Blandt sorterne af grøntsagsærter er tidlige modningssorter især populære. Børn og ofte voksne elsker sukkerærter, som kan spises direkte fra haven med skovle. Ud over sukker planter mange gartnere ofte kornærter. Han er også meget god, men kun frø forbruges. En af disse sorter er Early 301.
Tidlige ærter
Der er et stort antal sorter og hybrider af grøntsager. De adskiller sig med hensyn til form, størrelse og størrelse på bælgen, modningsdatoer osv. I husholdningsgrunde og sommerhuse prøver de at plante ærter med tidlige eller endda tidlige modningsdatoer for at behandle dig selv med lækre vitaminbælg så hurtigt som muligt. Blandt de sorter, der er inkluderet i det russiske føderations avlsresultat for avlsresultater, kan følgende populære tidlige modne sorter af sukkerærter skelnes.
- Ambrosia - anbefales til at spise umodne friske bælg samt til alle former for forarbejdning. Plantehøjden er ikke mere end 70 cm, blomsterne er hvide i farve. Bælgene er let buede, store. Under samlingen er farven lysegrøn; smagen er god til fremragende. Rynkede ærter, produktivitet op til 600 g / m2.
- Bobsleigh - en universel sort, mellemstore buske, blomstrer med store blomster af fløde farve. Bælgene er lange, lige, medium bredde, lysegrøn. Smagen af umodne frugter er god. Rynkede ærter af mellemstørrelse. Fra en kvadratmeter senge opsamles op til 1,4 kg bælge.
- Børns sødme er en bedøvet plante. Formålet med afgrøden er at bruge den i umoden tilstand (både frisk og til alle typer forarbejdning, inklusive konserves). Bælgene er let buede med en spids spids. Farvelægning fra grøn til lysegrøn, lang, smag fra god til fremragende. Frø er mellemstore, let rynket. Produktivitet op til 1,8 kg / m2.
- Raffineret produkt er en sort til universel brug, det vokser i høje buske, blomster er store, purpurrøde. Bælgene er meget store, let buede, lysegrøn i farve, med god smag. Frø er let krøllet, stort, giver op til 1,5 kg / m2.
- Ud over disse sorter er sådanne sorter som Zhegalova 112 og Uudtømmelig 195 (betragtet som en af de bedste sukkersorter, men modning noget senere) meget populære. De vokser høje buske, er meget populære på grund af den fremragende smag og det høje udbytte.
Separat ville det være muligt at overveje de tidlige sorter af skrælende ærter: Deres bælg er ikke så velsmagende i deres helhed, oftere bruger de kun individuelle ærter og kaster bælgskallen ud. Imidlertid plantes de langt mindre ofte i almindelige sommerhuse. De mest populære skrælningssorter fra tidlig modning inkluderer Vegetabilsk 76, Lipensky, Vinder G-33, Viola og naturligvis den gamle sort Early 301.
Beskrivelse ærtsort Tidlig 301
Ærter af sorten Early 301 har været kendt i meget lang tid: Den blev inkluderet i statsregistret for vores land så langt tilbage som i 1956. Anbefales til dyrkning i mange områder. Officielt er dette den centrale, centrale sorte jord, nordvest, mellem Volga og øst-sibiriske regioner, men i virkeligheden er den plantet næsten i hele landet.
Tidligt 301 begynder at blomstre i 29-38 dage efter spiring, og cirka en måned senere når dens bælge teknisk modenhed, det vil sige afgrøden er klar til høst. Den vokser i en lille busk, ca. 70 cm høj. Blade af en almindelig form til ærter, grøn farve. Blomster er mellemstore, hvide i farve.
Bælge med en stump spids, næsten ikke buet, op til 8 cm lang, højst 14 mm bred. I en tilstand af teknisk modenhed er bælterne mørkegrøn i farve og indeholder 5-7 ærter gulgrøn farve. Ærter er ikke helt runde, lidt komprimerede, har en god smag. Afgrøden modnes på samme tid, udbyttet af bælg (i fasen af teknisk modenhed) er lavt: fra 0,8 til 1,1 kg / m2. Forekomsten af større sygdomme er gennemsnitlig. Sorten anbefales til konserves, frisk forbrug og til hjemmelavet mad.
Følgende kendsgerning er interessant. I slutningen af forrige århundrede blev fødevarevirksomheder til fremstilling af konserverede grønne ærter kun anbefalet et par forskellige sorter af vegetabilske skrælterter. Den første vigtige sort var Ranniy Gribovsky, efterfulgt af Ranniy 301. Landbrugsvirksomheder fik til opgave at besætte op til en fjerdedel af det areal, der er afsat til ærter med denne sort.
Fordele og ulemper, funktioner, forskelle fra andre sorter
Hvis vi sammenligner sorten med sukkersorter, den mest interessante for beboere om sommeren, så taber den her bestemt: Du vil ikke stønne den med bælgene, som f.eks. Zhegalova 112 eller Børnens sødme. Men hans formål er anderledes: først og fremmest er det beregnet til fremstilling af konserves, det vil sige de berømte grønne ærter. Derfor plantes beboere om sommeren sjældent af erfarne sommerbeboere: i vores tid høster sjældent nogen uafhængigt konserves fra ærter, det er ikke svært at købe dem, og poenget med selvdyrkning er at få tidlige vitaminprodukter til konsum "direkte fra haven."
Skaldesorter er til gengæld opdelt i glat korn og korn: de bedste dåse fødevarer fås fra sidstnævnte. Derudover spises kornærter godt og frisk. Og tidlig 301 henviser specifikt til hjernekvaliteter. De indeholder et højt indhold af forskellige sukkerarter og vitaminer og ikke så meget ikke særlig nyttig stivelse.
Fra landbrugsteknologiens synspunkt betragtes følgende som positive aspekter af ærter Tidlig 301:
- samtidig modning af bælg;
- ærternes høje smag og kemiske sammensætning, så du kan anbefale det til babymad;
- tilpasningsevne til ugunstige klimatiske forhold;
- lav modtagelighed for ascochitosis;
- plantens kompakthed.
Sand, venlig modning af afgrøden, som er en utvivlsom fordel i tilfælde af at dyrke ærter til konserves, kan også betragtes som en ulempe, hvis den blev plantet i et sommerhus til konsum som en godbit: efter at have smagt lækre ærter en gang, vil den næste weekend ikke være i stand til at gentage denne fornøjelse.
Voksende funktioner
Jordbrugsteknologien til ærter Tidlig 301 har praktisk talt ingen nuancer i sammenligning med dyrkning af andre sorter med et lignende formål. Det er enkelt at plante det, og at det forlader involverer kun basale operationer: denne ærte har ikke engang brug for støtte.
Ærtesåning
Ært er en koldresistent plante, så du kan så den med det samme, så snart jorden optøer mindst lidt efter vinteren. I denne forbindelse skal sengen graves om efteråret. Det vokser bedst i solen; i delvis skygge falder produktiviteten lidt. Hvis der sås ærter til børn, er det bedre at placere små senge langs stierne.
Og generelt skal det huskes, at sengen bogstaveligt talt om 2-2,5 måneder vil være tom: Tidlig 301 giver sin afgrøde næsten på én gang. Så vi er nødt til at overveje, hvordan det vil være muligt at besætte det fraflyttede område. Her er valget bredt: ærter er en fremragende forløber for de fleste vegetabilske afgrøder.
Ærter elsker jord, medium i sammensætning: loamy og loamy sand. Om efteråret anvender de de sædvanlige doser af gødning (humus, aske). Kun kvælstof er nødvendigt for ærter i minimale mængder: Selv trækker han det ud fra dybderne, hvilket forbedrer jordens struktur og frugtbarhed. Jord, der er bedst med syreindhold, er tæt på neutral; i tilfælde af overskydende syreindhold forkalkes de foreløbigt. De bedste forgængere til ærter er agurker, græskar, kartofler, alle sorter af kål. Du skal ikke dyrke ærter et sted i flere år i træk, ikke plant den efter nogen form for bønne.
Denne række ærter sås med tørre frø i det tidlige forår. I den midterste bane gøres dette i anden halvdel af april, og nogle gange tidligere, afhængigt af vejret.
Nogle gange udføres afgrøder selv i oktober i håb om, at frøene bliver overvintrede og spiret, så snart jorden tiner. Men denne mulighed er risikabel: om vinteren er der ofte optøninger, og hovne frø i kold jord dør ofte.
Det anbefales generelt at udføre tidlig såning af ærter kun med tørre frø: i april er der nok fugt til at kvælde og spire, og gennemvædet frø rådner ofte i tilfælde af tilbagevenden af koldt vejr. Derfor består frøpræparatet kun i deres kalibrering og fjernelse af åbenbart ubrugelige prøver.
I begyndelsen af 301 er det mest populære såprogram 10 x 25 cm, men i rækkerne er en tættere landing også acceptabel, med kun 5 cm afstand. Frø plantes i jorden til en dybde på 3 til 5 cm: dybere på sandjord, mindre på lerjord. Eksperter anbefaler at orientere rækkerne fra nord til syd, så planterne bliver bedre oplyst af solen.
Landingpleje
Efter fremkomsten af frøplanter er ærplejen faktisk kun begrænset til rettidig vanding. Fugt er især nødvendigt til ærter i tørre perioder, under blomstring og vækst af bælg. Vanding kan også udføres ved at drysse, men uden stærkt pres, der skader sarte blade. Vandtemperatur betyder ikke noget, strømningshastighed - 1-2 spande pr. Kvadratmeter.
I en god seng, præ-befrugtning, er ikke gødning nødvendig, især med kvælstofgødning. Det er nok at vande sengen en gang med infusion af aske under blomstringen. Du kan ikke lave en infusion, men bare drys ask i et tyndt lag langs buskene og vand godt. Hvis der stadig er mulighed for ikke at skade rødderne, kan du tidligere let kløe gødningen med en hakke ned i jorden.
Tidligt 301 i første halvdel af sommeren er praktisk talt ikke påvirket af svampesygdomme, så det er ikke nødvendigt at sprøjte det. Ja, og hvordan kan du sprøjte det og hurtigt samle og spise? Men forskellige skadedyr besøger den: skubber, en ildbombe, et korn af majs osv. Dog rammer de ærter i de senere faser: i bælgene er ikke rørt ved teknisk modenhed. Derfor, hvis du høster i tide, kan du ikke tænke på forskellige små konkurrenter.
Og du er nødt til at vælge afgrøden til tiden: han pinger meget hurtigt, bogstaveligt talt i et par dage, og skifter fra lækre kerner til faktisk gule og grove frø. Det er bedre at overvåge bælgenes tilstand hver dag, så denne sort bør ikke plantes af de sommerboere, der kun besøger haven i weekenderne. Hvis der blev indsamlet for mange ærter på én gang, og dåse ikke var inkluderet i planerne, kan du bare fryse den og derefter tilføje den til supper eller side retter.
Video: tidlige ærter i haven
Tidlige ærteranmeldelser
Sidste år plantede jeg ærter frø - Aelita "tidlige grøntsagsærter 301", som det står på emballagen - dette er en fremragende behandling og et sundt proteinrigt produkt ... I en pakke var der ca. 25 ærter, hvoraf 24 blev spiret, dvs. næsten 95% spiring, og det er bare godt. Planten i sig selv var lang nok, et sted ca. 1 meter lang, så vi bundede den til stængerne, så den ikke straks rotede på vinstokken. Vi spiste allerede den første afgrøde i slutningen af juni, og det er tidligt, fordi andre typer ærter, der først blev modnet i begyndelsen af august, blev plantet med det. Selve bælgene er store, cirka 8 centimeter, men ærterne i dem er 0,5 cm store, men de var så saftige, at vi alle spiste det. Når ærter blev plantet. de troede, at vi ville fryse til vinteren, men ikke kunne redde, de spiste lige fra roden.
Anastasia
//otzovik.com/review_1798019.html
Jeg foretrækker at plante skrogede sorter. Tidligt: Sommer 10, Nord vest. Mid-season: Zhegalova, og meget produktiv midt-season: Favorit. De er alle søde. Jeg blødgør aldrig, du kan overeksponere, og ærterne falder sammen i 2 halvdele. JEG LJULER I ET VÆTT LAND, SÅ hurtig som muligt, som land vil tillade.
Lyudmila Volkova
//otvet.mail.ru/question/70437585
Jeg elsker Ambrosia, en sort ærter, og jeg planter den altid, og den er aldrig orm, men den er meget velsmagende og sød.
Margarita Karih
//otvet.mail.ru/question/70437585
Jeg kiggede på netværket, valgte dem, hvor ”hjernen” optræder: Adagum, Atlant, Vega, Viola, Sunrise, Emerald, Emerald, Kelvelon Wonder, Fremragende 240, Early 301, Early Mushroom 11, Sugar - 2, Three, Tropar, Jubilæumsskrælning , Fragment. Der er mange flere sorter, hvor jeg i beskrivelsen - "halvhjerne", "rynket" og "stærkt rynket" - jeg tror, de også kan bevares.
håb
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=12191&st=135
Video: O. Ganichkina om voksende ærter
Ærter Tidlig 301 - en stor velfortjent sort, primært beregnet til fremstilling af dåse ærter. Men dets umodne kornsorter er gode og friske, og de er elsket af både børn og voksne. Dyrkning af ærter er meget enkel, og følelsen af glæde ved at spise det ”lige fra haven” er ubeskrivelig.