Det er ikke let at dyrke en god løg, men sommerboere i næsten alle regioner gør det stadig. Oftest plantes løg med syv: det er lettere og mere pålideligt. Funktioner af landbrugsteknologi af løg i Ural er forbundet med barske klimaforhold.
Sorter af løg til dyrkning i Ural
Klimaet i Ural-regionen er bemærkelsesværdigt i en kort sommer. Det kan være varmt, men kommer sent, og efteråret kommer tidligt. Dette efterlader et aftryk på valget af kultiverede løgvarianter. Tidlige modningssorter er bedst egnede til uralerne, og mellemmodne sorter plantes, tilpasset lokale forhold. Det er sandt, at den eneste mellemstore sorts, Mannito, inkluderet i statsregistret for Den Russiske Føderation i 2011, blev avlet specifikt til Ural-regionen, og den kan dyrkes direkte fra frø, i en årlig kultur.
En række sorter anbefales både til Ural og til nogle andre regioner. En af de mest populære gamle sorter er den tidlige modne løg årlig Siberian. Den har en semi-skarp smag, er godt opbevaret, pærerne er flade eller afrundede flade, vejer ca. 50 g. En ældre sort, der er dyrket siden 1943, er Bessonovsky local. Dette er en tidlig moden højtydende løg med en skarp smag, pærens masse er ca. 40 g, formen er flad til afrundet flad. Det bruges både frisk og i konservesindustrien; under vinteroplagring er affald kun ca. 10%.
Bessonovsky local - en af de mest berømte sorter af løg
En relativt ny sort af Boterus hører til midt-tidlige, tværgående-elliptiske pærer vokser op til 80 g, smagen er skarp. Det er underlagt lang opbevaring. Sputnik-løg er midt i sæsonen, pærer er flade, vejer op til 80 g, af en semi-akut smag. Det er kendetegnet ved god opretholdelseskvalitet, stabil produktivitet, høj modstand mod dunskimmel.
Blandt sorter af udenlandsk oprindelse i Uralerne anbefales det for eksempel at dyrke Sterling-løg, selvom det er sent modnet og middel-sent løg Musik. Sorter Wellington og Sanskin er midt i sæsonen, pærer er runde, store, når en masse på 110 g, halvø, velegnet til vinteropbevaring.
Sterling bue egnet til vinteropbevaring
Ud over ovenstående anbefales følgende sorter til dyrkning fra sevka i Ural:
- Flot mand;
- Sort prins;
- Yukont;
- turbo;
- Myachkovsky 300;
- Arzamas lokale;
- Strigunovsky lokal.
Naturligvis er ikke alle uralregioner og territorier homogene i klimaet: valget af sorter i Syduralerne er noget bredere, og sorter, der er egnede, for eksempel til Mellemøsten og endda Nedre Volga, er også egnede der. Ja, og sommerboere - folk er glad for, eksperimenterer med sorter og planter dem, der ikke altid er egnede til et bestemt klima.
Plante løg sæt
Ud over at dyrke løg fra frø er kimplantemetoden og direkte vækst fra frø kendt. Frøplante-metode er tidskrævende, den praktiseres sjældent. Metoden til at dyrke løg i en årlig frøkultur er meget fristende, der er mange sorter designet specielt til dette formål. Men metoden er mere velegnet til regioner med en lang sommer: fra løgfrø til en fuld løg i Uralerne løber løkken ikke altid med at vokse. Traditionelt dyrkes løg i regionen fra sevka opnået sidste sæson fra frø.
Landingstid
I enhver region kan løg plantes tidligt, men det er netop varepærer, der vokser fra det, og ikke bare en fjer, og endnu mere, så det ikke går ind i pilen, en for tidlig landing er ikke god. Landingsdatoer bestemmes af følgende omstændigheder:
- nattemperaturer bør ikke falde til under +5 cirkaC;
- jorden i en dybde på 5-6 cm skal varme op til 7 ... 10 cirkaC;
- efter vinteren skulle jorden tørre lidt ud, ikke være slam og vandtæt;
- dagslysetimerne skal krydse linjen på 9-10 timer.
I det meste af Ural-regionen er sådanne forhold på plads i midten af maj. Hvis der opretholdes varme, dækkes sengen midlertidigt med en mørk film, idet den forsøger at varme den op inden fristen.
Nogle entusiaster planter en lille mængde såning selv før vinteren, men dette er en risikabel mulighed i Ural. Landing skal udføres 2-3 uger før ankomsten af frost. Det er vigtigt, at kraftig sne falder til tiden, indpakning af haven sengen. Fordelen ved efterårsplantning er den mindste risiko for skade på løgfluens kultur.
Valg af sted og forberedelse af sengen
Løg vokser normalt kun på åndbar, løs jord; de kan enten være ujævn eller sandet lam, med en neutral reaktion fra mediet. Sure jordarter nødvendigvis kalk. Stagnation af vand skal fjernes, det er bedre at vælge en lille bakke. Skygge af senge bør ikke være til stede: løg dyrkes i solrige områder. Løg reagerer negativt endda på delvis skygge dannet af buske eller hække. I uralerne hæves senge over jordoverfladen: på lette jordarter 10 cm, på tunge jord lidt mere.
Løg senge skal være godt oplyst af solen
Det er bedre, hvis agurker, tomater, kartofler, kål og radiser voksede foran løg i haven. Planter ikke løg efter hvidløg, radise, solsikke, nogen slags løg. Men gulerødder, der er plantet i nabolaget, er den bedste måde at fjerne løg fra mange skadedyr på.
Høj jordfrugtbarhed er hovedbetingelsen for at opnå gode udbytter. Haven er sikker på at være forberedt om efteråret, og grave jorden dybt med gødning påføring. På 1 m2 tilføj mindst en spand med god humus, men ikke frisk husdyrgødning: det vil føre til rigelig vækst af løv og vil ikke lade løgne modne. Fra mineralgødning er det mere praktisk at tilsætte 60-80 g nitrophoska pr. 1 m samtidig med humus2.
Hvis jorden er for ler, skal du tilføje flodsand og tørv.
Om foråret løsnes den forberedte seng med en rake, efter at den har drysset den med træaske (en håndfuld per kvadratmeter). Hvis jorden er for komprimeret om vinteren, skal du grave den igen med en græsbjerge: det er vigtigt, at den er løs til en dybde på 15 cm.
Forberedelse af sæt
Normalt dyrker sommerboere ikke sevocs alene, men køber. Hvis der købes sevoc om efteråret, sorteres og opbevares det om vinteren i små linnedposer eller i kasser, der ikke er mere end 15 cm høje. Opbevares enten ved stuetemperatur eller omvendt i kulden (ca. -2 cirkaC). Hvis såning opbevares ved mellemliggende temperaturer, efterlader det meget på sengen i pilen. Fra tid til anden inspiceres frøene, den syge og tørrede løg afvises.
Endelig sorteres frøene 3-4 dage før plantning. Spirede pærer plantes bedst separat på greenerne. Sevka fra 1. klasse betragtes som den bedste: dette er pærer med en størrelse på 15-22 mm (det kaldes ofte en prøve). Hvis vinteren opbevares i kulden, opvarmes den til 30 cirkaMed mindst en uge. Dagen før plantning fjernes halvtørre toppe, hvorefter løgene blødlægges i varmt vand. Optimal temperatur 35-38 cirkaC, tid - 1-2 timer. Nogle gartnere mener, at det er bedre at lade løgne være i vandet i en dag.
En anden metode til forberedelse kræver nøjagtighed, men garanterer et næsten fuldstændigt fravær af optagelse. Pærer hældes med varmt vand i kun 2 minutter, men temperaturen skal være mellem 65-70 ° C. Derefter afkøles det hurtigt i koldt vand. En halvtimes behandling med en 0,1% kaliumpermanganatopløsning giver også mening: dette er både desinfektion og mikronæringsstofmætning.
Ud over kaliumpermanganat kan du opbevare sevoc i 8-10 timer i en næringsopløsning: 1 spiseskefuld azofoska pr. 10 liter vand. Efter denne behandling anbringes det i en opløsning af kobbersulfat med den samme koncentration i 8-10 minutter. Disse foranstaltninger styrker immunforsvaret og eliminerer mulige patogener. Efter forarbejdning vaskes løgne med vand og tørres lidt.
Blandt præparaterne, der behandles med sevoc inden plantning, findes der også birketjære
Landingsmønster
Traditionelt plantes sevoc på en tape måde. I dette tilfælde forlader mellem rækkerne ca. 20 cm, og mellem planterne i rækkerne afhænger afstandene af størrelsen på pærerne. Så den mindste sevka er plantet efter 5-6 cm, den midterste, med en diameter på op til 2 cm, lidt sjældnere, og den største - efter 8-10 cm.
Landingsdybde er af stor betydning. Normalt er det 3-4 cm. Hvis plantet dybere, vil løgen vokse længere, og i kolde klimaer kan den delvis rådne. Hvis plantningen er for lille, og pærerne ser ud, stopper de med at vokse i varmt vejr. Dybde afhænger også lidt af plantens størrelse: en retningslinje - spidsen af løgens hals skal være placeret ikke langt fra jordoverfladen.
Når du markerer senge, er det værd at vælge den rigtige retning af rillerne. I Ural er de orienteret øst-vest. Fure fremstilles for eksempel ved hjørnet af en hakke, sand hældes på deres bund med et lag på 1 cm og støves med aske. Pærerne presses let ned i jorden og dækkes med den, derefter jævnes sengen, hvilket er praktisk at gøre på bagsiden af riven. Havesengen er pænt udvandet fra en vandkande, altid med en sil. Hvis jorden er tilbøjelig til at revne, kan du mulchere den med et tyndt lag humus.
Video: plantning af løg sæt
Funktioner af løgpleje i Ural
Funktioner af løgpleje i uralerne er behovet for dens dyrkning på kort tid, og i denne forbindelse nøje overholdelse af alle regler for pleje af denne afgrøde. Det er nødvendigt at overvåge alle negative ændringer i vejret og træffe rettidige foranstaltninger for at minimere deres indvirkning på planter. Dette gælder både mulig afkøling og varme midt i sommeren, som ofte kommer til denne region.
Løg kræver især fugt i den første halvdel af sæsonen. I maj og begyndelsen af juni, i fravær af regn, tilbringes mindst en spand vand pr. Kvadratmeter senge ugentligt. Ved midten af sommeren reduceres vandingen, men hvis den er varm, er det nødvendigt med "tør vanding" - lavvanding af jorden efter hver vanding eller grundig mulchering af sengen, men uden at falde i søvn over skuldrene. Samtidig med at løsne gennem hele vækstsæsonen, ukrudt ukrudt ukrudt. Vanding helt stopper 15-20 dage før høst.
I løbet af sæsonen fodres løg plantet med syv 2-3 gange. Ved fodring bruges infusioner af mullein (1:10) eller slåede urter. En spand med infusion hældes på 3 m2. Første gang de foder løg med en fjerhøjde på 10-12 cm, den anden - efter yderligere to uger, den tredje - efter at løgene når størrelsen på en valnød.
De prøver at fodre løg med organisk gødning
På trods af det faktum, at løg er en koldresistent afgrøde med et uventet skarpt fald i temperaturen i første halvdel af vækstsæsonen, er det værd at dække beplantningerne med en spanbond, ellers øges risikoen for, at løgene går ned i pilen. Hvis et lille antal planter gennemgår skydning, bryder pilene af; måske vil der fra dem også udvikle sig små pærer. Med masseskydning kan situationen ikke rettes: Man skal kigge efter årsagerne til dette for ikke at gentage afgrødetab i fremtiden.
Sygdomme og skadedyr af løg i Ural, beskyttelse mod dem
En effektiv foranstaltning til forebyggelse af løgsygdomme med svampesygdomme er at sprøjte plantager med 1% Bordeaux-væske på et tidspunkt, hvor fjæren vokser til ca. 15 cm. I stedet for et kobberholdigt medikament kan du også bruge folkemedicin. Så i Uralerne er det sædvanligt at vandløg med saltvand (100 g bordsalt pr. Spand vand). Selvom det må indrømmes, at salt mere sandsynligt kan hjælpe fra larver fra løg end fra sygdomme.
Svampesygdomme manifesterer sig under betingelser med høj luftfugtighed, som ikke er meget forskellig i Ural-regionen om sommeren. Derfor er det ikke værd at tale om det faktum, at nogle udvalgte sygdomme i løgen især manifesteres her: løg kan lige så fange en af de sygdomme, der er karakteristiske for den. Ofte fundet:
- Fusarium (på samme tid roteres bunden, pærevævet dør, derefter bliver fjederen gul);
- peronosporose (dunskimmel): tegn på sygdommen - grå belægning på bladene;
- grå og hvid råte - både blade og pærer råtner;
- mosaik - en virussygdom, hvor bladene bliver dækket af et gulligt mosaikmønster, planterne dør snart, kan ikke behandles;
- livmoderhalsråd (pæreform, startende fra nakken efter høst).
Peronosporose er en af de mest almindelige løgssygdomme
Eventuelle virussygdomme er ubrugelige at behandle, planter er underlagt ødelæggelse. Og andre sygdomme, selvom de behandles, er det vanskeligt, derfor er det vigtigt at forhindre deres forekomst. I de fleste tilfælde kan dette opnås med forebyggende foranstaltninger:
- korrekt afgrøde rotation;
- desinfektion af frø inden plantning;
- en uhindret pasform;
- forhindring af forurening af jorden;
- moderat topdressing med nitrogenbegrænsning;
- ukrudtsbekæmpelse, jord løsnes;
- grundig rengøring i haven efter høst;
- tørring af løgen, før den sendes til opbevaring;
- pæn transport af afgrøderne til et desinficeret lager.
Hvis svampesygdomme forekommer, er vanding og topdressing begrænset, støvning af senge med aske, løsning af jorden og sprøjtning af løg med de nødvendige præparater. Kemikalier kan kun bruges i første halvdel af vækstsæsonen, så de forsøger at komme forbi med folkemiddel. Infusioner eller afkogninger af mælkebøtte, ringblomster, tobak kan hjælpe. Med sygdommen hos de enkelte planter trækkes de ud, og jorden desinficeres med en 1% opløsning af kobbersulfat. Af "kemi" om sommeren er kobberoxychlorid (40 g pr. 10 liter vand) effektivt, som bruges 2 gange om ugen. Men bladene efter dette kan ikke spises i en måned.
Blandt de mest fundne skadedyr:
- tobakstrips (ligner små hvide pletter på bladene, der smelter sammen til store konglomerater, bladene tørrer ud);
- løgmøl (lille natfugl): skade planterne med dens grønlige larver, ca. 10 mm lange;
- løgflue: stor, ca. 1 cm, grå, hvid larver. Det er dem, der hurtigt går hen i pærerne og gnager dem;
- løgmid (oval væsen op til 1 mm lang): skader pærer, der råtner;
- løggrus (stor flue, hvis larver lever af pærens kød).
Løgflue er mere almindeligt end andre skadedyr
Skadedyrsbekæmpelse er vanskelig, især med flåter. Folkemedicin kan kun ødelægge skadedyr i små mængder, og de fleste kemiske insekticider og acaricider er farlige for mennesker, og derfor bruges de i små sommerhuse kun som en sidste udvej. For at forhindre angreb på skadedyr skal du tage forholdsregler:
- omhyggelig udvælgelse af frø og dets forplantede behandling
- korrekt afgrøde rotation;
- at grave senge efter høst og desinficere jorden med svage opløsninger af kobbersulfat eller kaliumpermanganat;
- rettidig lukning af senge.
I velplejede områder er løg normalt ikke syge og bliver ikke angrebet af skadedyr.
Høst og oplagring
Bogen fjernes, når fjederen sidder fast og tørres. I uralerne forekommer dette i august, de tidligste sorter er klar til høst i slutningen af juli. Høst høstes nødvendigvis på en tør dag, hvor pærerne omhyggeligt graves med en græsbleg. Hvis solen skinner, overlades løven sammen med bladene i flere timer til at varme op og tørre. Derefter foldes det i et tyndt lag under en baldakin eller i et godt ventileret område i 2-3 uger til fuldstændig tørring.
Normalt i denne tid modnes ikke engang helt forberedte pærer, "kjole". Derefter afskæres de tørre rødder omhyggeligt, og bladene trimmes og efterlader ikke mere end 2-3 cm. Sandt nok, mange værter opbevarer løg i fletninger og fletter dem som en kvindes frisør; i dette tilfælde er bladene ikke skåret.
Efter at have gravet en bue, bliver det tilbage med fjer i lang tid.
Hvis løgene opbevares i bulk, kan dette gøres i enhver pap eller trækasser og endda i nylon strømpebukser. Det er vigtigt, at løgen er godt tørret og opbevares på et tørt, ventileret sted i mørke. Temperaturen spiller ikke en stor rolle: en god løg opbevares indtil en ny afgrøde og i en bylejlighed. Men med jævne mellemrum er det nødvendigt at sortere det: selv i et ideelt udseende produkt kan du en gang om måneden finde 1-2 rådnede prøver på en spand løg.
Video: løghøstning i Ural
Hovedmetoden til at plante løg i Uralerne er såning. Dette skyldes den korte sommer; Af samme grund kræver voksende løg i regionen særlig omhu ved udførelse af rutineprocedurer. Det er vigtigt og vælge den rigtige sort: det er uønsket at plante sene sorter i uralerne.
