Mange mennesker kan lide jordbær for deres behagelige smag og aroma. Der er så mange plantesorter, at du kan nyde friske bær fra slutningen af maj til helt efteråret ved at kombinere sorter med forskellige modningsdatoer i din have. Og du kan starte denne fest med Clerys tidlige jordbær, der bringer usædvanligt søde frugter.
Historie og beskrivelse af Clery's Strawberry
Strawberry Clery dukkede op takket være indsatsen fra italienske opdrætter i 1996. Clerys "forældre" er Sweet Charlie og Onebor, og oprindelsesstedet er Mazzoni Group (Comachio). Valget blev foretaget i 1998, sorten blev testet under koden A20-17.
Clery-sorten er kendetegnet ved en temmelig kraftig busk og store bær
Clery's jordbær vokser i høje og kraftige buske. Store blanke blade på lange stilke er malet mørkegrøn. På blomstringstidspunktet dannes der flere tykke peduncler på busken. Claire blomstrer luksuriøst med store snehvide blomster med en lysegul midt, højden af blomsterstande overstiger ikke bladens højde.
Frugterne er endimensionelle, store: gennemsnitsvægten er 30-40 g, i sjældne tilfælde op til 50 g. Bærene har form som en kegle med en stump ende. Modning af frugter af rød farve, i fasen af teknisk modenhed - mørk kirsebær. Papirmassen er tæt uden indre hulrum med en stærk jordbæraroma, meget sød.
Colerys store koniske jordbær vejer op til 40 g
Denne sort er velegnet til både amatør og industriel dyrkning. Det kan dyrkes både i åben jord og i drivhuse.
Karakteregenskaber
Clery er en række tidlige modning, og et karakteristisk træk er masse opnåelsen af modne bær. Hele indsamlingsperioden for modnet frugt tager 12-15 dage. Det gennemsnitlige udbytte af sorten er 0,25-0,3 kg pr. Busk eller 290 kg / ha.
Planter udvikler sig aktivt, i en sæson kan du få 25-30 unge rosetter fra en moderbusk, så der er ingen problemer med at få plantemateriale. Jordbær blomstrer i begyndelsen af maj, tolererer let små frost.
Plantning Clery er designet til 4 år: i denne periode bibeholder sorten sine egenskaber. Den maksimale høst sker i det tredje år. Så begynder produktiviteten at falde, og bærene er finere.
Video: Clerys jordbærafgrøde modnes
De vigtigste fordele ved sorten:
- bær modstandsdygtig over for transport og lang holdbarhed (op til 5 dage);
- universalitet i brugen af bær (til enhver kulinarisk forarbejdning og frysning);
- bær af diæt (kan bruges til sygdomme i mave-tarmkanalen og høj surhed, da de ikke indeholder syre);
- god vinterhårdhed og gennemsnitlig tørke tolerance;
- krævende til jordens sammensætning;
- god modstand mod sygdomme i rodsystemet, mellem - til brun og hvid plet.
Sorten er ikke uden mangler:
- meget svag afgrøde første år;
- behovet for hyppige transplantationer (hvert 4. år);
- dårlig modstand mod anthracnose;
- tendens til hurtig spredning af sygdom.
Voksende regler
Yderligere udbytter afhænger stort set af korrekt plantning.
Plante jordbær
Først og fremmest skal du vælge frøplanter korrekt: bladene skal være farverige og ikke krøllede (et tegn på middskader), uden pletter. Rødderne skal være veludviklede, mindst 7 cm lange, uden tørrede områder. Det tilrådes at købe frøplanter i containere. Hvis du har købt frøplanter med åbne rødder, skal du omgående grave den i fugtig jord.
Jordbærplanter tåler ikke tørring af rødderne, så planter med et åbent rodsystem skal plantes så hurtigt som muligt senest 2 dage efter erhvervelsen.
Frøplanter fra containere slår bedre rod, da rødderne er mindre beskadigede, når de plantes
Den optimale plantedato for Clery jordbær anses for at være tidligt på foråret, umiddelbart efter at sneen er smeltet. Om ønsket kan du dog plante i anden halvdel af august - medio september. Før forårsplantning skal frøplanter "hærdes" i 3-4 dage ved en temperatur på 10 ° C.
Jorden til Claires jordbær er næsten enhver, men mellemstor ler foretrækkes. På for tunge eller lette jorde kræves en stor mængde organisk gødning. Områder med tæt på overfladeforekomsten af grundvand er ikke egnede til plantning. For at spare på stillestående fugt kan du plante jordbær på høje senge. Jordreaktionen skal være så neutral som muligt.
Jorden er neutral, hvis brændenælde og hyrdesæk vokser på den. Hvis plottet er dækket med kjerringrods, vild mynte, plantain eller lyng, er jorden sur. Hvis valmue frø og bindweed - alkalisk.
Før jordbær plantes, skal jorden behandles omhyggeligt.
Webstedet skal være fladt eller med en let hældning mod sydvest. Det er ikke værd at plante på de sydlige skråninger - snedækket forlader dem tidligt, og buske kan fryse.
Det tilrådes at plante jordbær efter årlige græs, lupiner, vinterafgrøder. Kartofler, tomater og agurker er ikke egnede som forløbere for jordbær, da de er modtagelige for de samme sygdomme.
Jorden skal tilberedes på forhånd 3-4 uger før plantning:
- Fjern ukrudt.
- Tilsæt kridt eller dolomit med øget surhedsgrad i jorden med forøget alkalinitet - gips eller tørv.
- Grav ned til dybden af bajonetten med samtidig anvendelse af organisk gødning (pr. Kvadratmeter - 1,5-2 spande kompost eller rådnet gødning) med tilsætning af 2 spiseskefulde Azofoska.
- Vælg alle jordstængler, larver, dann en seng.
- Drys overfladen på senge med et 2 centimeter lag groft sand (for at bekæmpe snegle og tusinder).
Landing udføres i følgende rækkefølge:
- Sorter frøplanterne og lader kun sunde og udviklede planter (mindst 5 blade). Skær rødderne for lang til en længde på 8-10 cm. Dyb rødderne i jordmosen.
- Behandle jorden med kobbersulfat (2 spsk pr. Spand vand, strømningshastighed 1,2-1,5 l / m)2) til desinfektion.
- Forbered huller med tilstrækkelig størrelse til rotsystemet i en afstand af 30-35 cm fra hinanden, og hæld en halv krus varmt vand i hver.
- Placer frøplanterne i hullerne, drys rødderne med jord og komprimeres med dine hænder. Dæk under ingen omstændigheder vækstknoppen med jord.
- Vand plantningen.
Når du planter frøplanter, skal du samle jorden omkring busken korrekt
Plantepleje
Det maksimale udbytte afhænger af omhyggelig pleje. Den korrekte landbrugsteknologi for jordbær består i vanding, ukrudtsbekæmpelse, topdressing, jordbearbejdning, beskyttelse mod skadedyr og sygdomme.
Vanding af jordbær er den vigtigste komponent i plejen. For den normale udvikling af planter er det nødvendigt at sikre konstant moderat jordfugtighed.
Vand til kunstvanding af jordbær skal være varmt.
Det største behov for vand forekommer under blomstring og æggestokkedannelse og derefter efter plukning af bær. Normalt fugtes jordbær hver anden uge fra slutningen af maj til midten af august (en gang om ugen i varmt vejr), hvorefter hyppigheden af vanding falder. Clery-sorten lider af en kortsigtet tørke uden negative konsekvenser, men for at få et godt udbytte skal vandregimet overholdes. Den sidste vanding udføres i oktober med henblik på fugtopladning.
Jordbær kan drysse med en almindelig vandkande.
Før blomstring og efter høst, sprinkles den bedste måde at vand på (du kan lige fra en vandkande). Resten af tiden vandes de mellem rækkerne, så vandet ikke falder på bærene.
Efter hver kunstvanding skal ukrudt fjernes, jorden løsnes mellem rækkerne (10-15 cm dyb) og omkring buskene (2-3 cm), jordens overflade sammenklædet med halm- eller fyrretåler (for at reducere fordampning og beskytte bærene mod at berøre jorden).
Om vinteren har du ikke kun brug for at dække jorden med mulch (halm, savsmuld, agrofiber), men også at pakke planterne selv - under svære vejrforhold. Til dækning kan du bruge færdiglavet ikke-vævet materiale.
Traditionelt er jordbunden omkring jordbærbuske overspændt med savsmuld, halm eller fyrrenåle.
Glem ikke at fjerne den gamle mulch, der dækker materiale og affald fra jordbærplantager om foråret, samt fjerne tørrede blade.
Når du har fjernet mulchen om foråret, skal du vente på væksten af nye blade og skære gamle. I løbet af sommeren skal du regelmæssigt fjerne den ekstra bart, som Clery danner for aktivt. Hvis dette ikke gøres, bliver plantningen tykkere, og udbyttet falder kraftigt.
Gødningsprogram
Bærernes størrelse og sødme er meget afhængig af gødning. Clery fodres normalt 4 gange pr. Sæson.
- Gødning anvendes til første gang i det tidlige forår. Du kan bruge kompleks gødning eller begrænse dig til at tilføje organisk stof - 3-4 kg humus pr. 1 meter række.
- Den anden topdressing udføres, når unge blade begynder at vokse: under roden laves 0,5 l urinstofopløsning (1 spsk i en spand vand).
- Den tredje gang, de befrugtes, før de blomstrer: 2 spsk Nitrophoska og 1 tsk kaliumsulfat i en spand vand, bidrager med 0,5 l under hver busk.
- Den fjerde topdressing udføres efter høstning: 1 liter af en opløsning af 2 spiseskefulde Nitrofoski og et glas træaske.
Derudover er det godt i løbet af sæsonen at regelmæssigt vandes beplantningen med en opløsning af organiske stoffer (for eksempel tør kyllingedråber). Gødning fortyndes med vand i en andel af 1:10 (1 del kyllingedråber og 10 dele vand), insister i 2-3 dage, hældes derefter i rillerne under buskene og forsøg ikke at falde på bladene. Efter topdressing er det nødvendigt at udvande plantagerne.
En af de bedste gødningsstoffer til jordbær er hønsedråber: det indeholder kvælstof, kalium, fosfor og magnesium, nødvendigt for plantelivet
Med introduktionen af øgede normer for kvælstofgødning vokser jordbærbuske aktivt på bekostning af udbyttet.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Clery er lidt modtagelige for svampeinfektioner. Frygt skal hovedsageligt være anthracnose. Fra denne sygdom forekommer langstrakte deprimerede pletter med rødbrun farve på petioler og bart, hvorefter de bliver sorte sår. Brune indtryk vises også på bærene. De syge dele af planten tørrer ud, hele busken kan dø. Hvis der er tegn på sygdommen, skal du fjerne de berørte blade eller endda buskene som helhed, ellers spreder sygdommen sig hurtigt. Det er nødvendigt at forarbejde beplantninger tre gange med Bordeaux-blanding eller kobbersulfat med kalk (henholdsvis 100 g og 130 g pr. 6 l vand).
Antracnose-berørte bær er dækket med pressede brune pletter
Af skadedyrene er den største skade på jordbær forårsaget af:
- snegle,
- jordbærmide
- Kan bug
- undertiden bladlus og småhugger.
Mod sugende skadedyr hjælper en nuværende afkogning godt: kog 0,7 kg tørre råmaterialer i en spand vand i 0,5 timer, efter afkøling bringes volumenet til 10 liter og tilsæt 30-40 g sæbe. Du kan bruge færdige insekticider - Karbofos, Actellik.
Tabel: Halm skadedyr og skadedyrsbekæmpelse
| Skadedyrsnavn | Beskrivelse af skadedyr og tegn på skade | Kontrolforanstaltninger |
| snegle | Det første tegn på skadedyrs tilstedeværelse er den skinnende "stier" af tørret slim på bladene. Slugs spiser jordbær blade og bær. De berørte blade viser runde hak langs kanterne, og i bærene gnagede huller, nogle gange hele passager (hvor du kan finde små snegle). |
|
| Jordbærmide | Små insekter, der ikke kan skelnes ved øjet, suger juice fra blade og bart. Berørte blade krymper og tørrer ud, buskets vækst aftager. |
|
| Cockchafer (Khrushchev) | En mellemstor taweble lægger æg i jorden. Emerging larver kan invadere jordbærets rødder, hvilket kan føre til fuldstændig tørring af busken. |
|
Billedgalleri: Strawberry Pests
- Slugs kan ødelægge en afgrøde, især hvis vejret er vådt
- Jordbærmide blade rynker og tør derefter
- Majbuglarver gnaver jordbærrødder
Høst, opbevaring og brug
Clery's jordbær begynder at modnes i slutningen af maj - begyndelsen af juni. Bærene modnes sammen, så du inden for to uger kan samle hele afgrøden helt. Høst høstes i trin, efterhånden som frugterne modnes. Det anbefales at fjerne bær om morgenen efter duggen.
Vælg ikke jordbær i varmen eller i regnen - holdbarheden reduceres.
Bærene plukkes omhyggeligt sammen med stilken. Stablet i små kasser eller containere. Jordbær tolererer ikke forskydning, så du skal plukke den med det samme i den beholder, hvor den skal transporteres.
Hold høstet skal være i køleskabet. I modsætning til andre sorter, som kun tåler 2-3 dages opbevaring, kan Clery bær ligge 5-6 dage.
Jordbærsyltetøj betragtes som en af de mest lækre
Hvis du ikke kan spise friske jordbær, kan du fryse det eller lave marmelade, marmelade, vin, pære eller andre delikatesser. Derudover bruges jordbær til kosmetiske og medicinske formål. En afkok af bær anbefales til hypertension. Forskellige jordbærmasker hjælper med at slippe af med acne, rynker, fregner og forbedre hudens tilstand. Bladene (dampet eller i form af et afkok) bruges til helbredelse af kompresser og er også en del af urin- og koleretiske samlinger.
Gardeners anmeldelser af Clery's Strawberry
Tidlig klasse. Buskene er kraftige, mellemgrønne blade, bladene er mørkegrønne, skinnende. Blomsterstande på bladens niveau. Bæret er rundt aflangt, skinnende, meget smukt. Øget transportabilitet. Ingen sygdomme blev observeret. Hvad angår smagen. Jeg ville klassificere denne sort som risikabel, og denne forår i de regioner, hvor det regnede, beviste min antagelse. Da sorten stadig opdrættes i Italien, vil bæret groft set uden varme og sol ikke samle smag. Nu, efter en uges varme, er smagen virkelig forbedret. Papirmassen er tæt.
Anuta//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Clery er en sort med en meget smuk og lækker bær. Indtil videre har det kun båret frugt én gang, så det er for tidligt at tale om produktivitet. Men når jeg kommunikerer med nogle ukrainske jordbær, ved jeg, at han med os ikke er den mest produktive. Det er endda muligt, at en af grundene vil være langt fra den italienske vinter ... Det vil sige, at du bliver nødt til at tage nogle forholdsregler for normal overvintring.
Ivann, Ivano-Frankivsk-regionen UKRAINE//club.wcb.ru/index.php?showtopic=960
I år prøvede jeg smagen på min Clery for første gang, og derefter var der et stort ønske om at slippe af med denne sort! stoppede sin datter, hun fik en moden bær, men der er bær og mere sød, mest af alt kan jeg godt lide hendes udseende, meget smukt bær, godt til salg!
Olga Vasilievna//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Jeg har også Clery og gav bær sidste år, men bæret er solidt og det første indtryk er ikke meget, det skal være fuldt modnet, meget usædvanlig smag, og udseendet er endnu bedre !!!
OlgaRym, Stavropol-territoriet//club.wcb.ru/index.php?showtopic=960
Jeg har to CLERI-senge, den ene i solen, den anden i delvis skygge. I solen begynder modnet 1.06 i delvis skygge først at begynde, smagen er som altid god, bæret er stort, en markedssortiment. Mine iagttagelser på Clery i år (2011): en meget stor procentdel af omsætteligt bær Kommerciel præsentation af bæret Stort bær Velsmagende, sød bær Lugt svag Høstmidlet Godt udbytte af bær (mindst høst) Tørke tolerance normal
ilativ//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Selvom Cleries jordbær kommer fra Italien, føler hun sig godt under russiske forhold. Pleje af det kræves ikke mere end for andre sorter, og udbytter, om end ikke for store, behageligt med store søde bær. Ud over god smag har jordbær helbredende egenskaber, og masker, der er fremstillet deraf, transformerer huden magisk.
