Modne, saftige, duftende jordbær er den mest ønskede delikatesse på vores borde. Uanset hvor meget vi kan lide syltetøj og kompoter, men intet slår smagen af friske bær. Desværre er det om vinteren svært at finde selv i supermarkeder, og prisen for den er simpelthen skyhøj.
Hvilke jordbær der kan dyrkes derhjemme
I dag organiserer mange sommerboere i en mindre travl vinterperiode uafhængigt af en slags mini-gård til dyrkning af jordbær derhjemme. Og nogle gartnere formår ikke kun at feste på deres egne bær om vinteren, men får endda økonomiske fordele ved salg af et knap produkt.
Kun dyrkning af jordbærsorter er egnede til at dyrke et hus. De bærer frugt mere end to gange om sæsonen. Men sådanne arter er til gengæld opdelt i DSD og NSD.
Almindelige jordbær lægger blomsterknopper nærmere efteråret, når dagslyset er kort. Og planter med reparation af sorter kan danne knopper både under neutral (LSD) og i lange dagslys timer (LSD).
Strawberry DSD bærer kun frugt med et langt dagslys og giver kun to afgrøder om året: i juli og i august - september. Desuden dør de fleste af buskene efter den anden frugtning. At skabe et kunstigt langt dagslys er ikke vanskeligt at bruge baggrundslyset. Men alligevel, til hjemmeavl, er NSD-sorter, der lægger nyrer med et neutralt dagslys, bedre egnet. De blomstrer i 10 måneder og bærer næsten kontinuerligt frugt.
Plante jordbær derhjemme
For normal udvikling har planter brug for et varmt, godt oplyst område og passende jord.
At vælge et sted at vokse
Før du begynder at dyrke jordbær derhjemme, skal du vælge det bedste sted til dette. Hvis du har et drivhus eller et separat opvarmet arnested, er dette spørgsmål naturligvis ikke foran dig. Men sandsynligvis har du ikke sådan rigdom. Men til det samme formål er en glaseret loggia, vindueskarmen eller et separat rum perfekt. Det vigtigste er, at det valgte sted opfylder følgende minimumskrav:
- Konstant temperatur 20-22 ° C
- Godt lys.
- Luftcirkulation.
Det er ikke vanskeligt at opretholde en temperatur egnet til jordbær derhjemme. En ekstra varmelegeme kompenserer let for den manglende varme.
Mangel på lys er det mest alvorlige problem, når der dyrkes jordbær hjemme under vores klimatiske forhold, især om vinteren. For hurtig og fuld vækst og udvikling har planter brug for cirka 14 timers belysning om dagen. Vælg sydlige, godt oplyste vinduer til landing i rummet. For at kompensere for utilstrækkelig belysning vil lysstofrør eller specielle phytolamper hjælpe. Foliereflekser bruges også ofte i sættet.
Sørg for, at yderligere luftcirkulation hjælper aircondition eller en ventilator. Selvom det åbne vindue kan klare denne opgave. Men vær ekstremt forsigtig. Om vinteren vil et vindue, der er lukket på det forkerte tidspunkt, ødelægge dine jordbærplantager, og du bliver nødt til at starte igen.
Belysning
Selv i huse mangler vi nogle gange lys, og endnu mere vil vi lide kraftigt af utilstrækkelig belysning af jordbær, som solen også er en kilde til energi.
For at skabe optimale forhold skal du vælge en lyskilde med et spektrum, der er tættest på solenergien. I butikkerne er dette afladelamper til dagslys. Det bedste valg til vores agronomiske formål er 40-60 wattlamper. De vil give nok lys og påvirker ikke elregningen for meget. En meter lampe er nok til at oplyse 3-6 kvadratmeter landinger.
Lysmængden måles ikke kun efter varigheden, men også efter belysningsgraden. Normen for jordbær er 130-150 lux i 12-14 timer om dagen eller 2-3 lamper (F7) i 13-20 kvadratmeter. For at måle belysningsgraden vil det ikke være overflødigt at have en enhed derhjemme - et luxmeter.
Belysning påvirker direkte udviklingen af buske og modning af bær. Med en dags varighed på 15 timer begynder jordbær at blomstre om 10 og bære frugt på 35 dage og med et dagslys på 8 timer - efter henholdsvis 14 og 48 dage.
Jordforberedelse
Det skal huskes, at der til rådighed for hjemmelavede jordbær der altid vil være en meget begrænset mængde jord, så det skal være meget frugtbart. Der er to måder: Køb en færdiglavet jordblanding i butikken eller forbered jorden selv. Hvis valget faldt på den anden mulighed, har du brug for sådanne komponenter i lige store mængder:
- havejord;
- humus;
- udvidet ler eller sand til dræning.
Tag ikke fra haveplottet det land, som tomater, kartofler, hindbær eller jordbær voksede på. Sammen med jorden kan du bringe hjemhaven og patogener på.
Det vil være nyttigt at måle jordens surhed. Den bedste indikator for jordbær er pH 5,5-6,5.
Fragulering
Jordbærfrø er meget små og skynder sig overhovedet ikke at spire, så de skal stimuleres yderligere.
- Frø plantes i forblødsatte tørvtabletter, to i hver.
- Tabletterne rengøres i fire uger i et rum med en temperatur på 0-1 ° C, for eksempel på verandaen.
- Fire uger senere overføres de til et rum med en temperatur på 10-15 ° C.
- Efter en uge giver de frøene en konstant stuetemperatur på 24-25 ° C.
Spire stimuleres af en gradvis temperaturændring, der simulerer reelle miljøforhold.
Der er en enklere, men mindre effektiv måde. Pakk frø inden plantning i en fugtig klud, derefter i en plastikpose og læg i køleskabet i fire uger.
Video: Stratificering af jordbærfrø
Såning af frø
Nu hvor frøene er klar, er det tid til såning. Forskellige kilder tilbyder forskellige plantetider for jordbær til hjemmeavl. Det ser ud til, at når man skaber kunstige forhold, bør der ikke være nogen afhængighed af årstiden. Men stadig mener de fleste "vindueskarmen" gartnere at frøplantning bør udføres fra 15. august til 20. september eller i det tidlige forår i begyndelsen af marts.
- Tag en lav kasse, fyld den med 3/4 forberedt jord.
- Vi planter jordbærfrø i lavvandede riller. Den mest almindelige fejl på dette tidspunkt er overdreven penetrering af frø. De skal ikke engang være drysset. Og jorden under plantning skal være tæt og fugtig, så falder spirerne ikke ind i hulrummet og kvæles der.
- Fra oven strammes beholderen med polyethylen eller dækning med et gennemsigtigt låg, hvis rolle kan spilles af almindeligt glas.
- Vi fjerner vores mini-farm på et varmt sted, indtil de første skud vises.
- Vi overfører containeren til et godt oplyst sted og bliver gradvist af med ly.
Husk, at selv forberedte frø ikke vil skynde sig at spire. De første skud af jordbær vises kun 20-30 dage efter såning. Bliv ikke for tidligt ked af det.
Plukke jordbærplanter
Tiden for en pluk begynder, når frøplanten har to ægte blade.
- Fjern rodsystemet forsigtigt fra jorden, og prøv ikke at skade det.
- Knap forsigtigt de længste rødder. De kan afskæres med en saks eller brydes af med en negle.
- Vi overfører frøplanter til permanent ophold i rummelige gryder.
Frøplante- & pollineringspleje
Vand jordbær to gange om ugen. Som enhver anden indendørs plante anbefales jordbær at fugtes med stående varmt vand. Det skal være meget forsigtigt, kulturen tolererer ikke stagnation af vand og fortabes hurtigt.
Første gang du har brug for at fodre jordbær, er det kun nødvendigt efter udseendet af det femte blad. Dette skal ske en gang hver anden uge ved hjælp af specialfodring til jordbær. Vær forsigtig med mængden af gødning: deres overskydende vil føre til aktiv vegetativ vækst, men så skal bærene vente længe. Efter den første høst er det bedre at nægte fodring i to måneder.
Video: pasning af jordbærplanter
Der er ingen problemer i naturen eller i en havegrund med jordbærbestøvning. Alt sker på en naturlig måde med deltagelse af vind, regn og insekter. Men under isolerede forhold i lejligheden er der stor sandsynlighed for at modtage tomme blomster. Den nemmeste måde at udføre proceduren på er med en almindelig børste. For ikke at gå glip af noget anbefales bestøvede blomster at blive markeret, rive et kronblad af, dette vil ikke skade planten.
En ventilator bruges til at simulere pollinering med vind, men dette er en mindre effektiv metode.
Hjemme blomstrer jordbær 30-35 dage efter en pluk. Og de første modne bær kan forventes om cirka en måned.
Varianter af jordbær til dyrkning derhjemme
I dag er der allerede en gennemprøvet liste over jordbærsorter, der er veletablerede til at dyrke derhjemme. Her er de mest populære.
Variation Elizabeth II
Stor-fruited reparere dessert sort. Busken er oprejst, semi-spredt. Vægten af bær under gunstige forhold når 50-60 g. Smagen er sød, fyldig med en honningfarvetone. Papirmassen er tæt, hvilket gør det muligt for bærene at opbevares og transporteres perfekt. Sorten er modstandsdygtig over for de fleste sygdomme, herunder grå råne, brun pletblødning og skimmel. Produktiviteten af en busk under gunstige forhold når 1-1,5 kg. Det kræver ikke kunstig pollination. Grad af neutralt dagslys.
Sort Tristar
En populær ombygningssortiment af hollandske markeringer. Busken er kompakt. Bær, der vejer 25-30 g, konisk form, mørkerød, blank. Papirmassen er tæt. På grund af det høje sukkerindhold er frugterne søde, dessert. NSD-kvalitet, selvbestøvet.
Grad Brighton
Frugten vejer op til 50 g. Bærene er søde, med en rig smag og en unik ananassmag. Deform ikke under transport. Buske er kompakte. Sorten har vist sig, når den dyrkes i drivhuse og på vindueskarmer. Jordbær kræver ikke kunstig pollination. En plante med neutralt dagslys.
Grad Baron Solemacher
Hjemme dyrkes ikke kun jordbær (havejordbær), men også dets mindre modstykke - jordbær. Bezelless-arter, der kun kan fås fra frø, er især populære. Baron Solemacher er en meget populær sort, fantastisk til hjemmebrug. Derudover er det officielt inkluderet i "Statligt register over avlsresultater, der er godkendt til brug i Den Russiske Føderation." Det er en remontant, skægløs sort. Vægten af et bær er ca. 4 g. Buskene er kompakte, frugterne har en sød og sur smag og har et højt smagsindeks. Planter er selvbestøvede, modstandsdygtige over for ekstreme temperaturer, har en høj modstand mod sygdomme.
Billedgalleri: Populære sorter til hjemmeavl
- Brighton Repair Strawberry Velegnet til opvækst i hjemmet
- Ledende blandt hjemmelavede jordbær er sorten Elizabeth II
- Den populære Tristar-reparationssort er berømt for sine søde dessertbær.
- En meget populær række jordbær til dyrkning i vindueskarmen - Baron Solemacher
Anmeldelser om dyrkning af jordbær i lejligheden
Jeg tror, det er muligt at dyrke reparationssorter på vindueskarmen, nu er der opdrættet et tilstrækkeligt antal af dem. For eksempel: Albion, Brighton, Temptation såvel som den kendte dronning Elizabeth. Men det største problem, du vil støde på, når du prøver at dyrke jordbær året rundt på vindueskarmen er manglen på varme og lys om vinteren. Kan du give jordbærene tilstrækkelig belysning? Når alt kommer til alt er hun meget varm og fotofil. Hvis svaret er ja, er det værd at prøve. Men du er også nødt til at overveje, at om vinteren i vores tørtopvarmede rum er planter ofte påvirket af skadedyr. Du skal muligvis udføre behandlingen.
Tani
// Agriculturalportal.rf / forum / viewtopic.php? f = 4 & t = 2579 # p6569
Jordbær kan dyrkes derhjemme. For at gøre dette skal du købe frøplanter af høj kvalitet, selvbestøvede sorter, der kan bringe afgrøder året rundt. Disse inkluderer Tristar, Selva, Symphony, Queen Elizabeth, Darselect og andre. Næsten alt er velegnet til beplantning, gryder, glasbeholder og endda plastikposer. Jord for jordbær er bedre at tage chernozem med en lille blanding af sand og humus. Jordbær elsker elsker jord. Temperaturen til dyrkning af jordbær skal være mindst 20 grader, den ideelle temperatur er 20-25 grader celsius. Jordbær skal vandes lidt efter lidt hver dag, de skal have adgang til sollys.
Ratro
// Agriculturalportal.rf / forum / viewtopic.php? f = 4 & t = 2579 # p6751
Af de 12 buske blomstrer 3 stadig, og alle af samme sort er Yummy, resten er intet. Tre buske visne. Måske har jeg forgæves afskåret de første blomster på buskene - på Internettet læste jeg, at det ser ud til, at de første skal afskæres, så busken får styrke. Og nu blomstrer de overhovedet ikke.
Knista
//mnogodetok.ru/viewtopic.php?f=102&t=41054&start=15#p1537333
I år besluttede jeg at prøve at dyrke jordbær i en almindelig gryde på balkonen, og sælgeren opmuntrede mig til at gøre det i drivhuset. Først så jeg absolut vidunderlige jordbærbuske med blomster og frugter, ja, jeg kunne ikke komme forbi og overtalte mig igen. Eksperimentet var en succes, hele sommeren vandrede vi i jordbær, dog ikke så meget fra en busk, men stadig høstede vi.
Svetik
//www.orhidei.org/forum/79-6160-520448-16-1379844569
Jeg havde en sådan oplevelse - da min datter var lille, plantede de et par buske til eksotiske derhjemme til barnets glæde. Kun kultivarsorter er velegnede til dyrkning af et hus. Du har brug for en rummelig gryde, altid et godt lag af dræning, da jordbær kan lide meget rigelig hyppig kunstvanding, men ikke kan stå stillestående vand. Nødvendigtvis behov for ekstra let, kalium-fosfor topforbinding, og for at bærene skal bindes, er det nødvendigt at behandle præparatet "Æggestokk". Naturligvis høster du ikke spande, men barnet vil være tilfreds.
Zosia
//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=253#p1085
Jordbær derhjemme om vinteren er et opnåeligt mål. Saftige lyse bær maler grå vinterdage og minder dig om den forgangne sommer. Friske vitaminer vil styrke kroppen og hjælpe med at modstå epidemien af forkølelse. Et selvvokset bær sparer familiebudgettet.