Behandlingerne begynder i de første ti dage af april og gentager dem 3-4 gange med et interval på 7-9 dage.
De berørte bær er dækket med en grå belægning og vil snart tørre ud.
Af skadedyrene skal man være på vagt overfor jordbærmiden, der er specielt aktiv i høj luftfugtighed. Denne skadedyr sætter sig ned på de unge blade af jordbær og suger juice ud af dem. Bladene bliver gule og deformeres og bliver krøllede. En olieagtig belægning vises på overfladen, og derefter tørrer bladene.
Tick-påvirkede blade rynker og tørrer
For at bekæmpe krydset skal du fjerne og forbrænde alt planteaffald omkring buskene i efteråret og foråret. Før plantning dyppes unge stikkontakter (holder dem med rødderne op) i en opløsning af malathion (75 g pr. Spand vand). Om foråret kan du sprøjte de berørte planter med Karate og Arrivo om sommeren (under dannelse af bart) - Mitak, Omayt og om efteråret med Isofen eller Chlorethanol (60 g pr. Spand vand).
Høst, opbevaring og anvendelse af afgrøder
Høst jordbær marshmallows begynder tidligt i det andet årti af juni. Bær modnes næsten samtidig. De skal samles om morgenen eller om aftenen. For at transportere bærene er det bedre at samle dem sammen med beholderen og lægge dem i lavvandede plastbeholdere. Bærtransport tolereres godt.
Jordbær kan opbevares i køleskabet i 4-5 dage. Marshmallows har en meget behagelig smag, og som udenlandske kilder siger, "er en god snack, men ikke egnet til marmelade." Bær er meget gode til frysning, de mister ikke deres udseende og form.
Høst jordbær marshmallows - video
Gartnere anmeldelser om forskellige havejordbær Zephyr
Marshmallows er en super tidlig moden sort. Bushen er oprejst, lav. Bærene er dumme, søde, og de tåler transport godt. Udbyttet er over gennemsnittet med relativt høj landbrugsteknologi og gunstige vejrforhold.
I år kom jeg til den konklusion, at jeg vil nægte denne sort. Mødes for tredje år på webstedet. Jeg kan ikke lide smagen af bæret. Og så bæret har et meget salgbart udseende, kan transporteres, sorten er ikke modtagelig for sygdomme, selv ikke under vores forhold med minimal forarbejdning, men smagen er ikke-ekspressiv. Det passer ikke mig, jeg dyrker bær til mig selv til "mad".
Natalya Andrianova//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
Jordbær af Zephyr-sorten modnes meget venligt. Ifølge nogle anmeldelser er dette en af de bedste sorter til dyrkning under en film. Men under mine forhold kunne han ikke tåle konkurrencen i smag for de tidlige sorter af Clery, Olbia, Rosanna
Club Nika, Ukraine//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
Storfruktet marshmallow voksede fra købte frø. Der var ingen klager over udseendet - et syn for ømme øjne. Jeg prøvede bærene - de søde i smag, den mest duftende .... og krakler som agurker, når du tygger. Jeg spiser ikke sådan ...
SvetaR, byen Ruza, Moskva-regionen//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7339.120
Jordbær Marshmallows. Højtydende super-tidlig modningssort for Moskva-regionen. Bærene er store, meget velsmagende. I lethed og luftighed minder de virkelig en marshmallow-konfekt
Natasha, byen Ruza//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
Zephyr-sorten er virkelig meget tidligt. Med gode udbytter allerede i det første dyrkningsår, og selv efter det tidlige forårsplantning med en stor klump. På billedet er busken kun 2 måneder efter udplantning i april. Efter smag er kvaliteten ringere end så tidlige sorter som Kokinskaya tidligt eller Lambada. De første store bær er "uregelmæssige" i form, flade, men jævnes derefter, bliver afrundede og mindre. Farven er lys rød, kødet er lys rød, blød. Buske af mellemstore blade er lysegrøn med karakteristiske små tænder langs bladbladets kanter (et godt kendetegn ved denne sort).
Nicholas//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
Jordbær Marshmallows forårsager ikke meget besvær når de dyrkes. Denne jordbær har muligvis ringere smag for nogle sorter, men dens tidlige og høje udbytte kompenserer for denne mangel.
