Elegante, lækre og meget duftende mandarinfrugter er en uundværlig egenskab ved den russiske nytårsfest. Dette er en af de mest almindelige citrusfrugter, der er bredt dyrket i lande med et subtropisk klima. Miniature mandarintræer er også populære som dekorative indendørs planter.
Hvad er mandariner, og hvor vokser de
Mandarin er et stedsegrønt træ fra citrusgruppen, som er en del af rodfamilien. Det vokser normalt i form af et træ, der er 2-4 meter højt i åben jord eller 1-1,5 meter i en potterumskultur, nogle gange har den en busket form.
Mandarin stammer fra Sydøstasien, hvor den blev dyrket for flere årtusinder siden og findes ikke længere i naturen. I dag er tangerinplantager almindelige i alle lande i den subtropiske zone.
Mandariner modnes meget langsomt, fra blomstring til modning af frugter tager 8-10 måneder. På industrielle plantager når udbyttet 30-50 kg frugt fra et træ. I det subtropiske klima blomstrer mandarintræer om foråret fra februar til april, afgrøden modnes i november - december. I troperne er flere blomster mulige hele året rundt.
Mandarinblomster danner let frøfrie parthenokarpiske frugter uden bestøvning, især i sorter af unshiu-gruppen, derfor kan et enkelt træ bære frugt.
Af alle citrusafgrøder er mandarin den mest frostbestandige. De mest koldresistente sorter af mandariner tåler kortvarig frost op til -8 ° C.
Kaukasus Sortehavskyst er verdens nordligste region i mandarin-industrikulturen.
Sorter af mandariner
Mandarin har mange sorter og sorter, blandt hvilke de mest berømte er marokkanske mandariner (mandariner) og japanske unshiu mandariner.
Mandariner - marokkanske mandariner
Mandariner af denne type optrådte først i Marokko. De er kendetegnet ved en afrundet form, en meget lys rød-orange farve og en sød smag uden næsten ingen syre. Mandariner dyrkes massivt i Kina, USA, Sydeuropa og Nordafrika.
Japansk mandarin unshiu
De traditionelle japanske sorter af mandarin fra unshiu-gruppen er kendetegnet ved en flad form, et lille antal frø eller deres fravær, en lys gul-orange farve, en sød og syrlig smag og øget kold modstand. Sorter af denne type dyrkes massivt i Japan og Kaukasus.
Unshiu-sorten inkluderer hovedparten af indendørs sorter af mandarin og alle russiske, abkhasiske og georgiske industrisorter.
Om vinteren bugner russiske supermarkeder i frugterne af både marokkanske og Abkhaz-mandariner, som er lette at skelne selv ved deres udseende på skranken.
Hvad er forskellen mellem marokkanske og Abkhaz mandariner - bord
Nøglefunktioner | Marokkanske mandariner - mandariner | Abkhaz mandariner som unshiu |
Frugtfarve | Lys rødlig orange | Dæmpet gullig orange |
Frugtform | Rund eller næsten rund | Oval udfladet |
Smag af papirmasse | Sød med minimal syreindhold | Søde og sure og let modnet dem mærkbart sure |
Frugtfrø | Næsten altid til stede i konkrete mængder. | Ekstremt sjældent |
skræl | Meget tynd, tæt ved lobulerne, men let adskilt | Tyk og løs, ofte hænger bag lobulerne og danner et lufthulrum |
Hvordan tangeriner vokser i Georgien, Abkhasien og Rusland
I Sortehavs subtropierne af Georgien, Abkhasien og Krasnodar-territoriet i Rusland, i nærheden af Sochi og Adler, er mandarin en vigtig kommerciel kultur. Mandarinplantager i åben jord besætter betydelige områder her. Træer blomstrer i marts - april, og mandarinafgrøden modnes i november - december.
I denne region dyrkes nu hovedsageligt sorter af lokal avl, skabt i sovjetisk tid på grundlag af unshiu-mandariner, der er importeret fra Japan.
Hvordan er indsamlingen af mandariner i Abkhasien - video
Muligheder for dyrkning af mandariner på Krim
Forsøg på at akklimatisere mandarin på Krim har pågået i lang tid, men uden særlig succes. Der er ingen industrielle mandarinplantager i åben grund på Krim-området og forventes ikke i de kommende år. Hos Krim-amatørgartnere vokser mandarin og bærer frugt kun i en dækningskultur. For at beskytte mandarintræer fra vinterfrost bruger de følgende metoder:
- Efter vinterens begyndelse kan du bøje planter til jorden, trykke dem med buer eller kroge og dække dem med grangrene eller åndbar agrofiber. Dette er den nemmeste og mest overkommelige metode.
- Grøftekultur er en meget effektiv metode, men meget besværlig og dyr. Planter plantes i forberedte skyttegrave på en meters dybde, der til vinteren er dækket ovenfra med tavler og rørmåtter.
- Et simpelt uopvarmet drivhus lavet af glas eller polycarbonat på Krim er helt nok til overvintring af mandarintræer. Drivhuset kan være permanent eller sammenklappeligt, kun indsamlet til vinteren.
Formering af mandarin og alder på begyndelse af frugt
Mandariner formeres ved frø eller podning på frøplanter af enhver form for citrusafgrøder. Mandarin stiklinger slår praktisk talt ikke rod, selv når man bruger moderne roddannelsesstimulerende stoffer. Det er meget vanskeligt at rodfæste ved metoden til luftrækning, som undertiden bruges til andre typer citrus. Den første blomstring og frugtning af frøplanter forekommer i 5-7 år og i podede planter efter 2-3 år.
I subtroperne af Sortehavet bruges trifoliat ofte som en bestand til mandarin - den eneste løvfældende arter af citrus. Sådanne planter er mere kuldebestandige i det åbne land og sælges ofte på markederne i de sydlige byer, men er kategorisk ikke egnede til indendørskultur på grund af det faktum, at om vinteren går trifoliatet i en tilstand af dyb dvalemod.
Sådan dyrkes mandarin derhjemme
Den nemmeste måde er at få et mandarintræ fra frø, det er bedre fra en plante dyrket i rummet, men almindelige købte mandariner fra butikken vil gøre det. Ben, der fjernes fra frugten, skal vaskes med rent vand og sås i gryder med fugtig og løs næringsrig jord.
Når der vises skud, skal planter anbringes i den letteste vindueskarmen. Daglig pleje af et mandarintræ består i regelmæssig vanding efter behov og forhindrer tørring af jorden og sprøjtning af blade med kogt vand. Hvis bladene bliver støvede, skal de tørres omhyggeligt med en fugtig svamp.
Om vinteren er indendørs mandarin bedst tilbage i et køligt rum med en temperatur på + 5 ... + 10 ° C og næppe vandes. Hvis planten bliver ved med at dvale i et varmt rum, skal vandingen kun reduceres lidt sammenlignet med sommertiden på året, og yderligere belysning med specielle phytolamps 12 timer om dagen er nødvendig.
Det tager 5-7 år at vente på blomstringen af frøplanter, derfor anbefales det at købe færdige frugttræer i potter, der er podet på en stedsegrøn bestand, til hurtigt at få frugter.
Mandarin på løvfældende trifoliat er ikke egnet til rummet!
Indendørs mandariner har ofte både blomster og frugter på samme tid. Den hjemmelavede afgrøde er ret spiselig, men smagen kan være anderledes, det er hvor heldig det er.
Sådan dyrkes mandarin derhjemme fra frø - video
En gang i tiden forsøgte min bedstefar at dyrke mandariner fra frø fra frugter købt i en butik. De steg op og voksede ud til små træer, der stod på en vindueskarmen. Høst, vi ventede ikke. Værelset var lidt mørkt, og belysningen fra almindelige glødelamper (andre i disse år var simpelthen ikke tilgængelig for salg) var ikke nok til mandariner. Bladene på dem var blege og faldt ofte på trods af daglig sprøjtning med vand.
Anmeldelser
Hej alle sammen, jeg er fra Sevastopol, for andet år har jeg forsøgt at dyrke mandariner (frøplanter) i det åbne jord, sidste vinter frøs de til jorden og nu er de vokset med 15-20 centimes i løbet af sommeren. Om vinteren var der et drivhusrum fra filmen, denne vinter planlægger jeg at pakke den med agrofiber flere gange.
milovanchik
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-3
Når der overvintres i en grøft, er citruslys næsten ikke nødvendigt overhovedet, hvis temperaturen er ca. 0. Dette er korrekt. Og den optimale temperatur for citrusfrugter om vinteren er +5 +10 grader celsius.
alexxx198103
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-4
På mit værelse vokser mandarin ... bærer regelmæssigt frugt - en meget prydplante. Én besvær - frugterne, selvom de er spiselige, men ikke velsmagende.
Alexey Sh
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=5
Mandariner er praktisk talt ikke rodfæstet af stiklinger (en meget lille procentdel og derefter ved hjælp af forskellige super-rodfødningsmidler - cytokininpasta, zirkon osv.). Mandariner er perfekt podet på alle typer citruser.
fvtnbcn
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=14
Dyrkning af mandarintræer i åben jord er en af hovedretningerne for den subtropiske have. Og hvis klimaet ikke tillader dig at plante mandarin direkte i haven, kan du dyrke dette smukke eksotiske træ i en gryde i vindueskarmen og endda få en lille afgrøde af frugter fra det.