Pære er en af de vigtigste frugter i Rusland, en havekultur, der er traditionel for langt de fleste regioner. Men på trods af det faktum, at vi fra barndommen kender ordene "Æble og pære blomstrede", plantes normalt ikke mere end to pæretræer i et sommerhus. Og det betyder, at valg af sort skal tilgodeses meget ansvarligt. En af de mest værdige pæresorter er Talgar-skønheden, bærer af smukke og lækre frugter.
Pære variation beskrivelse Talgar skønhed
Pære variation Talgar skønhed har længe været kendt. Den blev opdrættet for mere end et halvt århundrede siden på det Kazakh Research Institute of Horticulture and Viticulture baseret på sorten Forest Beauty. Forurenere i udvælgelsesprocessen var Conference, Goverla og Lyubimitsa Klappa. Sorten er beregnet til varme regioner, hovedsageligt dyrket i Krasnodar og Stavropol-territorierne, såvel som i Ukraine. Under forholdene i den nedre Volga-region vokser den normalt, men i den midterste Volga dyrkning af Talgar-skønheden skaber allerede nogle problemer. Nord for Moskva-regionen anerkendes kultiveringen af denne pære som umulig. Befolkningen i Talgar-skønhed kaldes ofte det kærlige ord "Talgarochka".
Træet af denne pære er af mellemstor størrelse, sjældent overstiger tre meter i højden. Den pyramidale krone er temmelig tæt, da hovedgrenene er næsten horisontalt rettet, skuddene er næsten lige, deres diameter er gennemsnitlig, farven er gråbrun. Blade med almindelig grøn farve, skinnende, oval, placeret på lange petioles. Det frugtbærende træ ser ud til at være squat, da grenene med frugterne falder til jorden. Træet er modstandsdygtigt mod tørke, reagerer normalt på frost, kan modstå temperaturfald til -30 cirkaC, let frysning over tid heles. I pleje betragtes sorten som uhøjtidelig.
Talgarka-træet ser ikke særlig pænt ud, da grenene bøjer sig til jorden under frugtens vægt
De kegleformede nyrer er store. De frugtbare formationer er handskerne. Sorten er kendetegnet ved tidlig modning: den giver den første afgrøde i det fjerde år efter plantning, men den er lille i de første 1-2 år. Udbyttet er efterfølgende højt, årligt, gradvist stigende med alderen. Frugterne modnes sent: ikke tidligere end slutningen af september.
Frugterne er meget smukke, store (vejer 160-200 g), langstrakt "flaske" -form. Huden er glat, tæt, hovedfarven er lysegul, men er stort set dækket med en lys rød rødme, der er adskillige subkutane punkter. Papirmassen er tæt, hvid eller let cremet, saftig, crunchy, smagen er bedømt som god, sød og forbedres under opbevaring. Lidt umodne frugter opbevares i kælderen i cirka to måneder, nogle gange meget længere. De modne pærer klæber sig fast på træet, smuldre ikke sammen med vinden, hvilket ikke altid er godt: overmodne prøver er ikke egnede til konsum. Transportabiliteten af frugter, der er taget moden, er god.
Det sker, at frugterne af Talgar-skønheden på et træ hænger i lang tid i klynger
De vigtigste fordele ved sorten er således:
- let at dyrke;
- tørke og frostbestandighed;
- modstand mod mange sygdomme;
- høj produktivitet;
- attraktivt udseende af frugter, deres størrelse;
- god smag;
- god opbevaring og transportabilitet.
Blandt manglerne bemærkes frugtens ru konsistens, og det faktum, at pærer, der ikke tages til tiden, forværres på træet.
De vigtigste typer af pollinatorer
Desværre er skønheden i Talgar ikke selvfrugtbar, og i mangel af pollinatorer er hendes udbytte ubetydelig. For normal produktivitet er krydsbestøvning nødvendig, dvs. tilstedeværelsen af nærliggende pæretræer af visse sorter. De bedste pollinatorer er de sorter, der deltog i oprettelsen af Talgarochka: Goverla eller Conference. Kucheryanka pollinerer det godt.
Til bestøvning behøver du naturligvis ikke et helt træ af en anden sort, de nødvendige sorter kan podes i kronen af Talgar-skønheden.
Men for det første skal det ikke være en gren, og for det andet, indtil vaccinationer vokser, har du at gøre med en meget mager afgrøde. Undervejs kan vi sige, at vaccinen ofte bruges også for at have flere grene af Talgar-skønheden selv på stedet: hvis du planter den på en skovpære, vil vinterhårdheden stige markant. Derudover vokser sorten godt sammen med kvede, som også ofte bruges i praksis.
Plantning af en pære: trin for trin instruktioner
Posada Talgar-skønhed adskiller sig ikke fra at plante andre typer pærer og er ikke vanskelig for en erfaren gartner. Det bedste tidspunkt at plante er forår, begyndelsen af april, så snart muligheden kommer til at arbejde i haven med jorden. På dette tidspunkt sover knopperne stadig, og frøplanterne rodfæstes godt. I syd er efterårsplantning også mulig efter bladfald, men længe før svær frost.
Et-årige, som stadig ikke har nogen sidegren eller overhovedet kun har skitseret og ikke overstiger 10 cm, er bedre end andre. Stammen til en årlig frøplantning skal være mindst 10 mm i diameter uden skader på barken. Men det vigtigste er naturligvis sunde rødder: ud over de vigtigste skal tykke også være fibrøse, og alle af dem skal være levende og sunde. To år gamle frøplanter er også ganske gode til plantning, men deres forhold mellem rødder og luftdele er endnu vigtigere: rodsystemet skal være meget kraftigt, så det helt fra starten af livet på et nyt sted kan give næring til allerede veludviklede hovedgrene og deres grene.
Talgar-skønhed har brug for meget sollys, så stedet skal vælges, så det ikke er dækket af høje bygninger eller andre træer, i det mindste fra sydvest- eller sydsiden. Det er ikke særlig betyder omkring jord, men plantning på sand, ler eller i meget vådområder bør undgås; ler og sandslem med en neutral reaktion er optimal. I tilfælde af en tæt forekomst af grundvand skal pæren plantes på en specielt konstrueret haug.
Pærer plantes altid på et solrigt sted, kun i dette tilfælde får frugterne de karakteristiske træk ved sorten
Som med plantning af frugttræer tilrådes det at planlægge placeringen på forhånd, så du ikke kun kan grave et plantehul om efteråret, men også længe før du graver området omkring det fremtidige træ: over tid vil rødderne udvikle sig, og de vil ikke være nok af gødningen, der vil blive placeret i pit. Derfor er det værd at grave en tomt på omkring 3 x 3 meter om sommeren, fjerne kraftigt flerårigt ukrudt og introducere doserne af organisk og mineralsk gødning, der er almindelig til graving af senge. Og allerede i efteråret, kort før frost, begynder at udstyre plantegropen, så at foråret jorden er modnet og biologisk ligevægt er blevet etableret.
Så rækkefølgen af trin til plantning af en pære er som følger.
- Om sommeren graver vi et plot.
Et sted, der er udgravet på forhånd, hjælper en pære med at leve normalt i de første par år
- Om efteråret graver vi et stort hul, en dybde på op til en meter, men ikke mindre end 70 cm, i diameter - som det sker, men 80 centimeter er nødvendigt. Vi tilføjer den frugtbare jord i nærheden, spreder de nedre jordlag langs stierne.
Pærehullet er dybt, bunden er ofte ler, laget smides væk
- Vi tilføjer 3-4 spande med humus og en halv spand træaske til den frugtbare del af jorden, bland godt. Superphosphat, i små doser, er valgfri.
Træaske er en af haven mest gødning
- I bunden af pit finder du et lag med 10-15 cm dræning: småsten, brudte mursten, skiferfragmenter osv.
Knust sten i bunden af pit vil forhindre stagnation af overskydende vand
- Vi hælder halvdelen af den forberedte næringsblanding i gropen, kører en stærk stav omkring en meter høj over jordoverfladen og udfylder resten af blandingen. Venter på foråret.
- Om foråret bringer vi pærefrøplanten til stedet og sænker den med rødderne i en beholder med vand i mindst en dag, så rødderne er mættede med fugt.
Når du leverer en frøplante til landet, kan du ikke tørre rødderne, men det er alligevel bedre at fugtige dem
- Vi tager en del af jorden ud fra plantegropen, så rødderne frit kan passe.
- Dyp rødderne i et par minutter i en lermos.
Ler og mullein skrav øger chancerne for succesfuld pæreoverlevelse kraftigt
- Vi sætter frøplanten i en grop, udretter rødderne, så de er placeret på en naturlig måde uden stress, og gradvis falder vi i søvn med deres udgravede jord.
Rødderne skal fladt ud.
- Vi sørger for, at rodhalsen forbliver 4-5 cm over jordoverfladen: ryst om nødvendigt rødderne og hæv frøplanten.
Brættet, der er lagt på jorden eller et hvilket som helst niveauobjekt, hjælper med til korrekt vurdering af niveauet
- Når vi fylder jorden tilbage, trampes vi med jævne mellemrum: først med hånden og derefter med foden.
Jorden skal komprimeres jævnt uden at efterlade hulrum.
- Vi binder frøplanten til staven med et stærkt bånd og udfører de "otte".
G8 holder sikkert den unge pære tæt på staven
- Vand pæren forsigtigt med vand. Det tager 2-3 spande.
Det er nødvendigt at mætte al jord i plantegropen med vand godt.
- Bryd næsten-stilkcirklen med hø, humus eller tørt græs, så der er omkring 3-5 cm ikke-gløden mellem stammen (for at forhindre undergravning).
Mulching er godt, men du kan ikke falde i søvn
Over tid vil jorden slå sig lidt ned, og rodhalsen vil være tæt på jordoverfladen. Hvis frøplanten er svag, og området er blæsende, kan du for første gang bygge et lille hegn omkring træet. Båndet skal overvåges med jævne mellemrum, så det ikke falder ned, men ikke styrter ned i pærestammen.
Afstand mellem træer
Det er usandsynligt, at en almindelig sommerboer vil plante mere end to pæretræer på stedet. I det mindste, da forfatteren af disse linjer i sine unge år plantede fire (af forskellige sorter og modningsdatoer), opstod der problemer med salget af afgrøden: ikke alle ved, hvordan de skal handle, men for en almindelig familie og nærmeste familie er dette åbenbart lidt meget. Men under alle omstændigheder skal der, når de fleste pærer sorteres med mellemstor vækstkraft (hvilket er Talgar-skønheden), være en afstand på mindst fire meter mellem træerne og helst fem.
I de første år kan mellemrummet mellem frøplanterne besættes af senge med grøntsager, blomster og endda plante jordbær. Men efter tre år bliver du nødt til at stoppe med disse beplantninger: grenene af de nærliggende pæretræer nærmer sig hinanden, og så lukker de sig.
Funktioner ved dyrkning og pleje af finesser
Pear Talgar-skønhed er uhøjtidelig med hensyn til vækstforhold, men der kræves grundlæggende pleje i hele sit liv. Som med alle frugttræer kommer det ned på vanding, periodisk topdressing, lidt beskæring og forebyggende sprøjtning. Derudover skal den i den midterste bane være let forberedt på dvaletilstand.
- Intensiv vanding er kun påkrævet i de første to eller tre år af træets liv, indtil rødderne trænger dybt ned i jorden og ikke kan finde fugt for sig selv. Når jorden tørrer op, skal 2-3 spande vand påføres under den unge frøplante. Voksne træer skal vandes under den aktive vækst af skud (forsommeren) og frugtbelastning (august). I disse perioder kræves vanding rigeligt, op til 20-25 spande pr. Træ. Regn løser kun delvist problemet. Resten af tiden skal kun vandes i tilfælde af langvarigt tørt vejr. Det tilrådes at mulch jorden omkring unge træer efter vanding, og voksne pærer holdes ofte under sod.
- I de første to år er det ikke nødvendigt at fodre en pære. I det tidlige forår spredes urea eller noget nitrat (ca. 15 g pr. 1 m) på frosset jord rundt om træerne2). Hvis du ikke er sent med introduktionen af kvælstofgødning, kan du ikke begrave dem: når resterne af is smelter og jorden blødgøres, trækkes de ind i rodlaget. Om høsten, efter høst, begraves 50 gram superfosfat og en liter krukke aske på hvert træ i et lavt spor i bagagerumets cirkel.
- Kronedannelse begynder i det andet leveår. Pærer skæres tidligt om foråret, før saftstrømmen begynder, men store sår er altid dækket med havevarianter. Beskæring udføres, så lederen stiger over hovedgrene. Beskæring beskriver ikke vanskeligheder: beskæringen skal være brudt, tørret og tydeligvis fortykning af krongrenene.
- En ung frøplante giver mening at beskytte til vinteren, selv i de sydlige regioner. Beskyttelsen består i at skylle stammen og pakke den med papir, tagpapir eller ikke-vævet materiale. Vedhæftede grangrene eller endda gamle kapron strømpebukser redde fra gnavere. Forberedelse af frost til voksne træer er kun nødvendigt i regioner med svær frost. Det består i rengøring og graving af bagagerumets cirkel, hvidkalkning af bagagerummet og baserne af knoglens grene med kalk-lermørtel med tilsætning af kobbersulfat, indpakning af bagagerummet med ikke-vævede materialer, sammenklemming af bagagerumets cirkel. Om vinteren, hvis det er muligt at besøge haven, kan en ekstra mængde sne fra stierne hældes under pæren.
- For at forebygge sygdomme om foråret sprøjtes pæren med Bordeaux-væske eller en opløsning af jernsulfat, og til opsamling af skadedyr arrangeres jagebælter til kufferter i hele sommerperioden.
Talgar-skønheden bærer fuldt ud frugt i det fjerde eller femte år efter plantning. Høst skal høstes til tiden, helst lidt umoden. I en god kælder kan pærer overleve indtil vinterens afslutning; Derudover er de velegnede til alle typer forarbejdning: stuet frugt, marmelade, marmelade osv.
Sygdomme og skadedyr: de vigtigste typer og løsninger på problemet
En af de utvivlsomt fordele ved Talgar-skønheden er dens høje modstand mod de fleste sygdomme og lav modtagelighed for skadedyr. Normalt sikrer forebyggende sprøjtning i det tidlige forår ingen problemer i denne henseende. Ud over de enkleste kemiske formuleringer (jernsulfat eller Bordeaux-væske) bruges folkemiddel også til dette formål: infusioner af brændenælde, ringblomst, kamille.
Talgar-skønheden bliver næsten aldrig syg af den farligste frugttrædsygdom - skorpe, hun er ikke bange for mange skadedyr, men en række problemer kan ikke omgå hende. De mest almindelige uheld ved denne pære er angivet i tabel 1.
Tabel: Sygdomme og skadedyr, der er karakteristiske for pæresorter Talgar-skønhed
| Skadedyr eller sygdomme | diagnostik | Forebyggelse og behandling |
| rust blade | Pærens blade er dækket med ujævne pletter med rustig farve, og der dannes en orange belægning på bagsiden af dem. |
|
| Sort kræft | Der opstår skader og revner på træets bagagerum og grene, svarende til brændte områder. |
|
| bladlus | Kolonier af sorte eller lysegrønne insekter, der er 1-2 mm store, vises på blade og unge skud. |
|
| pære sugekop | Pæreknopperne deformeres inden åbning, derefter vises en klistret gennemsigtig belægning på træets blade, og hvide blodpropper vises i form af kugler på frugterne. |
|
| Pæremøl | Pærefrugten inden i spises af larver, og frøkammeret får en brun farvetone. |
|
Af de andre sjældne sygdomme kan der noteres frugtrødder og skimmel. En pære, der behandles om foråret med Bordeaux-væske, kan dog sjældent påvirkes af rådne frugter, og selvom nogle prøver rådner, skal de blot fjernes og ødelægges. Kolloidale svovlpræparater hjælper med at tackle pulveriseret meldug.
Andre forholdsregler for at forhindre sygdomme og invasion af fjender er rettidig rengøring af faldne blade, reparation af skader i barken og hulerne, rettidig rengøring af indholdet af jagtremme.
Sådan sprøjtes en pære: trin for trin instruktioner
Korrekt landbrugsteknologi sikrer normalt, at der ikke er behov for at bruge kraftfulde plantebeskyttelsesmidler; forebyggende medikamenter brugt om foråret er ikke særlig farlige for mennesker og miljø. I tilfælde af forekomst af virkelige sår kan brug af "tungt artilleri" være nødvendigt. Det er bedre ikke at bringe det til dette, men hvis det er nødvendigt at bruge det, skal præparaterne bruges strengt i henhold til instruktionerne. Imidlertid er enhver sprøjtning uacceptabel, hvis der er tre uger eller mindre tilbage inden høsten. Arbejdet skal udføres i roligt, tørt vejr, helst om morgenen eller om aftenen. Lufttemperaturen bør ikke være lavere end +5 cirkaS.
Forløbet for den forårsforebyggende behandling af pæren afhænger af det valgte præparat og den disponible sprøjtemodel, men generelt består den af følgende procedurer, der udføres efter foråret beskæring af træet.
- Vi renser det voksne træ med en hård metalbørste fra lav, lagende bark, frugtrester osv.
Kun skrællede træer skal sprøjtes
- Vi graver en lav nær-stilk cirkel (hvis den ikke er fyldt) for at udtrække insekter, der er skjult i jordens øverste folder.
Før sprøjtning er det værd at fjerne skadedyrene, der overvintrer i jorden udenfor.
- Vi læser instruktionerne om stoffet igen, tager personlig beskyttelsesudstyr. For at forberede arbejdsløsningen er gummihandsker og briller nok.
Enhver, den enkleste brille beskytter mod sprøjteopløsningen
- Vi forbereder en løsning af stoffet. For en ung pære er 2-3 liter nok, for et voksent træ kan det være nødvendigt op til en spand.
Ethvert kemisk præparat skal være forsynet med detaljerede instruktioner om klargøring og anvendelse af opløsningen.
- Vi har på os en dragt, der er let at vaske, en hat, briller, enhver simpel åndedrætsværn eller endda en gaze-bandage, der beskytter luftvejene.
Det er nødvendigt at klæde sig, så sprayen ikke kommer ind i næse, mund, øjne
- Hæld arbejdsopløsningen i sprøjten.
- Langsomt går vi gennem sprøjtedysen i en afstand af 15-25 cm fra de behandlede overflader i alle dele af træet: store og små grene og derefter bagagerummet.
Vi må forsøge at sikre, at kemikaliet kommer på alle grene
- Vi tager resten af løsningen uden for stedet og hælder den i hullet på det sted, hvor ingen planter er plantet, dækker den med jord.
- Vi vasker sprøjten og alle brugte containere. Tag arbejdstøj af. Tynde handsker og gaze-bandage smides væk, mine støvler og briller, tøj sendes til vasken. Engangsånnets åndedrætsværn skal bortskaffes; vi rengør den genanvendelige åndedrætsværn i henhold til instruktionerne for det.
Gartneranmeldelser
Pæren er problemfri, meget produktiv. For sit liv - og hun er allerede over 30 år gammel, kun 1 år var der ingen høst. Jeg kan ikke huske grunden, men det år var der ingen frugter på alle træerne. I slutningen af august bliver det allerede spiseligt. På markedet sælges på farten. Kæmpe, smukke vokser på toppen af pærer. Ingen sår blev bemærket. Først i begyndelsen af sæsonen vises bladlus på unge toppe. Men dette korrigeres hurtigt ved sprøjtning. Jeg vil ikke sige, at hun har god kvalitet. Hvis du samler den modne, bliver den, når den opbevares, til en "kartoffel".
Natal
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9628
Vi blev behandlet med Talgar skønhed, jeg prøvede det. Berøringen, hård som en olie-revet skræl, udstråler en usædvanlig aroma. Som en etagers Forest Beauty. Sprød, meget saftig papirmasse, men ikke sten. Harmonisk sød og sur smag, juice, når der bider direkte drys. Det eneste, der mangler, er papirmassens olieholdighed. Parthenokarpisk ser det ud til, at der næsten ikke er frø. Sorten anses for at være efterår, men der er information om den fremragende konservering i kælderen indtil april.
Zener
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7118&start=120
Pæren påvirkes praktisk talt ikke af sygdomme og er vinterhård, tørresistent, årlig og rigelig frugt, dette er et plus. Frugt til at smage ujævn, sødlig-sød smag, uden zest (omend meget saftig), crunchy (personligt foretrækker jeg smøragtige), de opbevares ikke i lang tid og ikke rettidig fjernelse fra træet trues med et tab af saftighed og smag, dette er et minus. Hvis for mig selv og min familie, så er en sådan pære i haven med mit hoved, endda meget. Jeg bemærkede, at børn som hende, selvom de ikke krangler om smag, men jeg beskrev min mening.
Fantochi
//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=23423
Pear Talgar-skønhed er en god repræsentant for sorter, der har bevist sig i fjerne tider. Det er ikke en ideel sort, men dens vigtigste fordele er let pleje og højt udbytte. I den midterste bane er det ikke den bedste mulighed, men i den sorte jordregion og de sydlige regioner nyder den en velfortjent popularitet.
