Mulberry eller mulberry (Latin Morus) er et højt træ med søde bær, der ligner brombær, sort, hvid eller lyserød. I lang tid blev denne plante betragtet som udelukkende sydlig kultur, men takket være indsatsen fra gartnere og opdrættere er udbredelsesområdet udvidet markant. Er det muligt at opnå succes med dyrkning af morbær i det centrale Rusland, og hvilke sorter er bedre at vælge til plantning?
Er det muligt at dyrke morbær i det centrale Rusland?
Mulberry er en termofil plante. I naturen vokser den i regioner med et subtropisk klima, hvor det er vidt brugt til avl af silkeorme, hvorfra kokoner producerer naturlig silke.
I vores land plantes morbær ofte for at få lækre frugter. To arter af denne plante er især populære:
- sort morbær (Mórus nígra),
- hvid morbær (Mórus álba).
Erfarne gartnere til dyrkning i det centrale Rusland anbefaler hvid morbær. I modsætning til sort, der ofte dør ved temperaturer under -15 ° C, kan den modstå frost ned til -30 ° C uden betydelig skade på kronen og rodsystemet.
Det er ganske let at bestemme typen af morbærtræ. De vigtigste kendetegn ved hvid morbær er lysegrå farve på barken og æggespidsede eller dissekerede lobede blade af mellemstørrelse. I dette tilfælde kan farven på bær af forskellige sorter være enten hvid eller lyserød og næsten sort.
Men selv en ret vinterhård, hvid morbær føles ikke særlig behagelig i et koldt klima. Så i de sydlige regioner i vores land er højden på et voksent træ normalt ca. 15 meter, og i den midterste bane vokser det sjældent mere end 4 meter og har form som en busk.
Video: oplevelsen af dyrkning af mulberry i det centrale Rusland
Funktioner i landbrugsteknologi
I syd er mulberry en af de mest uhøjtidelige frugtafgrøder. Men gartnere af den midterste strimmel skal gøre en stor indsats for at få en god høst. Især kræver man meget opmærksomhed på unge planter med et underudviklet rodsystem.
Mulberry plantning
Plantning af morbærplanter udføres normalt om foråret eller efteråret. I forhold til det centrale Rusland betragtes forårsplantningen som optimal, hvilket gøres inden starten af den aktive saftstrøm. I løbet af sommeren lykkes planten at vokse rodsystemet og tilpasse sig betingelserne på den åbne jord, som giver dig mulighed for at overleve vinteren uden meget tab.
Når du vælger et sted til et morbærtræ, skal følgende betingelser overholdes:
- god belysning;
- beskyttelse mod stærk vind;
- afstanden fra den plantede plante til de nærmeste træer eller bygninger bør ikke være mindre end 3 meter;
- let, loamy, sandet eller sandet jord.
Til plantning af morbær er det nødvendigt på forhånd at forberede et hul med en dybde på mindst 70 cm og med samme diameter. Det anbefales at lægge dræning fra ekspanderet ler eller andre små sten i bunden. Dette gælder især, når man planter i tung lerjord, der kan provokere rodrot på grund af stagnation af fugt. Cirka en tredjedel af gropen er fyldt med humus eller rotet kompost. Om ønsket kan du desuden tilføje ca. 50 g af enhver kompleks gødning blandet med jord.
Under plantning anbringes den unge plante i en grop, spreder omhyggeligt rødderne over hele dets område og drysses forsigtigt med jord. Derefter hældes 20-30 liter vand i bagagerumets cirkel og fjernes grundigt for at undgå stærk tørring af jorden.
Video: finesserne ved transplantation af et morbærtræ
De fleste varianter af morbær er togræsplanter, derfor skal du have mindst to træer - mandlige og kvindelige for at få en vellykket frugtning på stedet. Bestem en plantes køn ved dets blomster:
- i kvindelige prøver samles de i tæt øreformet blomsterstande med en pigformet form;
- hos mænd er blomsterstanden mere løs og har en hængende stilk.
Pleje
Mulberry er en tørke-tolerant plante, der ikke tåler overskydende fugt. Normalt er det kun unge planter, der har brug for yderligere vanding. Især tørre og varme somre kan vandes og et voksent træ. Det skal huskes, at 15-20 liter vand pr. Uge er nok til morbær.
De næringsstoffer, der findes i den frugtbare jord, der fyldte plantegropen, er nok i to til tre år. Efter udløbet af denne periode, for at få en god høst, fodres morbær. Gødning udføres i to faser:
- Inden bladene blomstrer, spredes omkring 50 gram kompleks mineralgødning (Nitroamofoska, Azotofoska og andre) på overfladen af bagagerumets cirkel.
- I løbet af modningsperioden fodres mulberne med organisk, fx fortyndet infusion af fugledråber (1:18) eller frisk husdyrgødning (1: 8).
Når du fodrer, skal du huske, at morbær, der vokser i for frugtbar jord, ofte får en stor grøn masse og nægter at bære frugt. Overskydende nitrogen er især skadeligt for denne plante.
En af de vigtigste procedurer for pleje af morbær er at forberede træet til vinteren. Det begynder længe før frosten. Allerede i anden halvdel af sommeren vandes planten ikke længere. Dette er nødvendigt for, at de grønne skud modnes før koldt vejr begynder.
I september-oktober er mulberry træstammen cirkel løsnet og dækket med et lag af mulch. Dets tykkelse skal være mindst 15 cm i kanterne og 30 cm ved træstammen. Det er bedre at dække unge træer helt med et ikke-vævet materiale eller et stof, der tillader luft at passere godt.
Kronedannelse
I det centrale Rusland dyrkes morbær normalt i form af en busk med en højde på mindre end 3 meter. For at danne en krone af denne type i en plante, der har nået tre til fire år, skæres de fleste af skuddene, hvilket kun efterlader 8-10 af de mest udviklede. Derefter skæres 2-3 grene hvert år til vækst og erstattes af yngre. Som et resultat dannes 3-4 grene af anden orden og ca. 10 af den tredje på hver skeletskud. Efter flere år med sådan beskæring får gartneren en fremragende morbærbusk, hvis form som kronen giver dig mulighed for let at samle hele afgrøden.
Video: Sådan beskæres morbær
Efter at kronen er dannet, udføres sanitær beskæring, hvilket aflaster mulberryen fra snoede, tørre eller beskadigede skud. Normalt udføres det om foråret, inden sapstrømmen begynder, eller om efteråret - umiddelbart efter afladning af bladene.
Derudover har mulberry en gang hvert 10-15 år brug for en foryngende beskæring. I løbet af det reduceres alle skud med en tredjedel, og adskillige skeletgrene fjernes fuldstændigt og erstattes med yngre.
For at undgå infektion af morbæren med virale og bakterielle sygdomme, skal alle redskaber, som beskæring udføres med, desinficeres på forhånd.
De bedste sorter
I øjeblikket har opdrættere avlet mange sorter af mulberry, som let tåler det temmelig barske klima i vores midterste zone. Mange af dem er ikke ringere end deres sydlige slægtninge hverken i smag eller udbytte.
Admiral
Admiralskaya er den eneste sorte morbærkultivar, der er anbefalet af statskommissionen for testning og beskyttelse af avlsresultater til dyrkning i den midterste bane. Han blev modtaget på K.A. Timiryazev Moskva Landbrugsakademi. Det er en høj, spredt plante med sorte bær, der har en sød smag og en forfriskende aroma.
Admiralskaya adskiller sig fra andre sorter af sort morbær i høj vinterhårdhed. Derudover tolererer det tørke og ekstrem varme godt og er praktisk talt ikke påvirket af sygdomme og skadedyr. Det gennemsnitlige udbytte af en voksen plante under forholdene i det centrale Rusland er omkring 5 kg.
Mørkhudet pige
Smuglyanka er som de fleste andre sorter, der dyrkes i det centrale Rusland, en botanisk art af hvid morbær. På grund af sin fremragende vinterhårdhed og evnen til hurtigt at gendanne frostskadede skud, er den meget populær blandt gartnere i det centrale Rusland.
Bærene fra Smuglyanka er sorte, har en fremragende sød og sur smag. Denne sort har et ret højt udbytte. Fra en gren af et voksent træ høstes op til 500 g frugt.
I det centrale Rusland begynder frugterne af Smuglyanka at modnes i anden halvdel af juni. På trods af deres saftighed, tolererer de perfekt transport og kan opbevares i 18 timer fra datoen for afhentning.
En vigtig fordel ved sorten er dens monoeciousness. På grund af denne kvalitet giver selv et enkelt træ en rigelig høst.
Royal
Royal - en af de mest frugtbare sorter af morbær. Med et træ, der er ældre end 7 år, kan du samle ca. 10 kg grønhvide bær. De har en fremragende sød smag og en markant aroma.
Kongelig morbær tolererer frost op til -30 ° C. Det er også meget modstandsdygtigt over for ugunstige forhold, såsom ekstrem varme, mangel på fugtighed og dårlig jordkomposition.
Hvid skat
Mulberry sort med hvide bær med en behagelig sød smag uden en udtalt aroma. De når 3 cm i længden og 1 cm i diameter. I den midterste bane forekommer frugtperioden af morbærkultivaren White Honey normalt i slutningen af juni eller begyndelsen af juli.
Blandt ulemperne ved denne sort bemærker gartnerne en meget tynd skræl af frugten, på grund af hvilken deres transport er umulig. Høstede bær skal forarbejdes inden for 5-6 timer.
Under avlsforsøg demonstrerede sorten Belaya honning høj vinterhårdhed. Han tolererede let frost ned til -30 ° C selv uden yderligere husly.
Staromoskovskogo
Staromoskovskaya er en af de få morbærsorter, der har mandlige og kvindelige blomster på samme plante. Blandt dens andre fordele:
- fremragende sød og sur smag og behagelig forfriskende aroma af frugt,
- godt udbytte
- høj vinterhårdhed
- krævende til jordens sammensætning.
Anmeldelser: gartneres midterste stribe om morbær
Jeg bor i Moskva. Min morbær er omkring 50 år gammel, hvert år bærer rigeligt frugt, forresten, omkring frost, den tåler let 40 grader.
sergey0708//www.forumhouse.ru/threads/12586/
Jeg har dyrket mulberry i 5 år. Bragt fra syd. Der voksede hun ud af et frø. På landingstidspunktet var 50 cm. Nu 2,5 m. Bærer ikke frugt. De øvre grene plejede at fryse kraftigt. Nu mindre. Jeg ser frem til at høste hvert år. Sommerhus i nordvest nær Volokolamsk.
astra53//www.forumhouse.ru/threads/12586/page-2
Jeg har også hvid busk-morbær, jeg tog den fra Funtikov for 4 år siden. Nu er den omkring 1,7 meter høj. Kun enderne af grene, 12-15 centimeter frøs i år. Nedenfor er levende knopper, og små æggestokke er allerede synlige på dem. Sidste år prøvede jeg de første bær. Farven er hvid, cloyingly sød, lille.
Valery Gor//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=537&start=210
I foråret 2015 plantede 2 morbær - "mørkhudede" og "sorte baronesse" side om side. De rodede godt og voksede meget i løbet af året, men de frøs om vinteren - "Baronesse" overhovedet og "Smuglyanka" næsten til jorden. I det næste 2016 voksede 5-6 skud en og en halv meter lang fra den resterende hamp. Om vinteren frøs de omkring halvdelen. Da jeg ikke kan lide det, når træerne vokser "kost", forlod jeg den mest kraftfulde skyde og skar resten. Og dette resterende skud måtte forkortes til en højde på 80-90 cm, fordi resten var frosset. I år er 5-6 nye skud over halvanden meter lange vokset fra denne lille stilk. Den øverste og mest kraftfulde er vokset allerede 2 meter lang. Derudover forgrener det sig også. dvs. dette års skyde forgrener allerede sidegrener, nogle op til en meter lang. Ikke kun den centrale gren, men også de resterende skud i dette år.
Volkoff//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=35195&st=80
Hvert år bliver morbær en stadig mere populær kultur i det centrale Rusland. I forholdene i denne region kræver det naturligvis meget mere pleje end i det sydlige. Men alle anstrengelser fra gartnere vil blive mere end belønnet med en rigelig høst af lækre og meget sunde bær.