Saftige og duftende jordbær er en velkommen gæst i enhver have. Desværre varer frugterne af de fleste sorter ikke længe: Midt om sommeren slutter modningen af bærene. Men fornøjelsen kan udvides ved hjælp af senere sorter. Disse inkluderer for eksempel jordbær Florence, opdrættet i England. Det giver dig mulighed for at forkæle din familie med lækre friske bær i juli.
Strawberry Florence historie
Strawberry Florence optrådte som et resultat af engelske opdræters arbejde på East Molling Institute eksperimentelle station. Historien om dens avl inkluderer krydsning af berømte arter af Providence, Gorell, Tioga. Firenze's umiddelbare forgængere er den hollandske Wima-Tarda og Vicoda. En ny sort blev registreret i 1997.
I originalen kaldes jordbær Florence, dette ord oversættes til russisk både som "Firenze" og "Firenze". Derfor tror gartnere undertiden fejlagtigt, at der er to forskellige sorter med lignende navne.
I øjeblikket dyrkes sorten i Europa, i Rusland, Ukraine, Hviderusland. I princippet kan denne jordbær plantes på ubestemt tid, da den kan dyrkes både i åben jord og i drivhusforhold. Du skal bare huske, at dette bær ikke tåler et varmt klima.
Beskrivelse og karakteristika for sorten
Jordbær Firenze klassificeres som sentmodne sorter. Imidlertid betragter nogle russiske gartnere det som en jordbær på mellemlang sigt, da der er sorter, der modnes endnu senere. Frugt begynder i det første årti af juli.
Jordbær Firenze er kendetegnet ved store og smukke bær.
Buske Firenze er store og kraftfulde og danner et gennemsnitligt antal af bart. Brede blade af mørkegrøn farve samles i en sokkel. Lænder lange, men tykke, hævet over bladene. Store bær med regelmæssig konisk eller afrundet form males i intens rød farve. Papirmassen er relativt tæt, meget saftig med en karakteristisk aroma af jordbær. Smagen er sød, men med udtalt surhed.
Variety Florence er kendetegnet ved følgende kvalitetsindikatorer:
- høj produktivitet - fra en busk kan du få 0,4-0,5 kg, og nogle gange op til 1 kg bær;
- store bær (gennemsnitlig vægt 30-35 g, maksimalt op til 60 g);
- god transportabilitet og lang holdbarhed (5-6 dage i køleskabet uden tab af kvalitet)
- modstand mod ugunstige klimatiske forhold: selv i meget fugtigt vejr forbliver bærens sødme uændret;
- lav modtagelighed for rodsystemssygdomme og pulveriseret mug;
- ikke krævende jordens sammensætning (kan vokse på jord af næsten enhver type);
- lang (4-5 år) frugtcyklus.
Sorten er selvfølgelig ikke uden mangler:
- en tendens til at blive syg af rådne og brune pletter i for vådt vejr (men i gennemsnit ikke mere end andre sorter);
- præcision til vanding (ellers er der et fald i størrelse og en forringelse i smagen af bær);
- reduceret udbytte i varmt vejr - i betragtning af at Firenze danner en æggestokk og modnes senere end andre sorter, lider denne jordbær ofte af varme.
Video: Firenze jordbærafgrøde modnet
Funktioner ved plantning og pleje
At få store udbytter afhænger helt af korrekt plantning og pleje.
Landingsprincipper
Det bedste tidspunkt til udplantning af jordbærplanter anses for at være første halvdel af september, selvom timingen kan variere i forskellige regioner i Rusland. Jo koldere klimaet er, jo tidligere er du nødt til at afslutte landing. Det vigtigste er at have tid til at gøre dette en måned før frosts begyndelse. Buskene slår godt rod og begynder at blomstre straks i foråret. Om foråret kan du også plante, men så kan du ikke stole på afgrøden det første år. Derudover skal unge frøplanter dækkes i tilfælde af nattefrost. I både forår og efterårplantning skal man huske, at den bedste rodfæstelse af frøplanter finder sted ved jordtemperatur +15 ° C (lufttemperatur + 15 ... +20 ° C). Jorden skal være tilstrækkelig fugtig.
Jordbærplanter tåler let plantning, hvis de plantes på en overskyet eller regnvejrsdag.
Et sted for jordbær, du har brug for at vælge en solrig, i ekstreme tilfælde, halvskygge. Med mangel på lys vil bærene være sure. Mest vellykket udvikler jordbær på semi-sandede jordbunder og -pudder. Lerjord er også egnet, hvis der tilsættes store mængder organisk stof. Du kan ikke have jordbærbed i områder med stillestående fugtighed - dette kan føre til forfald af frugten.
Jordbærplanter skal være sunde med et usødet rodsystem
Det tilrådes at købe frøplanter med et lukket rodsystem. Hvis du tager planter med åbne rødder, skal du være særlig opmærksom på deres tilstand: frøplanter med tørrede rødder slår ikke rod.
Jordforberedelse skal udføres 25-30 dage før plantning af jordbær. Alt ukrudt fjernes fra stedet, 2-3 spande med humus eller rådnet gødning tilsættes pr. Kvadratmeter, og de graves op. Kridt eller dolomitmel er nødvendigt i jordbund med en sur reaktion. Hvis du planlægger at lande på senge, dannes de 3-5 dage før plantning, så jorden har tid til at slå sig ned.
Plante jordbær består af følgende trin:
- Forbered brøndene i en sådan størrelse, at plantes rodsystem passer frit (diameter 10-12 cm). På grund af den store størrelse af Firenze jordbærbusken, skal afstanden mellem hullerne være mindst 40 cm.
- Hæld lidt (200-300 ml) varmt vand i hver brønd.
- Placer frøplanter i brønde med udrettede rødder, drys med jord og komprimeres med dine hænder. Vækstpunktet (også kaldet hjertet) skal være på jordoverfladen.
Når du planter jordbær, skal du huske, at hjertet skal være på jordoverfladen
- Vand plantningen og mulch jorden omkring planterne med humus eller savsmuld.
Hvis du skal plante i den varme sæson, skal du fjerne de nedre blade og dække planterne med ikke-vævet materiale i en uge. Det anbefales at sprøjte det med jævne mellemrum med vand.
Video: ordentlig jordbærplantning
Vanding
Jordbær Firenze kræver regelmæssig og temmelig rigelig vanding, ellers er bærene mindre og mister deres smag. Befugtningssenge om sommeren skal være ca. en gang hver anden uge (i varmt vejr - en gang om ugen). Før blomstringen er det nyttigt at drysse jordbær, dette fremskynder væksten af løv. I oktober udføres den sidste vanding for at genoplades.
Mens der ikke er blomster og bær på jordbæren, er det godt at vande det ved at drysse
Med jordbærvanding er Firenze vigtig for at holde et mellemgrund: med manglende fugt forringes bærens kvalitet, og med overskydende kan rødderne rådne.
Top dressing
Enhver jordbærsort reagerer godt på topdressing, men Firenze kræver især dem. Uden den rette mængde gødning bliver bærene sure.
- Fra det andet år efter plantning i det tidlige forår påføres 3-4 kg / m på jorden2 kompost eller humus samt forbindelser med nitrogen, fosfor og kalium (1 spsk nitroammophoska og et glas træaske i en spand vand). Dette bidrager til dannelsen af planten og dannelsen af æggestokke.
- Den anden topdressing udføres efter opsamling af hoveddelen af afgrøden (i slutningen af juli). Du kan lave en opløsning af kyllingedråber (0,6 kg pr. 10 liter vand) eller en opløsning af to spiseskefulde nitrophoska og en teskefuld kaliumsulfat i en spand vand (0,4-0,5 liter for hver busk).
- I efteråret giver de den sidste topdressing fra humus eller rotet gylle eller mulleinopløsning (1:10) med tilsætning af et glas ask for at give plantenæring til vinteren.
En af de bedste ernæringer til jordbær er fugledråber.
Jordpleje
Det første forårsarbejde med at pleje jordbærbed er at fjerne affald og gammel mulch ved hjælp af fan raker. Derefter udføres ukrudt, og jord løsnes mellem rækkerne.
Efterfølgende ukrudt med løsning bør udføres regelmæssigt efter hver vanding. Behandlingsdybden i gangene er 10-12 cm og nær selve buskene 2-3 cm.
Jorden omkring buskene skal løsnes regelmæssigt, især efter vanding
Plantepleje
Om foråret inspicerer de planter, frigør hjerter fra jord og affald og drysser bare dele af rodsystemet. Fjern alle døde buske og udskift dem med nye. For at beskytte bærene mod at røre ved jorden og rådne dækker de jorden under buske med halm, fyrrenåle eller specielt ikke-vævet dækmateriale.
Traditionel halm mulching forhindrer bær i kontakt med jorden
For at øge produktiviteten i sommersæsonen skal du med jævne mellemrum afskære barten. Du skal fjerne dem, før de vokser for meget. Mustasch og rosetter afskæres ikke fra livmoderplantene. Efter høst skal du inspicere senge og fjerne alle tørrede blade.
Om vinteren har Firenze brug for husly, da dens frostbestandighed ikke er for høj. Hvis vinteren temperaturen i regionen falder til under -8 ° C, skal du i efteråret forberede jordbær til kulden. For at gøre dette, i slutningen af august ukrudtslejer og fjerne gamle blade, i september, skære og fodres planter. Når de første frost begynder, kan du dække plantagerne. Brug agrofiber eller læg oven på planter med et tykt lag halm.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Jordbær Firenze er modstandsdygtig over for en række almindelige sygdomme (pulveriseret meldug, rodrot), men kan påvirkes af grå rådne og pletter. Forebyggende behandlinger kan begynde umiddelbart efter, at sneen er smeltet.
For at forhindre sygdomme anbefales det at tilsætte Fitosporin-opløsning (4 l / m2) til vandingsvand.
Tabel: Sygdom, forebyggelse og behandling
| Sygdomsnavn | Tegn på nederlag | forebyggelse | Behandlingsmetoder |
| Grå råne | Brune bær med mugne pletter vises på bærene, der spreder sig hurtigt. Blade og pedunkler bliver brune og tørre. Aflingstab kan være 50-80%. |
|
|
| Brun spotting | Begyndelsen af sygdommen manifesterer sig i form af rødbrune pletter på bladene. De ligner solbrune mærker, der er placeret langs kanterne på arket. Senere vises sporpuder på oversiden. Når kronblade og bart er beskadiget, vises indrykkede mørke pletter på dem. Dannelsen af frugtagtig nyrer forværres. | Kæmp med fortykning af landinger. |
|
| Hvid plet | Blade, undertiden petioles og peduncles er dækket med små pletter af lilla eller rødbrun. Senere bliver pletterne på bladene hvide med en rødbrun kant, så falder det hvide centrum undertiden ud. |
| Sprøjt med en 1% Bordeaux-blanding før blomstring og efter høst. |
Billedgalleri: Strawberry Disease
- Brunplettede blade synes at være sværrede.
- Grå råte spreder sig især hurtigt i vådt vejr
- Blade, der er påvirket af hvid spotting, dør af, som et resultat falder udbyttet af bær
Det er uønsket at behandle jordbær med kobberpræparater mere end 3 gange pr. Sæson, hvilket øger kobberindholdet i jorden. Som et resultat bliver bladene dækket med brune pletter og dør af.
Skadedyrsbekæmpelse
Søde jordbær Florence tiltrækker forskellige insekter. Mod sugning og gnagning af skadedyr kan du bruge Karbofos eller et afkok af tomatplader (2 kg toppe koges i 3 timer i 3 liter vand, 5 liter vand tilsættes efter afkøling).
Slugs kan forårsage betydelig skade på afgrøden ved at spise bær og blade.
Især en masse problemer er forårsaget af snegle, der ødelægger både bær og blade. Kampen mod dem er som følger:
- På stedet skal du lægge de fugtige stykker tavler eller klude op, under hvilke sneglene tages i løbet af dagen. Derefter skal de indsamles og ødelægges.
- Om aftenen, når sneglerne går ud i senge, pollineres de med aske og prøver at komme på skadedyrslegemer.
- For at forhindre, at snegle når bærene, kan du mulch jorden under buskene med granåle, citronmelisse, tansy.
- Behandl plantager med granuleret metalhydrid, pulveriseret kieselgur eller jernsulfat.
Regler for høst og opbevaring
Høstingen udføres 8-10 gange, når den modnes, normalt efter to til tre dage. Bær skal plukkes om morgenen, når duggen er faldet ned. I regn eller ekstrem varme anbefales indsamling ikke. Picking jordbær skal være omhyggeligt sammen med stilken og lægges i flade kasser.
Jordbær fremstiller usædvanligt velsmagende likører
Jordbær Florens har en betydelig længere holdbarhed (5-6 dage) end andre sorter (normalt 2-3 dage). Hvis du ikke havde tid til at bruge den frisk, kan du lave syltetøj, marmelade, kompott eller spiritus. Meget godt, Florence-bær tåler frysning - efter optøning ændres deres smag praktisk talt ikke.
Video: jordbærhøst Firenze
Gartneranmeldelser
Jeg dyrker Firenze det første år fra frøplanter af A + klasse frigo.Jeg overlod det at bære frugt. Bær i bordeauxfarve (som kirsebær), afrundet (mere korrekt oval) form. Smagen er enkel uden vridning med hindbærsmag). Selve buskene er smukke: kraftfuld, tæt blad med mørkegrønt løv. Da sorten er sent, var den meget glad for hveps og krager. Jeg kunne godt lide modstanden mod sygdom. Jeg kunne ikke lide farven og formen på bæret.
Boyton//forum.vinograd.info/showpost.php?p=894225&postcount=36
under mine forhold frøs Florence, selvom alle sorter var dækket med Lutrasil 60. 10%
Boyton, Kamchatka-territoriet//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6991
Firenze er sent, stor, kommer ud af vinteren med absolut grønne blade, er moderat modstandsdygtig over for rådne, men sur
Ladoga, Leningrad-regionen//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7393.0
Den største fordel ved sorten Firenze er, at den er sent moden. Om foråret begynder vegetation senere end de andre sorter, blomstringen er også senere, hvilket betyder, at blomsterne af denne sort garanteres at gå væk fra forårens frost. Under forholdene i Leningrad-regionen forekommer begyndelsen af frugtning af sorten Firenze den 10. juli og slutter i begyndelsen af august. Ingen anden sort bærer frugt så sent. Variant Florence forlænger frugten i 10 - 15 dage. De første bær er store og meget store (tvilling), nogle gange endda hule. Produktiviteten er høj. Transportabilitet er god. I forbindelse med bær er farverige. Bæret er let aromatisk. Smagen er sød og sur, jeg vil beskrive den som middelmådig.
Sirge, Skt. Petersborg//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6991
Firenze er en sent modnet sort. Rundet bær med en meget interessant farvetone. Der var ingen små bær indtil slutningen af høsten. Buske er kraftfulde, planter giver en masse bart (undertiden er det meget trættende). Sorten ligner sygdomsresistens. Spotting er ikke engang i meget vådt vejr. Transportabilitet og velsmagelse passer mig.
Svetlana (Kharkov)//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-3196.html
sorten er ret velsmagende, men syg og fyldes med en bart
Liarosa, Tatarstan//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1165
Denne sort blev bragt fra Tyskland i 2006 fra den berømte jordbær Stefan Krege. Virkelig værdig sort. Især i det første år blev jeg ramt af meget store blomster og følgelig bær. Men Firenze kræver et højt niveau af landbrugsteknologi, og efter at have optrådt i samlingen af Vicat, som ikke er så lunefuld, mistede han mesterskabet. Jeg bemærker Firenze's store følsomhed over for pletter.Det danner store buske, især i det andet år, og det er bedre at plante mindre ofte.
Nicholas//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1165
De smagte Firenzeebær, kunne godt lide både smagen og udseendet!
Nadin Sadistka, Orenburg//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1165
Jordbær Firenze kræver regelmæssig pleje af ejeren - luge, topdressing, vanding. Men den arbejdskraft, der bruges, vil betale sig med en rigelig høst af usædvanligt velsmagende og duftende bær.
