Sensation-druesorten svarer til en vis grad på dens navn: har en original form og variabel farve på bær med fremragende smag, sammenlignes den positivt med både dens forbrugseegenskaber og enkle landbrugsteknologi. På grund af sin frostbestandighed finder sorten fans i næsten alle klimatiske zoner i vores land.
Historien om voksende druer Sensation
Mange druesorter har en meget interessant historie. Ikke alle af dem blev født i hænderne på landbrugsforskere, mange gav en billet til livet for amatørvinproducenter, som ikke engang havde en særlig uddannelse. En temmelig ny, men allerede meget populær, druesort, der blev senseret, blev opdrættet for lidt mere end ti år siden i Rostov-regionen af den velkendte russiske amatørvinproducent Vasily Ulyanovich Kapelyushny. Dette er en hybridform opnået ved at krydse sorter af Talisman og Rizamat. Således er "forældrene" til hybriden de samme som søskende hybrid Julian. Følelsen hører til de super-tidlige sorter med hensyn til modning, den er forhastet og set fra begyndelsen på begyndelsen af frugtning af unge buske. Det er velegnet til dyrkning under forskellige klimatiske forhold, det bruges hovedsageligt i frisk form.
I dag forekommer store frugter af druer med et kompleks af resistens mod sygdomme og høj frostbestandighed hvert år. Men en sådan situation opstod for ikke så længe siden, og præsenterede for lidt over et årti siden Sensation, sagde W. W. Kapelyushny: "Dette er en revolution inden for min vindyrkning."
V. U. Kapelyushny i sin vigtigste specialitet var ikke en biolog, men en maskiningeniør. Han arbejdede med opførelse af jernbaner og derefter - af erhverv - hos forskellige Rostov-virksomheder, herunder Rostselmash. Men allerede fra 1960'erne var han engageret i dyrkning af druer i sin havegrund. I slutningen af 1970'erne blev han interesseret i vinproduktion så alvorligt, at han blev berømt i de relevante kredse ikke kun for amatører, men også for fagfolk. Han blev til sidst vinproducent i de tidlige 90'ere, da en vinmark med 300 druebuske blev lagt i det åbne felt i Aksaysky-distriktet, men han nægtede hurtigt vinsorter og begyndte kun at beskæftige sig med kantiner. V. Kapelyushny gennemførte de første selektionseksperimenter i midten af 1990'erne sammen med den berømte videnskabsmand I.A. Kostrikin. Så der dukkede grev af Monte Cristo, Crimson, Melina ... Hustruer, datter, barnebarn fungerede som assistenter i avlsbranchen.
Naturligvis gik ikke alle sorter "i serie", men de, der er blevet berømte, er virkelig unikke. Sensation er også på denne liste - en meget tidlig sort, biseksuel og kraftig, med meget velsmagende bær og høj frostbestandighed. Sorten er yderst produktiv og attraktiv i udseende.
Video: V. Kapelyushny om hans druer
Karakterbeskrivelse
Sensation-druebuskene er store, kraftige og vokser hurtigt: i løbet af sommeren vokser skuddene i størrelse med 100-200%, mens de har tid til at modne næsten hele længden: unge skud skal forkortes under efterårsbeskæringen med højst 30%. De fleste skud er fruiting. Har høj frostbestandighed: både flerårigt træ og sidste års skud kan modstå temperaturer op til -24 cirkaC. I øjeblikket er denne indikator karakteriseret som en gennemsnitlig grad af frostbestandighed. I syd kræver det ikke husly til vinteren, i den midterste zone og de nordlige regioner er et let husly obligatorisk.
Sorten påvirkes minimalt af drues vigtigste sygdomme: Meldug, oidium og grå råte. Samtidig anslås den integrerede modstand mod skadedyr og sygdomme kun til 2,5 point. Formeres ved alle metoder, der er iboende i druer. Den mest populære roddyrkning (rodfæstelse af lignificeret stiklinger) og podning på allerede voksende buske af andre sorter.
På en busk kan du efterlade op til 45 øjne. Sensations blomster er bifile, det vil sige, de indeholder både stempel og stamens; andre buske kræves ikke plantet til bestøvning. Klyngetypen er temmelig løs eller medium densitet, formen er konisk eller overgang fra cylindrisk til konisk, deres størrelse er meget stor. Gennemsnitsvægten når halvandet kg og ofte mere. Sorten er kendetegnet ved dens for tidlige modning: Fra begyndelsen af vækstsæsonen (blomstring af de første knopper) til øjeblikket med fuld modning af bærene, tager det 3-3,5 måneder, dvs. selv i det centrale Rusland bliver de første bær spiselige i begyndelsen af august. Men i tilfælde af ultrahøjt udbytte er modningen af bær forsinket med 1-2 uger.
Udbyttet af sorten er meget højt, stabilt, men ofte er bærene bundet meget mere, end busken kan modstå, og vi er nødt til at normalisere udbyttet og fjerne nogle af bunterne. Hvis dette ikke gøres, forringes bærernes kvalitet og deres størrelse markant. Klyngerne på busken holder fast uden at kræve hurtig fjernelse: med overeksponering ødelægger de slet ikke; Derudover er modtageligheden for hveps, hornets og andre flyvende insekter minimal. Når bærene er tilbage på buskene, rådner de ikke og smuldrer ikke, revner ikke selv under langvarige regn. De mister ikke deres omsættelige udseende under transport over lange afstande.
Bærene i børsten er ikke meget tæt samlet, men på grund af deres størrelse og vægt ser penslen meget imponerende ud
Bærene i bundten er meget store, der er ingen skrælning. Kammen har en udtalt rød farve. Formen på bærene er meget aflange, "fingerlignende", så individuelle prøver når en længde på op til 55 mm med halv tykkelse. Bærens vægt er i gennemsnit fra 16 til 30 g - ca. 20 g, men sammensætningen af hver klynge af bær er stort set den samme størrelse.
Bærens farve varierer afhængigt af modenstadiet. Den første farve efter den oprindelige grøn kan karakteriseres som gulrosa, og bliver derefter til en ren lyserød og undertiden rødlig.
Papirmassen er kødfuld, meget saftig. Smagen af bær beskrives som meget behagelig og harmonisk, sød, med en subtil, let muskatsmag. Skallet er af medium tykkelse og forstyrrer ikke brugen af bær. Fra forbrugerens synspunkt kan sorten således karakteriseres som en tidlig bordfingerdrue med store frugter, der har forskellige farver.
Bær af druer Sensation har en varierende farve afhængigt af modningsgraden, men smager altid godt
Egenskaber ved druesorten Sensation
Baseret på beskrivelsen af sensationsdruer, som vi mødte, kan du give en generel beskrivelse af det, der samler fordele og ulemper. Naturligvis vil antallet af fordele være meget større, men intet i verden er perfekt. Så blandt de åbenlyse fordele ved Sensation inkluderer:
- fremragende smag af bær;
- attraktivt udseende;
- ensartetheden af frugterne i bundten i størrelse, det vil sige fraværet af den såkaldte "skrælning": små og ubeskrevne bær;
- langsigtet afgrødesikkerhed, inklusive på buske;
- høj afgrødemobilitet;
- super tidlig modning;
- meget høj produktivitet;
- biseksuelle blomster, der ikke kræver tilstedeværelse af nabobuske af en anden druesort, der fungerer som en pollinator;
- afgrødemodstand mod storm og langvarig regn: mangel på revner i bær under forhold med variabel fugtighed;
- høj frostbestandighed, så buske kan overvintre under let husly, selv i de nordlige områder;
- god rodfæstelse af stiklinger (op til 80%), hvilket gør det let at udbrede druer;
- modstand mod store sygdomme hos drueplanter.
Forfatterens høje resistens over for svampesygdomme er imidlertid hidtil kun delvist bekræftet. Talrige ejere af Sensation-druer bemærker næsten enstemmigt en meget svag følsomhed for skimmel, men hvad angår modstand mod oidium og grå råte såvel som for den farligste skadedyr i vingården - phylloxera - er endnu ikke nået til enighed: vi kan sige, at dette spørgsmål stadig er i stadier af studiet.
Der er meget få åbenlyse mangler ved sensationssorten (vi vil forlade forholdet til phylloxera i øjeblikket).
Ulemperne med vinproducenterne er:
- forringelse af bærernes kvalitet i tilfælde af store udbytter;
- Spørgsmålet om overvintring er stadig ikke særlig udarbejdet: der er en opfattelse af, at modstanden af den angivne temperatur set ud fra frysesynet, tørrer buskene i svær frost ud fra tabet af indre fugtighed.
Uanset hvor ked det er for vinproducenten, skal en væsentlig del af klyngerne afskæres: uden rationering af udbyttet er bærene små, og børsterne er træg og upraktiske. Fjernelse af børster bør udføres kort efter blomstring, så snart deres nummer på busken er tydeligt synlig.
Hvad angår frost, er det observeret, at udækkede buske forbliver i live efter en hård vinter, men er syge i lang tid og ikke giver en god høst. På trods af den erklærede modstand mod lave temperaturer, skal busken dækkes om vinteren i midtzonen og de nordlige regioner. I svær frost frost sublimerer fugtigheden fra vinstokken, hvilket påvirker bushen som helhed negativt.
På trods af de konstaterede mangler skal det erkendes, at Sensation er en af de mest populære druesorter, der dyrkes både i sommerhuse og i industriel skala. Sorten er ikke for lunefuld, den er i stand til at vokse i de sydlige regioner og i områder med et koldt og fugtigt klima. Sensationen fandt dens fans selv i Sibirien og Fjernøsten.
Funktioner ved plantning og vækst
Med hensyn til de generelle principper for plantning og vækst adskiller Sensation sig ikke fra de fleste druesorter. Nogle funktioner er forbundet med behovet for at begrænse væksten af skud og overdreven belastning på deres høst. Sorten forplantes godt ved stiklinger (deres rodfæstelse er tæt på 80%), men den kan også podes på andre sorter. Selvom busken er kendetegnet ved høj vækstkraft, insisterer eksperter ikke på, at afstanden til nabobuske er for stor, og du kan holde dig inden for 1,5-2 meter. Denne kendsgerning gør Sensation til en meget attraktiv sort, selv for ejere af små hytter. Et stort plus for dette er sortens selvfrugtbarhed. Derfor, til personlige behov i landet, kan du generelt kun plante en busk af sensation og ikke længere tænke på vinmarker.
Med de første modne frugter i begyndelsen af august giver Sensation dig mulighed for at holde dem i lang tid på bushen, og det høje udbytte af sorten gør det muligt for den gennemsnitlige russiske familie at nyde velsmagende og smukke bær i 2-3 måneder.
På trods af det faktum, at sorten kan dyrkes under alle klimatiske forhold, er det nødvendigt at give buskene mulighed for maksimal eksponering for sollys for at opnå et godt udbytte af bær, der ligger i Sensation. Det er blandt de lyseste områder i den tilgængelige vært, at du skal vælge et sted at lande. Teknikken med at plante druer er beskrevet detaljeret i mange artikler og bøger, så vi dvæler kun ved hovedpunkterne.
Som enhver drue vil Sensation vokse bedst på jord med chernozem, men alle andre typer er egnede, kun de skal være forberedt korrekt. Føj kalk til en for sur jord, sand til en lerjord, mere humus, træaske, noget mineralsk gødning til enhver jord, og grave alt sammen. Dette handler om stedet omkring den fremtidige busk, omkring 2 meter i hver retning. Og først derefter grave et landingshul.
Plantning af pit graver som frugttræer, men det er lidt særligt at udfylde det til plantning af druer: dræning i bunden er påkrævet
Den bedste plantedato er anden halvdel af april, men i syd kan du plante i oktober. I de fleste regioner skal groven graves det foregående efterår og i syd om sommeren 1-2 måneder før druerne plantes. Størrelsen på landing pit for Sensation er standard fra 80 cm i alle dimensioner. På lerjord i pit skal placeres dræning, der består af et lag på 10-15 cm brudt mursten eller grus af enhver fraktion. I særligt tørre områder skal et lodret tykt rør trækkes til bunden for at vandre busken i de første 2-3 år af sin levetid. Druerne plantes dybt, men i en ren jord fri for gødning. Dette betyder, at der skal hældes et lag befrugtet jord på dræningslaget: det tilberedes fra det frugtbare lag og blander det med humus, aske og kompleks mineralgødning. Derefter gjenstår det at sætte frøplanten i gropen og dække den med ren jord, hvor kun to knopper overlades over jorden. Efter tampning af jorden og god vanding skal hullet sammenklæbes med eventuelle løse materialer.
Omsorg for voksne buske består af vanding, periodisk topdressing, obligatorisk dygtig beskæring og let husly til vinteren. Vanding Sensationer har brug for tilstrækkelig, men ikke hyppig, især druer har brug for vand under intensiv bærvækst, og 2-3 uger før høst er vanding kontraindiceret. Topdressing skal udføres til tiden og uden for meget fanatisme: kvælstofgødning bør ikke misbruges især, det er bedre at give nitrogen druer i form af organisk materiale ved at grave i det tidlige forår eller sidst efteråret 1-2 buske med kompost eller godt nedbrudt gødning i buskene. Og du kan tilføje en masse træaske under buskene, dette er en af de mest værdifulde og vigtigst af alt miljøvenlige gødninger.
Følelsen er erklæret for at være yderst modstandsdygtig over for svampesygdomme, men periodisk forebyggende sprøjtning fra skimmel, oidium og grå rådne kan ikke nægtes. Det er mest pålidelige at straks behandle vinstokke med en opløsning af jernsulfat umiddelbart efter åbning af buskene fra dvaletilstand og med de mindste tegn på problemer i vækstsæsonen, Bordeaux væske.
"Tungt artilleri" i form af syntetiske pesticider bør kun bruges i nødsituationer og slet ikke under belastning af bær.
Hvad angår beskæring, skal vi huske, at dets eget skema for hver druesort er optimalt. Den tidlige forår beskæring skal være kosmetisk, med fjernelse af tørre og åbenlyst overskydende skud. Hovedarbejdet med dannelsen af busken udføres om sommeren og består i at bryde de ekstra voksende skud ud, mens de stadig er meget små og grønne. I dette tilfælde vil det være let at håndtere bushen om efteråret, inden du beskytter vinstokke til vinteren. Efterårsbeskæring er det vigtigste. På dette tidspunkt forkortes skuddene, hvorved umodne områder og stykker afskæres for hver sort af sin egen størrelse. På sensationsbuske udføres forkortelse på niveau med 6-8 knopper, men på et antal skud kan du kun efterlade 2-3 stykker. Den mest acceptable buskform til denne druesort er blæser.
En ægte vingård er altid velplejet: holdbar espalier, kunstvandingscirkler, godt afskårne buske
Efter høstbeskæringen fjernes vinstokkene fra espalierne og dækkes med lette materialer, optimalt gran eller fyrretræ: det beskytter også mod mus. Det er nødvendigt at frigøre buskene fra husly om foråret, cirka i slutningen af marts, med begyndelsen af de første fine dage.
Gartneranmeldelser
Der er stadig ikke så mange anmeldelser om sensationen. I dem bemærker vinproducenter ligheden mellem sensationer med den julianske sorts såvel som med transfigurationssorten fra samlingen af V. N. Krainov. I adskillige fora er en separat tråd dedikeret til Sensation endnu ikke blevet opdaget. Sorten kan dog anbefales både til industriel brug og til sommerhuse.
My Sensation blev plantet et permanent sted i foråret 2015. Sidste sæson behagede signalering mig ikke. Det var først i september, at det kastede en lille blomsterstand i andenordens stedsøn. Så dette år er den første frugtning. Det blomstrede i foråret i en af de første på mit sted - den første Bazhen den 16. juni, bag den Sensation. Kastede klynger på 20. Der var to blomsterstande på nogle skud. Ært blev normaliseret. Lidt.Derefter fjernede hun 4 flere klynger. Ikke mere hånden hævet! Og sandsynligvis forgæves. Nu er jeg bange for, hvordan det vil overvinde, om høsten giver næste år. Selvom skuddene er modnet i lang tid og næsten til enderne. Begyndte at males den 9. august. Det var varmt. Pritenyat. Da nattetemperaturerne faldt i anden halvdel af august, begyndte bærene at optage farve meget intenst. Jeg troede ikke engang, at druer kunne ændre sig så hurtigt - bærene blev simpelthen fantastisk skønhed! Først var de lyserosa, derefter blev den lyserøde farve mættet. Regn i begyndelsen af september påvirkede ikke sensationen, ikke en eneste bær revnet.
"Nina"//lozavrn.ru/index.php?topic=711.0#lastPost
Ifølge en række tegn er sensationen meget tæt på tredobbelt for V.N. Ja, hveps reagerer mindre på det. Berrys farve er lidt anderledes, det ser ud til at være mere gennemsigtig for mig. I henhold til modningstiden på to / s-busken modnes den lidt senere end tre, men den forbliver bedre.
Mikhno Alexander//vinforum.ru/index.php?topic=238.0
Sensationen er endelig vokset. De kunne kun vaccineres i Dobrynya. På RR 101-14 på Andros og Vierul afviste hun vaccinationer efteråret eller næste år. Vi skal prøve rodkulturen. Definitivt modnes tidligere end Transfiguration.
Eliseev//forum.vinograd.info/showthread.php?p=1337592
På tidspunktet for vores ankomst, 08/12/09 til Vasily Ulyanovich g.f. Sensationen var allerede klar, sukkeret var godt, kødet var sprødt, smagen var ganske harmonisk. Jeg kunne godt lide denne form og jeg får den bestemt ved den første mulighed. Jeg reklamerer ikke for denne gf, jeg siger bare hvad jeg så og prøvede!
Antipov Vitaliy//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=1593
Dyresorten Sensation, der blev oprettet for ca. ti år siden, er stadig et lille mysterium: for alle dets fordele og nogle få mangler giver mange fagfolk meget tilbageholdende anbefalinger til at bruge det i haven til begyndere sommerboere. Men under hensyntagen til egenskaberne ved sorten og diskussionen fra dens fagfolk, er du overbevist om, at dette er en meget værdig bordsort med en tidlig modenhed.
