Den blå spindel er en sibirsk kaprifoliesort, der er kendt af gartnere i det fjerde årti. På grund af sin modstand mod tørke og frost har den spredt sig til alle regioner i Rusland. Smagen af frugter afhænger meget af klimatiske forhold, så nogle gartnere kalder det behageligt sød og surt, andre - frisk med bitterhed. Men alle er enige om, at den blå spindel med minimal pleje giver en god høst af store bær.
Historien om voksende kaprifolium blå spindel
Sorten dukkede op takket være medarbejderne ved Research Institute of Horticulture i Sibirien opkaldt efter den sovjetiske videnskabsmand M.A. Lisavenko (Barnaul). Efter fri pollination af vinterhårdfør og tidlig Kamchatka kaprifolie blev der opnået frøplanter, der kendetegnes ved mere kompakte, men ikke mindre produktive buske. Til bærens farve og form blev sorten kaldt den blå spindel. I 1980 blev kaprifolium testet i alle statskultivarer i Sibirien, og i 1989 blev den inkluderet i statsregistret over udvælgelsespræstationer og anbefalet til dyrkning i alle regioner i Rusland.
Karakterbeskrivelse
Den blå spindelbusk er mellemstor - 1-1,5 m, har en afrundet form, en sjælden krone. På grund af denne funktion er skuddene godt oplyst af solen, og under dens stråler får en farve, som afhængigt af jordens surhed kan variere fra lyse hindbær til mørk violet. Bladene er store, mørkegrønne, med en spids base og spids.
I solen får skuddene fra Blue Spindle anthocyanin-farve
Kaprifol er karakteriseret ved tidlig modenhed, det næste år efter plantning giver det de første par bær. Udbyttet af en voksen plante er 2 kg, indikatoren betragtes som en af de bedste for denne afgrøde. Sorten hører til de tidlige, blomstrer ved den første tø, blomsterne er modstandsdygtige over for forårsfrost. Tidspunktet for høsten afhænger af regionen: i syd - i maj, i den midterste bane - i begyndelsen og midten af juni.
Frugterne af denne sort er store: 2,7 cm lange, ca. 1 cm i diameter, 0,9 g i vægt, nogle eksempler er 1,5 g. Bærene er formet som en spindel: de udvides til midten og tilspidser til toppen. Overfladen er knold, dækket med en blålig coating. Papirmassen er saftig og mør. Smagen af friske bær, sød og sur med en mærkbar bitterhed, anslås til 3,7 point, og desserter og vinterforberedelser fra dem er "god" og "fremragende".
Video: Blå spindel under frugtning
Tabel: Fordele og ulemper ved kaprifolieblå spindel
| Fordelene | mangler |
| Tidligt og tidligt. | Brug for pollinatorer. |
| Store bær. | Smag med bitterhed. |
| Harvest. | Når de er modne, smuldrer bærene. |
| Vinterhård. | |
| Tørke tolerant. | |
| Det er ikke beskadiget af sygdomme og skadedyr. | |
| Crohn tykner ikke. |
Kaprifolieplantning
Kaprifol elsker solrige områder. Grundvand må ikke stige over jordoverfladen over 1-1,5 m. Plantemønster - 1-1,2 m mellem buskene og 2 m - mellem rækkerne. Sorten er selvfrugtbar, den kræver krydsbestøvning, det vil sige den er nødt til at plante mindst 2-3 buske og af forskellige sorter. Andre former for Kamchatka kaprifolium er gode pollinatorer: Askepot, Azure, Kamchadalka samt alle sorter, der blomstrer på samme tid.
Det bedste tidspunkt til at plante frøplanter med et åbent rodsystem er efteråret, en måned før begyndelsen af koldt vejr. Unge planter af den blå spindel tåler meget godt selv de mest alvorlige frost - op til -45⁰C. Om foråret er plantning uønsket, da kaprifol opløser knopper meget tidligt. I begyndelsen af sæsonen har hun brug for en masse energi til at udvikle blade, blomster og skud, og den nyplantede plante skal få fodfæste i jorden, gendanne og udvikle rødderne. Busken har ikke nok styrke til at opbygge grønne omgivelser, den kan være syg i lang tid og endda dø.
Men dette gælder ikke for frøplanter, der dyrkes i containere, de kan transplanteres ved omladning gennem den varme sæson.
Fra containere overføres frøplanter til et permanent sted uden at forstyrre rødderne.
Honeysuckle plantningsstadier:
- Grav et hul med en dybde og diameter på 40-50 cm.
- Hæld en spand med humus eller kompost, 100 g superfosfat, 30 g kaliumsulfat og 300 g træaske i pit. Bland alt godt.
- Lav et hul større end rodstørrelsen. Den nederste del af skuddene (5-7 cm) skal være under jorden, dvs. kaprifolium er plantet med en uddybning af rodhalsen. Rødderne skal rettes, de skal ikke bøjes og vrides. Hvis frøplanten er i beholderen, skal du tage den forsigtigt ud med en klods og plant den også dybere med 5-7 cm, end den var vokset før.
- Fyld gropen med jord, ram med dine hænder.
- Hæld 5-10 liter vand, og læg let og vejrtrækning, fx faldne blade, med et lag på 5-7 cm.
Beskæring og formning
Det er let at forme den blå spindel. For det første er busken af denne sort ikke for tyk, og for det andet kan enhver kaprifol ikke lide beskæring. Bær dannes ved en årlig, endnu ikke lignificeret vækst. Hvis du forkorter grene, skal du fratage dig afgrøden. Derfor består dannelsen kun af to trin:
- De første 3 år efter plantning skulle busken vokse, som han vil.
- Skær derefter årligt 2-3 af de ældste grene nær jorden for en stubbe eller forkort dem til en stærk lodret skyde.
Gamle grene adskiller sig fra de unge: de er tykkere, grovere, deres bark har en mørk skygge, men det vigtigste tegn er, at svage (korte) vækster vokser på sådanne grene, eller de findes slet ikke.
Mange tager bark, der er revnet og hænger i bånd som et tegn på aldring eller sygdom. Dette er dog et biologisk træk ved kaprifolium, det vises også på unge grene.
Anti-aldring kaprifolium beskæring: gamle grene er forkortet til stærk lodret vækst
Let dannelse annullerer ikke den årlige sanitær beskæring og udtynding. Hvert forår skal du klippe alle knuder, der vokser inde i kronen og ned til jorden. Hvis grenene krydser, forstyrrer hinanden, skygger, skær den mest klodsede og ødelagte udsigt over busken. Det skal fjernes i dele, det vil sige skåret i stykker. Hvis du trækker hele grenene ud af bushen, skal du skade resten. Under beskæring skal du prøve at give busken et smukt look, det vil sige, lad skuddene ligge i afstand fra hinanden, rettet i forskellige retninger og op. Klip vokser lavt langs jorden. Sådanne grene er gode til udbredelse ved vandret lagdeling, men som regel er der ingen bær på dem.
Video: retningslinjer for beskæring af kaprifolium
Pleje-funktioner
Blå spindel er en tørretolerant sort. Du må måske ikke vande bushen overhovedet, men hvis der er en mulighed og et ønske, især når der ikke er regn i lang tid, skal du fugte jorden under kaprifolium hver 1-2 uge (2-3 spande til en voksen busk). Bær vil være større, og bitterhed i dem - mindre. Det er vigtigt at vide, at rødderne af denne kultur er overfladiske, jorden under busken kan ikke løsnes. For ikke at danne revner, skal du dække den nærmeste bagagerumskreds med hø, halm og rådnet savsmuld.
Hvis jorden under kaprifolium ikke var dækket, komprimeret, gennembor den derefter flere steder med en græsbørn og først derefter læg barken.
Alle frugtbare flerårige afgrøder skal fodres, og kaprifolie er ingen undtagelse. For at give dig en afgrøde udtager busken mange næringsstoffer fra jorden, der skal returneres.
- Tidligt på foråret, så snart jorden tøer, eller sent på efteråret, når bladene har spredt sig rundt, spreder du en halv spand humus under bushen, bland det med mulch.
- Under blomstring og i august, når knopperne til den fremtidige høst er lagt, drys et glas træaske og bland med mulch.
- Om efteråret, i september-oktober, på periferien af kronen, laves en ringformet rille, 20 cm dyb, drys jævnt 1 spsk. l. superphosphat, vand og niveau.
Humus - en naturlig kilde til nitrogen, de kaprifolieres dem tidligt om foråret eller før vinteren
Høst og forarbejdning
Frugterne af denne sort modnes ikke let, smuldres, så du er nødt til at nærme sig busken til høst hver 2-3 dag. Mens du plukker nogle bær, vil andre smuldre på grund af det faktum, at du flytter grenene. Før du begynder at samle, skal du lægge en lys klud under busken, alle faldne frugter vil være hele og rene.
Friske blå spindelbær er ikke til den søde tand. De har lidt sukker - 4,9%, men meget C-vitamin - 18,5 mg for hver 100 g vægt. Det mest lækre er frisk kaprifolium, revet med sukker, og det bruges også til kogning af gelé og til frugtdrikke. I køleskabet opbevares frugterne ikke mere end 5 dage, og om vinteren kan du fryse, tørre, koge syltetøj eller marmelade fra dem.
Honeysuckle tilsættes til forskellige compoter, vin og tinkturer for at give drikkevarer en speciel farve og usædvanlig pikant smag.
Video: kaprifolie muffins opskrift
Honeysuckle anmeldelser Blå spindel
Jeg ved ikke, hvordan andre sorter er bitre, men Askepott og den blå spindel har en lille bitterhed i mig, dette kan ses, når du laver marmelade, fordi Jeg elsker en smule bitterhed, så kan jeg godt lide det.
Mandrake//www.forumhouse.ru/threads/17135/
Jeg dyrker 2 sorter: Blå spindel og Gourmand. Stadig små, overvintrede de kun én gang, men bærene er allerede ret store, dog stadig grønne.
Ryabinkina//www.websad.ru/archdis.php?code=131378
Jeg havde - Blå spindel. Ikke dårligt, forresten. Men sig ikke det glæde. Jeg vil gerne have bærene sødere.
Tina47//sib-sad.info/forum/index.php/topic/143-zhimolost
De største fordele ved kaprifolium Blå spindel: lav vedligeholdelse, modstand mod frost og tørke, tidlig modenhed. For årligt at få et godt udbytte af store bær, behøver du bare at plante en busk ved siden af andre sorter. Det største minus er den sure smag med bitterhed, men hvis kaprifolie vokser i et solrigt område, vil bærene være velsmagere.
