Basilikum er en nyttig krydderi, der giver retterne en pikant smag og behagelig aroma. Fra starten af sommersæsonen ønsker jeg at få en tidlig høst af dette værdifulde og velsmagende krydderi. Ved direkte udsåning i jorden skal høsten vente længe, da basilikum er termofil og kræver jordens næringsværdi og reglerne for landbrugsteknologi. Men hvis du dyrker den gennem frøplanter, vil det ikke være vanskeligt at opnå en tidlig høst af grønne planter.
Såning af basilikumplanter
Frøplante-metoden til at plante basilikum er en mulighed for at få tidlige greener og indsamle høje frømateriale til plantning i den næste sæson. Sunde og stærke frøplanter er nøglen til et godt resultat, så når du dyrker det, skal du være opmærksom på tidspunktet for plantning samt betingelserne for dens dyrkning.
Trin 1: Bestem tidspunktet for landing
Når du bestemmer tidspunktet for såning af frø, er du nødt til at fokusere på den mulige tidspunkt for plantning af frøplanter i åben jord eller et drivhus. I et tempereret klimaområde er dette cirka det første årti. I regioner med et varmere klima kan frøplanter plantes i midten af maj. På dette tidspunkt er muligheden for frysning af frost overskredet, stabilt varmt vejr etableres, jorden opvarmes tilstrækkeligt (op til + 10-15 grader), og vejrkatastrofer vil ikke true basilikaplanterne.
Nyttige oplysninger! I de sydlige regioner plantes basilikum oftest med frø direkte i jorden, men i de nordlige regioner kan der kun opnås en fuld afgrøde gennem voksende frøplanter.
For at bestemme tidspunktet for såning skal du bruge følgende skema:
- For referencepunktet tager vi den estimerede dato for udplantning af frøplanter til et permanent sted. Lad os sige, at for dit område er den mulige dato den 1. juni.
- Det tager 60 dage fra denne dato - den nødvendige frøplantealder inden plantning. Vi modtager den 2. april.
- Trækk yderligere 2 uger. Dette er den maksimale tid, der kræves for frø at spire. Den modtagne dato er 19. marts.
- Hvis frøplanterne dyrkes med plukning, det vil sige med transplantation fra den samlede kapacitet til individuelle, er det nødvendigt at trække yderligere 4-5 dage (tilpasningstiden for frøplanter efter plukning). Vi får datoen for såning af frø - 14. marts.
Når du bestemmer tidspunktet for såning, skal du tage hensyn til den valgte sort. Basilikum af middel-sent og sent modning udvikler sig langsommere, så frøene plantes et par dage tidligere. Såningsperioden for tidlige og midt-tidlige sorter skal flyttes i den modsatte retning. Disse planter vokser hurtigere og kan vokse ud på et bestemt tidspunkt. Dette er ekstremt uønsket, fordi overvoksne frøplanter slår rod i lang tid.
Vær opmærksom! Hvis der er planlagt basilkaldyrkning i drivhuset, forskydes såtidspunktet for frøplanter med to uger, det vil sige i begyndelsen af marts.
Trin 2: klar containerne
Enhver kapacitet er egnet til såning af basilikumfrø. Når du vælger, skal du på forhånd beslutte, om du vil dyrke frøplanter med et stik af frøplanter eller uden det. Hvis du planlægger en dykkerprocedure, kan du til den første såning vælge kasser, hvor frøplanterne skal føle sig trygge, de vil være lette at pleje, de kan hurtigt flyttes til et nyt sted eller placere den anden side mod lyset.
Når der dyrkes uden plukning, foretrækkes individuelle containere. I dette tilfælde kan såning af frø foretages:
- tørvetabletter, kassetter og gryder;
- papir honningkager;
- patroner og bakker fremstillet af PVC og polystyren;
- containere fra improviserede materialer osv.
Billedgalleri: individuelle plantebeholdere til dyrkning af frøplanter
- Torvtabletter er engangs, da planter plantes direkte i jorden i disse containere
- Ulempen ved kimplanter er, at de tager meget plads
- På grund af containernes lille størrelse tørrer jorden i bakkerne og kassetterne hurtigt, og hvis planterne ikke vandes til tiden, kan de dø
- Når man planter frøplanter, der er dyrket i tørvkopper i jorden, behøver de ikke fjernes fra plantebeholdere
- Den største fordel ved hjemmelavede containere er, at de ikke kræver nogen økonomiske omkostninger, er lavet af improviseret materiale
Trin 3: vælg og forbered jorden
For at vokse sunde, fulde blomsterplanter, skal du nøje overveje valg af jord. Det skal være let, nærende, have god åndbarhed. Fyld ikke beholdere med ler. Sådan jord er dårligt åndbar, bliver hurtigt tæt og begynder at klemme mørke rødder. Under sådanne forhold kan frøplanter blive syge, vokse svage og dårligt udviklede.
Her er et par muligheder for en passende jordblanding til dyrkning af basilikumplanter:
- Humus, tørv, sand i forholdet 2: 4: 1.
- Havejord, tørv, humus i lige store andele.
Det anbefales at dampe den forberedte jordblanding. Varmebehandling vil ødelægge ukrudtsfrø og patogene bakterier, der findes i humus og havejord.
Vær opmærksom! Ernæringsblandinger, der sælges i specialforretninger, kan bruges. Til dens desinfektion anvendes en mættet opløsning af kaliumpermanganat eller Fitosporin.
En blandet og desinficeret jordblanding smides om nødvendigt med en næringssammensætning. Til dette tilsættes urinstof, superfosfat og kaliumsulfat (0,5 tsk hver) til det bundfældede vand. Når gødningen er opløst, fugtes det forberedte underlag med det. Sådan kunstvanding vil gøre jorden mere næringsrig og give de nye frøplanter alle de nødvendige elementer.
Trin 4: vi behandler plantemateriale
Basilikumfrø vil kun være aktiv i nærværelse af varme og sollys, fordi deres naturlige levested er det varme klima i Indien. Derfor anbefales det, før landing, at varme dem op til en temperatur på +40 grader. Dette kan gøres på en solrig vindueskarmen eller på radiatorer. Efter opvarmning anbefales det at suge frøene i 24 timer i varmt vand (ca. +40 grader) og derefter tørre dem lidt.
Nyttige råd! Til blødgøring kan du bruge opløsninger af vækststimulerende stoffer Zircon, Albit osv.
Vigtigt! Højkvalitets, opvarmede og fugtighedsmættede frø spirer ca. den 7.-10. Dag efter såning.
Trin 5: plantning korrekt
Såning af basilikum er absolut enkel. Denne procedure inkluderer følgende trin:
- Et dræningslag med ekspanderet ler eller småsten lægges i bunden af landingsemballagen. Dets tykkelse skal være 2-3 cm.
- Landingsbeholderen er fyldt med forberedt underlag, således at mindst 1 cm er tilbage til kanterne af landingsbeholderen.
- Jorden er let komprimeret og fugtet.
- Opvarmede, fugtige og let tørrede frø er jævnt lagt på jordoverfladen.
- De drysses ovenpå med en jordblanding på ca. 0,5 cm. Når man planter flere sorter, indstilles etiketter med navne, så de derefter kan navigere i de sorter, de kan lide.
- Sprøjt forsigtigt jorden (helst fra en sprayflaske), så frøene ikke vaskes til overfladen. Brug ikke vanding med en stærk vandstråle. Det er fyldt med det faktum, at frøene sammen med vand kan gå dybt. På grund af dette vil de spire i lang tid eller ikke spire overhovedet.
- Beholderne er dækket med film eller glas og placeres på et godt oplyst og varmt sted.
Video: basilikumplanter i en snegl
Frøplantepleje
Den optimale temperatur til opbevaring af kasser med plantede frø er + 20-25 grader. Efter fremkomst fjernes dækmaterialet, og beholderne anbringes i et rum med en temperatur på + 16-20 grader. Under sådanne forhold vil frøplanterne ikke strække sig.
Det er nødvendigt at give skud med en tilstrækkelig mængde lys. Dårlig belysning vil svække og strække afgrøderne. Placer derfor containere med frøplanter på godt oplyste steder beskyttet mod stærkt sollys.
Vær opmærksom! Direkte sollys på unge blade kan forårsage forbrændinger.
Vanding
Overjordet i landingstanken må ikke tørre ud. Uden fugt begynder små planter at visne og stoppe deres vækst. Vandblæsning af jorden skader også ruge frø. Det kan forårsage død af rødder, deres forfald, udvikling af en sygdom såsom et sort ben.
Vigtigt! Hvis du under inspektionen af frøplanter bemærkede, at der opstod en mørk indsnævring i den nederste del af stammen, og rodhalsen blev mørkere - dette er tegn på en sortben sygdom. Det er presserende at behandle frøplanterne med en opløsning af kobbersulfat: 1 tsk vitriol i 2 liter varmt vand.
Frøplanter af basilikum elsker, når det vandes med godt vedligeholdt, varmt (mindst +22 grader) vand. Vanding direkte fra hanen kan føre til rødderes død. Vanding af frøplanter med forsigtighed, er du nødt til at forsøge at fugte jorden og ikke vand bladene. Fugt på de grønne dele af planten kan føre til spredning af svampesygdomme.
Nyttige oplysninger! Der er en misforståelse, at den skal transporteres frøplanter til plantningsstedet, når den transporteres. Dette er ikke sandt, fordi de saftige stængler og blade er mere skrøbelige, det er mere sandsynligt, at de går i stykker end lidt slap.
Plukning af frøplanter
Pickling frøplanter er en valgfri proces. Hvis frøene blev sået i individuelle containere, eller såningen blev udført i en tilstrækkelig stor bakke, og frøplanter ikke fortykes, er det meget muligt at gøre uden at plukke. Det er nok at tynde frøplanterne ud og tilføje jord til beholderen for at styrke planternes stilke.
Om nødvendigt udføres plukning i fasen af to af disse blade. Jordblandingens sammensætning kan være den samme som ved såning af basilikumfrø. Valget udføres som følger:
- Individuelle containere er fyldt med næringsjord, let kompakt det.
- Der laves en lille indrykk i midten.
- Frøplanterne vandes, så det let kan fjernes fra underlaget, og frøplanterne let adskilles fra hinanden.
- Hver frøplante sænkes ned i et forberedt hul. Plantedybden skal være den samme som for frøplanter.
- Spirer drysset med jord.
- Vanding forsigtigt og forhindrer, at frøplanter falder.
7-10 dage efter plukningen kan spirerne fodres med urinstof (1 tsk) og superfosfat (0,5 tsk) opløst i vand (1 liter). Det anbefales periodisk at bestøve jorden i containere med træaske. Det vil ikke kun give frøplanter ekstra ernæring, men vil også være en fremragende forebyggelse af svampesygdomme.
Video: hvordan man kan dykke basilikumplanter
Hærdning af basiliciumplanter
Når de dyrker basilikumplanter, prøver de at skabe komfortable betingelser for det. Med en skarp ændring i det kunstigt skabte miljø - for eksempel når det transplanteres i det åbne jorde - vil planten opleve stress, kan komme sig i lang tid, blive syg. Det anbefales at gradvist tilpasse, forberede frøplanter til en ny eksistensform. Til dette er det tempereret. Hærdning begynder cirka 2 uger før planten plantes på et permanent sted. Det føres ud i den friske luft eller i et filmdrivhus. Hovedbetingelsen: frøplanterne ved hærdning skal være mindst +5 grader.
Vigtigt! Den optimale hærdningstilstand er at skabe en dagtemperatur i området + 15-17 grader, nat - + 12-15. Under hærdning er vanding af frøplanter begrænset.
Transplanterer frøplanter i det åbne jorde
Basilikplanter vil være klar til plantning i åben jord i en alder af 50-60 dage. På dette tidspunkt skulle hun have mindst 5 ægte blade, være sund og stærk. Når du bestemmer tidspunktet for transplantationen, skal du ledes af vejrforholdene: faren for nattefrost skal passere og jorden opvarmes til en temperatur på mindst + 10 grader. For landing, vælg et solrigt sted, beskyttet mod den nordlige vind, stedet er grundigt løsnet og godt krydret med organisk materiale (1 spand rådnet gødning pr. Kvadratmeter). Transplantationen udføres som følger:
- Frøplanter overføres til det sted, der er klar til plantning.
- Hvis det blev dyrket i en plastisk træbeholder, fjernes frøplanterne omhyggeligt, idet de er omhyggelige med ikke at beskadige klumpen, der er behersket af rodsystemet. Tørv potter og tabletter er plantet med planten.
- En brønd på mindst 8 cm dyb forberedes til hver plante.
- Brønde placeres i afstand fra hinanden, så hver busk har et tilstrækkeligt fodringsområde. Denne indikator afhænger af sortens højde. Plantemønsteret for lavvoksende planter kan være 20x20 cm, mens højvoksende planter kan være ikke mindre end 40x20 cm.
- Hver brønd vandes rigeligt med ca. 1 liter vand.
- En plante i en tørvemaskine eller med en jordklod placeres i hullet, så de unge blade og den midterste knopp forbliver over jordens overflade.
- Hullet er dækket med jord og igen spildt med varmt vand.
Vær opmærksom! Hvis transplantationen udføres i overensstemmelse med disse regler, træder basilikplanterne i løbet af få dage i kraft, og busken begynder at vokse aktivt.
Video: transplantation af basilikplanter i haven
Funktioner ved plantning af basilikumplanter i et drivhus
I beskyttet jord forekommer behagelige betingelser for plantning af basilikum et par uger tidligere end i det fri. Reglerne for transplantation af basilikum i et drivhus adskiller sig ikke fra plantning i åben jord. Det vigtigste træk er, at i ubeskyttet jord plantes planter oftest med en linje eller en separat seng. I drivhuse og drivhuse bruges basilikum som en komprimeringsanlæg mellem tomater, aubergine og peberfrugter. For bedre vækst og busthed anbefales det at klemme toppen af frøplanten. Med forbehold for god jordnæring, regelmæssig og rigelig vanding, vil afgrøden være tidlig og af høj kvalitet.
Basilikumskompatibilitet med andre planter
Basilikum hører til ledsagende planter, det vil sige de krydret urter, der udskiller specifikke stoffer, der har en gavnlig virkning på andre afgrøder: forbedring af deres vækst, desinfektion af luft, afvisning af skadedyr. Derfor bruges basilikbuske ofte i fællesplantninger. Basilikum passer godt sammen med følgende planter:
- tomater;
- bønner. Basilikum beskytter bønneplantninger mod skader fra bønne kerner;
- peber og aubergine;
- frugttræer. Phytoncider, der udskilles af planten, begrænser spredningen af skadedyr og sygdomme;
- i gangene af kål, gulerødder og andre grøntsager;
- salat, persille og andre aromatiske urter;
- i næsten alle farver.
De eneste planter, hvor kvarteret ikke anbefales til basilikum, er roden samt agurker, der ikke kan lide kombinerede beplantninger med aromatiske urter. Basilikum vokser selv godt efter de afgrøder, hvorunder et stort antal organiske stoffer blev introduceret: bælgfrugter, agurker, tomater, kartofler, zucchini, løg, kål og gulerødder samt siderater. I betragtning af afgrødningsreglerne kan du ikke plante basilikum på et sted i flere år i træk. Du kan returnere kulturen til dets oprindelige sted ikke tidligere end efter 4-5 år.
I betragtning af det enorme antal fordele ved basilikum, dets fordele, herunder for haveafgrøder, bør du konstant have denne plante på åbne senge og i drivhuse. Det gjenstår kun at vælge din yndlingssort - og du kan begynde at plante den.